Αλλα

Οι καλύτερες συνταγές ξύδι Sherry


Συνταγές ξύδι Sherry με κορυφαία βαθμολογία

Μου αρέσει η ρόκα. Μου αρέσουν τα ραπανάκια. Μου αρέσουν τα ξιφία στη σχάρα. Έτσι σκέφτηκα-γιατί να μην συνδυάσετε τα τρία σε μια γρήγορη, εύκολη, νόστιμη σαλάτα 10 λεπτών; Με μια βινεγκρέτ χρένου, είναι μια γιορτή για όλα τα πράγματα την άνοιξη.

Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη ανοιξιάτικη συνταγή από το Clement στο The Peninsula Hotel.

Αυτό το po'boy, από τον σεφ Isaac Toups of Toups Meatery και Toups South στη Νέα Ορλεάνη, συσκευάζεται σε μια σωρεία μερίδων τηγανητών στρείδια και γαρίδες. Σε αντίθεση με το συνηθισμένο "ντρέσινγκ" μαρούλι, τοματότο και μαγιονέζα, συμπληρώνεται με μια πικάντικη σαλάτα και μαγιονέζα φτιαγμένη με ξύδι από ζαχαροκάλαμο του Steen.

Η σεφ Stephanie Izard σέρβιρε αυτή τη νόστιμη, κρεμώδη σούπα στο δείπνο CMT Artists of the Year 2011 που είχε τη χαρά να τροφοδοτήσει. Το μενού για την εκδήλωση δημιουργήθηκε από αυτήν και εμπνεύστηκε από τους καλλιτέχνες - Kenny Chesney, Lady Antebellum, Taylor Swift και άλλους - αγαπημένα φαγητά και γεύσεις από το Νότο. Αυτή η σούπα συγκεκριμένα ήταν από τις αγαπημένες της Taylor Swift.

Αυτή η απλή σαλάτα είναι μια μεγάλη αλλαγή ρυθμού από μια παραδοσιακή σαλάτα χόρτων και συνδυάζεται υπέροχα με κοτόπουλο ή ψάρι. Το ξυρισμένο μάραθο και τα κρεμμύδια το χαρίζουν, και ζωντανεύει από μια λαμπερή βινεγκρέτ λεμονιού. Μπορεί επίσης να διπλασιαστεί ως σκλάβος. δοκιμάστε το πάνω από ένα τραβηγμένο σάντουιτς χοιρινού κρέατος.

Αυτή η απλή, υγιεινή βουτιά τεύτλων προέρχεται από την Porkchop & Co. στο Σιάτλ. Σερβίρετε όπως ακριβώς κάνει το εστιατόριο: σε ψητό προζύμι με μπλε τυρί. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε περισσότερες συνταγές βουτιάς

Αυτό το φωτεινό και υγιεινό πιάτο σερβίρεται με σπαράγγια, αντίδια, ελιές και θυμάρι. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον έξυπνο τρόπο για να προσθέσετε νότες εσπεριδοειδών στο κάρβουνο για να έχετε το πλήρες αποτέλεσμα της συνταγής του σεφ Gresh. Ελέγξτε πώς να φτιάξετε κάρβουνο εσπεριδοειδών εδώ. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες συμβουλές ψησίματος από τον σεφ Gresh.

Αυτά τα γρήγορα και εύκολα ψητά σουβλάκια μπριζόλας χρησιμοποιούν μια μαρινάδα που περιλαμβάνει καφέ, κανέλα και πάπρικα. Αυτή η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του McCormick.

«Ο αδελφός μου Isaiah, ο Ike για συντομία, φτιάχνει απίστευτο τραβηγμένο χοιρινό. Καπνίζει προσεκτικά το χοιρινό πισινό στη χαμηλότερη δυνατή θερμοκρασία για τέσσερις ώρες πριν το ψήσει στο φούρνο για επιπλέον πέντε έως έξι ώρες. Το αποτέλεσμα είναι αναμφισβήτητα νόστιμο, αλλά δεν έχω την υπομονή να επανδρώσω έναν καπνιστή τόσο καιρό και είμαι πάντα από ξύλα, οπότε ανέπτυξα μια συνταγή χοιρινού κρέατος που «απατά». Η χρήση υγρού καπνού εξαλείφει την ανάγκη για κάπνισμα και μειώνει το χρόνο μαγειρέματος σχεδόν στο μισό. Σκεφτείτε το, δεν είμαι σίγουρος τι «απατά», γιατί δεν είναι η γεύση, αυτό είναι σίγουρο! » - Damaris PhillipsΑυτή η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του Southern Girl Meets Vegetarian Boy. Μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο εδώ. Το South Girl Meets Vegetarian Boy © 2017 Damaris Phillips από το Abrams

Το Grand Marnier, το λευκό κρασί, το θυμάρι, ο μαϊντανός και το φασκόμηλο φτιάχνουν μια υπέροχα απαλή σάλτσα πορτοκαλιού σε κορυφαία πόδια πάπιας μαγειρεμένα στην τελειότητα σε μόλις 45 λεπτά. Απόσπασμα από το The New Pressure Cooker Cookbook by Adams Media. Πνευματικά δικαιώματα © 2016 F+W Media, Inc. Χρησιμοποιείται με άδεια του εκδότη. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Τίποτα κραυγές δεν πέφτουν περισσότερο από τα κολοκυθάκια βελανιδιάς και όταν γεμίζονται με άλλα εποχικά συστατικά όπως μανιτάρια, ρεβίθια, κράνμπερι και σπόρους κολοκύθας, γίνονται ένα υπέροχο πιάτο με κρύο καιρό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί την κινόα ως βάση για τη γέμιση και προσθέτει μοναδικά συστατικά όπως το κόλιαντρο για να δημιουργήσει γεύση σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλη.

Μια εύκολη απανθρακωμένη σάλτσα κόκκινου πιπεριού εμπνευσμένη από το romesco, μια δημοφιλής ισπανική σάλτσα, είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψητά ή ψητά κρέατα, όπως το χοιρινό φιλέτο Ibérico. Το Ibérico χοιρινό φιλέτο είναι καλύτερα να μαγειρεύεται σε ροζ ροζ μεσαίο σπάνιο με αυτό που ονομάζω προσέγγιση 3/2/1: Σοτάρετε για 3 λεπτά από τη μία πλευρά, 2 λεπτά από την άλλη και τελειώστε για 1 λεπτό στο φούρνο. Δείτε όλα συνταγές χοιρινού κρέατος.


Τι υπάρχει στο ψυγείο σας, ντουλάπι, μπαρ;

  • Είστε αυτό που τρώτε. Τι θα ήθελες να γίνεις?


Κοτόπουλο One-Pan με Σάλτσα Ξύδι Sherry

Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους. Παρακαλώ διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Αυτό το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με σάλτσα ξύδι sherry βγαίνει με όμορφα χρυσή και τραγανή φλούδα, κρέας που πέφτει από το κόκκαλο, άφθονη σάλτσα που συγκεντρώνεται τριγύρω. Το καλύτερο κομμάτι? Δεν χρειάζεται να μαυρίσετε το κοτόπουλο. Απλά φτιάξτε την απλή σάλτσα, προσθέστε το κοτόπουλο και βάλτε το στο φούρνο. Περίπου 45 λεπτά αργότερα, θα γίνει δείπνο!

Εμπνευσμένο από τη μέθοδο Diana Henry ’s για Μαροκινό κοτόπουλο και ρύζι, αυτή η συνταγή απαιτεί να σταματήσετε να στέκεστε στο μαγειρικό κοτόπουλο σε παρτίδες, επιλέγοντας να τα βάζετε όλα στο φούρνο ταυτόχρονα.


Σημειώσεις συντάκτη:

Για να πιέσετε το τόφου: Βάλτε το σε ένα φύλλο ψησίματος για να συλλέξετε τυχόν περίσσεια υγρού, βάλτε το με ένα άλλο ταψί και ένα γεμάτο τσαγιέρα βάρους περίπου 5 κιλών.

Για να ελαχιστοποιήσετε το κόλλημα, περιμένετε 5 λεπτά πριν γυρίσετε το τόφου και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα με τηγανίτα & ndashstyle για να την χαλαρώσετε από τη σχάρα πριν γυρίσετε.

Η διατροφή προϋποθέτει τη χρήση 3/4 φλιτζανιού σάλτσας, ή 2 κουταλιών της σούπας ανά μερίδα, αντί της πλήρους ποσότητας 1 φλιτζανιού, επειδή μερικά θα προσκολληθούν στην πιατέλα σερβιρίσματος.


23 Συνταγές Mouthwatering Burger για την Εθνική Ημέρα Μπιφτέκι

Pssst. Ακουσες? Το επιχειρηματικό πρόγραμμα 10 εβδομάδων της Brit + Co για γυναίκες, Selfmade, επιστρέφει για το καλοκαίρι! Και αυτό σημαίνει επίσης ότι το πρόγραμμα υποτροφιών μας είναι ξανά σε δράση χάρη στον εκπληκτικό συνεργάτη μας, Office Depot. Συνεχίστε να διαβάζετε για περισσότερα σχετικά με το πρόγραμμα που αλλάζει τη ζωή και πώς να ενταχθείτε στην ακμάζουσα, επιχειρηματική κοινότητα που έχει βοηθήσει ως μέντορα πάνω από 5.700 γυναίκες μέχρι σήμερα.

Τι είναι το Selfmade;

Σχεδιασμένο για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια νέα επιχείρηση ή να αναπτύξετε την υπάρχουσα, αυτό το μάθημα καθοδηγείται προσωπικά από τον ιδρυτή της Brit + Co Brit Morin και υποστηρίζεται από περισσότερες από δώδεκα κορυφαίες γυναίκες επιχειρηματίες, δημιουργικούς και επενδυτές στη χώρα. Οι μαθητές λαμβάνουν εξατομικευμένη προπόνηση για τα πάντα, από το πώς να βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας έως τον τρόπο κλιμάκωσης της επιχείρησής σας και όλα τα ενδιάμεσα. Και τώρα, χάρη στον ιδρυτικό μας χορηγό Office Depot, ακόμη περισσότεροι από εσάς μπορούν να συμμετάσχουν στο μάθημα!

Πότε είναι το πρόγραμμα;

Η θερινή συνεδρία του Selfmade ξεκινά τη Δευτέρα 28 Ιουνίου και διαρκεί για 10 εβδομάδες έως την Παρασκευή 3 Σεπτεμβρίου 2021.

Πόσο κοστίζει η εγγραφή;

Η τιμή εγγραφής είναι $ 2.000, αλλά για την καλοκαιρινή συνεδρία, είμαστε ενθουσιασμένοι που συνεργαζόμαστε με το Office Depot για να χορηγήσουμε 200 ΔΩΡΕΑΝ θέσεις υποτροφιών στο μάθημα. Οι υποτροφίες είναι ανοικτές για τους κατοίκους των ΗΠΑ, εστιάζοντας σε έγχρωμες γυναίκες, γυναίκες από υποεκτιμώμενες και υποεκπροσωπούμενες κοινότητες και γυναίκες που χρειάζονται υποστήριξη για να τους βοηθήσουν να ακολουθήσουν την πυρκαγιά. Άλλωστε, πιστεύουμε ακράδαντα ότι το σύστημα υποστήριξής σας είναι ένα τεράστιο μέρος του τρόπου με τον οποίο επιτυγχάνετε το μεγαλείο και είμαστε εδώ για να σας χαροποιήσουμε όλους.

Για να υποδείξετε τον εαυτό σας ή κάποιον που γνωρίζετε για υποτροφία, κατευθυνθείτε στη φόρμα αίτησής μας εδώ. Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για υποτροφία λήγει στις 8 Ιουνίου - ήρθε η ώρα να κάνουμε το άλμα!

Μόλις επιλεγούν οι υποτροφίες τον Ιούνιο, οι υποψήφιοι φοιτητές θα έχουν στη διάθεσή τους 48 ώρες για να αποδεχτούν τις θέσεις τους, οπότε προσέξτε τα εισερχόμενά σας από τις 8 Ιουνίου! Για όσους δεν λαμβάνουν υποτροφία πλήρους διαδρομής, θα δικαιούστε να λάβετε ειδική έκπτωση και προνόμια μόνο για την υποβολή αίτησης!

Λοιπόν, τι περιμένεις; Αδράξτε τον εαυτό σας και φτάστε ένα βήμα πιο κοντά στην αληθινή αυτοδημιουργία. Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα Selfmade, υποβάλετε αίτηση για υποτροφία και ετοιμαστείτε να εμπνευστείτε :)

Ανακαλύψτε τι πολύτιμα μαθήματα πήραν αυτοί οι ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων και επιχειρηματίες από την εαρινή συνεδρία του μαθήματος 10 εβδομάδων Selfmade στο Selfmade Success Stories.


8 sherry κρασί ξίδι λαχανάκια Βρυξελλών Συνταγές

Λάχανο Βρυξελλών και σαλάτα μήλου με μπλε τυρί και καρύδια

Λάχανο Βρυξελλών και σαλάτα μήλου με μπλε τυρί και καρύδια

Κοκκινιστά λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον και κάστανα

Κοκκινιστά λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον και κάστανα

Τηγανητή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών (Aaron Sanchez)

Τηγανητή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών (Aaron Sanchez)

Roητό χοιρινό μπούτι με λαχανάκια Βρυξελλών, κέλυφος και σκόρδο (Alexandra Guarnaschelli)

Ζευγάρια γεύσης με >

Επιλέξτε έναν προτεινόμενο συνδυασμό παρακάτω ή κάντε κλικ ΠΡΟΣΘΗΚΗ να δημιουργήσετε τη δική σας.

Άτομα με ειδικές ανάγκες

Εξατομικεύστε τα αποτελέσματα αναζήτησης

Τροφικές αλλεργίες? Μισώ μουστάρδα ή ελιές; Παλαιό;
Σας έχουμε καλύψει. Εισαγάγετε τις προτιμήσεις φαγητού και πάντα θα φιλτράρουμε όλα τα αποτελέσματα αναζήτησης ανάλογα.

Το ήξερες?

Μπορείτε να κάνετε κλικ σε οποιοδήποτε συστατικό για:

  • Προσθήκη στην τρέχουσα αναζήτηση
  • Εξαίρεση από την τρέχουσα αναζήτηση
  • Προσθήκη στα αγαπημένα μου
  • Προσθήκη στις αντιπάθειές μου

ΒΕΛΤΙΩΣΤΕ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗΣ ΣΑΣ

Εάν έχετε στη διάθεσή σας κάποιο από τα παρακάτω συστατικά, επιλέξτε τα & κάντε κλικ στο "Προσθήκη στο myPantry"για τη βελτίωση των προτάσεων συνταγών.

Συστατικά

Προαιρετικός

Διατροφικές αξίες Ανά μερίδα (>)

Περιγραφή

Αποθήκευση στη λίστα:

Δημοφιλή συστατικά:

Πρέπει να εγγραφείτε για να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη δυνατότητα.

Καταχωρίστε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου που χρησιμοποιήσατε κατά την εγγραφή σας στο λογαριασμό σας στο Foodcombo. Θα σας στείλουμε ένα μήνυμα με οδηγίες σχετικά με τον τρόπο επαναφοράς του κωδικού πρόσβασής σας.

Μια ενημερωμένη έκδοση του foodcombo είναι τώρα διαθέσιμη.

Ανανεώστε αυτήν τη σελίδα για πρόσβαση.

Εξοικονομήστε χρήματα και μειώστε τη σπατάλη τροφίμων χρησιμοποιώντας ό, τι έχετε και ελπίζουμε να παραλείψετε κάποια ταξίδια στο παντοπωλείο.


Κριτικές

Το έφτιαξα σύμφωνα με τις οδηγίες και πρέπει να πω ότι δεν το χάρηκα και δεν θα το ξανακάνω. Πολύ πολύ οξύ για την ποσότητα του μελιού. Διπλασίασα το μέλι και η σάλτσα ήταν ακόμα όξινη και υδαρή.

Είχα μόνο μηρούς (με δέρμα & κόκκαλο) στο χέρι, οπότε τροποποίησα τον χρόνο μαγειρέματος κρατώντας τα δάχτυλά μου σταυρωμένα και ελπίζοντας για το καλύτερο. Η σάλτσα πραγματικά ξεσήκωσε τις πατάτες μου, τις οποίες πολτοποίησα με βούτυρο και ένα μείγμα μεξικάνικου τυριού. Αυτό ήταν εξαιρετικά εύκολο και ως κάποιος που κατηγορήθηκε για «μαγείρεμα σαν επιστήμονας», έκανε τη βραδιά μου και τους καλεσμένους μου πολύ ευχαριστημένους. Αυτό θα προστεθεί στην εναλλαγή μου.

Μου άρεσε αυτή η συνταγή που επιλέγετε να τη σερβίρετε μαζί με την ποιότητα του Sherry-Ξύδι και η σωστή μείωση μπορεί να το βάλει από πάνω. Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω το O Sherry-Vinegar από την O Olive Oil Company και φρόντισα να το μειώσω στο 1/2 φλιτζάνι. Το σέρβιρα με ρύζι Basmati μαγειρεμένο σε ζωμό κοτόπουλου και Sugar Snap Peas ως λαχανικό μου.

Το φτιάξαμε δύο φορές τώρα και νομίζουμε ότι είναι ένα φανταστικό πιάτο φτιαγμένο ακριβώς σύμφωνα με τις οδηγίες. Το τραγανό δέρμα είναι νόστιμο - μην ντρέπεστε με το αλάτι και το πιπέρι στο στάδιο της προετοιμασίας. Η μόνη μου επιθυμία θα ήταν η σάλτσα να είναι πιο κρεμώδης και λιγότερο αραιή.

Υπέροχο πιάτο κοτόπουλο. Το έφτιαξα μερικές φορές και είναι ένα εύκολο γεύμα της εβδομάδας που είναι γκουρμέ. Αυτή την τελευταία φορά έμεινα από ξύδι σέρι και έβαλα 1/2 ξύδι λευκού κρασιού και 1/2 μπαλσάμικο και λειτούργησε υπέροχα. Έπρεπε επίσης να χρησιμοποιήσω στήθος χωρίς δέρμα και παρόλο που θα ήταν καλύτερα με το δέρμα για το τραγανό, ήταν ακόμα ένα υπέροχο πιάτο. Η σάλτσα ταιριάζει με πουρέ πατάτας ή κουσκούς.

Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ξίδι Sherry. μην αντικαθιστάτε!

Είχα κάποιες αμφιβολίες λόγω προηγούμενων κριτικών, οπότε πήρα την πρόταση να προσθέσω δύο κουταλιές της σούπας μέλι σε αντίθεση με δύο κουταλάκια του γλυκού. Το αποτέλεσμα ήταν ακριβώς το σωστό μείγμα τάρτας και γλυκού. Δεν είμαι τελειωμένος μάγειρας, οπότε ήμουν έκπληκτος από το πόσο κάπνιζε η σάλτσα. Ο σκύλος μου γαβγίζει συνέχεια στον ανιχνευτή καπνού και εγώ πανικοβλήθηκα λίγο. Η μυρωδιά διαπέρασε επίσης το σπίτι με όχι καλό τρόπο. Σπάστε τα παράθυρα ενώ μαγειρεύετε και κρατήστε τον ανεμιστήρα εξαερισμού ανοιχτό. Σερβίρισα με πουρέ πατάτας για να απορροφήσει την επιπλέον σάλτσα και έριξα το κοτόπουλο κάτω από το κοτόπουλο για μερικά λεπτά για να τραβήξει ακόμα περισσότερο το δέρμα. Yum.

Υπέροχη συνταγή. Όλοι το λάτρεψαν, φτιάχνεται εύκολα. Θα ήταν υπέροχο με πουρέ πατάτας να απορροφήσετε όλη αυτή την υπέροχη σάλτσα.


3 από 13

Καραμελωμένα κρεμμύδια Sherry

Για αληθινά, αληθινά, μαλακά καραμελωμένα κρεμμύδια, πρέπει να κάνετε υπομονή. Μαγειρέψτε χαμηλά και αργά και τα κρεμμύδια θα «λιώσουν» στην πιο υπέροχα μεταξένια υφή. Εάν προσπαθήσετε να βιάσετε τη διαδικασία και να αυξήσετε τη φωτιά, τα κρεμμύδια σας πιθανότατα θα ροδίσουν έως πολύ ή θα καούν.

Μπορείτε να τα παγώσετε αυτά. Αν το κάνετε, παγώστε σε μικρές μερίδες 1/2 φλιτζανιού, ώστε να ξεπαγώσουν ευκολότερα. Χρησιμοποιήστε τα ως «σάλτσα» πίτσας, σαν σάντουιτς ή μπιφτέκι ή σαν ζυμαρικά. Or ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και ανακατέψτε σε ξινή κρέμα με μερικά ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια για γαλλικό κρεμμύδι. Μπορείτε επίσης να τα μετατρέψετε σε γαλλική σούπα κρεμμυδιού σε συνδυασμό με ζεστό ζωμό βοείου κρέατος ή ζωμό λαχανικών και να κολλήσετε από πάνω ένα κρουτόν με γραβιέρα.


Δες το βίντεο: Το γάλα που έληξε μη το πετάτε! Είναι χρήσιμο! (Ιανουάριος 2022).