Ποτά

Κοκτέιλ Pina Colada


Συστατικά για την παρασκευή κοκτέιλ Pina Colada

Συστατικά για την παρασκευή κοκτέιλ Pina Colada:

  1. Χυμός ανανά 120 ml.
  2. Σιρόπι καρύδας (γάλα ή υγρό καρύδας: Malibu, Creme de coco) 30 ml.
  3. Λευκό ρούμι (για παράδειγμα: Αβάνα, Bacardi Superior) 60 ml.
  4. Πάγος 8 ζάρια

Για διακόσμηση:

  1. Ανανάς Φέτα 1 τεμ.
  2. Μπαρ κερασιά 1 τεμ.
  • Κύρια συστατικά
  • Σερβίρουμε 1 μερίδα
  • Παγκόσμια Κουζίνα Χαβάης Κουζίνα

Απογραφή:

Αναδευτήρας, Ποτήρι κοκτέιλ, Σφυρί Κουζίνας, Κουτάλι, Κύπελλο μέτρησης, Πετσέτα κουζίνας, Αγωγοί

Προετοιμασία του κοκτέιλ Pina Colada:

Βήμα 1: Ζυμώστε το κοκτέιλ σε ένα αναδευτήρα.

Λάβετε υπόψη ότι η καλύτερη ποιότητα που επιλέγετε τα συστατικά για να φτιάξετε το κοκτέιλ, το πιο νόστιμο θα αποδειχθεί. Το άνω μέρος του αναδευτήρα γεμίζει με πάγο. Μετά από αυτό, προσθέστε χυμό ανανά, σιρόπι καρύδας ή γάλα και ρούμι στις σωστές αναλογίες. Το σιρόπι καρύδας μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με κοινά διαλύματα: Malibu ή Creme de coco. Κλείστε τον αναδευτήρα και ανακινήστε τον έντονα για περίπου 15 δευτερόλεπτα.

Βήμα 2: Δημιουργήστε θρυμματισμένο πάγο.

Τυλίξτε καλά τα παγάκια σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. Στη συνέχεια, σπάστε τον πάγο με σφυρί κουζίνας (για κτύπημα κρέατος) μέχρι όλοι οι κύβοι να μετατραπούν σε μικρά ψίχουλα. Στη συνέχεια ξεδιπλώστε την πετσέτα και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να συλλέξετε τον πάγο και τα βάλτε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Τα υπολείμματα μπορούν να τοποθετηθούν σε αεροστεγές δοχείο και να αποθηκευτούν σε καταψύκτη.

Βήμα 3: Σερβίρετε το κοκτέιλ Pina Colada.

Ρίξτε το ποτό σε ένα ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο. Διακοσμήστε το με μια φέτα ανανά και ένα κεράσι. Βάζουμε σε ένα σωληνάριο και άλλα διακοσμητικά μπαρ τη γεύση σας και αμέσως σερβίρουμε. Είναι πολύ σημαντικό να πιείτε ένα κοκτέιλ αμέσως, ώστε ο πάγος να μην έχει χρόνο να λιώσει. Έχετε μια καλή στιγμή!

Συμβουλές συνταγών:

- Εάν προσθέσετε κρέμα γάλακτος σε ποσότητα 30 ml στα βασικά συστατικά του κοκτέιλ, τότε θα πάρετε ένα κοκτέιλ εξαιρετικής γεύσης που ονομάζεται Bahia.

- Πολλά μπαρ σερβίρουν ένα κοκτέιλ που ονομάζεται Virgin Pinacolada. Αυτό δεν σημαίνει τίποτα περισσότερο από μια μη αλκοολική έκδοση του ποτού. Για να το μαγειρέψουμε, αποκλείουμε το ρούμι από τη συνταγή, διαφορετικά όλα παραμένουν αμετάβλητα.

- Πολύ συχνά, παρασκευάζεται κοκτέιλ με κρεμώδες παγωτό, οπότε το ποτό έχει ασυνήθιστη και αναζωογονητική γεύση.