We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Είχα φρέσκο καθαρισμένο ψάρι. Ο Ζακούσκα μουρμούρισε ευγενικά στη φωτιά. Τι άλλο μπορώ να κουραστώ να ψάχνω για μια νέα συνταγή; Μπορεί να ψηθεί γρήγορα !!!!
- 2 κιλά φρέσκο καθαρισμένο κυπρίνο
- 400 γρ zacusca με μελιτζάνα
- 300 γρ ντοματίνια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας δεντρολίβανο, ρίγανη, μείγμα βασιλικού
- ουρές πράσινου πράσου
- πράσινο μαϊντανό
Μερίδες: 6
Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Κυπρίνος με ψημένο ζακούσκα:
Το καθαρισμένο και πλυμένο ψάρι τοποθετείται σε δίσκο τεφλόν.
Ρίξτε ζακούσκα, λάδι, ολόκληρες ντομάτες και ξεφλουδισμένο σκόρδο πάνω από το ψάρι.
Πασπαλίστε με αρωματικά βότανα.
Bήνουμε στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Όταν το ψάρι αρχίσει να ροδίζει, το βγάζετε από το φούρνο και το σερβίρετε ζεστά διακοσμημένο με πολλά χόρτα.
Αυτό δεν συμβαίνει πάντα.
Σε γενικές γραμμές, ειλικρινά, τα σχόλια εδώ είναι πολύ πιο διασκεδαστικά από τα ίδια τα μηνύματα. (Δεν υπάρχει αδίκημα για τον συγγραφέα, φυσικά :))
Κρίμα που δεν μπορώ να μιλήσω τώρα - άργησα στη συνάντηση. Θα επιστρέψω - σίγουρα θα εκφράσω τη γνώμη μου για αυτό το θέμα.