Αλλα

Τα Starbucks δοκιμάζουν σόδες στην Ατλάντα, inστιν


Προσέξτε τις νέες χειροποίητες σόδες

Φαίνεται ότι οι φήμες ήταν αληθινές: η Starbucks προχωρά με τις νέες χειροποίητες σόδες, δοκιμάζοντας τα νέα ποτά στα καταστήματα στην Ατλάντα και το Austστιν.

Αναφέρει η Wall Street Journal ότι τα νέα ποτά-μπύρα ρίζας, τζίντζερ και σόδα λεμονιού-πωλούνται 2,45 $ για ένα ψηλό, 2,95 $ για ένα grande και 3,45 $ για ένα venti στην Ατλάντα. (Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με τις περιφερειακές αγορές.) Είναι η τελευταία κίνηση για τα Starbucks να επεκτείνουν την εμβέλειά του πέρα ​​από τον καφέ. Εκπρόσωπος των Starbucks δήλωσε στη Wall Street Journal ότι η εταιρεία ενδιαφέρεται να "κατανοήσει πώς αυτή η νέα επέκταση προϊόντος ταιριάζει στην καθημερινή ρουτίνα των πελατών μας όλη την ημέρα" και ότι είναι πολύ νωρίς για να πούμε αν τα ποτά είναι επιτυχημένα και στα δύο μέχρι τώρα αγορές. Θα δοκιμάσετε τα νεότερα ποτά των Starbucks, τους κατοίκους του inστιν και της Ατλάντα;


Τα Starbucks αφήνουν κρυφά τους πελάτες να ανθρακώσουν τον καφέ τους

Τα Starbucks πηδάνε πάνω στο σόδα ροής. Και εκπληκτικά επιτρέπει στους πελάτες σε ορισμένα καταστήματα παγκοσμίως να ανθρακώνουν όχι μόνο χυμούς και αναψυκτικά, αλλά και μια επιλογή από καφέ και τσάι.

Η εταιρεία δοκιμάζει κρυφά την αγορά για «χειροποίητα αναψυκτικά» από την περασμένη άνοιξη, χρησιμοποιώντας μηχανές ανθρακούχου τύπου Sodastream πίσω από πάγκους σε ορισμένα καταστήματα για να προσθέσει αναψυκτικά στα ποτά όταν τους παραγγέλνει ένας πελάτης. Οι πελάτες των Starbucks ζητούν να ανθρακώσουν ένα σωρό άλλα ποτά, συμπεριλαμβανομένων τσαγιού και καφέ, και η Starbucks το επέτρεψε.

Η προσφορά ήταν ένα πείραμα που περιορίστηκε σε ορισμένα καταστήματα στην Ιαπωνία, τη Σιγκαπούρη, την Ατλάντα και το inστιν του Τέξας. Η Starbucks λέει τώρα ότι είναι ικανοποιημένη με τα αποτελέσματα και έχει προχωρήσει στο σήμα κατατεθέν του ονόματος Fizzio ως μέρος των ακόμα ανεπίσημων σχεδίων της για την έναρξη μιας καλόπιστης σειράς σόδων, ή τουλάχιστον επίσημου πρόσθετου ενανθράκωσης.

Ο διευθύνων σύμβουλος Howard Schultz καλεί τώρα τη σόδα ως μια νέα πρωτοβουλία για τον κολοσσό του καφέ στο μέλλον. "Ανθράκωση. Αυτή είναι μια νέα κατηγορία για εμάς », είπε ο Σουλτς στους επενδυτές στην πιο πρόσφατη πρόσκληση κερδών της εταιρείας. «Πιστεύουμε ότι είναι μια σημαντική ευκαιρία», πρόσθεσε, χαρακτηρίζοντας τις πρόσφατες δοκιμές «πολύ ενθαρρυντικές».

Στο πλαίσιο των δοκιμών, οι πελάτες ενθαρρύνθηκαν να δοκιμάσουν τα τρία ανθρακούχα ποτά - λεμόνι, τζίντζερ και μπαχαρική μπύρα ρίζας. Τα Starbucks τα έχουν διαθέσει στην αγορά ως εξής:

Αλλά είναι πιο πιθανό να μην έχετε ακούσει για αυτό - η εταιρεία έχει διατηρήσει το πείραμά της πολύ ήσυχο. Είναι επίσης αρκετά ήσυχο για το γεγονός ότι οι τρεις διαφημισμένες προσφορές του δεν είναι τα μόνα ποτά που οι πελάτες μπορούν να έχουν φούσκα baristas. Προσθέτουν αηδία στα περισσότερα πράγματα που ζητά ένας πελάτης. Οι μόνοι πραγματικοί, σκληροί περιορισμοί μέχρι τώρα ήταν τα ποτά εσπρέσο και τα Frappuccinos, τα οποία η εταιρεία δεν μπορεί να διαχειριστεί ακόμη με ανθρακούχο, δήλωσε εκπρόσωπος της Starbucks στο Quartz.

Μέρος της αρχικής ώθησης για τη δοκιμή των αναψυκτικών, σύμφωνα με τον εκπρόσωπο, είναι η κατανόηση ότι οι πελάτες προτιμούν ελαφρύτερα, πιο δροσιστικά ποτά αργότερα την ημέρα και τα ανθρακούχα προσφέρουν ακριβώς αυτό. Αλλά τα Starbucks δεν προσφέρουν απλώς κονσερβοποιημένα ή εμφιαλωμένα ανθρακούχα υλικά, προσκρούουν στη δημοτικότητα των ροών σόδας με ανθρακούχα ποτά, επιτόπου, πίσω από τον πάγκο.

Δεδομένης της προθυμίας της Starbucks να ανθρακώσει περισσότερα από τα τρία διαφημισμένα ροφήματα, συμπεριλαμβανομένων των καφέδων της, η εταιρεία θα μπορούσε επίσης να τοποθετηθεί ώστε να κάνει τον ενανθράκωση το νεότερο πρόσθετο. Αυτό σημαίνει ότι το να ζητάτε ένα ψηλό, χωρίς ζάχαρη, ανθρακούχο τσάι θα μπορούσε σύντομα να γίνει ο κανόνας και να βεβαιωθείτε ότι η παραγγελία σας είναι ανθρακούχα θα μπορούσε σύντομα να είναι απαραίτητο εάν δεν ασχολείστε με τέτοια πράγματα.

Το αν η Starbucks λανσάρει πράγματι μια γραμμή ανθρακούχων ποτών που ονομάζεται Fizzio μένει να αποδειχθεί, αλλά υπάρχουν πολλά να προτείνουμε ότι τουλάχιστον μπορείτε να περιμένετε ότι ο Starbucks barista σας θα τσακωθεί με ένα καρμπονάτο στο εγγύς μέλλον. Ερωτηθείς αν ο στόχος των Starbucks είναι να επιτύχει τον ενανθράκωση σε σημείο όπου το ανθρακούχο ποτό μοιάζει, ας πούμε, με την προσθήκη μιας αντλίας βανίλιας ή επιπλέον σφηνάκι εσπρέσο, ένας εκπρόσωπος της εταιρείας απάντησε: «Θα έλεγα ότι είναι επόμενο φυσικό βήμα στις επιλογές προσαρμογής μας. "


Τα Starbucks επεκτείνονται σε αναψυκτικά ως SodaStream Rumors Bubble Up

Στην προσπάθειά της να γίνει το ιδανικό μέρος για όλα τα ποτά, η Starbucks προωθεί ένα νέο μέτωπο: τη σόδα.

Ο γίγαντας του καφέ ανακοίνωσε χθες ότι θα προσφέρει «χειροποίητα» ανθρακούχα ποτά με την ονομασία & quot; Fizzio & quot; σε 3.000 καταστήματα στις ΗΠΑ, καθώς και στη Σιγκαπούρη, τη Νότια Κορέα και την Κίνα, μέχρι το τέλος του 2014.

Τα Starbucks άρχισαν να δοκιμάζουν τα χειροποίητα αναψυκτικά στην Ατλάντα και το inστιν του Τέξας, στα τέλη του περασμένου έτους. Επί του παρόντος, η αλυσίδα προσφέρει τρία αναψυκτικά - Golden Ginger Ale, Spiced Root Beer και Lemon Ale - τα οποία είναι ανθρακούχα αμέσως μετά την παραγγελία των πελατών. Ωστόσο, σύμφωνα με πληροφορίες, τα Starbucks σχεδιάζουν να προσθέσουν επιπλέον, τοπικά σχετικές γεύσεις κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Ενώ η Starbucks κατέθεσε μια αίτηση εμπορικού σήματος για το & quotFizzio & quot; ως όνομα για τις μηχανές παραγωγής ανθρακούχων ποτών τον περασμένο Σεπτέμβριο, υπήρξαν φήμες ότι η αλυσίδα καφέ κοιτάζει μια γνωστή εταιρεία μηχανημάτων ανθρακούχων ποτών: SodaStream. Σε μια δυνητική συμφωνία ύψους 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων, ο ισραηλινός ιστότοπος επιχειρηματικών ειδήσεων Globes αναφέρει ότι η Starbucks βρίσκεται σε προχωρημένες συνομιλίες για να πάρει το 10 % του μεριδίου της εταιρείας.

Ακόμα κι αν ο ανθρακούχος καφές δεν είναι το φλιτζάνι του καθενός (ναι, αυτό είναι πράγματι), τα Starbucks απέδειξαν ότι είναι πρόθυμοι να επεκταθούν σε νέες αγορές. Νωρίτερα φέτος, η Starbucks ανακοίνωσε ότι ορισμένα καταστήματα θα πουλούσαν κρασί και μπύρα τα βράδια. Η αλυσίδα έχει επίσης δώσει έμφαση στις μεσημεριανές της προσφορές, δοκιμάζοντας νέα είδη εκτός από την περσινή κυκλοφορία των ειδών ζαχαροπλαστικής La Boulange.


Τα Starbucks βγάζουν σόδα

Τα Starbucks πρόκειται να κάνουν έναν ψυχρό - και ανθρακούχο - υπολογισμό.

Την Τρίτη, ο σχεδιαστής καφέ καφέ θα προσπαθήσει να γίνει και ένας σχεδιαστής αναψυκτικών, με την παρουσίαση τριών γεύσεων Fizzio Handcrafted Sodas που φτιάχνονται από baristas σε περισσότερες από 3.000 τοποθεσίες στις ΗΠΑ Sunbelt. Είναι μια προσεκτικά υπολογιζόμενη προσφορά για να προετοιμάσετε το απόγευμα και να εξελίξετε μια άλλη ειδικότητα ποτών.

Εάν λειτουργεί, τα Starbucks θα έχουν δώσει στους ανθρώπους έναν ακόμη λόγο να πληρώσουν πρόθυμα ένα ασφάλιστρο για ποτά που είναι εν μέρει και εν μέρει επίδειξη.

"Αλλάζουμε το παιχνίδι όσον αφορά τον τρόπο απόκτησης ανθρακούχου ποτού", λέει ο Josh Fine, διευθυντής μάρκας για την Fizzio. "Όπως και αυτό που έκανε η Starbucks στον καφέ πριν από 40 χρόνια, πιστεύουμε ότι μπορούμε να κάνουμε στον χώρο του ενανθράκωσης".

Οι σόδες έχουν τιμή Starbucks: περίπου 2,45 $ για ένα "ψηλό". (Ένας "ψηλός" καφές κοστίζει περίπου 1,80 δολάρια.)

Οι ίδιοι baristas που έκαναν μια παράσταση φτιάχνοντας lattes και espressos τώρα θα περάσουν πολλά αρώματα και θα σκάσουν για να σας φτιάξουν μια μπύρα, τζίντζερ ή λεμόνι. Και πάρτε αυτό: Είναι χωρίς καφεΐνη.

Χρειάζονται μόνο περίπου 85 δευτερόλεπτα για έναν barista να φτιάξει ένα ποτό Fizzio, οπότε δεν θα οδηγήσουν σε μεγάλες ουρές, λέει ο Fine. Και ενώ τα μηχανήματα είναι θορυβώδη, λέει ότι θα προσθέσουν - όχι θα αφαιρέσουν - για να αποθηκεύσουν την ατμόσφαιρα. Τα Starbucks δεν θα πουν πότε θα υπάρχουν τα αναψυκτικά σε όλα τα καταστήματα.

Για τα Starbucks, πρόκειται για την εξόρυξη στην παγκόσμια αγορά ανθρακούχων ποτών αξίας 400 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Ενώ οι πωλήσεις ανθρακούχων ποτών έχουν μειωθεί στις ΗΠΑ εδώ και χρόνια, τα Starbucks εκτιμούν ότι μπορεί να προσελκύσει Millennials που είναι συνειδητά στη διατροφή με αναψυκτικά που έχουν αφρώδη αλλά χωρίς τεχνητά συντηρητικά ή πρόσθετα και χωρίς σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης.

"Η προσθήκη νέων περιστάσεων κατανάλωσης αλκοόλ είναι το κλειδί για την ανάπτυξη των (Starbucks)", λέει ο Michael Silverstein, ανώτερος συνεργάτης στο Boston Consulting Group. Η εταιρεία επίσης επεκτείνεται στο τσάι με την αγορά και την επέκταση της μάρκας Teavana.

Επιπλέον, τα σπιτικά αναψυκτικά είναι ζεστά. Ανακηρύχθηκαν η κορυφαία τάση ποτών πέρυσι στην ετήσια έρευνα της Εθνικής Ένωσης Εστιατορίων για κορυφαίους σεφ.

Πριν από περίπου ένα χρόνο, η Starbucks άρχισε να δοκιμάζει τα αναψυκτικά στο Austστιν και την Ατλάντα. Σε αυτές τις αγορές, συν το Χιούστον, δοκιμάζεται επίσης μια κόλα με καφεΐνη με μια νότες εσπεριδοειδών και μελιού, λέει ο Fine.

Τα αναψυκτικά φτιάχνονται με ένα μηχάνημα που αναπτύχθηκε από τους Starbucks και τον συνεργάτη Cornelius. Δεν συνδυάζει ανθρακούχο νερό με σιρόπι όπως στα περισσότερα εμπορικά μηχανήματα. Αντ 'αυτού, οι γεύσεις και τα μπαχαρικά συνδυάζονται σε ένα μεγάλο πανί - όπως μια μεγάλη σακούλα τσαγιού - και βυθίζονται σε ζεστό νερό. Οι αγοραστές μπορούν να ζητήσουν ελαφρύ, τυπικό ή επιπλέον ανθρακούχο.

Ως εναλλακτική λύση στη σόδα, μπορείτε να πάρετε αυτήν την ανθρακούχα σε παγωμένο τσάι ή Starbucks Refresher για επιπλέον 50 σεντς.

Και ενώ δεν μπορείτε να παραγγείλετε ένα πραγματικό φλοτέρ μπύρας με ρίζες - τα Starbucks δεν πωλούν παγωτό - μερικοί άνθρωποι σε δοκιμές έχουν ζητήσει μια μπύρα ρίζας αναμεμειγμένη με ένα φραπουτσίνο φασολιών βανίλιας. "Δεν υπάρχει στο μενού", λέει ο Fine, "αλλά οι πελάτες μας μπορούν να είναι αρκετά δημιουργικοί".


Το Starbucks στο εμπορικό σήμα «Fizzio» εν μέσω δοκιμών σόδας

Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη

Η εταιρεία καφέ με έδρα το Σιάτλ λέει στην κατάθεση στο Γραφείο Ευρεσιτεχνιών και Εμπορικών Σημάτων των ΗΠΑ ότι το όνομα θα ήταν για μηχανές παρασκευής ποτών, καθώς και για ποικιλία ποτών, συμπεριλαμβανομένων των αναψυκτικών.

Ο Ζακ Χάτσον, εκπρόσωπος των Starbucks, δήλωσε την Τετάρτη ότι η κατάθεση σχετίζεται με τη δοκιμή της εταιρείας για αναψυκτικά στην Ατλάντα και το Austστιν, η οποία ξεκίνησε τον Ιούνιο. Η Starbucks Corp δοκιμάζει τρεις γεύσεις στις τοποθεσίες — Lemon Ale, Original Ginger Ale και Spiced Root Beer. Δίνει επίσης τη δυνατότητα στους πελάτες να ανθρακώνουν άλλα ποτά, όπως παγωμένο τσάι και παγωμένο καφέ, χωρίς επιπλέον χρέωση.

Μέχρι στιγμής η ανταπόκριση από τους πελάτες στις αγορές δοκιμών ήταν θετική, είπε ο Χάτσον.

Οι δοκιμές σόδας σηματοδοτούν την τελευταία κίνηση των Starbucks να επεκταθούν πέρα ​​από τον καφέ. Η εταιρεία επιδιώκει επίσης να μεταβεί στην ταχέως αναπτυσσόμενη κατηγορία premium χυμών με τους Evolution Fresh χυμούς της. Επίσης, πρόσφατα απέκτησε μια αλυσίδα καταστημάτων τσαγιού που ονομάζεται Teavana, λέγοντας ότι το τσάι αντιπροσωπεύει μια μεγάλη ευκαιρία ανάπτυξης.


Το Starbucks τώρα προσφέρει το Fizz ως προσαρμοσμένο πρόσθετο σε ορισμένα καταστήματα

Πώς ' για ένα χαμηλό σε λιπαρά, μπαχαρικό κολοκύθας latte & hellip με φυσαλίδες; Σύντομα, μπορεί να έχετε ένα νέο πρόσθετο για την αγαπημένη σας παραγγελία Starbucks, καθώς η αλυσίδα καφέ επιτρέπει στους πελάτες στα καταστήματα στην Ατλάντα και το inστιν του Τέξας να ανθρακώνουν μια ποικιλία από ροφήματα καφέ και τσαγιού.

Τα καταστήματα έχουν χρησιμεύσει ως ιστότοποι δοκιμών για Starbucks & rsquo τρεις χειροποίητες σόδες & mdashGolden Ginger Ale, Spiced Root Beer και Lemon Ale & mdash που ανθρακούχο αμέσως μετά την παραγγελία των πελατών. Ενώ τα νέα αναψυκτικά έχουν διαφημιστεί από την Starbucks, η ικανότητα ανθρακούχου αναψυκτικού Starbucks, ροφημάτων τσαγιού και καφέ έχει δημοσιευτεί λιγότερο.

Στα καταστήματα Starbucks που μεταφέρουν μηχανές ανθρακούχου, οι εργαζόμενοι ρωτούν τους πελάτες εάν θέλουν να προστεθεί ο ενανθράκωση, σύμφωνα με εκπρόσωπο της Starbucks.

Με τη νέα επιλογή προσαρμογής, οι πελάτες έχουν απολαύσει ανθρακούχο τσάι και ποτά αναζωογόνησης. Τα Starbucks δεν συνιστούν ανθρακούχα ροφήματα καφέ, όπως Frappuccinos ή lattes. Τα ξανθά ή ελαφρύτερα μείγματα καφέ είναι πιθανά, αλλά δεν συνιστώνται.

Είναι απλά μια αρχική δοκιμή, λέει ο rdquo εκπρόσωπος των Starbucks, ο οποίος είπε ότι ο γίγαντας του καφέ δεν έχει προς το παρόν ένα σταθερό χρονοδιάγραμμα για το πότε οι άλλοι φίλοι του φυσικού αερίου μπορούν να περιμένουν την επιλογή στα τοπικά τους Starbucks. Ωστόσο, καθώς όλο και περισσότερα καταστήματα αποκτούν μηχανές ανθρακούχου, η Starbucks σχεδιάζει επί του παρόντος να κυκλοφορήσει χειροποίητα αναψυκτικά και ανθρακικό ως πρόσθετο ταυτόχρονα.

Τον Σεπτέμβριο, η Starbucks υπέβαλε αίτηση για εμπορικό σήμα για τον όρο & ldquoFizzio & rdquo ως όνομα για μηχανές παραγωγής ποτών.

Οι μηχανές άνθρακα αυξάνονται. Η Sodastream, η πιο δημοφιλής οικιακή μηχανή ενανθράκωσης, πουλά προϊόντα σε περισσότερα από 60.000 καταστήματα λιανικής σε 45 χώρες. Η πρόσφατη Εθνική Ένωση Εστιατορίων & rsquos 2014 Culinary Forecast διαπίστωσε ότι το 61 % των σεφ δήλωσαν ότι τα σπιτικά αναψυκτικά θα ήταν μια καυτή τάση το 2014, καθιστώντας τη τη μεγαλύτερη τάση στα μη αλκοολούχα ποτά.

Τα Starbucks ανέκαθεν παρουσίαζαν πρόσθετα, είτε αυτά ανταλλάσσονται με γάλα σόγιας είτε προσθέτουν μια αντλία βανίλιας χωρίς ζάχαρη. Καθώς η εταιρεία κυκλοφορεί μηχανές ανθρακούχου και χειροποίητα αναψυκτικά σε παγκόσμιο επίπεδο, η δυνατότητα προσθήκης ζάλης σε άλλα ποτά θα μπορούσε να είναι η Starbuck & rsquos στα επόμενα σύνορα.


Starbucks Γίνετε μέλος του Fizzy Field;

SEATTLE - Η Starbucks κατέθεσε αίτηση για εμπορικό σήμα για τον όρο "Fizzio" καθώς συνεχίζει να δοκιμάζει ανθρακούχα ποτά, ανέφερε το Associated Press.

Η εταιρεία καφέ με έδρα το Σιάτλ δήλωσε κατά την κατάθεση στο Γραφείο Ευρεσιτεχνιών και Εμπορικών Σημάτων των ΗΠΑ ότι το εμπορικό σήμα θα είναι για μηχανές που παράγουν ποτά, καθώς και για ποικιλία ποτών, συμπεριλαμβανομένων των αναψυκτικών.

Ο Zack Hutson, εκπρόσωπος της Starbucks Corp., δήλωσε στο πρακτορείο ειδήσεων ότι η κατάθεση σχετίζεται με τη δοκιμή της εταιρείας για αναψυκτικά στην Ατλάντα και το Austστιν, η οποία ξεκίνησε τον Ιούνιο.

Η εταιρεία έχει δοκιμάσει τρεις γεύσεις στις τοποθεσίες-λεμόνι, τζίντζερ και μπύρα ρίζας. Δίνει επίσης τη δυνατότητα στους πελάτες να ανθρακώνουν άλλα ποτά, όπως το παγωμένο τσάι.

"Μέχρι στιγμής, η ανταπόκριση των πελατών στις αγορές δοκιμών ήταν θετική", δήλωσε ο Hutson.

«Αν και είναι νωρίς στη διαδικασία ανάπτυξης, η είσοδος των Starbucks στην αγορά ποτών σόδας με βάση το μηχάνημα θα μπορούσε δυνητικά να είναι αρνητική για τους SodaStream και Green Mountain Coffee Roasters», ανέφερε μια σύντομη έκθεση της SeekingAlpha.com.

Η SodaStream International Inc. είναι η Airport City, κατασκευαστής συστημάτων ανθρακούχου ποτού με έδρα το Ισραήλ που επιτρέπουν στους καταναλωτές να μετατρέπουν το νερό της βρύσης σε αρωματισμένα, ανθρακούχα αναψυκτικά και ανθρακούχο νερό. Το Waterbury, Green Mountain με έδρα την Vt. Ανέπτυξε την τεχνολογία παρασκευής Keuring.
Η Starbucks Coffee Co. που εδρεύει στο Σιάτλ προσφέρει καφέδες, αναψυκτικά με κρύο μίγμα, μια ποικιλία συμπληρωματικών ειδών διατροφής, μια επιλογή από τσάγια υψηλής ποιότητας και αξεσουάρ και εξοπλισμό που σχετίζονται με τα ποτά, κυρίως μέσω περίπου 7.000 καταστημάτων λιανικής πώλησης από αμερικανικές εταιρείες. Πουλά επίσης προϊόντα καφέ και τσαγιού και αδειοδοτεί το εμπορικό σήμα του μέσω άλλων διαύλων, όπως αδειοδοτημένα καταστήματα λιανικής και, μέσω ορισμένων αδειούχων και επενδυτών μετοχών, η Starbucks παράγει και πωλεί ποικιλία έτοιμων ποτών.


Το Green Mountain πηγαίνει μετά το SodaStream ή το Starbucks;

Πράσινες καφετέριες Green Mountain»(NASDAQ: GMCR.DL) οι μετοχές ανέβηκαν 6% υψηλότερα χθες λόγω της είδησης ότι η εταιρεία πίσω από το σύστημα ζυθοποιίας Keurig java είχε υποβάλει αίτηση εμπορικού σήματος για έναν κατασκευαστή ανθρακούχων ποτών.

Αυτό είναι το είδος των ειδήσεων που κανονικά θα έστελναν SodaStream (NASDAQ: SODA) επενδυτές που προσπαθούν να καλύψουν, αλλά αυτό δεν συνέβη. Οι μετοχές της SodaStream κινήθηκαν πολύ υψηλότερα την ημέρα.

Είναι οι επενδυτές πιο έξυπνοι από τα οικονομικά μέσα που προσπαθούν να το τοποθετήσουν ως επίθεση στην επιχείρηση της SodaStream;

Αυτό δεν είναι στην πραγματικότητα κήρυξη πολέμου - όταν το σκεφτείτε.

Οι πιθανότητες ο Keurig να είναι δολοφόνος της SodaStream είναι χαμηλές. Η συσκευή θα αραιώσει τη μάρκα Keurig, προκαλώντας σύγχυση στους πελάτες. Δεν μπορούμε επίσης να ξεχάσουμε ότι το Keurig είναι σε μεγάλο βαθμό αμερικανικό φαινόμενο. Η SodaStream είναι ένας παγκόσμιος παίκτης που παράγει περίπου τα δύο τρίτα των δραστηριοτήτων της εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών. Η Green Mountain κατέχει την κρατική αγορά καφέ με ένα φλιτζάνι, αλλά θα ήταν εκτός πρωταθλήματος που θα ωθούσε ανθρακικά στο εξωτερικό.

Το Green Mountain έχει περισσότερα να χάσει από ό, τι θα μπορούσε να κερδίσει παίρνοντας το SodaStream κατευθείαν εδώ, οπότε γιατί κανείς δεν δείχνει το δάχτυλό του Starbucks (NASDAQ: SBUX);

Τελικά, δεν ήταν η Starbucks που άρχισε να δοκιμάζει χειροποίητα ανθρακούχα αναψυκτικά σε μερικά από τα καταστήματά της στο Σιάτλ πριν από τρεις μήνες. Το τεστ επεκτάθηκε στο Όστιν και την Ατλάντα τον περασμένο μήνα.

Ο κίνδυνος εδώ για το Green Mountain δεν είναι ότι τα Starbucks θα πουλήσουν έναν τόνο μπαχαρικής ρίζας μπύρας, λεμόνι και τζίντζερ. Όχι, το πραγματικό πρόβλημα εδώ είναι ότι η Starbucks εκμεταλλεύεται επίσης τα ανθρακωτικά στα δοκιμαστικά της καταστήματα, προσφέροντας εκχυλισμένες εκδόσεις άλλων ποτών, συμπεριλαμβανομένων των αφρώδη παγωμένων τσαγιών και ανθρακούχων εκδόσεων της σειράς Starbucks Refreshers που παρουσίασε το περασμένο καλοκαίρι.

Δεν είναι αυτός ο λόγος που το Green Mountain προσπαθεί απλώς να ετοιμαστεί με ένα εμπορικό σήμα για ένα προϊόν που μπορεί να μην δει ποτέ το φως της δημοσιότητας;

Η δοκιμή σόδας θα επεκταθεί στα Starbucks, και με αυτό, θα δούμε τις προτιμήσεις των καταναλωτών να εξελίσσονται για να περιμένουμε ανθρακούχα παγωμένα τσάγια. Το Green Mountain δεν μπορεί να το αγνοήσει. Έχει ήδη εξαργυρώσει τις τάσεις του παγωμένου καφέ και του τσαγιού που έχουν αιμορραγήσει μέχρι τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού εισάγοντας τη σειρά K-Cups "Brew Over Ice" που προορίζονται να διανεμηθούν σε ένα φλιτζάνι ψύξης πάγου. Αν τα δημοφιλή ανθρακούχα ποτά κερδίσουν δημοτικότητα, το Green Mountain θα είναι έτοιμο.

Η SodaStream δεν πρέπει να ανησυχεί για αυτό το εμπορικό σήμα. Αν μη τι άλλο, η εκκολαπτόμενη αγορά ανθρακούχων τσαγιών θα αντιπροσωπεύει μια εντελώς νέα κατηγορία προϊόντων για να εξαργυρώσει.


Η Starbucks δοκιμάζει ανακυκλώσιμα φλιτζάνια καφέ 100 %

Τα φλιτζάνια που φέρουν το λογότυπο της μεγαλύτερης αλυσίδας καφέ στον κόσμο αναμφίβολα καταλαμβάνουν περισσότερο από το δίκαιο μερίδιό τους στο χώρο των χωματερών του κόσμου. Για χρόνια η Starbucks έχει δεσμευτεί για πρωτοβουλίες για να ενισχύσει τις προσπάθειες ανακύκλωσής της και τώρα δοκιμάζει κύπελλα πιο ευνοϊκά για την ανακύκλωση.

Από σήμερα, η Starbucks σερβίρει ποτά σε πλήρως ανακυκλώσιμα ποτήρια σε καταστήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο Κηδεμόνας Αναφορές. Ενώ Τα παραδοσιακά χάρτινα φλιτζάνια καφέ είναι πλαστικοποιημένα σε πλαστικό που τα καθιστά δύσκολα στην ανακύκλωση, τα ανακυκλώσιμα κύπελλα - που ονομάζονται Frugalpac - έχουν "μια λεπτή επένδυση μεμβράνης που έχει σχεδιαστεί για να διαχωρίζεται εύκολα από το χαρτί στη διαδικασία ανακύκλωσης".

Νωρίτερα φέτος αποκαλύφθηκε ότι μόνο 1 στα 400 χάρτινα φλιτζάνια από αλυσίδες καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο ανακυκλώνονται, οδηγώντας σε συζητήσεις για πιθανή απαγόρευση ή φόρο στα φλιτζάνια καφέ μιας χρήσης (αν και οι δύο ιδέες τελικά απορρίφθηκαν). Μια εκστρατεία με επικεφαλής τον Βρετανό σεφ και περιβαλλοντικό ακτιβιστή Hugh Fearnley-Whittingstall οδήγησε στη δημιουργία μιας βιομηχανικής ομάδας που ονομάζεται Paper Cup Recycling and Recovery Group, δεκάδες αλυσίδες, συμπεριλαμβανομένων των Starbucks και McDonald's, έχουν υπογράψει «μια δέσμευση για σημαντική αύξηση των ποσοστών ανακύκλωσης χάρτινων φλυτζανιών έως το 2020 "

Σύμφωνα με τον ιστότοπο της εταιρείας, «τα ποτά της Starbucks αντιπροσωπεύουν περίπου 4 δισεκατομμύρια φλιτζάνια σε παγκόσμιο επίπεδο κάθε χρόνο. "Ο Eater απευθύνεται στα Starbucks για να σχολιάσει εάν αυτά τα νέα ανακυκλώσιμα κύπελλα θα χρησιμοποιηθούν σύντομα στην πολιτεία.


Τα Starbucks δοκιμάζουν το νέο Frappuccino Lower-Sugar

Το ποτό θα έχει 18 λιγότερα γραμμάρια ζάχαρης, αλλά είναι η νέα φόρμουλα μια αρκετά μεγάλη αλλαγή;

Τις μέρες πριν μπορείτε να βρείτε Starbucks κυριολεκτικά σε κάθε γωνιά, το Frappuccino ήταν συνώνυμο με την αυξανόμενη αλυσίδα καφέ. Αλλά κάπου στην πορεία, συνειδητοποιήσαμε ότι το χαρακτηριστικό ποτό τους είναι γεμάτο θερμίδες και ζάχαρη. Αυτό που απλά δεν θα κάνει στη σημερινή εποχή της υγείας-συνείδησης, ένα Starbucks είναι έτοιμο να κάνει μια αλλαγή.

Σε μια προσπάθεια να προσελκύσει τους πελάτες πίσω στους τρόπους τους, η Starbucks δοκιμάζει μια επανασχεδιασμένη φόρμουλα. Σε 600 τοποθεσίες στην Καλιφόρνια, το Μιζούρι και το Ρόουντ Άιλαντ, ο παγκόσμιος όμιλος καφέ καφέ θα δοκιμάσει μια νέα φόρμουλα Frappuccino που μειώνει την αντίστροφη μέτρηση της ζάχαρης από τα τυπικά 67 (!) Γραμμάρια σε 49 γραμμάρια, μείωση άνω του 26%. Η νέα, “lighter ”, κλασική Frappuccino θα ζυγίζει επίσης 370 θερμίδες, έναντι 420 για τη συνταγή OG.

Φαίνεται ότι το ελαφρύτερο Frappe δεν ήταν μια γρήγορη λύση, αλλά το προϊόν μιας μακροπρόθεσμης αναστάτωσης R & ampD. wasταν απίστευτα δύσκολο να μιμηθούμε ό, τι αφαιρέθηκε, και είπε ο ανώτερος διευθυντής καινοτομίας ποτών Jason Davis της διετούς δοκιμαστικής διαδικασίας Η Wall Street JournalΤο Προκειμένου να αναπαραχθεί η κλασική γεύση και αίσθηση του Frappuccino, τα Starbucks δοκίμασαν πάνω από 20 τύπους κρέμας και ολόκληρες 70 διαφορετικές εκδόσεις αρωματικής βανίλιας μόνο. Ακόμη και το μπουκάλι που θα χρησιμοποιήσει το Starbucks για να διανείμει τις γεύσεις του φραπουτσίνο έχει αναθεωρηθεί.

Ενώ οι αλλαγές στο γλυκό ποτό που μοιάζει με καφέ ταιριάζει με τα Starbucks ’ σχεδιάζει να μειώσει τη ζάχαρη κατά 25% από τα πιο ευχάριστα ποτά τους, ίσως να μην είναι αρκετές για να επηρεάσουν τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Δεδομένου ότι οι οδηγίες του FDA προτείνουν την κατανάλωση όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα, ακόμη και το ελαφρύτερο Frappuccino βάζει τους καταναλωτές σε αυτή τη γραμμή με τη μορφή μόνο ενός ποτού.

Βραχυπρόθεσμα, όμως, η Starbucks δεν έχει άλλη επιλογή παρά να προσπαθήσει να πείσει τους πελάτες της ότι το Frappuccino είναι μια καλή επιλογή ποτών. Το ποτό εξακολουθεί να αποτελεί περίπου το 11% των εσόδων του καταστήματος σύμφωνα με την WSJ, ακόμα κι αν αυτό είναι μειωμένο κατά 3% από το οικονομικό έτος 2015. Η φοβία του Frappuccino κατηγορείται για την υποτονική αύξηση των πωλήσεων στο ίδιο κατάστημα κατά 1% το περασμένο τρίμηνο, οπότε η προσπάθεια να κερδίσει πίσω τους πελάτες που ήταν επιφυλακτικοί στη ζάχαρη δεν θα μπορούσε να έρθει σε πιο σημαντική στιγμή.

Θα ξανακερδίσει λοιπόν ο αναδιαμορφωμένος Frappuccino πελάτες, ή είναι πολύ αργά — ειδικά τώρα που ξεκίνησε επίσημα η περίοδος μπαχαρικών κολοκύθας; Ποιός ξέρει. Έχει την αίσθηση ενός περίεργου ημίμετρου, με τα Starbucks ούτε έτοιμα να εγκαταλείψουν το γλυκό ποτό του ούτε να εξυπηρετήσουν πελάτες με επίγνωση της υγείας με τρόπο που θα τους κάνει να επανεκτιμήσουν πραγματικά το Frappuccino. Ανεξάρτητα από αυτό, αν ’ είστε το είδος του σαδιστή που λατρεύει την αυθεντική συνταγή φραπουτσίνο για τη λιπαρή ζάχαρη, έχετε προειδοποιήσει.


Δες το βίντεο: Trying Starbucks NEW Fall Drinks+ Bakery Items (Ιανουάριος 2022).