Αλλα

Χοιρινό πολτό η αργή κουζίνα Crock - Pot

Χοιρινό πολτό η αργή κουζίνα Crock - Pot


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Το CROCK-POT είναι πολύ χρήσιμο στην κουζίνα. Σήμερα ετοίμασα ένα κομμάτι χοιρινό κρέας. Έμεινα 4 ώρες χωρίς φροντίδα. Αφού πέρασε ο χρόνος είχα μια μπριζόλα που λιώνει στο στόμα μου.

  • 1.200 κιλά χοιρινού πολτού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά για χοιρινή μπριζόλα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 100 ml λευκό κρασί

Μερίδες: 4

Ωρα προετοιμασίας: πάνω από 120 λεπτά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Χοιρινό πολτό σε αργή κουζίνα Crock - Pot:

Έβαλα όλα τα ξερά μπαχαρικά σε ένα μπολ και τα ανακάτεψα.

Έπλυνα το χοιρινό μπούτι, το στέγνωσα με χαρτί κουζίνας.

Ρίχνω τα μπαχαρικά πάνω στο κρέας και το «χαϊδεύω» καλά και από τις δύο πλευρές.

Το καλοψημένο κρέας, το έβαλα στο μπολ CROCK-POT δίπλα στο φύλλο δάφνης και το λευκό κρασί.

Προγραμματίζω τη συσκευή στη λειτουργία HIGH και την αφήνω για 4 ώρες.

Στο τέλος του χρόνου είχα μια υπέροχα καφετιά μπριζόλα, μια απόλαυση!

Σερβίρετε με σαλάτα λάχανο ή σαλάτα που θέλετε.

Δεν ήθελα τη γαρνιτούρα, αλλά μπορείτε να σερβίρετε με την επιθυμητή γαρνιτούρα.

Ιστοσελίδες με συμβουλές

1

Το κρέας μπορεί να μαριναριστεί το προηγούμενο βράδυ.


Βίντεο: χοιρινό πουγκί στη λαδόκολλα με πατάτες (Ενδέχεται 2022).