Αλλα

Ο χυμός τεύτλων μπορεί να σας βοηθήσει να εργαστείτε σκληρότερα στο γυμναστήριο - είναι όμως καλό για την υγεία σας;


Ανακαλύψαμε την πιο πρόσφατη έρευνα για να μάθουμε αν αυτός ο κόκκινος χυμός αξίζει τη διαφήμιση για την υγεία του.

Γίνεται πολύς λόγος για τον χυμό τεύτλων, και αν είναι καλό για σας ή όχι. Σίγουρα, τα τεύτλα αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής-αλλά ο χυμός τεύτλων έχει σχεδόν λατρευτικούς οπαδούς, με τους πότες να ισχυρίζονται τα πάντα, από μειωμένη αρτηριακή πίεση έως αυξημένη ενέργεια στο γυμναστήριο. Αυτοί είναι μερικοί αρκετά σοβαροί ισχυρισμοί, οπότε αποφασίσαμε να ερευνήσουμε την τελευταία έρευνα για να μάθουμε αν αυτός ο κόκκινος χυμός αξίζει το φωτοστέφανό του.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο μήνα ζήτησε από τους ποδηλάτες να πιουν μια συμπυκνωμένη δόση χυμού τεύτλων για μια εβδομάδα και στη συνέχεια τους έβαλαν σε αυστηρές δοκιμές που προσομοιώνουν τις συνθήκες της στάθμης της θάλασσας και τις συνθήκες υψομέτρου όπου το οξυγόνο είναι χαμηλότερο. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ποδηλάτες που έπιναν χυμό τεύτλων είχαν βελτιωμένη απόδοση - στην πραγματικότητα, τερμάτισαν μια πορεία 10 χιλιομέτρων 1,6 τοις εκατό γρηγορότερα και στους δύο τύπους υψομετρικών συνθηκών.

Μείνετε ενημερωμένοι για το τι σημαίνει υγιές τώρα.

Εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο για περισσότερα υπέροχα άρθρα και νόστιμες, υγιεινές συνταγές.

Οι ερευνητές αποδίδουν την επιτυχία του ποδηλάτη στην αύξηση των νιτρικών από τον χυμό τεύτλων, τον οποίο το σώμα μετατρέπει σε νιτρικό οξείδιο. Το μονοξείδιο του αζώτου είναι εξαιρετικά σημαντικό για τα αιμοφόρα αγγεία μας - τα χαλαρώνει και τα διαστέλλει, επιτρέποντας καλύτερη κυκλοφορία, αυξημένο οξυγόνο και πιθανώς μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Αυτή δεν είναι η πρώτη μελέτη που δείχνει επίσης σύνδεση μεταξύ του χυμού τεύτλων και της βελτιωμένης φυσικής κατάστασης. Μια μελέτη του 2009 διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν χυμό τεύτλων πριν από μια προπόνηση ποδηλασίας ήταν σε θέση να πετάξουν για 15 τοις εκατό περισσότερο από εκείνους που δεν έκαναν. Επιπλέον, μια μελέτη του 2015 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Circulation βρήκε μια σύνδεση μεταξύ των νιτρικών στο χυμό τεύτλων και μιας αύξησης της μυϊκής δύναμης κατά 13 τοις εκατό σε όσους είχαν βιώσει συστολική καρδιακή ανεπάρκεια.

Οφέλη από χυμό τεύτλων

Εκτός από την πιθανή ενίσχυση της προπόνησης, τα παντζάρια είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β, σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, μαγνήσιο και κάλιο (που μπορούν να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση των καρδιακών βλαβερών επιδράσεων του νατρίου).

Μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι οι άνδρες που έπιναν ένα ποτήρι χυμό τεύτλων 16 ουγγιών μείωσαν προσωρινά τη συστολική τους πίεση κατά μέσο όρο κατά τέσσερις έως πέντε μονάδες. Αξίζει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από έναν κατασκευαστή χυμού τεύτλων. Αλλά μπορεί ακόμα να υπάρχει κάποια αξία - μια άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Υπέρταση (οι οποίοι δεν έλαβαν χρηματοδότηση από παρασκευαστές χυμού τεύτλων) διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν χυμό τεύτλων είχαν πτώση της αρτηριακής πίεσης και λιγότερη πήξη αίματος τρεις ώρες αργότερα, σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν νερό.

Ο χυμός τεύτλων μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη άλλων τύπων χρόνιων ασθενειών. Τα παντζάρια είναι πλούσια σε βηταΐνη και φυλλικό οξύ, τα οποία μαζί μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης στο αίμα σας. Η ομοκυστεΐνη έχει συνδεθεί με καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικά επεισόδια, ακόμη και με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά (που βρίσκεται στον χυμό τεύτλων) μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και να μειώσει τον κίνδυνο γνωστικών διαταραχών και άνοιας σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Η ετυμηγορία για τον χυμό τεύτλων

Ενώ ο χυμός τεύτλων μπορεί να μην είναι ένα μαγικό ελιξίριο, σίγουρα έχει μερικά εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία που υποστηρίζονται από την έρευνα. Αλλά η ουσία είναι ότι μπορείτε επίσης να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη από την κατανάλωση ολόκληρων τεύτλων, τα οποία μπορεί να είναι πραγματικά καλύτερα για την υγεία σας. Η Amy Shapiro, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στην Daily Harvest, είπε Υγεία«Όταν χυμούμε τρόφιμα, αφαιρούμε όλες τις φυτικές ίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά, αφήνοντας πίσω τη ζάχαρη, η οποία με τη σειρά της μπορεί να δημιουργήσει αιχμές του σακχάρου στο αίμα και να σας« πεινάσει »με πονοκέφαλο.

Για να συγκρίνετε τη διατροφή, ένα φλιτζάνι ή 8 ουγγιές βιολογικού χυμού τεύτλων έχει 100 θερμίδες, 190mg νατρίου, 23g υδατανθράκων, 2g ινών και 20g ζάχαρης. Ένα φλιτζάνι τεύτλα σε φέτες έχει 60 θερμίδες, 105mg νατρίου, 13g υδατάνθρακες, 4g ινών και μόνο 9g ζάχαρης.

Επιλέγοντας χυμό τεύτλων έναντι ολόκληρων τεύτλων, προσθέτετε περισσότερη ζάχαρη και μειώνετε τη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο μισό. Αν προτιμάτε τον χυμό τεύτλων από την πραγματική συμφωνία, είναι εντάξει. Απλά φροντίστε να παρακολουθείτε τις μερίδες σας καθώς η ζάχαρη και οι θερμίδες μπορούν να προστεθούν γρήγορα. Επιπλέον, εάν δοκιμάζετε χυμό τεύτλων ως τρόπο για να βοηθήσετε στη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης ή στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, μιλήστε πρώτα με το γιατρό σας για να δείτε τι είναι κατάλληλο για εσάς.


6 ανησυχητικές παρενέργειες του χυμού παντζαριών που δεν γνωρίζατε

Οι χυμοί παντζαριών είναι μια δημοφιλής προσθήκη σε μπάρες χυμών και μενού σπα, με την υπόσχεση να βοηθήσουν την πέψη σας, να αυξήσουν την αντοχή και ακόμη και να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Όποια κι αν είναι τα κίνητρά σας για να έχετε αυτόν τον βαθύ κόκκινο χυμό, θα ήταν σοφό να παρακολουθείτε πόσο καταναλώνετε. Όπως αποδεικνύεται, παρά τα πολυάριθμα οφέλη των τεύτλων ’, μπορεί να υπάρχει πάρα πολύ καλό. Εδώ είναι οι παρενέργειες του χυμού τεύτλων που πρέπει να προσέξετε:


Μερικές από τις αιτίες της νεφρικής νόσου είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση που μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικά και καρδιακά επεισόδια. Εάν η ροή αίματος και οξυγόνου στα κύρια όργανα διακόπτεται από απόφραξη των τοιχωμάτων των αρτηριών σας, μπορεί να επιβαρύνει την καρδιά σας. Αυτό μπορεί να σας προκαλέσει εγκεφαλικό ή καρδιακή προσβολή.

Ωστόσο, το πιο συνηθισμένο είναι οι πέτρες στα νεφρά, κάτι που είναι πολύ οδυνηρό όταν το περνάτε. Είναι μια κληρονομική διαταραχή που προκαλεί το σώμα σας να απορροφήσει πολύ ασβέστιο από τα τρόφιμα που τρώτε ή από μια μόλυνση στο ουροποιητικό σας σύστημα. Ανάλογα με το πόσο μεγάλες ή μικρές είναι οι πέτρες, μπορείτε να τις διαχειριστείτε χρησιμοποιώντας φάρμακα ή να έχετε μια αλλαγή στη διατροφή σας. Υπάρχουν πολλές άλλες αιτίες για πέτρες στα νεφρά. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις παρενέργειες των παντζαριών.


2) Προσωρινή παράλυση των φωνητικών χορδών

Η κατανάλωση χυμού τεύτλων απευθείας ή σε συμπυκνωμένη μορφή μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή παράλυση των φωνητικών χορδώνΤο Ενώ το προσωρινό μπορεί να ακούγεται σαν μια εύκολη κατάσταση, δεν είναι τόσο εύκολο όσο ακούγεται, ειδικά όταν συμβεί πραγματικά.

Μια παράλυση της φωνητικής χορδής, ναι, μια προσωρινή επίσης, μπορεί να προκαλέσει ένα άτομο σε ανησυχία και άγχος. Μερικοί έχουν επίσης αναφέρει κρίσεις πανικού λόγω αυτής της κατάστασης.

Ωστόσο, μπορεί να αποφευχθεί καταναλώνοντάς το σε αραιωμένη μορφή ή αναμεμειγμένο με άλλα λαχανικά και φρούτα. Μόνο ο συμπυκνωμένος χυμός παντζαριού είναι γνωστό ότι δημιουργεί αυτήν την κατάσταση.


Συμπλήρωμα παντζαριού για χρήση για ορμονική ανισορροπία

Ένα συμπλήρωμα τεύτλων σας επιτρέπει να καταναλώνετε περισσότερα τεύτλα από ό, τι συνήθως θα μπορούσατε να φάτε ολόκληρα.

Επιπλέον, σας εξοικονομεί χρόνο από το μαγείρεμα εάν έχετε φορτωμένο πρόγραμμα.

Επιπλέον, ένα συμπλήρωμα τεύτλων σας δίνει μια άλλη επιλογή για να πειραματιστείτε με τεύτλα στη διατροφή σας. Να τι εννοώ …

Έχω χρησιμοποιήσει φρέσκα παντζάρια σε smoothies και έχω χρησιμοποιήσει σκόνη τεύτλων σε smoothies.

Και οι δύο επιλογές προσθέτουν φυσική γλυκύτητα σε ένα smoothie. Αλλά ο βαθμός γλυκύτητας ποικίλλει.

Ωστόσο, μου αρέσουν και τα δύο και μου αρέσει να έχω τη δυνατότητα να αναπηδάω μπρος -πίσω. Διατηρεί τους γευστικούς μου κάλυκες χαρούμενους

Για να ξεκινήσετε με ένα συμπλήρωμα τεύτλων, χρησιμοποιήστε αυτήν την αγνή, οργανική σκόνη παντζαριού.

Η σκόνη παντζαριών έχει υπέροχη γεύση με μια μεγάλη ποικιλία από μείγματα smoothie (κάτι που δεν συμβαίνει πάντα με τα φρέσκα τεύτλα).

Γενικά, χρησιμοποιώ ½ έως 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη παντζαριού για κάθε ποτήρι smoothie 16 ουγγιών.

Πειραματιστείτε και δείτε τι λειτουργεί για εσάς.


Προς το παρόν δεν έχουμε πληροφορίες για επισκόπηση του BEET.

Οι ακόλουθες δόσεις έχουν μελετηθεί στην επιστημονική έρευνα:

  • Για αθλητικές επιδόσεις: Έχει χρησιμοποιηθεί χυμός παντζαριού 70-140 mL ημερησίως, που συχνά λαμβάνεται λίγες ώρες πριν από την άσκηση. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί ψημένο παντζάρι 200 ​​γραμμάρια, το οποίο χρησιμοποιήθηκε 75 λεπτά πριν από την άσκηση. Έχει χρησιμοποιηθεί συμπύκνωμα παντζαριού 50 mg δύο φορές την ημέρα για περίπου 6 ημέρες.
  • Για μυϊκό πόνο που προκαλείται από άσκηση: Χυμός παντζαριού (Love Beets Beetroot Juice) 125 ή 250 mL ανά μερίδα έχει χρησιμοποιηθεί για συνολικά 7-8 μερίδες σε περίπου 2 ημέρες μετά την άσκηση.

Briskin, B. S. and Demidov, D. A. [Εντερορρόφηση με φάρμακα που περιέχουν πηκτίνη στη θεραπεία της περιτονίτιδας]. Khirurgiia (Mosk) 2005 (4): 14-19. Δείτε την περίληψη.

Cossack, Z. T. and Musaiger, A. O. Επίδραση στον μεταβολισμό των λιπιδίων των ινών τεύτλων σε νομάδες της ερήμου με χαμηλή συνήθη πρόσληψη ινών. Eur.J.Clin.Nutr. 199145 (2): 105-110. Δείτε την περίληψη.

Frank, T., Stintzing, FC, Carle, R., Bitsch, I., Quaas, D., Strass, G., Bitsch, R., and Netzel, M. Ουρολογική φαρμακοκινητική των βηταλαϊνών μετά την κατανάλωση χυμού κόκκινου τεύτλου σε υγιείς άνθρωποι. Pharmacol Res 200552 (4): 290-297. Δείτε την περίληψη.

Granado, F., Olmedilla, B., Blanco, I., and Rojas-Hidalgo, E. Κύριοι συντελεστές φρούτων και λαχανικών στα κύρια καροτενοειδή ορού στην ισπανική διατροφή. Eur J Clin Nutr 199650 (4): 246-250. Δείτε την περίληψη.

Hagander, Β., Asp, NG, Efendic, S., Nilsson-Ehle, P., Lungquist, I., and Schersten, B. Μειωμένη γλυκαιμική ανταπόκριση στο γεύμα από παντζάρια σε μη εξαρτώμενους από ινσουλίνη διαβητικούς και τη σχέση του με επίπεδα στο πλάσμα των παγκρεατικών και γαστρεντερικών ορμονών. Diabetes Res. 19863 (2): 91-96. Δείτε την περίληψη.

Hagander, Β., Asp, Ν. G., Ekman, R., Nilsson-Ehle, P., and Schersten, B. Εμπλουτισμός διαιτητικών ινών, αρτηριακή πίεση, προφίλ λιποπρωτεϊνών και εντερικές ορμόνες σε ασθενείς με NIDDM. Eur J Clin Nutr 198943 (1): 35-44. Δείτε την περίληψη.

Hamberg, O., Rumessen, J. J., and Gudmand-Hoyer, E. Αντίδραση γλυκόζης αίματος σε ίνες μπιζελιού: συγκρίσεις με ίνες ζαχαρότευτλων και πίτουρο σίτου. Am.J.Clin.Nutr. 198950 (2): 324-328. Δείτε την περίληψη.

Hara, Η., Haga, S., Kasai, T., and Kiriyama, S. Προϊόντα ζύμωσης ινών ζαχαρότευτλων από βακτήρια τυφλών μειώνουν τη συγκέντρωση χοληστερόλης πλάσματος σε αρουραίους. J Nutr 1998128 (4): 688-693. Δείτε την περίληψη.

Lampe, J. W., Slavin, J. L., Baglien, K. S., Thompson, W. O., Duane, W. C. and Zavoral, J. H. Τα λιπίδια του ορού και τα χολικά ούρα κοπράνων αλλάζουν με τη διατροφή με δημητριακά, λαχανικά και ζαχαρότευτλα. Am.J.Clin.Nutr. 199153 (5): 1235-1241. Δείτε την περίληψη.

Langkilde, A. M., Andersson, H., and Bosaeus, I. Οι ίνες ζαχαρότευτλων αυξάνουν τη χοληστερόλη και μειώνουν την απέκκριση χολικού οξέος από το λεπτό έντερο. Br.J.Nutr. 199370 (3): 757-766. Δείτε την περίληψη.

Mitchell, S.C.Ιδιαισθησίες τροφίμων: παντζάρια και σπαράγγια. Διάθεση μεταβολικών φαρμάκων. 200129 (4 Pt 2): 539-543. Δείτε την περίληψη.

Schwab, U., Louheranta, A., Torronen, A., and Uusitupa, M. Επίδραση της πηκτίνης ζαχαρότευτλου και της πολυδεξτρόζης στη νηστεία και την μεταγευματική γλυκαιμία και τις συγκεντρώσεις νηστείας των ολικών και λιποπρωτεϊνών λιπιδίων ορού σε μεσήλικα άτομα με μη φυσιολογικό μεταβολισμό γλυκόζης Το Eur J Clin Nutr 200660 (9): 1073-1080. Δείτε την περίληψη.

Stevens, J., Ahn, K., Juhaeri, Houston, D., Steffan, L., and Couper, D. Πρόσληψη διαιτητικών ινών και γλυκαιμικός δείκτης και συχνότητα εμφάνισης διαβήτη σε Αφροαμερικανούς και λευκούς ενήλικες: η μελέτη ARIC. Diabetes Care 200225 (10): 1715-1721. Δείτε την περίληψη.

Tamme, T., Reinik, M., Roasto, M., Juhkam, K., Tenno, T., and Kiis, A. Νιτρικά και νιτρώδη άλατα σε λαχανικά και προϊόντα με βάση λαχανικά και την πρόσληψή τους από τον εσθονικό πληθυσμό. Addit Food. Contam 200623 (4): 355-361. Δείτε την περίληψη.

Οι Thorsdottir, I., Andersson, H., and Einarsson, S. Οι φυτικές ίνες ζαχαρότευτλων στη διατροφή μειώνουν τη μεταγευματική γλυκόζη αίματος, την ινσουλίνη ορού και την υδροξυπρολίνη ορού. Eur.J.Clin.Nutr. 199852 (2): 155-156. Δείτε την περίληψη.

Watts, A. R., Lennard, M. S., Mason, S. L., Tucker, G. T., and Woods, H. F. Beeturia and the βιολογική τύχη των χρωστικών τεύτλων. Pharmacogenetics 19933 (6): 302-311. Δείτε την περίληψη.

Arnold JT, Oliver SJ, Lewis-Jones TM, et al. Ο χυμός παντζαριού δεν αυξάνει την απόδοση σε υψόμετρο σε καλά εκπαιδευμένους αθλητές. Appl Physiol Nutr Metab 201540: 590-5. Δείτε την περίληψη.

Ashor AW, Jajja A, Sutyarjoko A, et al. Επιδράσεις της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στη μικροαγγειακή ροή αίματος σε παλαιότερα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα: πιλοτική τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη. J Hum Hypertens 201529: 511-3. Δείτε την περίληψη.

Bahadoran Z, Mirmiran P, Kabir A, Azizi F, Ghasemi A. Η ανεξάρτητη από νιτρικά αποτελέσματα μείωσης της αρτηριακής πίεσης του χυμού παντζαριού: Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Adv Nutr. 20178 (6): 830-838. Δείτε την περίληψη.

Balsalobre-Fern & ampaacutendez C, Romero-Moraleda B, Cupeiro R, Peinado AB, Butrague & ampntildeo J, Benito PJ. Οι επιδράσεις της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στην οικονομία της άσκησης, η βαθμολογία της αντιληπτής άσκησης και οι μηχανικοί τρεξίματος σε ελίτ δρομείς απόστασης: Μια διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη μελέτη. PLoS One. 201813 (7): e0200517. Δείτε την περίληψη.

Betteridge S, Bescós R, Martorell M, et al. Καμία επίδραση της οξείας κατάποσης χυμού παντζαριού στην κατανάλωση οξυγόνου, την κινητική της γλυκόζης ή τον μεταβολισμό των σκελετικών μυών κατά τη διάρκεια της ανώτατης άσκησης σε άνδρες. J Appl Physiol (1985). 2016120 (4): 391-8. Δείτε την περίληψη.

Bondonno CP, Liu AH, Croft KD, et al. Απουσία επίδρασης της υψηλής πρόσληψης νιτρικών από τον χυμό παντζαριού στην πίεση του αίματος σε υπερτασικά άτομα που έλαβαν θεραπεία: τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Am J Clin Nutr 2015102: 368-75. Δείτε την περίληψη.

Boorsma RK, Whitfield J, Spriet LL. Η συμπλήρωση χυμού παντζαριού δεν βελτιώνει την απόδοση των ελίτ δρομέων 1500 μέτρων. Med Sci Sports Exerc 201446: 2326-34. Δείτε την περίληψη.

Breese BC, McNarry MA, Marwood S, et al. Η συμπλήρωση χυμού παντζαριού επιταχύνει την κινητική πρόσληψη Ο2 και βελτιώνει την ανοχή στην άσκηση κατά τη διάρκεια άσκησης έντονης έντασης που ξεκινά από αυξημένο μεταβολικό ρυθμό. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2013305: R1441-50. Δείτε την περίληψη.

Buck CL, Henry T, Guelfi K, Dawson B, McNaughton LR, Wallman K. Επιδράσεις του συμπληρώματος φωσφορικού νατρίου και χυμού παντζαριού στην ικανότητα επαναλαμβανόμενου σπριντ στις γυναίκες. Eur J Appl Physiol. 2015 Οκτ115 (10): 2205-13. Δείτε την περίληψη.

Cermak NM, Res Ρ, Stinkens R, et αϊ. Καμία βελτίωση στην απόδοση αντοχής μετά από μία δόση χυμού παντζαριού. Int J Sport Nutr Exerc Metab 201222: 470-8. Δείτε την περίληψη.

Clifford T, Allerton DM, Brown MA, et al. Ελάχιστη μυϊκή βλάβη μετά από μαραθώνιο και καμία επίδραση του χυμού παντζαριών στη φλεγμονή και την ανάρρωση. Appl Physiol Nutr Metab 20174242: 263-270. Δείτε την περίληψη.

Clifford T, Bell O, West DJ, Howatson G, Stevenson EJ. Οι επιδράσεις της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στους δείκτες μυϊκής βλάβης μετά από εκκεντρική άσκηση. Eur J Appl Physiol. 2016116 (2): 353-62. Δείτε την περίληψη.

Clifford T, Berntzen B, Davison GW, et al. Επιδράσεις του χυμού παντζαριών στην αποκατάσταση της μυϊκής λειτουργίας και απόδοσης μεταξύ περιόδων επαναλαμβανόμενης άσκησης σπριντ. Θρεπτικά συστατικά 20168. pii: E506. Δείτε την περίληψη.

Clifford T, Constantinou CM, Keane KM, West DJ, Howatson G, Stevenson EJ. Η βιοδιαθεσιμότητα πλάσματος νιτρικών και βετανίνης από το Beta vulgaris rubra στους ανθρώπους. Eur J Nutr. 201756 (3): 1245-1254. Δείτε την περίληψη.

Clifford T, Howatson G, West DJ, Stevenson EJ. Ο χυμός παντζαριού είναι πιο ωφέλιμος από το νιτρικό νάτριο για τη μείωση του μυϊκού πόνου μετά από έντονη εκκεντρική άσκηση. Appl Physiol Nutr Metab. 201742 (11): 1185-1191. Δείτε την περίληψη.

Cuenca E, Jodra P, P & ampeacuterez-L & ampoacutepez A, et al. Επιδράσεις της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στην απόδοση και την κόπωση σε μια άσκηση σπριντ συνολικής διάρκειας 30 δευτερολέπτων: Μια τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή διασταυρούμενη μελέτη. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 201810 (9): 1222. Δείτε την περίληψη.

de Castro APRB, da Cunha DT, Antunes AEC, Corona LP, Bezerra RMN. Επίδραση της συμπλήρωσης φύλλων κόκκινου τεύτλου (Beta vulgaris L.) σε βιοχημικές και ανθρωπομετρικές παραμέτρους σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα: πιλοτική μελέτη. Φυτικές τροφές Hum Nutr. 201974 (2): 232-234. Δείτε την περίληψη.

de Castro TF, de Assis Manoel F, Figueiredo DH, Figueiredo DH, Machado FA. Επιδράσεις της χρόνιας συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου, ταχύτητα που σχετίζεται με τη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου και μέγιστη ταχύτητα σε δρομείς ψυχαγωγίας: μια διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη και διασταυρούμενη μελέτη. Eur J Appl Physiol. 2019119 (5): 1043-1053. Δείτε την περίληψη.

de Oliveira GV, Nascimento LADD, Volino-Souza M, Mesquita JS, Alvares TS. Το συμπλήρωμα τζελ με βάση τα παντζάρια βελτιώνει τη δύναμη του χεριού και τον κορεσμό των μυών του αντιβραχίου O (2) αλλά όχι την ανοχή στην άσκηση και τον όγκο του αίματος σε αθλητές jiu-jitsu. Appl Physiol Nutr Metab. 201843 (9): 920-927. Δείτε την περίληψη.

Dillen K, Demont M, Tillie P, Rodriguez Cerezo E. Bred for Europe αλλά καλλιεργήθηκε στην Αμερική: η περίπτωση των γενετικά τροποποιημένων ζαχαρότευτλων. N Biotechnol 201330: 131-5. Δείτε την περίληψη.

Flueck JL, Bogdanova A, Mettler S, Perret C. Είναι ο χυμός παντζαριού πιο αποτελεσματικός από το νιτρικό νάτριο; Οι επιδράσεις των ισομοριακών δόσεων νιτρικών του χυμού παντζαριού πλούσιων σε νιτρικά και νιτρικού νατρίου στην κατανάλωση οξυγόνου κατά τη διάρκεια της άσκησης. Appl Physiol Nutr Metab 201641: 421-9. Δείτε την περίληψη.

Garnacho-Casta & ampntildeo MV, Palau-Salv & ampagrave G, Cuenca E, et al. Επιδράσεις μιας εφάπαξ δόσης χυμού παντζαριού στην απόδοση του χρονομετρημένου ποδηλάτου σε ένταση κατωφλίου αναπνευστικού σε άνδρες τριαθλητές. J Int Soc Sports Nutr. 201815 (1): 49. Δείτε την περίληψη.

Henrohn D, Bj & ampoumlrkstrand K, Lundberg JO, et al. Επιδράσεις της από του στόματος συμπλήρωσης με πλούσιο σε νιτρικά χυμό παντζαριού σε ασθενείς με πνευμονική αρτηριακή υπέρταση-αποτελέσματα από το BEET-PAH, μια διερευνητική τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, διασταύρωση. J Card Fail. 201824 (10): 640-653. Δείτε την περίληψη.

Hobbs DA, George TW, Lovegrove JA. Διαφορική επίδραση του ψωμιού παντζαριού στο μεταγευματικό DBP σύμφωνα με τον πολυμορφισμό Glu298Asp στο γονίδιο eNOS: πιλοτική μελέτη. J Hum Hypertens. 201428 (12): 726-30. Δείτε την περίληψη.

Hobbs DA, Goulding MG, Nguyen A, et al. Η οξεία κατάποση ψωμιού από παντζάρια αυξάνει την αγγειοδιαστολή ανεξάρτητη από το ενδοθήλιο και μειώνει τη διαστολική αρτηριακή πίεση σε υγιείς άνδρες: μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. J Nutr. 2013143 (9): 1399-405. Δείτε την περίληψη.

Hoon MW, Johnson NA, Chapman PG, Burke LM. Η επίδραση της συμπλήρωσης νιτρικών στην απόδοση άσκησης σε υγιή άτομα: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Int J Sport Nutr Exerc Metab 201323: 522-32. Δείτε την περίληψη.

Hoon MW, Jones AM, Johnson NA, et al. Η επίδραση μεταβλητών δόσεων χυμού παντζαριού πλούσιου σε νιτρικά άλατα σε προσομοιωμένη απόδοση κωπηλασίας 2.000 μέτρων σε εκπαιδευμένους αθλητές. Int J Sports Physiol Perform 20149: 615-20. Δείτε την περίληψη.

Jajja A, Sutyarjoko A, Lara J, et al. Το συμπλήρωμα παντζαριού μειώνει την καθημερινή συστολική αρτηριακή πίεση σε ηλικιωμένα, υπέρβαρα άτομα. Nutr Res. 201434 (10): 868-75. Δείτε την περίληψη.

Jonvik KL, van Dijk JW, Senden JMG, van Loon LJC, Verdijk LB. Η επίδραση της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στη δυναμική άπνοια και τη διαλείπουσα σπριντ σε εκλεκτές γυναίκες παίκτριες υδατοσφαίρισης. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 201828 (5): 468-473. Δείτε την περίληψη.

MacLeod KE, Nugent SF, Barr SI, et αϊ. Η οξεία συμπλήρωση χυμού παντζαριού δεν βελτιώνει την ποδηλατική απόδοση σε νορμοξία ή μέτρια υποξία. Int J Sport Nutr Exerc Metab 201525: 359-66. Δείτε την περίληψη.

Montenegro CF, Kwong DA, Minow ZA, Davis BA, Lozada CF, Casazza GA. Το συμπλήρωμα συμπυκνώματος πλούσιο σε βηταλαΐνη βελτιώνει την απόδοση της άσκησης και την αποκατάσταση σε ανταγωνιστικές τριάθλες. Appl Physiol Nutr Metab. 201742 (2): 166-172. Δείτε την περίληψη.

Muggeridge DJ, Howe CC, Spendiff O, et al. Μια εφάπαξ δόση χυμού παντζαριών ενισχύει την ποδηλατική απόδοση σε προσομοιωμένο υψόμετρο. Med Sci Sports Exerc 201446: 143-50. Δείτε την περίληψη.

Muggeridge DJ, Howe CC, Spendiff O, et al. Οι επιδράσεις μιας μόνο δόσης συμπυκνωμένου χυμού τεύτλων στην απόδοση σε εκπαιδευμένους καγιάκερ επίπεδου νερού. Int J Sport Nutr Exerc Metab 201323: 498-506. Δείτε την περίληψη.

Mumford PW, Kephart WC, Romero MA, et al. Επίδραση της συμπλήρωσης συμπυκνώματος παντζαριού πλούσια σε βεταλαΐνη 1 εβδομάδας στην ποδηλατική απόδοση και σε επιλεγμένες φυσιολογικές παραμέτρους. Eur J Appl Physiol. 2018118 (11): 2465-2476. Δείτε την περίληψη.

Murphy M, Eliot K, Heuertz RM, Weiss E. Η κατανάλωση ολόκληρου παντζαριού βελτιώνει σημαντικά την απόδοση στο τρέξιμο. J Acad Nutr Diet 2012112: 548-52. Δείτε την περίληψη.

Ninfali P, Angelino D. Διατροφικό και λειτουργικό δυναμικό του Beta vulgaris cicla και rubra. Fitoterapia 201389: 188-99. Δείτε την περίληψη.

Ormesher L, Myers JE, Chmiel C, et al. Επιδράσεις της διατροφικής συμπλήρωσης νιτρικών, από χυμό παντζαριού, στην αρτηριακή πίεση σε υπερτασικές έγκυες γυναίκες: Μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή σκοπιμότητας. Νιτρικό οξύ. 201880: 37-44. Δείτε την περίληψη.

Rahimi P, Mesbah-Namin SA, Ostadrahimi A, Abedimanesh S, Separham A, Asghary Jafarabadi M. Επιδράσεις των βεταλαϊνών στους αθηρογόνους παράγοντες κινδύνου σε ασθενείς με αθηρωματική καρδιαγγειακή νόσο. Λειτουργία τροφίμων. 201910 (12): 8286-97. Δείτε την περίληψη.

Rasica L, Porcelli S, Marzorati Μ, et al. Εργογονικές επιδράσεις της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού κατά τη διάρκεια άσκησης έντονης έντασης σε παχύσαρκους εφήβους. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2018315 (3): R453-R460. Δείτε την περίληψη.

Rokkedal-Lausch T, Franch J, Poulsen MK, et al. Η χρόνια συμπλήρωση χυμού παντζαριών υψηλής δόσης βελτιώνει την απόδοση της δοκιμής των καλά εκπαιδευμένων ποδηλατών σε νορμοξία και υποξία. Νιτρικό οξύ. 201985: 44-52. Δείτε την περίληψη.

Shepherd AI, Costello JT, Bailey SJ, et al. & quotBeet & quot το κρυολόγημα: η συμπλήρωση χυμού παντζαριών βελτιώνει την περιφερική ροή του αίματος, τη λειτουργία του ενδοθηλίου και την αντιφλεγμονώδη κατάσταση σε άτομα με φαινόμενο Raynaud. J Appl Physiol. (1985) 2019127 (5): 1478-90. Δείτε την περίληψη.

Siervo M, Lara J, Ogbonmwan I, Mathers JC. Η συμπλήρωση ανόργανων νιτρικών και χυμού παντζαριού μειώνει την αρτηριακή πίεση σε ενήλικες: μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. J Nutr 2013143: 818-26. Δείτε την περίληψη.

Wong RH, Garg ML, Wood LG, Howe PR. Αντιυπερτασικό δυναμικό συνδυασμένων εκχυλισμάτων φύλλου ελιάς, πράσινου κόκκου καφέ και παντζαριού: μια τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή διασταύρωσης. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 20146 (11): 4881-94. Δείτε την περίληψη.

Wylie LJ, Bailey SJ, Kelly J, et al. Επίδραση της συμπλήρωσης χυμού παντζαριού στη διαλείπουσα απόδοση άσκησης. Eur J Appl Physiol 2016116: 415-25. Δείτε την περίληψη.

Wylie LJ, Kelly J, Bailey SJ, et al. Χυμός παντζαριού και άσκηση: φαρμακοδυναμικές σχέσεις και σχέσεις δόσης-απόκρισης. J Appl Physiol (1985). 2013115 (3): 325-36. Δείτε την περίληψη.

Zand J, Lanza F, Garg HK, Bryan NS. Το φυσικό συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει νιτρώδη και νιτρικά προάγει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου και μειώνει τα τριγλυκερίδια στον άνθρωπο. Nutr Res 201131 (4): 262-9. Δείτε την περίληψη.


1. Χυμός τεύτλων και υγεία πέους

Οι αθλητές χρησιμοποιούν χυμό ρίζας τεύτλων για να αυξήσουν την αντοχή εδώ και δεκαετίες. Μερικά από αυτά Οι ιδιότητες που ενισχύουν την αντοχή μεταφράζονται άμεσα σε καλύτερη στυτική υγεία, όπως και κάποιες άλλες ιδιότητες των τεύτλων και της ρίζας τεύτλων.

  1. Περιέχει νιτρικά άλατα, τα οποία το σώμα σας μετατρέπει σε νιτρικό οξείδιο. Το μονοξείδιο του αζώτου είναι το βιολογικό αέριο που προκαλεί τη στύση (πηγή).
  2. Προστατεύει τα ενδοθηλιακά κύτταρα στα αιμοφόρα αγγεία σας, καθιστώντας τα πιο ικανά να διαστέλλονται και να παρέχουν ροή αίματος σε όλο το σώμα. Αυτό περιλαμβάνει τα αγγεία στο πέος σας που είναι ζωτικής σημασίας για τη στύση.
  3. Έχει αποδειχθεί ότι θεραπεύει τις καρδιακές παθήσεις με φυσικό τρόπο. Όπως γνωρίζετε, οτιδήποτε βελτιώνει τη γενική καρδιαγγειακή υγεία μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καλύτερες στύσεις.

Μπορείτε να πάρετε το χυμό τεύτλων σας απλά χυμώντας τεύτλα στην κουζίνα σας ή παραγγέλνοντας σκόνη ρίζας τεύτλων και ανακατεύοντας το στα smoothies σας. Ξεκινήστε με το ισοδύναμο ενός τεύτλου την ημέρα και, στη συνέχεια, δουλέψτε μόνοι σας μέχρι περίπου μια πίντα χωρισμένη σε δύο ή τρία ποτήρια όλη την ημέρα.

Για καλύτερα αποτελέσματα, πιείτε τα πράγματα μαζί με κάτι ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας. Και τα δύο αυτά έλαια σας βοηθούν να απορροφήσετε τις ενώσεις που κάνουν τα τεύτλα να λειτουργήσουν για εσάς, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε μεγαλύτερο όφελος ανά μονάδα χυμού.

Να προειδοποιηθείτε ο υπερβολικός χυμός τεύτλων πολύ σύντομα μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια, οπότε ξεκινήστε αργά και συνεχίστε. Λάβετε επίσης υπόψη ότι η ενέργεια που ενισχύουν οι αθλητές μπορεί να επηρεάσει τα πρότυπα του ύπνου σας, οπότε μην πίνετε αυτά τα πράγματα με ή μετά το δείπνο.

Μια τελευταία σημείωση: ο χυμός τεύτλων μπορεί να κοκκινίσει το αίμα σας. Μην πανικοβληθείτε αν συμβεί αυτό. Είναι φυσιολογικό.


Παντζάρια Διατροφή

Τα παντζάρια είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά και είναι φυσικά χωρίς λιπαρά. Ακολουθεί μια ματιά στα διατροφικά προφίλ των ωμών τεύτλων, των μαγειρεμένων τεύτλων και του χυμού τεύτλων, καθώς αυτά διαφέρουν ελαφρώς.

Η διατροφή των ωμών τεύτλων, των μαγειρεμένων τεύτλων και του χυμού τεύτλων

Τα τεύτλα περιέχουν υψηλή ποσότητα φυσικών σακχάρων και ο χυμός τους θα σας δώσει μια συγκεντρωμένη δόση, όπως μπορείτε να δείτε στο παραπάνω διάγραμμα. Αυτό το ποσό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό εάν μετράτε θερμίδες για να χάσετε βάρος ή εάν έχετε διαβήτη.

Βιταμίνες και μέταλλα που βρίσκονται στα τεύτλα και τον χυμό τεύτλων

Τα παντζάρια - ανεξάρτητα από τη μορφή τους - είναι μια μεγάλη πηγή πολλών βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, του σιδήρου, του καλίου, του μαγνησίου, του μαγγανίου και του χαλκού.

Τα παντζάρια είναι επίσης πλούσια σε φυλλικό οξύ, μια βιταμίνη Β που χρειάζεται το σώμα για να παράγει ερυθρά και λευκά αιμοσφαίρια στο μυελό των οστών, σύμφωνα με την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ.

Το φυλλικό οξύ είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις έγκυες και εκείνες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες, καθώς μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του χαμηλού βάρους γέννησης και στην προώθηση της ανάπτυξης του μωρού.

Μια ανεπάρκεια σε φυλλικό οξύ σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο για γενετικές ανωμαλίες στο μωρό, σύμφωνα με το NIH.

Πίνοντας ένα ποτήρι χυμό τεύτλων θα έχετε μια γενναιόδωρη ποσότητα μαγγανίου - περίπου 25 τοις εκατό DV ανά φλιτζάνι.

Το μαγγάνιο είναι ένα απαραίτητο ορυκτό που χρειάζεται το σώμα σας για τη σύνθεση και την ενεργοποίηση πολλών ενζύμων που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό και βοηθούν στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού σας συστήματος, σύμφωνα με το NIH.


Τι δεν πρέπει να αγαπάς;

Φυσικά, δεν αγαπούν όλοι τα παντζάρια, ούτε όλοι έχουν το χρόνο ή την τάση να τα καταναλώνουν καθημερινά. Για να πάρετε τη μεγαλύτερη ποσότητα ΝΟ που ενισχύει την υγεία, είναι πιο παραγωγικό να χυμώνετε ωμά τεύτλα ή να τα τρώτε ωμά, καθιστώντας το ακόμα πιο δύσκολο να πάρετε την ημερήσια δόση καλοσύνης που προέρχεται από τεύτλα.

Ευτυχώς, στο Berkeley Life, διευκολύνουμε την ενίσχυση της υγείας και της ευεξίας σας, συσκευάζοντας αυτή τη φυσική καλοσύνη σε μια βολική σκόνη, η οποία μπορεί να καταναλωθεί γρήγορα και εύκολα, σύμφωνα με το δικό σας πρόγραμμα.


Το παντζάρι έχει παρενέργειες;

Τα τεύτλα μπορούν να προωθήσουν το σχηματισμό λίθων στα νεφρά για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν διαγνωστεί με νεφρικά προβλήματα. Επιπλέον, μπορεί να εμφανίσετε πρήξιμο, αέρια ή στομαχικές διαταραχές εάν το σώμα σας δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει σωστά τα τεύτλα.

Πώς ωφελούμαι από τη λήψη τεύτλων;

Τα παντζάρια βοηθούν στην αύξηση της αντοχής ενισχύοντας την αντοχή, βοηθούν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην αύξηση της ενέργειας, στην αύξηση της ανοσίας και στην προώθηση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ πραγματικών τεύτλων και σκόνης τεύτλων;

Γενικά, τα παντζάρια είναι καλά και έχουν τεράστια πλεονεκτήματα για την υγεία σας. Οι σκόνες τεύτλων προτιμώνται κυρίως επειδή έχουν υψηλότερα επίπεδα νιτρικών.

Ποιο είναι το πλεονέκτημα της λήψης σκόνης ρίζας τεύτλων;

Η σκόνη παντζαριού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα τα οποία όταν ληφθούν χωνεύονται για να γίνουν νιτρικό οξείδιο. Το νιτρικό οξείδιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία σας, και ως αποτέλεσμα, προάγει την καλύτερη κυκλοφορία οξυγόνου και αίματος σε όλο το σώμα σας

Τι ώρα χρειάζεται για να μειωθεί η αρτηριακή σας πίεση μετά τη λήψη χυμού τεύτλων;

Υποθέτοντας ότι χρησιμοποιήσατε δύο ολόκληρα παντζάρια για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι χυμό τεύτλων, θα χρειαστούν περίπου 3 ώρες έως 6 ώρες για να μειωθεί η αρτηριακή σας πίεση μετά τη λήψη του χυμού τεύτλων σας.

αναφέρετε αυτήν τη διαφήμιση Hey! Καλώς ορίσατε στην αποποίηση ευθυνών μας. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για να καταναλώσετε με ασφάλεια αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου: Κάνουμε ό, τι μπορούμε για να βεβαιωθούμε ότι οι πληροφορίες είναι ακριβείς και ενημερωμένες, αλλά τα πράγματα αλλάζουν. Τυχόν εξερχόμενοι σύνδεσμοι σε αυτήν την ανάρτηση θα σας απομακρύνουν από το strandedathome.com σε εξωτερικούς ιστότοπους στα βάθη των διαδικτυακών δικτύων. Οποιεσδήποτε πληροφορίες σε αυτό το άρθρο βασίζονται στη δική μας έρευνα, δεν είμαστε διατροφολόγοι ή γιατροί και τα άτομα στα οποία έχουν δοθεί μαγικές δυνάμεις για την υγεία μπορεί να διαφωνούν. Με απλά λόγια, προσπαθούμε να βοηθήσουμε τους ανθρώπους και σεβόμαστε ότι μπορεί να συμβούν σφάλματα.


Δες το βίντεο: ΜΕ SELF TEST ΚΑΙ ΔΙΠΛΗ ΜΑΣΚΑ ΑΝΟΙΞΑΝ ΤΑ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΡΤΑ (Οκτώβριος 2021).