Αλλα

Δάγκωμα κολοκύθας με κιμά


Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια, κόψτε τα σε λεπτές φέτες, τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο και αλατοπιπερώστε. Chopιλοκόβουμε τον κιμά, προσθέτουμε 2 αυγά και τριμμένο τυρί. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε κύβους και το ζεσταίνουμε.

Πάρτε ένα δίσκο και αλείψτε το με βούτυρο, προσθέστε μια στρώση κολοκύθας, μια στρώση κιμά, σκληρά κρεμμύδια, τρίψτε τυρί από πάνω και συνεχίστε μέχρι να έχουμε την τελευταία στρώση φέτες ντομάτας από πάνω και πασπαλίστε το καπνιστό μπέικον.

Βάζουμε στο φούρνο στη σωστή θερμοκρασία και όταν είναι σχεδόν έτοιμο σπάμε 3 αυγά από πάνω.

Καλή όρεξη.


Βίντεο: MISKOlogy Συνταγή. Πέννες φούρνου με κιμά, κολοκύθα, μανιτάρια u0026 μοτσαρέλα (Οκτώβριος 2021).