Αλλα

Στήθος κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι πατάτες σε ένα ρουμανικό μπολ


Σας παρουσιάζω μια συνταγή τόσο απλή όσο και πεντανόστιμη: στήθος κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι πατάτες που παρασκευάζεται σε ρουμανικό πιάτο, χωρίς νερό και μόνο με μια κουταλιά ελαιόλαδο.

  • Χρειαζόμαστε :
  • μισά φιλέτα στήθους κοτόπουλου χωρίς πέτσα,
  • 3 μικρές κόκκινες πατάτες,
  • άλας,
  • πιπέρι,
  • πάπρικα,
  • μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • αρωματικά βότανα σύμφωνα με τις προτιμήσεις

Μερίδες: 1

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Στήθος κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι πατάτες σε ένα ρουμανικό μπολ:

Προετοιμασία: πλένουμε καλά τις πατάτες και τις σκουπίζουμε και τις κόβουμε με τη φλούδα από τις μικρές φέτες, αλατοπιπερώνουμε και τις τοποθετούμε στο μπολ της Ρουμανίας. Πάνω τους βάζουμε το καλοψημένο κοτόπουλο με αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Έριξα προσεκτικά μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για να φτάσω λίγο παντού.

Στη συνέχεια σκέπασα με ένα καπάκι και το άφησα στο φούρνο για 40 λεπτά. Το ρουμανικό πιάτο είναι καλό να μένει στο νερό πριν το μουλιάσει στο νερό και να το βάλει στο φούρνο όσο ο φούρνος είναι ακόμα κρύος για να ζεσταθεί με το φούρνο. Μετά από 40 λεπτά είχα το αποτέλεσμα, σούπερ τρυφερό κρέας και ωραία ροδισμένες πατάτες. Το σέρβιρα με μια μερίδα σαλάτα από καλοκαιρινές ντομάτες και κρεμμύδια, ήταν ένα εξαιρετικό μεσημεριανό.


Βίντεο: Wonderful recipe for baked chicken breasts, quick and tasty recipe for the whole family (Ιανουάριος 2022).