Αλλα

Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς και ελληνικό γιαούρτι

Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς και ελληνικό γιαούρτι


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Πρώτα απ 'όλα, φροντίζουμε τα καρύδια. Τα κόβουμε με ένα μαχαίρι, χοντρό, ή όπως σας αρέσει και τα βάζουμε στο χαρτί ψησίματος στο ταψί. Προσθέτουμε και ηλιόσπορους. Τα βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, περίπου. 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Μετά από 5 λεπτά ανοίγουμε το φούρνο και ανακατεύουμε στο ταψί με μια ξύλινη κουτάλα, ώστε να ροδίσουν ομοιόμορφα τα καρύδια.

Μέχρι να ροδίσουν τα καρύδια, προετοιμάστε τη σύνθεση για τη γκρανόλα.

Λιώνουμε το βούτυρο και το μέλι σε χαμηλή φωτιά (ή στο φούρνο μικροκυμάτων).

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το πλιγούρι βρώμης με τις σταφίδες και τις νιφάδες καρύδας. Περιχύνουμε με αυτό το μείγμα μέλι και λιωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια, βγάλτε τα καρύδια από το φούρνο και προσθέστε τα στη σύνθεση.

Ανακατέψτε καλά.

Ρίξτε το μείγμα στο ταψί, στο χαρτί ψησίματος και βάλτε το δίσκο στο φούρνο για περίπου. 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά με μια ξύλινη κουτάλα.

Όταν ροδίσει η γκρανόλα, βγάζετε το ταψί από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει.

Σερβίρετε κρύο (ή ζεστό αν θέλετε) με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα. Είχα σύκα, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε φρούτο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με γάλα ή μπορείτε απλά να καταναλώσετε granola μόνο με φρέσκα φρούτα.

Σας διαβεβαιώνω ότι θα έχετε ένα πλούσιο και νόστιμο πρωινό!

Καλή όρεξη!



Τάρτες Granola με φρούτα και γιαούρτι & # 8211 ιδανικές για πρωινό

Ποιος είπε ότι δεν μπορείτε να φάτε κάτι γλυκό και υγιεινό για πρωινό; Αυτές οι τάρτες granola με φρούτα και γιαούρτι μπορούν να αλλάξουν εντελώς τη διάθεσή σας και να σας περιποιηθούν από τις πρώτες πρωινές ώρες.

Δεν θέλουμε να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με ανθυγιεινά γλυκά που έχουν εκλεπτυσμένη ζάχαρη, αλλά για όσους προτιμούν ένα γλυκό πρωινό αυτές οι τάρτες θα είναι μια πραγματική απόλαυση. Επιπλέον, αποτελούν έναν από τους καλύτερους συνδυασμούς μεταξύ δημητριακών ολικής αλέσεως, φρέσκων φρούτων και γιαουρτιού.

Το πλιγούρι βρώμης γίνεται τραγανό και νόστιμο όταν συνδυάζεται με λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης και λίγο μέλι. Και τα αρώματα στο φούρνο θα μυρίζουν όλο το σπίτι!

Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι μόλις ετοιμάσετε την κρούστα αυτών των τάρτας, η φαντασία σας μπορεί να πετάξει και να χρησιμοποιήσει απολύτως οποιοδήποτε συστατικό προτιμάτε. Επιλέξαμε να συνδυάσουμε το ελληνικό γιαούρτι γεμάτο πρωτεΐνες με φρέσκα φρούτα.

Υλικά για τάρτες granola με φρούτα και γιαούρτι:

210 γραμμάρια μικρού πλιγούρι βρώμης

120 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια

1 κουταλιά της σούπας σουσάμι

5 κουταλιές της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας

85 γραμμάρια μέλι μέλισσας

1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Μείγμα φρέσκων φρούτων (φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, μήλα)

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 165 βαθμούς Κελσίου.

Ανακατέψτε πλιγούρι βρώμης, ξηρούς καρπούς, λάδι, μέλι και κανέλα.

Πιέστε 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα στις φόρμες μίνι-τάρτας.

Βάζουμε στο φούρνο για 15-17 λεπτά μέχρι να ροδίσει όμορφα. Αφού τα αφαιρέσετε από το φούρνο, μπορούν να αναδιαμορφωθούν όπως θέλετε. Αφήνουμε να κρυώσει σε φόρμες.

Αφού κρυώσουν εντελώς, αφαιρούνται από τα καλούπια με ένα μαχαίρι και κάθε κρούστα γεμίζει με ελληνικό γιαούρτι και γαρνίρεται με φρέσκα φρούτα.


ΕΛΕΓΧΕΤΕ ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΚΟΚΚΟΝ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μαζί με την Danone, σκεφτήκαμε να σας φέρουμε απλές και νόστιμες συνταγές, εύκολες στην παρασκευή, με υλικά που συνήθως έχετε στο σπίτι.

Αυτή η συνταγή Κέικ γιαουρτιού ελληνικού τύπου, καρύδα και σοκολάτα έχει μια όμορφη παρουσίαση και μια συγκλονιστική γεύση. Μπορείτε να το φτιάξετε σε ένα κλασικό δίσκο, αλλά αν επιλέξετε ένα σχήμα guguluf θα πάρετε ένα κομψό κέικ, το οποίο μπορείτε να βάλετε σε ένα γιορτινό τραπέζι, για διακοπές ή απλά όταν θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με ένα απλό αλλά κομψό γλυκό Το

Κέικ γιαουρτιού είναι ένα από τα πιο απλά γλυκά. Παρασκευάζεται γρήγορα, εύκολα, με λίγα και φθηνά υλικά. Γενικά, οι συνταγές κέικ είναι τα αγαπημένα γλυκά. Όλοι είχαμε ως παιδί μια συνταγή για κέικ που ετοίμαζε η μητέρα ή η γιαγιά μου τα Σαββατοκύριακα ή για να συσκευαστούν στο σχολείο ή στις εκδρομές. Έχω κρατήσει αυτή τη συνήθεια και κάνω επίσης έναν έλεγχο για το παιδί μου όταν είμαι έτοιμος για έμπνευση ή όταν θέλω να βγω γρήγορα από την κουζίνα. Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές κέικ στο blog, οπότε αν θέλετε να εμπνευστείτε, αφήνω ένα σύνδεσμο εδώ.

Αυτό Κέικ γιαουρτιού ελληνικού τύπου από την Danone έχει ελαφρώς υγρή υφή, αλλά αφράτη ταυτόχρονα. Θα φέρετε μια επιπλέον γεύση και εμφάνιση χρησιμοποιώντας καρύδα και σοκολάτα. Έβαλα μαύρη σοκολάτα, αλλά αν η μικρή λατρεύει τη σοκολάτα γάλακτος μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε. Or μπορείτε να βάλετε τρία είδη σοκολάτας.

Για τη γεύση χρησιμοποίησα τριμμένη φλούδα από βιολογικό πορτοκάλι, αλλά αν δεν την έχετε στο σπίτι μπορείτε να την αντικαταστήσετε με τριμμένη φλούδα λεμονιού ή αποστάγματα για γεύση: αμύγδαλα, πορτοκάλια, ρούμι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φουντούκια ή χοντροκομμένα κάσιους στη σύνθεση.

Είναι πολύ εύκολο, οπότε μπορείτε να ζητήσετε από το παιδί να σας βοηθήσει. Θα έχετε μια όμορφη στιγμή, μετατρέποντας τη μαγειρική σε παιχνίδι. Είμαι πεπεισμένος ότι θα φάει με περισσότερη ευχαρίστηση τη φέτα του κέικ που ετοιμάστηκε με τη βοήθειά του. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο μικρός έχει περιορισμένες προσφορές διασκέδασης και, αν νομίζετε ότι περνάει πολύ χρόνο με τα μάτια του στο τηλέφωνο ή κάθεται πολύ μπροστά στην τηλεόραση, μπορείτε να του προσφέρετε διασκέδαση στην κουζίνα.

Δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να χωρίσετε τα αυγά, νομίζω ότι ο μικρός θα μπορούσε να ετοιμάσει το μεγαλύτερο μέρος της συνταγής.

Γι 'αυτό βιάζομαι να σας αφήσω τη λίστα των συστατικών και πώς να ετοιμάσετε αυτό το κέικ με γιαούρτι, καρύδα και σοκολάτα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ:

150 γιαούρτι ελληνικού τύπου Danone

50 γρ νιφάδες καρύδας

Για διακόσμηση:

Τον αφήνεις να σπάσει 4 αυγά στο μπολ του μίξερ και του λες να αφήσει το μίξερ να αναμειχθεί, ενώ σταδιακά θα προσθέσει τη ζάχαρη.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα λιώσετε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων και θα ψιλοκόψετε τη σοκολάτα.

Ο μικρός θα ρίξει το λιωμένο βούτυρο (χωρίς να είναι ζεστό), ενώ το μίξερ συνεχίζει να ανακατεύει την κρέμα αυγού. Θα προσθέσει επίσης το γιαούρτι και θα ομογενοποιήσει τη σύνθεση.

Σε αυτό το σημείο θα μπορείτε να ενσωματώσετε αλεύρι αναμεμειγμένο με μπέικιν πάουντερ και μετά καρύδα.

Εάν χρησιμοποιείτε στρογγυλό ταψί, το στρώνετε με λάδι και αλεύρι, αλλά αν έχετε κλασικό ταψί θα χρησιμοποιήσετε χαρτί ψησίματος για να στρώσετε το ταψί.

Θα βάλετε ένα λεπτό στρώμα ζύμης στον πάτο του δίσκου και μετά αφήστε το παιδί να πιέσει λίγη λιωμένη σοκολάτα. Θα ρίξετε μια άλλη στρώση ζύμης, και η μικρή θα πασπαλίσει την υπόλοιπη σοκολάτα όσο πιο ομοιόμορφα γίνεται πάνω από τη σύνθεση. Θα καλύψετε τη σοκολάτα με ένα μέρος της ζύμης που φυλάσσεται ειδικά.

Σε αυτό το σημείο μπορείτε να βάλετε το κέικ να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά ή μέχρι να περάσει τη δοκιμή της οδοντογλυφίδας.

Αφήστε το να κρυώσει λίγο στη φόρμα, μετά θα το βγάλετε σε σχάρα.

Ανυπομονώ να σας πω πόσο σας άρεσε αυτό το κέικ με ελληνικό στιλ γιαούρτι, καρύδα και σοκολάτα.


Πρωινό με γιαούρτι, γκρανόλα και φυστικοβούτυρο

Νομίζατε ότι θα σας άφηνα χωρίς ιδέα για πρωινό για αύριο το πρωί; Λοιπόν όχι! Αφού ξεκινάει μια νέα εβδομάδα και βιάζομαι να σας την φέρω Πρωινό με γιαούρτι, γκρανόλα και φυστικοβούτυρο!

Σκέφτηκα μερικές νέες ιδέες και συνταγές, ειδικά επειδή έχετε εκφράσει την επιθυμία σας να βρείτε αγαπημένες συνταγές πρωινού σε όσο το δυνατόν περισσότερους αριθμούς! Ναι, ξέρω ότι είστε ήδη εξοικειωμένοι με την ενότητα μου για τέτοιες συνταγές πρωινού (αν όχι, μπορείτε να τη βρείτε ΕΔΩ). Και ξέρω πόσο ακριβά παρακολουθήσατε (και μάλιστα προετοιμάσατε μαζί μου) το πρόγραμμα #smoothiecudia κάθε πρωί Ιανουαρίου! Όπως είπα τότε, το #smoothiecudia δεν τελείωσε! Συνεχίζει σήμερα και έχει κερδίσει τη θέση του στις καρδιές όλων μας. Εμφανίζεται ξανά στον διαδικτυακό χώρο κάθε φορά που ετοιμάζετε (και ετοιμάζετε) ένα smoothie. Και είναι τόσο όμορφο όταν βλέπω τις δημιουργίες σας να αναρτώνται στο Facebook και το Instagram με ετικέτα με το hashtag #smoothiecudia! Σας ευχαριστώ για όλη την ενέργεια και τη χαρά που μου στέλνετε μέσα από αυτά!

Και επειδή μιλάμε για hashtags, θετικισμό, ευεξία και όλα όσα φέρνουν, να ξέρετε ότι σας έχω άλλα δύο: #MicDejunSanatos και #LizisGranola! Χρησιμοποιώ επίσης αυτά τα δύο, ειδικά τον Φεβρουάριο (και όχι μόνο) όταν αλλάζω το πρωινό και αντικαθιστώ το smoothie με μια γκρανόλα κάθε ειλικρίνειας!

Θα δείτε λίγο παρακάτω ότι η ιδέα μου για το Πρωινό με γιαούρτι, γκρανόλα και φυστικοβούτυρο είναι εξαιρετικά απλή και γρήγορη, δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή πολλά υλικά. Ξέρω ότι ψάχνεις και τον χαμένο χρόνο, ειδικά το πρωί, οπότε έσπευσα να σε βοηθήσω!

Για να του δώσω ένα πιο κομψό, πιο φιλικό προς το περιβάλλον, πιο ιδιαίτερο, πιο πρωτότυπο, πιο & # 8230 όπως θέλετε, επέλεξα να σερβίρω αυτό το Πρωινό με γιαούρτι, γκρανόλα και φυστικοβούτυρο μπολ με αβοκάντοΤο Τα έφτιαξα μόνη μου, από τη φλούδα μερικών premium φρούτων αβοκάντο (διαβάστε & # 8222uriase & # 8221 και με ελαφρώς πιο παχύ δέρμα). Πως? Απλό: Ξύρισα καλά το αβοκάντο από το κέλυφος (προσέχοντας να το αφήσω άθικτο, ωστόσο), έπλυνα τα κελύφη στο εσωτερικό και μετά τα άφησα να στεγνώσουν στον αέρα. Έχουν σκληρύνει λίγο και έχουν μετατραπεί σε πραγματικά οικολογικά μπολ! Είναι μοναδικά;

Και επειδή η granola μου έχει προκαλέσει μια χιονοστιβάδα θετικών αντιδράσεων και πολλές, πολλές ερωτήσεις σχετικά με το τι περιέχει, πού να το βρω, αν έχει ή όχι ζάχαρη κ.λπ., αφήνω παρακάτω όλες αυτές τις πληροφορίες, που παρέχει ο έμπορος:


Γκρανόλα

Το Granola είναι ένα μείγμα από πλιγούρι βρώμης, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ιδανικό για ένα υγιεινό πρωινό. Το πλιγούρι βρώμης είναι δημητριακό, με πολλά οφέλη - ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνει την όρεξη, προστατεύει την καρδιά, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Το Granola μπορεί επίσης να βρεθεί στα καταστήματα, αλλά προτιμώ να το φτιάχνω στο σπίτι, γιατί έτσι έχω τον έλεγχο των υλικών που χρησιμοποιούνται (τη ζάχαρη που αντικαθιστώ με μέλι). Η Granola είναι υγιεινή, ιδανική για πρωινό ή σνακ μεταξύ των γευμάτων, στο σπίτι ή στη δουλειά. Μπορούμε να το βάλουμε στο σχολικό πακέτο των μικρών. Η γεύση της granola είναι γλυκιά, οπότε μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα γλυκά με πολλές θερμίδες με αυτό το υγιεινό γλυκό. Η γκρανόλα παρασκευάζεται γρήγορα και η συνταγή δεν είναι καθόλου περίπλοκη. Η γκρανόλα μπορεί να σερβιριστεί με γάλα ή γιαούρτι και διάφορα φρούτα. Αν λοιπόν σας αρέσει ο συνδυασμός τραγανών δημητριακών με γάλα, σίγουρα θα λατρέψετε αυτή τη γρήγορη συνταγή γκρανόλα. Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή βίντεο και θα θέλατε να δείτε σε άλλους, παρακαλώ εγγραφείτε στο κανάλι μου στο YouTube.

  • 250 γρ πλιγούρι βρώμης
  • 100 γραμμάρια μείγματος ξηρών καρπών (φουντούκια, αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια)
  • 20 γρ chia
  • 30 γρ σταφίδες + 30 γρ κράνμπερι
  • 50 γραμμάρια μείγματος σπόρων
  • κανέλα.

GRANOLA & # 8211 τι είναι και πώς παρασκευάζεται;

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος, βάζουμε το πλιγούρι βρώμης, τα απλώνουμε σε ένα λεπτό και ομοιόμορφο στρώμα. Βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά.

Αφού τα βγάλουμε από το φούρνο, τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ και μετά φροντίζουμε το σιρόπι.

Σε μια μικρή κατσαρόλα ή βραστήρα βάζουμε νερό, λάδι καρύδας, μέλι, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το λάδι.

Πάνω από το πλιγούρι βρώμης, προσθέστε το μείγμα σπόρων, το chia, την κανέλα, το μείγμα καρυδιών και το σιρόπι και ανακατέψτε καλά.

Χρησιμοποιούμε τον ίδιο δίσκο με χαρτί ψησίματος από νωρίτερα, απλώνουμε τη γκρανόλα σε όλη την επιφάνεια. Bήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 150 ° C. Ελέγχουμε κατά καιρούς, να μην καίγονται. Στα μισά του δρόμου, έβγαλα το δίσκο, ανακάτεψα λίγο τα υλικά και μετά τα ξαναέβαλα. Όταν ήταν έτοιμα, τα έβγαλα από το φούρνο και περίμενα περίπου 15 λεπτά να κρυώσουν. Στο τέλος, πρόσθεσα τις σταφίδες και τα κράνμπερι πάνω από τη γκρανόλα και ανακάτεψα. Μετέφερα τη γκρανόλα σε ένα αεροστεγές βάζο. Το Granola μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Έφαγα granola με ελληνικό γιαούρτι, βατόμουρα και φράουλες. Μπορεί να καταναλωθεί με γάλα, φρούτα μάνγκο, μπανάνες, ροδάκινα, νιφάδες σοκολάτας κ.λπ.

Αν θέλετε να δείτε περισσότερες νόστιμες συνταγές, σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο κανάλι μου στο YouTube.


5 Οφέλη από το Granola και πώς να το προετοιμάσετε με περισσότερες γεύσεις και συνταγές για την υγεία

Ποιος δεν έχει επιδοθεί στην όμορφη γεύση και την τραγανή υφή της granola; Πάνω από φρούτα, γιαούρτι ή ακόμα και ως συστατικό των πιο ποικίλων συνταγών, αυτό το μείγμα τροφίμων είναι πολύ επιτυχημένο στο βραζιλιάνικο τραπέζι.

Michelle Milet Troitinho, Kurotel Nutritionist - Longevity Medical Center and Lawn SPA, σχολιάζει ότι η granola αποτελείται συνήθως από δημητριακά όπως βρώμη, κορν φλέικς, σπόρους (λινάρι, chia, σουσάμι), λάδι (ξηροί καρποί, αμύγδαλα, καρύδια), αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα) , δαμάσκηνα, σταφίδες, μήλα), και μπορεί να περιέχουν ή όχι σάκχαρα και γλουτένη. "Έχει τραγανή υφή και γλυκιά γεύση και μεγάλη πηγή φυτικών ινών, που είναι απαραίτητες για τον έλεγχο του εντέρου, της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα", λέει.

Ωστόσο, παρά τη φήμη ότι είναι υγιής, πολλά granola που κυκλοφορούν σήμερα δεν είναι σύμμαχοι της απώλειας βάρους και όχι της υγείας στο σύνολό τους! Αυτό συμβαίνει γιατί όταν αγοράζετε βιομηχανοποιημένη γκρανόλα, υποβάλλεστε σε υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης και άλλων επιβλαβών συστατικών στα οποία μπορεί να τοποθετηθεί ο κατασκευαστής, χωρίς να παραμελείτε την έκκληση των «υγιεινών τροφίμων».

Σε αυτό το πλαίσιο, πώς να κάνετε μια καλή επιλογή; Πώς να επιλέξετε ένα granola που είναι πραγματικά ευεργετικό για την υγεία;

Σύμφωνα με τη Mariellen Emidio Figueroa, επίσης Διατροφολόγο Kurotel, η καλύτερη συμβουλή για να ξέρετε πώς να επιλέξετε μια υγιή granola είναι να διαβάσετε την ετικέτα για να δείτε ποια συστατικά περιέχει και έτσι να αποφύγετε την αγορά μιας πλήρους ή υψηλής περιεκτικότητας σε νάτριο κοκκώδη ζάχαρη ή ακόμη και αδύναμων ινών. "Εάν μια ποσότητα ζάχαρης ή δημητριακών που δεν είναι πλήρης είναι πρώτη στη λίστα των συστατικών, είναι ιδανικό να επιλέξετε μια άλλη επιλογή, επειδή τα συστατικά αναφέρονται κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας", δήλωσε η Mariellen.

"Μια άλλη συμβουλή είναι να κοιτάξετε τον διατροφικό πίνακα και πριν ελέγξετε τις θερμίδες και την ποσότητα νατρίου, είναι σημαντικό να δείτε την ποσότητα διαιτητικών ινών ανά μερίδα. Η ιδανική ποσότητα διαιτητικών ινών για μια γκρανόλα πρέπει να είναι ≥3g ανά μερίδα . Όσο περισσότερες διαιτητικές ίνες, τόσο μεγαλύτερα είναι τα οφέλη της granola για το σώμα. Αξίζει όμως να θυμόμαστε ότι όσο περισσότερες φυτικές ίνες, τόσο περισσότερες θερμίδες. Έτσι πρέπει να τρώτε με μέτρο και στη σωστή ποσότητα ", προσθέτει...

5 απίστευτα οφέλη granola

Η Michelle είναι τα κύρια οφέλη της κατανάλωσης granola: 1. Ενέργεια και ζωντάνια

: Η γκρανόλα περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, Β6 και Ε και τα μέταλλα ψευδάργυρο, σελήνιο, χρώμιο, μαγγάνιο, μικροθρεπτικά συστατικά που παρέχουν στον οργανισμό περισσότερη ενέργεια και ζωντάνια για να επιβραδύνει τη γήρανση και να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες.

2. Ανοσία και ασθένειες Ενισχυμένη προστασία: Η Michelle Granola υπενθύμισε ότι η πηγή των διαλυτών και αδιάλυτων ινών, τα οποία είναι ενεργειακά υποστρώματα για ευεργετικά βακτήρια που ζουν στην εντερική οδό, ενισχύοντας έτσι την ανοσία και προστατεύοντας το σώμα από ασθένειες.

3. Λειτουργία του καλού εντέρου: Η διατροφολόγος Michelle επισημαίνει ότι οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στην αύξηση των κοπράνων στο έντερο, διεγείροντας τη σωστή λειτουργία και ανακουφίζοντας τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας. 4. Μείωση της χοληστερόλης

κακό: Η Michelle εξηγεί ότι η παρουσία ακόρεστων λιπαρών οξέων και σπόρων που παρέχονται από το έλαιο που υπάρχει στη granola, ωφελεί τον οργανισμό στη μείωση της LDL-χοληστερόλης.

5. Συμμάχη στην απώλεια βάρους: πράξεις granola στο μεταβολισμό των υδατανθράκων (η απορρόφηση είναι πιο αργή) και αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού και μπορεί έτσι να συμβάλει στη διαδικασία απώλειας βάρους όταν καταναλώνεται σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Πώς να προετοιμάσετε τη δική σας granola και να καινοτομήσετε στον τρόπο που καταναλώνετε

Η Mariellen επισημαίνει ότι η granola είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για φρούτα, γιαούρτι, γάλα, πουρέ φρούτων κ.λπ. "Η συνιστώμενη ημερήσια τιμή είναι 2 έως 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα, αντικαθιστώντας μια μερίδα υδατανθράκων, όπως ψωμί ή ταπιόκα. Δώστε προτίμηση στο να το τρώτε για πρωινό και σνακ", καθοδηγεί.

Η Michelle προειδοποιεί ότι εάν η granola καταναλώνεται χωρίς καλή παροχή νερού (η ελάχιστη συνιστώμενη τιμή είναι 2 λίτρα την ημέρα), η διαδικασία της πέψης των ινών δεν συμβαίνει σωστά, εμποδίζοντας τη λειτουργία του εντέρου.

Για όσους δεν θέλουν να διακινδυνεύσουν να αγοράσουν ανθυγιεινή γκρανόλα, μια εξαιρετική επιλογή είναι να φτιάξετε τη δική σας σπιτική γκρανόλα. Εμπνευστείτε από τις παρακάτω συνταγές:

Homemade Granola 1. Honey Granola: Το κόλπο είναι να εμπλουτίσετε τον πρωινό σας καφέ με αυτή τη νόστιμη σπιτική granola, η οποία, άλλωστε, έχει καλή μυρωδιά λόγω της χρήσης κανέλας. Μπορεί να καταναλωθεί με γιαούρτι ή φρούτα της επιλογής σας!

2. Granola με ένα άγγιγμα βανίλιας: βανίλια plus, θα χρησιμοποιήσει τυλιγμένη βρώμη, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, σταφίδες, καστανή ζάχαρη, λάδι, μέλι και κανέλα. Και εκτός από αυτά τα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε οτιδήποτε σας αρέσει, όπως τριμμένη καρύδα και καρύδια.

3. Γκρανόλα καρύδας και σοκολάτα, είναι τραγανή, ελαφρώς γλυκιά και εξακολουθεί να έχει τη γεύση του κακάο δίνει μια ελαφρώς πικρή γεύση, η οποία. Μπορείτε να επιλέξετε τη συνταγή σύμφωνα με τα δημητριακά και τα αποξηραμένα φρούτα που έχετε στο σπίτι. Και αν δεν έχετε λάδι καρύδας, αντικαταστήστε το με άλλο.

4. Σοκολάτα granola και καρύδια Βραζιλίας: μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή. Μαζί, σκόνη κακάο, chia και καρύδια Βραζιλίας μετατρέπουν μια απλή granola σε ένα φανταστικό πρωινό! Αξίζει να το κάνετε!

5. Γκρανόλα με μπανάνες: Έχει το υπέροχο άρωμα του κέικ μπανάνας και είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και έχει πολύ λιγότερη ζάχαρη από τη βιομηχανοποιημένη του έκδοση.

6. Γκρανόλα με φυστικοβούτυρο: θα φτιάξετε το ίδιο φυστικοβούτυρο, χρησιμοποιώντας ξεφλουδισμένα φιστίκια και ανάλατη καστανή ζάχαρη, αλάτι και λάδι καρύδας. Ο χρόνος προετοιμασίας του granola είναι περίπου 50 λεπτά.

7. Γκρανόλα με ζαχαροκάλαμο και μελάσα λεμονιού: θα χρησιμοποιήσετε μόνο μελάσα, λεμόνι Ταϊτής, ηλιέλαιο, βρώμη, σουσάμι, καρύδια, ηλιόσπορους, ανάλατα κάσιους, χρυσό και ρολά αποξηραμένα φρούτα της επιλογής σας. 8

Granola γλουτένη: καθώς η συνταγή δεν παίρνει πλιγούρι βρώμης, η οποία είναι η βάση της κοινής granola, αυτή η έκδοση είναι αρκετά διαφορετική, σχεδόν σαν την ανάμειξη ξηρών καρπών. Μπορείτε να φάτε αγνά φρούτα και, επειδή δεν είναι πολύ γλυκά, μπορείτε να βάλετε ακόμη και τη σαλάτα. Εκτός από νόστιμο, είναι λιγότερο γλυκό, πιο νόστιμο και πολύ λιγότερο ξηρό από αυτά που βρίσκεις προς πώληση εκεί.

9. Granola με βρώμη, καφέ-αχλάδι και αμύγδαλα: αυτή η συνταγή χρειάζεται λίγα συστατικά, μόνο για να ελαφρύνει το παρασκεύασμα και περιέχει μόνο υγιεινά συστατικά για την αποθήκευση θρεπτικών συστατικών. Δεν φέρνει πλέον αποξηραμένα φρούτα, αλλά αν σας αρέσουν, μπορείτε να προσθέσετε ότι είναι επιτυχημένο!

10. Γκρανόλα φαγόπυρου: θα χρησιμοποιήσετε κόκκους φαγόπυρου (ή πλιγούρι βρώμης), πλιγούρι βρώμης σε μεγάλες νιφάδες, ψιλοκομμένα φουντούκια, ψιλοκομμένα αμύγδαλα, καρύδα, λιναρόσπορους ή σπόρους chia, ωμό σουσάμι, σταφίδες, λάδι καρύδας, ζάχαρη και κανέλα καρύδας (ή μελάσα) Το

11. Granola με αμάραντο, goji berries και chia: μια απίστευτη επιλογή που γίνεται πρακτικά με ελληνικό γιαούρτι, μαρμελάδα φράουλα, χωρίς ζάχαρη και φρέσκα μούρα. Ιδανικό για ένα πλήρες, διαφορετικό και νόστιμο γεύμα στο πρωινό!

12 Granola με chia, λιναρόσπορους και μέλι: ένα πλούσιο μείγμα ινών δημητριακών και πολλούς σπόρους καλών λιπαρών και ελαίων. Αν και υγιεινή, η granola πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Αυτή είναι συμβουλή!

13. Granola με σιρόπι σφενδάμου: χρησιμοποιήστε πλιγούρι βρώμης, κάσιους, αμύγδαλα, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, chia, σπόρους λιναριού, καρύδα, σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι), νερό, λάδι καρύδας, αλάτι και αφυδατωμένα φρούτα.

Κέικ και επιδόρπια

14. Μήλα γεμιστά με γκρανόλα: ένα πιο εύκολο και υγιεινό γλυκό, ενώ ακόμα νόστιμο. Μπορεί επίσης να είναι μια επιλογή για διαφορετικό πρωινό, συνοδευόμενο από κουταλιές γιαούρτι!

15. Μπανάνα Muffin και Granola: Καλή συνταγή για να φτιάξετε με παιδιά. Θα χρησιμοποιήσετε αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μαγιά, λάδι καρύδας, γάλα, αυγό, μπανάνα, μοσχοκάρυδο και γκρανόλα.

16. cupcakes σοκολάτας και granola: τα μπισκότα είναι μαλακά, υγρά και απαλά. Τα ψήγματα γκρανόλα και σοκολάτας δημιουργούν μια σαφή αντίθεση που τελειώνει με εξισορρόπηση και προσθέτει μια άλλη διάσταση και υφή, κάνοντάς τα ακόμα πιο ακαταμάχητα.

17. Μπάλα κακάο και γκρανόλα: είναι νόστιμα και γεμάτα καλά υλικά! Θα χρησιμοποιήσετε ανάλατα ψημένα φιστίκια, αφυδατωμένη καρύδα ή νιφάδες, γκρανόλα γλουτένης, σταφίδες, φυστικοβούτυρο, μέλι, καστανή ζάχαρη, σκόνη κακάο και κορν φλέικς γλουτένης / λακτόζης.

18. Granola bars: καλή εφαρμογή για παιδιά! Είναι πρακτικά για σχολικά σνακ, για παράδειγμα, και η συνταγή είναι πολύ εύκολη. Θα χρησιμοποιήσετε βρώμη, ψιλοκομμένα αμύγδαλα, τριμμένη καρύδα, συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, αποξηραμένα φρούτα, τηγανητά φιστίκια και σουσάμι. 19

γεμάτο κέικ μήλου, πλιγούρι βρώμης και granola: εκτός από τα κύρια συστατικά, θα χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως, λευκό αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, καστανή ζάχαρη, αυγά, ηλιέλαιο, σταφίδες, γαρύφαλλο και μπέικιν πάουντερ. κανέλα.

20. Κέικ αχλαδιού με γκρανόλα: μπανάνα και μήλα είναι οι πιο συνηθισμένοι συνδυασμοί σε ολόκληρη τη συνταγή. Αλλά μπορείτε να ξεφύγετε και να ποντάρετε με επιτυχία στα αχλάδια! Έτσι φαίνεται αυτή η συνταγή! Η Granola δίνει μια πολύ ιδιαίτερη νότα στη ζύμη και επίσης στο καπάκι.

21. Γλυκό ψωμί με granola: ένα γλυκό ψωμί που ταιριάζει πολύ με ζελέ, cottage ή τυρόπηγμα, είτε για πρωινό είτε για απογευματινό σνακ. Θα χρησιμοποιήσετε αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, κανέλα σε σκόνη, γκρανόλα, βρώμη, βιολογικά αυγά, πλήρες γάλα, νερό, βούτυρο και αλάτι.

22. Μπισκότα γκρανόλα και σοκολάτας: έχουν πολύ περίπλοκη γεύση και πολύ τραγανή υφή. Η ανάμειξη των συστατικών granola με τη σοκολάτα κάνει αυτά τα μπισκότα μοναδικά με κάθε μπουκιά. Μια μεγάλη έκπληξη!

23. Granola basket: μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο, πρωινό ή ως ενδιάμεσο σνακ! Η συνταγή εξακολουθεί να είναι χωρίς γλουτένη και λακτόζη. Θα χρησιμοποιείτε μόνο γκρανόλα χωρίς γλουτένη, λάδι καρύδας και μέλι.

24. Γκρανόλα, γιαούρτι και κόκκινα φρούτα verrine: φτιαγμένα με ελληνικό γιαούρτι, μη αλκοολούχο ζελέ φράουλας και φρέσκα κόκκινα φρούτα, αυτό το verrine είναι όμορφο και νόστιμο! Βεβαιωθείτε ότι είναι νόστιμα και έχουν ένα πλήρες γεύμα για πρωινό.

αλμυρά πιάτα 25. Αλάτι γκρανόλα με κολοκύθα και ηλιόσπορους: Ιδανικό για πασπάλισμα με σαλάτες και άλλα πιάτα για να γίνουν πιο τραγανά ή να φαγωθούν εύκολα, ακόμη και ως απογευματινό σνακ, είναι ένας πολύ νόστιμος και πρακτικός τρόπος για να τρώτε καλά και θρέφει το σώμα κατά τις ώρες του γεύματος.

26. Granola με βότανα και πιπέρι λεμονιού: μια διαφορετική και νόστιμη επιλογή. Θα χρησιμοποιήσετε κορν φλέικς, ηλιόσπορους, σπόρους κολοκύθας, λιναρόσπορους, καυτερές πιπεριές, chia, ελαιόλαδο, βότανα, σουσάμι, πιπέρι λεμονιού και μπαχαρικά gersal.

27. Αλάτι Granola με αποξηραμένα φρούτα και κουρκουμά: ιδανικό για την προσθήκη ενός "Croc-croc" και θρεπτικών συστατικών σε σαλάτες, σούπες, λαχανικά και λαζάνια, αυτή η granola είναι φτιαγμένη με ελαιόλαδο, κουρκουμά και είναι ένα υπέροχο γλυκό, χάρη στα αποξηραμένα φρούτα Το

28. Αλατισμένη γκρανόλα, με μια νότα κάρυ και δάφνη: εκτός από θρεπτική, η αλατισμένη γκρανόλα γίνεται ιδανικό συνοδευτικό για διάφορα πιάτα από τη μια μέρα στην άλλη, δίνοντας μια ξεχωριστή νότα. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα ή λιγότερα μπαχαρικά, ανάλογα με το γούστο σας, ακόμη και να προσθέσετε άλλα δημητριακά που θέλετε.

29. Αλάτι Granola με σπασμένο ρύζι: εκτός από το ότι είναι υγιές και προσθέτει υφή στο πιάτο, ο ίδιος τύπος granola μπορεί να βοηθήσει εκείνους τους ανθρώπους που δεν είναι λάτρεις ενός Saladinha να έχουν περισσότερη επιθυμία να το φάνε! Θα χρησιμοποιήσετε μαύρο σουσάμι, νιφάδες αμυγδάλου, ξηρούς καρπούς Βραζιλίας, σταφίδες, θρυμματισμένα κράκερ ρυζιού, αλάτι και πιπέρι.

30 Κολοκυθόσουπα με αλάτι βρώμης: σας λείπει κάτι τραγανό, αλμυρό όταν φτιάχνετε μια σούπα, αλλά θέλω μια πιο υγιεινή εναλλακτική από μια φέτα τοστ;! Αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μια απλή γκρανόλα, αποξηραμένη και αλατισμένη στο σωστό μέγεθος, τρώγεται με σαλάτα, ως απογευματινό σνακ ή πάνω από μια όμορφη κρεμώδη σούπα.

Δεν λείπουν οι καλές συνταγές για να φτιάξετε τη δική σας γκρανόλα, σωστά; Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας υλικά και, με έτοιμη γλυκιά ή αλμυρή γκρανόλα, φτιάξτε τα αγαπημένα σας πιάτα!

Granola και απώλεια βάρους

Η Granola συχνά σχετίζεται με την απώλεια βάρους. Είναι όμως όντως σύμμαχος από αυτή την άποψη;

Εξαρτάται . Η Michelle εξηγεί ότι βοηθά τη granola να χάσει βάρος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε φυτικές ίνες, γεγονός που αυξάνει το αίσθημα κορεσμού και κατανάλωσης ενέργειας κατά τη διαδικασία της πέψης και μειώνει την απορρόφηση κορεσμένων λιπών στο έντερο. Ωστόσο, μόνο η κατανάλωση granola για να χάσετε βάρος δεν θα είναι αρκετή για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα. Θα πρέπει να αποτελεί μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής κάθε μέρα », λέει ο ειδικός.

Επιπλέον, όπως εξηγεί η Mariellen, η granola μπορεί να είναι επιβλαβής για απώλεια βάρους όταν καταναλώνεται υπερβολικά ή όταν η σύνθεση της granola δεν είναι πραγματικά υγιής.

Εάν ο κύριος στόχος είναι η απώλεια βάρους, είναι προτιμότερο να δώσετε προσοχή στις ετικέτες στη γκρανόλα πριν επιλέξετε ένα, ή ακόμα και να φτιάξετε τη δική σας σπιτική γκρανόλα, χρησιμοποιώντας συστατικά που σας αρέσουν ή / και μπορείτε να καταναλώσετε.

Ωστόσο, το granola, τόσο γλυκό (το πιο δημοφιλές) όσο και αλάτι, είναι μια εξαιρετική επιλογή για να δώσει περισσότερη γεύση και τραγανότητα στα πιο ποικίλα πιάτα και πιάτα. Απολαμβάνω!


Γκρανόλα χωρίς ψήσιμο

Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να ετοιμάσετε μια απλή granola. Βάζουμε τα εισαγωγικά ακριβώς επειδή είναι τόσο εύκολο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αναμίξετε τα υλικά και να τα σερβίρετε με φρούτα (άγρια, εξωτικά, που θέλουμε, απλώς προτείνουμε μια παραλλαγή στον κατάλογο των συστατικών), όλα πασπαλισμένα με σιρόπι σφενδάμου. Αυτό το πρωινό πρωταθλητών είναι!


Ελληνικό γιαούρτι

Λατρεύω αυτό το ελληνικό γιαούρτι! Ελπίζω ότι τα παιδιά θα εκτιμήσουν επίσης τη χνουδωτή συνέπεια και την ισορροπημένη γεύση του.

Λατρεύω αυτό το ελληνικό γιαούρτι! Ελπίζω ότι τα παιδιά θα εκτιμήσουν επίσης τη χνουδωτή συνέπεια και την ισορροπημένη γεύση του. Εκτιμάται από παιδιά και ενήλικες.

Εργαλεία:
& # 8211 κατσαρόλα
& # 8211 ξύλινο κουτάλι
& # 8211 κόσκινο με αυτιά
& # 8211 μεγάλο μπολ
& # 8211 πυκνή γάζα ή γάζα τυριού
& # 8211 πήλινο δοχείο ή γυάλινο βάζο 1,5 λίτρων
& # 8211 μια κουβέρτα ή πετσέτα

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ξεχωριστό λόγω της κρεμώδους συνοχής και της πυκνότητάς του. Χρειαζόμαστε συνολικά 2-3 ημέρες για να πάρουμε ένα καλό ελληνικό γιαούρτι, αλλά λέω ότι αξίζει τον κόπο. Και τα παιδιά σίγουρα θα εκτιμήσουν τη χνουδωτή του συνέπεια.

Συστατικά

Βήματα που απαιτούνται για την προετοιμασία

  1. Είναι προτιμότερο να επιλέξετε αγρό γάλα, λιπαρό.
  2. Αφήνουμε το γάλα να βράσει σε μέτρια φωτιά.
  3. Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει στον πάτο, αλλά και για ομογενοποίηση.
  4. Το γάλα δεν πρέπει να μείνει στη φωτιά μέχρι να βράσει με φυσαλίδες.
  5. & Icircl αφήνουμε στην άκρη το c & acircnd κάνει έναν λεπτό αφρό στην άκρη της κατσαρόλας.
  6. Αφού αφαιρέσετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφήστε το γάλα να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά.
  7. Ελέγχουμε τη θερμοκρασία με το μικρό μας δάχτυλο.
  8. Πρέπει να μπορείτε να κρατάτε το δάχτυλό σας πάνω στο γάλα, ώστε να μπορούμε να μετρήσουμε γρήγορα μέχρι το 10 χωρίς τηγάνισμα (περίπου 50 βαθμοί Κελσίου).
  9. Σε αυτό το σημείο ανακατεύουμε 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.
  10. Λιπάνετε τα τοιχώματα της κατσαρόλας (κατσαρόλα ή βάζο) με τις άλλες 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε το γάλα.
  11. Σκεπάζουμε με μια κουβέρτα ή πετσέτα και αφήνουμε να ξινίσει για τουλάχιστον μία νύχτα.
  12. Όσο περισσότερο φεύγουμε, τόσο πιο ξινό θα είναι.
  13. Βάζουμε το γιαούρτι στο ψυγείο.
  14. Μετά από 8-24 ώρες, το στραγγίζουμε.
  15. Το κόσκινο με αυτιά τοποθετείται στο μπολ.
  16. Ο χώρος μεταξύ του πυθμένα του μπολ και του πυθμένα του κόσκινου πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος ώστε να αφήνει χώρο για την αποστράγγιση του ορού γάλακτος.
  17. Σκεπάζουμε το κόσκινο με γάζα (αν δεν είναι αρκετά παχύ & διπλώνουμε) και ρίχνουμε το γιαούρτι. Πιέστε τη γάζα για να καλύψει το γιαούρτι.
  18. Το ξαναβάζουμε στο ψυγείο. Θα στραγγίσει ανάλογα με το πόσο παχύ θέλετε να είναι το γιαούρτι. Περίπου 4 ώρες είναι αρκετές για να πάρετε ένα γιαούρτι αρκετά παχύ & acircnc & acirct για να μπορείτε να το ονομάσετε & ldquoiaurt Greek & rdquo.

Από 1,5 λίτρα γάλα θα πάρετε περίπου 700-800 ml ελληνικό γιαούρτι.

Το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να καταναλωθεί ως τέτοιο αλλά και σε επιδόρπια, σάλτσες και ως υποκατάστατο της κρέμας στο φαγητό.


3 νόστιμες συνταγές granola, τέλειες σε συνδυασμό με γιαούρτι, πουτίγκα chia ή φρέσκα φρούτα

Το Granola είναι ένας τέλειος τρόπος για να αντικαταστήσετε τα ζαχαρούχα δημητριακά στην αγορά και τώρα μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι!

Τίποτα δεν συγκρίνεται με το τραγανό topping στο a μπολ με smoothie, μια πουτίγκα chia ή ένα μπολ με φρέσκα φρούτα. Η γκρανόλα μπορεί να είναι μια πλήρης, υγιεινή και θρεπτική τροφή, καθώς και μια θερμιδική βόμβα, γεμάτη ζάχαρη και άλλα συστατικά που δεν είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για το σώμα σας.

Αν ψάχνετε για μια απλή συνταγή granola, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μία φορά, για όλη την εβδομάδα, παρακάτω θα βρείτε τρεις γευστικές επιλογές!

Επιλέξτε την αγαπημένη σας συνταγή granola και ετοιμάστε την στο σπίτι!

1. Συνταγή Granola με βανίλια και αμύγδαλα

Αυτή η πρώτη συνταγή granola είναι μια απλή, βασική, με λεπτή και απολύτως υπέροχη γεύση. Μπορείτε να το πασπαλίσετε πάνω από μια πουτίγκα chia με φρούτα, και μόλις μάθετε να το προετοιμάζετε, μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε ατελείωτα!

Συστατικό:
  • 4 φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
  • ένα φλιτζάνι τραγανές νιφάδες φαγόπυρου ή κινόα
  • ένα φλιτζάνι αμύγδαλα
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
  • 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
  • ένα κουταλάκι του γλυκού ουσία βανίλιας
  • ένα κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Για αρχή, ψιλοκόψτε τα αμύγδαλα. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε νιφάδες αμυγδάλου χωρίς τη φλούδα. Στη συνέχεια, βάλτε τα αμύγδαλα, το πλιγούρι βρώμης και τις νιφάδες φαγόπυρου σε ένα μπολ. Ανακατέψτε καλά.

Σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε το βούτυρο αμυγδάλου, το σιρόπι σφενδάμου και το λάδι καρύδας. Όταν όλα τα υλικά έχουν ζεσταθεί και ενσωματωθεί, προσθέστε τα αποστάγματα βανίλιας και αμυγδάλου. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή σύνθεση.

2. Συνταγή στυλ Granola ψωμί μπανάνας

Daca adori checul cu banane si vrei sa incerci si alte interpretari, aceasta granola dulce va fi, fara indoiala, pe placul tau!

Ingrediente:
  • 5 cani fulgi de ovaz
  • o cana de nuci
  • 3 banane
  • 1/4 cana de tahini
  • 1/4 cana sirop de artar
  • 2 lingurite de scortisoara
Mod de preparare:

Toaca nucile grosier, apoi pune-le intr-un castron incapator, alaturi de ovaz si scortisoara, amestecand bine. Separat, paseaza bananele cu o furculita. Este recomadat sa folosesti banane foarte coapte pentru aceasta reteta, pentru ca rezultatul final sa fie plin de arome si foarte dulce.

Amesteca bananele pasate cu tahini si siropul de artar. Cand obtii un sos omogen, toarna-l peste celelalte ingrediente si incorporeaza-l foarte bine.

3. Reteta de granola cu alune de padure si ciocolata

Daca adori ciocolata si granola, si pentru tine nu are sens daca nu contine si cacao, incearca aceasta varianta decadenta, cu un gust ce iti va aduce aminte de Nutella.

Ingrediente:
  • 4 cani fulgi de ovaz
  • o cana de alune de padure
  • 1/3 cana miere
  • 1/3 cana unt de alune de padure
  • 1/4 cana bucatele de ciocolata neagra
  • 2 lingurite de cacao
  • un praf de sare
Mod de preparare:

Toaca alunele de padure grosier si amesteca-le cu fulgii de ovaz. Toaca si ciocolata, apoi adaug-o in acelasi bol. Poti folosi si banuti de ciocolata. Pune si cacaua, praful de sare, apoi amesteca totul.

Amesteca intr-o craticioara, pe foc mic, untul de migdale si mierea, pana cand obtii o compozitie fluida, ce poate fi amestecata cu ingredientele uscate. Combina totul intr-un bol si amesteca foarte bine.

Intinde compozitia pe hartie de copt si coace-o timp de jumatate de ora, intorcand granola periodic, pentru a nu se arde. Las-o in tava pana cand se raceste complet, apoi pastreaz-o intr-un borcan de sticla, inchis etans.


Iaurtul, sabotorul siluetei tale?

Puteți adăuga, fără probleme, fructe de pădure, chiar. Chiar dacă iaurtul este o parte importantă a unei diete sănătoase, multe iaurturi de pe piață conțin un nivel de ridicat de zaharuri adăugate. Gustări – Ce să mănânci seara, să arzi calorii noaptea.

Seara — un produs lactat cum este iaurtul grecesc degresat cu un. Rețete &rsaquo Desert dozadesanatate. Pune iaurtul grecesc într-un robot de bucătărie și procesează-l împreună cu merișoarele congelate.

Probabil ai zice iaurtul, salata şi pieptul de pui la grătar.


Video: ΣΠΙΤΙΚΗ GRANOLA ΜΕ 2 ΤΡΟΠΟΥΣ! OrangeCinnamon u0026 PeanutChoco (Ενδέχεται 2022).