Αλλα

Τα μόνα 8 ντρέσινγκ σαλάτας που πραγματικά χρειάζεστε


Πετάξτε τα ντρέσινς που αγοράσατε από το κατάστημα για τα καλά και φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ντρέσινγκ σαλάτας.

Με όλα τα πρόσθετα, τα συντηρητικά, τις ύπουλες πηγές ζάχαρης και άλλα αφύσικα συστατικά που βρίσκονται στα ντρέσινγκ σαλάτας, είναι πολύ καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας. Για να μην αναφέρουμε, τα σπιτικά ντρέσινγκ έχουν απλώς καλύτερη γεύση, επίσης!

Έχουμε ταξινομήσει το αρχείο συνταγών μας για να βρούμε τις αγαπημένες μας πέντε σαλάτες που η κάθε μια ρίχνεται στα αγαπημένα μας ντρέσινγκ. Κρατήστε αυτά τα πέντε ντρέσινγκ στην πίσω τσέπη σας και βγάλτε τα για επιτυχημένη σαλάτα το βράδυ της εβδομάδας ή το Σαββατοκύριακο!

Η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι νόστιμη.

Εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο για περισσότερα υπέροχα άρθρα και νόστιμες, υγιεινές συνταγές.

Απλό ντρέσινγκ σαλάτας

Με λεμόνι, ελαιόλαδο και όχι πολλά άλλα, αυτό το ντρέσινγκ θα πρέπει να είναι το ιδανικό για να κάνετε μασάζ στο λάχανο ή να ντύσετε περίπλοκες σαλάτες με πολλή υφή και γεύση.

Ντρέσινγκ πράσινης θεάς σαλάτας

Ποώδες, λαμπερό και νόστιμο σε ωμά, στον ατμό ή ψητά λαχανικά (ή κρέατα!), Αυτό το ντρέσινγκ είναι τόσο ευέλικτο όσο και νόστιμο.

Ντρέσινγκ σαλάτας Καίσαρα

Φωτίσαμε ένα κλασικό ντύσιμο Caesar - αλλά δεν αφαιρέσαμε τίποτα από την πλούσια, κρεμώδη υφή - με ελληνικό γιαούρτι. Το Worcestershire, ο χυμός λεμονιού και η πάστα γαύρου προσθέτουν τις κλασικές γεύσεις από το ντύσιμο Caesar σε στιλ εστιατορίου που αγαπάτε.

Ντρέσινγκ ελληνικής σαλάτας

Μια ψιλοκομμένη σαλάτα, γεμάτη αντίθετες γεύσεις και υφές και δεμένη με μια βινεγκρέτ, είναι ένα υπέροχο γρήγορο και εύκολο γεύμα. Για μέγιστη ελληνική γεύση, περιχύστε αυτό το ντρέσινγκ με μια σαλάτα από μικτό μαρούλι, ψητές κόκκινες πιπεριές, ελιές καλαμάτας και πολλή φέτα.

Ντύσιμο ράντζας

Το ντρέσινγκ ράντζας είναι κρεμώδες, παρήγορο και νόστιμο, αλλά η κλασική συνταγή βουτυρόγαλα, μαγιονέζα, σκόρδο και βότανα είναι συχνά γεμάτη θερμίδες, λίπος και νάτριο. Επαναπροσδιορίσαμε αυτό το πολύ αγαπημένο ντύσιμο σε μια υγιεινή συνταγή γεμάτη πρωτεΐνες, ανταλλάσσοντας το μεγαλύτερο μέρος του μαγιονέζα με ελληνικό γιαούρτι. Κρατάμε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας για να εξισορροπήσουμε τη λιπαρότητα του γιαουρτιού και του βουτυρόγαλα. Ρίξτε αυτό το φερμουάρ ντύσιμο με χόρτα σαλάτας, περιχύστε το με πίτσα ή χρησιμοποιήστε το ως ντιπ για λαχανικά.

Ντύσιμο εμπνευσμένο από την Ασία

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μια σάλτσα σαλάτας εμπνευσμένη από την Ασία, αλλά μας αρέσει να χρησιμοποιούμε αυτό το συνδυασμό κεφίρ καρύδας, σάλτσα σκόρδου, τζίντζερ και λάιμ για τη φωτεινή γεύση και την αύξηση των προβιοτικών.

Ντύσιμο μπλε τυριού

Το δροσερό και πικάντικο ντρέσινγκ με μπλε τυρί είναι πάντα ευπρόσδεκτο ως σάλτσα για φτερά ή σαν σαλάτα με σφήνα. Έχουμε ελαφρύνει το κλασικό ντρέσινγκ με βουτυρόγαλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μηλόξυδο (αλλά, μην ανησυχείτε, υπάρχει άφθονο μπλε τυρί χτυπημένο μέσα).


Τρελές καλές συνταγές για σάλτσα σαλάτας

Ως Amazon Associate κερδίζω από κατάλληλες αγορές.
Παρακαλώ διαβάστε την πολιτική απορρήτου μου.

Αυτές οι τρελές καλές συνταγές για σάλτσα σαλάτας είναι πολύ εύκολο να γίνουν & mdash από μια βασική βινεγκρέτ βαλσαμικού μέχρι φυστίκι, μουστάρδα μέλι και λάιμ κόλιαντρο, αυτά τα νόστιμα σπιτικά ντρέσινγκ θα ανεβάσουν τις σαλάτες σας στο επόμενο επίπεδο!

& ndash Καρφιτσώστε αυτή τη συνταγή για αργότερα! & ndash

  • 3 βασικά είδη σάλτσας σπιτικής σαλάτας:
  • Γιατί πρέπει να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά ντρέσινγκ σαλάτας
  • 30 Crazy Good σπιτικά dressing σαλάτας
  • Βαλσάμικη Βινεγκρέτ
  • Ντρέσινγκ ελληνικού γιαουρτιού ράντζας
  • Σπιτικό ντρέσινγκ ράντσο βουτυρόγαλα
  • Συνταγή για σάλτσα Μεικτής Berry Vinaigrette Salad
  • Σπιτικό κρεμώδες σάλτσα ψημένου σκόρδου
  • Creamy Cilantro Lime Salad dressing
  • Βινεγκρέτ λεμονιού
  • Συνταγή ντρέσινγκ παπαρουνόσπορου
  • Ντρέσινγκ σαλάτας με μέλι βινεγκρέτ
  • Γλυκό ντρέσινγκ σαλάτας κρεμμυδιού Vidalia και μαρινάδα
  • Απλό ντρέσινγκ σαλάτας με λάιμ Zesty
  • Ντύσιμο πράσινης θεάς
  • Vegan Creamy Dill Dip
  • Ντρέσινγκ βινεγκρέτ με μέλι λεμονιού
  • Κρεμώδες ντρέσινγκ αβοκάντο με λάιμ
  • Ντρέσινγκ βινεγκρέτ κόκκινου κρεμμυδιού παπαρούνας
  • Εύκολο ντρέσινγκ ελληνικής σαλάτας
  • Γλυκό σπιτικό σάλτσα μαγιονέζας
  • Ντρέσινγκ σαλάτας μάνγκο
  • Λεμόνι Βασιλικός Βινεγκρέτ
  • Σπιτικό ντρέσινγκ σαλάτας από φρέσκο ​​βατόμουρο
  • Σπιτική σάλτσα σαλάτας Catalina & amp; μαρινάδα (ρωσικό ντύσιμο)
  • Συνταγή ντύσιμου Easy Honey Dijon Vinaigrette
  • Κουρκουμά Cilantro Vinaigrette
  • Βενεγκρέτ με μέλι πορτοκαλιού
  • Sweet & amp Tangy Honey Mustard Vinaigrette
  • Σάλτσα σαλάτας ντομάτας
  • Κρεμώδης ιταλική σαλάτα & ndash υπέροχο με πίτσα!
  • Βινεγκρέτ βατόμουρου
  • Σάλτσα σαλάτας Olive Garden's (Copycat)
  • Κλασικό μπλε ντύσιμο τυριού

Τα συστατικά έχουν σημασία

Ενώ μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ συμπαγές ντρέσινγκ σαλάτας με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τα ξύδια που χρησιμοποιείτε για το καθημερινό μαγείρεμα, αν θέλετε να κάνετε ένα εξαιρετικό ντρέσινγκ, σας συνιστώ να κρατάτε ένα ή δύο μπουκάλια εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ξύδι για σαλάτες και για βύθιση ψωμιού. (Mightσως χρειαστεί να δοκιμάσετε μερικά για να βρείτε τα αγαπημένα σας.)

Στην πραγματικότητα, με τα πραγματικά εκλεπτυσμένα έλαια και ξύδια, μπορείτε να ξεφύγετε με το να ψιλοβρέχετε λίγο απευθείας σε χόρτα, ντομάτες, λαχανικά ή σαλάτα ζυμαρικών. Αλατοπιπερώνετε με λίγο αλάτι, πιπέρι και μερικά φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα και δεν χρειάζεται καν να κάνετε ντρέσινγκ γιατί έχουν υπέροχη γεύση από μόνα τους.

Για να διατηρήσετε τους λογαριασμούς των τροφίμων υπό έλεγχο, ένα καλό κόλπο είναι να κρατήσετε ένα ξεχωριστό μπουκάλι φθηνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για να το χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα και να αποθηκεύσετε τα καλά πράγματα για το ντύσιμο και το ψίξιμο για να διαρκέσουν περισσότερο. Μερικά από τα αγαπημένα μου κατασκευάζονται ή εισάγονται από την Katz & amp Company, την Robbins Family Farm και την Jovia Groves στην Καλιφόρνια. (Τα αγοράζω από την All Things Olive.)


10 πραγματικές συνταγές ντρέσινγκ σαλάτας φαγητού

Σχεδόν σε κάθε ψυγείο υπάρχουν κοινά είδη γαλακτοκομικά, λαχανικά, φρούτα, κρέατα και πολλές σάλτσες, ζελέ ’ και πάντα μερικά μπουκάλια ντρέσινγκ σαλάτας που είναι συνήθως στις πόρτες, τα είδη αυτά είναι υπερφορτωμένα με όλα τα είδη ψεύτικων συστατικών τροφίμων.

Ακολουθεί μια λίστα συστατικών από ένα τυπικό μπουκάλι σάλτσα ράντσο:

Φυτικό έλαιο, νερό, κρόκος αυγού, αλάτι, ζάχαρη, καλλιεργημένο μη λιπαρό βουτυρόγαλα, φυσικές γεύσεις, μπαχαρικά, αποξηραμένο σκόρδο, ξερό κρεμμύδι, ξύδι, φωσφορικό οξύ, κόμμι ξανθάνης, τροποποιημένο άμυλο τροφίμων, γλουταμινικό νάτριο, τεχνητές γεύσεις, φωσφορικό νάτριο, σορβικό οξύ και δινάτριο ασβέστιο EDTA ως συντηρητικά, ινοσινικό νάτριο, γαουνυλικό δινάτριο.

Εντάξει, ποιο είναι το νόημα να βάζετε 24 συστατικά κυρίως χημικών και κακών λιπών στη σαλάτα σας, αν τρώτε μια σαλάτα για να είστε υγιείς; Τα περισσότερα ντρέσινγκ σαλάτας είναι φτιαγμένα με άφθονα έλαια (όπως φυτικά και λάδι canola) που προκαλούν φλεγμονή και βλάβη στα κύτταρά σας, και τα 70 τρισεκατομμύρια από αυτά.

Ωστόσο, σε αντίθεση με την αγορά βιολογικών φρούτων ή λαχανικών, τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα ντρέσινγκ σαλάτας δεν είναι πάντα ξεκάθαρα όταν αγοράζετε με φυσική ή βιολογική ετικέτα, πιθανότατα το πρώτο συστατικό είναι επίσης φυτικό έλαιο.

Έχω συμμορφωθεί με μια λίστα με 10 σάλτσες σαλάτας που είναι πολύ απλές στην κατασκευή, πιθανότατα θα έχετε πολλά από τα συστατικά στο χέρι. Φτιάχνοντας τα δικά σας ντρέσινγκ σαλάτας θα έχετε τον έλεγχο των συστατικών και τώρα υπηρετείτε την οικογένειά σας κάτι υγιές.


Μάρκες όπως το Hidden Valley Ranch, το Marzetti, το Lifehouse και το Ken's Steakhouse έχουν όλες πολλές επιλογές ντυσίματος, αλλά δυστυχώς, οι επιλογές keto είναι πολύ περιορισμένες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε απλώς τις γεύσεις τους ως έμπνευση και να φτιάξετε μία από αυτές. Όχι μόνο είναι πιο προσιτές, αλλά χρησιμοποιούν επίσης ελάχιστα και υγιεινά συστατικά!

  • Να αποθηκεύσω: Το ντρέσινγκ σαλάτας πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο, σκεπασμένο. Θα διατηρηθεί καλά έως και 2 εβδομάδες. Δώστε του ένα απαλό σύρμα πρώτα, προτού να ρίξετε τη σαλάτα σας.
  • Να παγώσει: Τοποθετήστε το υπόλοιπο ντρέσινγκ σε ρηχό δοχείο και φυλάξτε το στην κατάψυξη έως και 6 μήνες.


Η φόρμουλα για ένα υπέροχο ντύσιμο:

Το ντρέσινγκ σαλάτας έχει στην πραγματικότητα μια φόρμουλα: δύο μέρη υγιούς ελαίου σε ένα μέρος οξέος. ‘Acid ’ είναι είτε χυμός φρούτων είτε ξύδι. Για όσους από εσάς δεν παίρνετε το πράγμα “part …αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιείτε διπλάσιο λάδι από ξύδι ή χυμό φρούτων. Παράδειγμα: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1/4 φλιτζάνι ξύδι. Or 4 κουταλιές λάδι αβοκάντο και 2 κουταλιές χυμό φρούτων. Το έπιασα? Καλός! Στη συνέχεια, προσθέτετε ενισχυτικά γεύσης όπως: μέλι, μουστάρδα, ταχίνι, θαλασσινό αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σκόνη τσίλι, σχοινόπρασο, σκόρδο ή πράσινα κρεμμύδια και voila! Ένα υγιεινό, νόστιμο dressing σαλάτας σε λίγα λεπτά!

Επέλεξα αυτά τα πέντε ντρέσινγκ επειδή είναι πολύ απλά και έχουν υπέροχη γεύση σε μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες. (Αυτή η σαλάτα μάνγκο μπορεί να βρεθεί εδώ) Για συνταγές που χρησιμοποιούν αυτά τα ντρέσινγκ σαλάτας, δείτε το κάτω μέρος αυτής της σελίδας.


5 Συνταγές για σάλτσα σαλάτας για να φτιάξετε απόψε

Όλοι το κάνουμε. Υπάρχει αυτό το σάλτσα σαλάτας που μας ταιριάζει και πολύ σπάνια μπορούμε να παρεκκλίνουμε από αυτήν την επιλογή. Είμαι σίγουρα αυτό το άτομο με το ντύσιμο του ράντσο μου, αλλά με φρέσκο ​​μαρούλι που έρχεται σύντομα στον κήπο, μου αρέσει να το αλλάζω. Ακολουθούν 5 σπιτικές συνταγές για σάλτσα σαλάτας για να αλλάξετε τη ρουτίνα της επιλογής σας.

My Love of Ranch

Πριν από χρόνια, οι πατάτες γρήγορου φαγητού ήταν το μόνο σνακ που έφαγα. Θα φύγαμε από το σχολείο και επειδή είχα αυτοκίνητο, συσσωρευτήκαμε όλοι και τρέξαμε στις χρυσές καμάρες. (Ναι, το ξέρω. Μισώ το γρήγορο φαγητό τώρα, προφανώς, αλλά γεια και#8230 ήμουν 16 ετών και δεν ήξερα ακόμα καλύτερα.)

Αυτό ήταν όταν μπορούσαμε να λάβουμε μια μεγάλη παραγγελία μόνο με 1 $. Αυτό ήταν εξαιρετικά συναρπαστικό για όλους εμάς τους έφηβους που έσπασαν. Ποιος δεν μπόρεσε να σκάσει αρκετά ρέστα για μια παραγγελία;

Duringταν κατά τη διάρκεια αυτών των ταξιδιών που η φίλη μου η Diane με παρουσίασε στη χαρά να βυθίσω αυτές τις χρυσές ομορφιές σε ένα πακέτο ντρέσινγκ ράντσο. Ερωτεύτηκα απόλυτα. Βεβαίως, σας χρέωσαν ένα τέταρτο για αυτό το μικρό πακέτο, αλλά γεια! Τι έβγαλε ένα άλλο τέταρτο από ένα μαξιλάρι καναπέ; Ως εκ τούτου, γεννήθηκε η αγάπη μου για το ντύσιμο ράντσο σε όλα τα πράγματα.

Σαλάτα Αγάπη

Τώρα που γέρασα (λίγο, μην κρίνετε LOL), άρχισα να φτιάχνω μια υπέροχη σαλάτα με το μαρούλι από τον κήπο μου. Το μαρούλι είναι ένα από τα πιο εύκολα πράγματα για καλλιέργεια. Ακόμα κι αν δεν έχετε πολύ χώρο για έναν τεράστιο κήπο, ένα απλό υπερυψωμένο κρεβάτι κήπου μπορεί να είναι ο καλύτερός σας φίλος όταν αρχίσετε να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό.

Με τα χρόνια, άλλαξα τους τύπους γαρνιτούρας που πηγαίνω στις σαλάτες. Αποξηραμένα κράνμπερι, αμύγδαλα, πεκάν …Δοκίμασα τόσες πολλές σαλάτες που ειλικρινά δεν μπορώ να τις θυμηθώ όλες.

Το να έχω επιλογές για διάφορους τύπους γαρνιτούρας και σάλτσες σαλάτας είναι απαραίτητο για μένα. Δεν είμαι μεγάλος οπαδός των υπολειμμάτων, οπότε ακόμη και το να τρώτε την ίδια σαλάτα δύο φορές φαίνεται περίεργο. Λατρεύω την ποικιλία.

Πικάντικο γαλλικό ντύσιμο μαμάς ’

Αυτό το ντύσιμο ήταν ένα βασικό στο σπίτι μου μεγαλώνοντας και εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο ντύσιμο του μπαμπά μου. Φροντίζω να πάρει μαρούλι από τον κήπο μου και ένα τέταρτο από αυτό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η μαμά μπορεί να μην είναι πια εκεί για να του το κάνει, αλλά προσπαθώ να τον βοηθήσω να φάει καθώς τον τάιζε. Δοκιμάστε το Spicy French Dress της Mom ’s στη σαλάτα σας.

Σπιτικό σάλτσα σαλάτας 1000 νησιών

Αυτό το σπιτικό νησί 1000 είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλές σαλάτες. Φτιάχνω ακόμη και μια σπιτική σαλάτα Rueben που χρησιμοποιεί αυτό το ντρέσινγκ.

1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι κέτσαπ ή σάλτσα τσίλι (προσθέστε μια πρέζα χρένο όταν χρησιμοποιείτε κέτσαπ)
3 κουταλιές της σούπας γλυκιά απόλαυση
1 βραστό αυγό, ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι τριμμένο μείγμα ιταλικού τυριού
χυμός ελιάς (για γεύση)
Ανακατέψτε τα όλα και ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι για χρήση.

Ντρέσινγκ σαλάτας σπόρων σέλινου

1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι λάδι canola
1 κουτ. μουστάρδα ξερή
1/3 φλιτζάνι ξύδι
1 κουτ. άλας
1 κουτ. σελινοριζα
1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι
Συνδυάστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ σας. Ανακατεύουμε μέχρι να κοπούν και να ενσωματωθούν όλα τα κρεμμύδια. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.

Απλό γλυκό και ξινό ντύσιμο

Αυτό το ντύσιμο είναι εκπληκτικό ως μαρινάδα. Το χρησιμοποιώ για τη λαχανοσαλάτα μου και για το τεύτλο. Εναλλακτικά, κόψτε κρεμμύδια, πιπεριές, αγγούρια και ντομάτες και περιχύστε αυτό το γλυκό και ξινό ντρέσινγκ. Μιλήστε για μια καταπληκτική πλευρά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα!

1 γ. λευκό ξύδι
1 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
αλάτι για γεύση
Τοποθετήστε σε ένα μπολ ή βάζο με τοιχοποιία. Ανακατέψτε ή ανακινήστε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Διατηρείται έως και 6 μήνες στο ψυγείο.

Ντρέσινγκ παπαρουνόσπορου

Λατρεύω το ντρέσινγκ παπαρουνόσπορου. Είναι το τέλειο μείγμα για σαλάτες που περιέχουν φρούτα. Το σάλτσα παπαρουνόσπορου πάνω από μια σαλάτα καρυδιάς φράουλας είναι ένα από τα αγαπημένα μου.

1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα
2 κουτ. άλας
2/3 φλιτζάνι ξύδι
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 φλιτζάνια λάδι canola
3 κουταλιές της σούπας σπόροι παπαρούνας
Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη μουστάρδα, το αλάτι και το ξύδι. Όλα τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε αργά το λάδι, χτυπώντας συνεχώς μέχρι να πήξει. Προσθέστε σπόρους παπαρούνας και ανακατέψτε καλά.

Ντρέσινγκ σπιτικής σαλάτας

Ένα άλλο υπέροχο πράγμα σχετικά με το σπιτικό ντύσιμο; Είναι απλό να προσαρμόσετε τη συνταγή ώστε να ταιριάζει στο δικό σας γούστο. Χρειάζεστε περισσότερο αλάτι; Θέλετε περισσότερους σπόρους παπαρούνας; Απλά φτιάξτε το, δοκιμάστε το και προσαρμόστε τη συνταγή στο πώς θέλετε να έχει γεύση.

Μου αρέσει να φτιάχνω σπιτικά ντρέσινγκ ώστε να είναι εξατομικευμένα στην παλέτα της οικογένειάς μου.

Θέλετε αυτές τις συνταγές για τη δική σας συλλογή; Είναι διαθέσιμα για εκτύπωση στο δικό μας Βιβλιοθήκη πόρωνΤο Εγγραφείτε σήμερα για να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτές τις συνταγές και πολλά άλλα!


Συνταγές σαλάτας εστιατορίου

Τι ευελιξία παρέχει αυτή η συνταγή σαλάτας κοτόπουλου αμυγδάλου Αυτή η συνταγή του εστιατορίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα σάντουιτς ή μια σαλάτα ή να το "τσιμπήσετε" λίγο μόνο για να δημιουργήσετε μια σειρά από πραγματικά υπέροχα ορεκτικά! Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 8 μερίδες εάν χρησιμοποιείται ως σάντουιτς ή σαλάτα. Για ορεκτικά, πολύ περισσότερο.

Μια συνταγή σαλάτας από ασιατικό ρύζι που είναι νόστιμη, θρεπτική και οικονομική. Τι περισσότερο θα μπορούσε να θέλει κανείς; Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά + χρόνος μαγειρέματος ρυζιού. Σερβίρει 4

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή σαλάτας αλλά φαίνεται κομψή και είναι μια σαλάτα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας. Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά. Σερβίρει 4

Η αμερικανική κουζίνα είναι πραγματικά ένα «χωνευτήρι» παγκόσμιων συνταγών. Αυτή η σαλάτα με μοσχαρίσιο εστιατόριο taco είναι ένας τεράστιος πωλητής. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ! Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 45 λεπτά. Σερβίρει 4-6.

Αυτή η νόστιμη σαλάτα fajita κοτόπουλου είναι μια εύκολη συνταγή σαλάτας κοτόπουλου που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι χωρίς να περιμένετε τραπέζι στο εστιατόριο. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Σερβίρει 4

Αυτή είναι μια πραγματικά νόστιμη κινέζικη σαλάτα με νουντλς και φτιάχνεται ξεχωριστά από μια μυστική συνταγή για σάλτσα σαλάτας εστιατορίου. Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά. Σερβίρει 10

Αυτή η σαλάτα είναι αγαπημένη στο εστιατόριο λόγω του συνδυασμού μήλων, καρυδιών και τριμμένου τυριού Bleu με ξύδι και ντρέσινγκ λαδιού. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Σερβίρει 6

Αυτή η συνταγή σαλάτας σταφυλιών με αιφνιδίασε. Μου εστάλη. Όταν το διάβασα για πρώτη φορά δεν ήμουν σίγουρος πώς θα είχε πραγματικά τη γεύση του. Είχα μια υπέροχη έκπληξη. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Σερβίρει 16

Αυτή η αγαπημένη συνταγή εστιατορίου για σαλάτα ζαμπόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάντουιτς ή σαλάτα. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Σερβίρει 8-10

Αναζωογονητικό, απλό, κομψό. Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά. Σερβίρει 2

Αυτή η συνταγή του εστιατορίου είναι για μια νόστιμη και όμορφη σαλάτα με χυτευμένο κράνμπερι. Αυτό μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό επίκεντρο για ένα μεγάλο οικογενειακό δείπνο διακοπών εάν χρησιμοποιείτε καλούπι. Διαφορετικά, μπορείτε να κόψετε τη σαλάτα σε μεμονωμένες μερίδες. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Μερίδες: 8-10.

Αν θέλετε να αφήσετε το ιταλικό σαλάμι έξω από αυτή τη συνταγή εστιατορίου ιταλικής σαλάτας, θα έχετε ακόμα μια νόστιμη σαλάτα για να σερβίρετε. Φυσικά ένα από τα σημαντικά συστατικά είναι ένα εξαιρετικό ιταλικό ντρέσινγκ. Χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά. Σερβίρει 4

Ονομάστηκε για το πράσινο σπανάκι και τα φρέσκα κόκκινα σμέουρα. Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Σερβίρει 10

Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή σαλάτας εσπερινού και φράουλας θα σας χαρίσει μια ζωντανή, δροσιστική γευστική απόλαυση και η σαλάτα έχει μεγάλη "ελκυστικότητα στα μάτια". Αυτή η σαλάτα παίρνει πάντα διθυραμβικές κριτικές από τους επισκέπτες στο σπίτι και στο εστιατόριο. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Σερβίρει 8.

Αυτή η σαλάτα θαλασσινών είναι μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή εστιατορίου που συνδυάζει χτένια σε μια ζεστή σαλάτα σπανάκι και απαιτεί ψητή βινεγκρέτ κόκκινου πιπεριού που φέρνει τα πάντα μαζί για μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση. Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Σερβίρει 4.

Θα σας αρέσει αυτή η σαλάτα αχλαδιού αν σας αρέσει το μπλε τυρί παντρεμένο με αβοκάντο και αχλάδι και ενισχυμένο με ζαχαρούχα καρύδια. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά (αφού έχετε έτοιμα τα ζαχαρούχα καρύδια σας). Σερβίρει 4.

Αυτή είναι μια νόστιμη, θρεπτική και πολύχρωμη σαλάτα με βινεγκρέτ μέντας αβοκάντο! Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Σερβίρει 6-8

Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο είναι τέλειες στιγμές για λαχανικά και ψήσιμο στη σχάρα. Συνδυάστε τα δύο: Συνταγή για σαλάτα λαχανικών στη σχάρα. Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Σερβίρει 4-6, ανάλογα με τη μερίδα.

Σερβίρω αυτήν τη σαλάτα με κουνουπίδι όταν το φρέσκο ​​κουνουπίδι είναι άμεσα διαθέσιμο και όταν σερβίρω μπουφέ, στο σπίτι ή στο εστιατόριο. Είναι εύκολο, και πολύ καλό. Χρόνος προετοιμασίας: 25-30 λεπτά. Μερίδες: 8-10.

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά, αλλά η σαλάτα ζυμαρικών πρέπει να ψύχεται για τουλάχιστον μία ώρα όταν τελειώσει.   Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών εστιατορίου εξυπηρετεί 6-8 άτομα ανάλογα με την επιθυμητή μερίδα.

Yummmmy - σερβίρετε με σπιτικό Σάλτσα των χιλιών νησιώνΤο Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά. Σερβίρει 4

Τα όμορφα τεμαχισμένα, λευκά μανιτάρια είναι το μόνο που χρειάζεστε για αυτή τη συνταγή σαλάτας με σπανάκι, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε λίγο κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και/ή τραγανά κομμάτια μπέικον, είναι επίσης υπέροχο.

Η συνταγή σάλτσας σαλάτας εστιατορίου που χρησιμοποιείται με αυτή τη σαλάτα σπανάκι είναι εύκολη, αλλά πραγματικά συγκεντρώνει ολόκληρη τη σαλάτα. Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Σερβίρει 4-6 ανάλογα με την επιθυμητή μερίδα.

Αυτή η συνταγή Cole Slaw είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές σαλάτας στο εστιατόριο. Χρόνος προετοιμασίας: 10 - 15 λεπτά. Εξυπηρετεί 4.    Απολαμβάνω!

Θεέ μου!  Chick-Fil-A-Coleslaw-Recipe δεν κατασκευάζεται πλέον από τη δημοφιλή αλυσίδα εστιατορίων από τον Ιανουάριο του 2016! Αλλά έχω την αρχική συνταγή Chick-Fil-A Coleslaw για να δοκιμάσετε στο σπίτι.

Τώρα το έχεις κι εσύ.  Χρόνος προετοιμασίας: ꀕ λεπτά.   Εξυπηρετεί 6-8.

Η πατατοσαλάτα είναι μια αμερικανική παράδοση. Υπάρχουν ολόκληρα βιβλία μαγειρικής αφιερωμένα μόνο στη σαλάτα πατάτας. Η συνταγή της πατατοσαλάτας στο εστιατόριο που παρέχω είναι μία από τις πολλές αγαπημένες των καλεσμένων μου. Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. 8-10 μερίδες, ανάλογα με το μέγεθος του καθενός.

Αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή σαλάτας εστιατορίου κάπως ασυνήθιστη είναι ότι απαιτεί μια φρατζόλα χοντροκομμένο λευκό ψωμί σάντουιτς.  Χρησιμοποιώ κονσέρβες ή συσκευασμένα σολομό ή   άγριους, λευκούς, τρολούς που αλιεύονται από τόνο albacore.  Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά, αλλά πρέπει να ψυχθεί όλη τη νύχτα. Σερβίρει 8.

Απλό όσο γίνεται ("απλό είναι τόσο απλό" :-) ), αλλά είναι απλά νόστιμο και θρεπτικό. Χρόνος προετοιμασίας: 20-25 λεπτά. Σερβίρει 10-12

Η πίστωση της αρχικής σαλάτας Waldorf πιστεύω ότι πηγαίνει στο maître d'hôtel Oscar Tschirky του Waldorf-Astoria Hotel της Νέας Υόρκης το 1896. Αρχικά αυτή η σαλάτα περιείχε μόνο μήλα, σέλινο και μαγιονέζα. Τα ψιλοκομμένα καρύδια προστέθηκαν αργότερα και αυτή η έκδοση έχει μια ή δύο στροφές που έχει αποδειχθεί επιτυχής με τους θαμώνες του εστιατορίου. Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 25 λεπτά. Η συνταγή σαλάτας σερβίρει 8-10.

Δύο εκδοχές. Εξαιρετικό και σαν χορτοφαγική βουτιά. Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά. 40 μερίδες σε 2 κουταλιές της σούπας ανά μερίδα

Αυτή η Συνταγή Βαλσαμικής Βινεγκρέτ δημιουργεί το αγαπημένο μου dressing για σχεδόν όλες τις σαλάτες που ετοιμάζω. Το χρησιμοποιώ επίσης για να προσθέσω φρέσκα λαχανικά, ειδικά φρέσκες ντομάτες κήπου, κομμένες σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, προσθέτω αυτά και αυτό το ντρέσινγκ με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα! Νόστιμο! Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά. Φτιάχνει 1 φλ.

Με την «έκρηξη» των συνταγών σαλάτας ήρθε μια άλλη μανία συνταγών εστιατορίων. ντρέσινγκ σαλάτας. Αυτό το ντρέσινγκ σαλάτας Bleu Cheese είναι τόσο απλό αλλά τόσο καλό που πολλοί από τους πελάτες χρησιμοποιούν τις πλευρές αυτού του dressing σαλάτας με τις παραγγελίες βοείου κρέατος. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Σερβίρει περίπου 15.

Αυτή η σπιτική συνταγή σάλτσας γαλλικής σαλάτας είναι νόστιμη και γρήγορη και εύκολη. Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. 12-15 μερίδες.

Πριν ανοίξει το εστιατόριο πριν από πολλά χρόνια, ήμουν αποφασισμένος να αναπτύξω το τέλειος Ντρέσινγκ γλυκιάς ξινής σαλάτας για χρήση ως σάλτσα στο σπίτι μου. Εδώ είναι! Είναι νικητής βραβείου! Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Φτιάχνει 4-5 φλιτζάνια.

Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας για πραγματικές συνταγές εστιατορίων και για μαγείρεμα με σιγουριά και στυλ.  ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ τις συνταγές του εστιατορίου σας για σαλάτες και την παρέα όσων τις μοιράζεστε! - Ντόνα

"Για να θυμάστε μια επιτυχημένη σαλάτα είναι γενικά να θυμάστε ένα επιτυχημένο δείπνο σε όλες τις εκδηλώσεις, το τέλειο δείπνο περιλαμβάνει απαραίτητα την τέλεια σαλάτα."


Συνταγές ντυσίματος σαλάτας που κάνουν τα πάντα καλύτερα

Πολλοί από εμάς υποκύψαμε στην ευκολία του εμφιαλωμένου ντρέσινγκ σαλάτας, υποθέτοντας ότι δεν αξίζει να φτιάχνουμε συνταγές για σάλτσα σαλάτας από την αρχή. Μεγάλο λάθος παιδιά. Ρίξτε μια ματιά στη λίστα των συστατικών σε ένα μπουκάλι σάλτσα από το κατάστημα και ίσως θελήσετε να το ξανασκεφτείτε.

It'sρθε η ώρα να αγκαλιάσετε σπιτικά ντρέσινγκ σαλάτας και βινεγκρέτ. Οι σπιτικές συνταγές για σάλτσα σαλάτας δεν είναι μόνο εύκολο να γίνουν, αλλά πολύ καλύτερες για εσάς. Χρειάζεται ελάχιστη προσπάθεια για να φτιάξετε μια σάλτσα σαλάτας από την αρχή. Οι περισσότερες συνταγές απαιτούν να ανακατεύετε μόνο μερικά υλικά ή να χρησιμοποιείτε μπλέντερ. Και είναι φρέσκα, άρα έχουν καλύτερη γεύση (και επίσης κάνουν τις σαλάτες σας να έχουν καλύτερη γεύση). Ανάλογα με το είδος του dressing σαλάτας, μπορεί να διαρκέσει για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Αν φτιάξετε μια μεγάλη παρτίδα, θα ντυθείτε έτοιμα, κάνοντας τις σαλάτες σας τόσο πιο γρήγορες και πολύ καλύτερες.

Πραγματικά δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το να φτιάχνετε μόνοι σας το ντύσιμο και μόλις ξεκινήσετε, δεν θα επιστρέψετε ποτέ ξανά στα εμφιαλωμένα. Ακολουθούν 33 εύκολες και ανταποδοτικές σάλτσες σαλάτας που θα σας ταξιδέψουν πολύ αυτό το καλοκαίρι.


30 καλύτερες συνταγές ντυσίματος σαλάτας που θα κάνουν το φαγητό των πράσινων σας πολύ πιο εύκολο

Ντύσιμο με Caesar, dressing ράντσο, ελληνικό dressing & mdashwe've got 'all all!

Το κλειδί για μια αξέχαστη σαλάτα δεν βρίσκεται στους τύπους μαρούλι που επιλέγετε ή στις γαρνιτούρες που συμπεριλαμβάνετε. Αντ 'αυτού, η επιτυχία εξαρτάται από το ντρέσινγκ σαλάτας, το οποίο χρησιμεύει ως η υπέροχη τελευταία πινελιά σε ένα μεγάλο μπολ με πράσινα. Κρεμώδη ράντζα, ελαφριές βινεγκρέτ, πικάντικα ντρέσινγκ και mdashthere υπάρχουν τόσοι πολλοί εξαιρετικοί τρόποι για να ολοκληρώσετε το συνοδευτικό γεύμα ή το υγιεινό μεσημεριανό σας.

Εάν επιθυμείτε ένα πλούσιο ντύσιμο, έχουμε πολλά να σας προσφέρουμε εδώ. Ποιος δεν αγαπά ένα κλασικό ράντσο που περιχύνεται με μια μεγάλη σφήνα τραγανό παγόβουνο; "Το Ranch είναι σαν το Cheetos & mdash it & rsquos τόσο λάθος, είναι & rsquos σωστό", λέει η Ree Drummond για το αγαπημένο της ντύσιμο. Δεν μπορούμε παρά να μας αρέσει! Εάν αυτό δεν σας μιλάει, μια πράσινη θεά ή γαλλικό ντύσιμο μπορεί να κάνει το κόλπο. Or, αν οι λαχταριστές καλοκαιρινές συνταγές σαλάτας σπανακιού είναι αυτό που ψάχνετε, μία από τις ζουμερές βινεγκρέτ θα κάνει μια εξαιρετική επιλογή. Η βινεγκρέτ βαλσάμικου βατόμουρου, για παράδειγμα, είναι ένα υπέροχο συμπλήρωμα μιας σαλάτας μούρων (την οποία πρέπει να σκεφτείτε να φέρετε ως μπάρμπεκιου στο επόμενο πάρτι σας). Μερικές από αυτές τις ιδέες μπορούν ακόμη και να συνδυαστούν με βαρύτερα συστατικά για ένα γεύμα 30 λεπτών που θα σας αφήσει να νιώσετε χορτάτοι για ώρες.

Ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα σπιτικά ντρέσινγκ και ίσως διαπιστώσετε ότι η σαλάτα γίνεται το νέο αγαπημένο σας φαγητό. Φαντάσου το!


Δες το βίντεο: Aufräumerin aus Leidenschaft gründet Start-Up. Die Ratgeber (Οκτώβριος 2021).