Αλλα

Το κοκτέιλ Jive Turkey


Συστατικά

Για το ποτό

  • 11 ουγκιές λευκό καλαμπόκι ουίσκι
  • 3/4 Ουγγιές Lillet Blanc
  • 1 παύλα τα πικρά του Peychaud
  • 1/2 ουγγιά Dolin Sweet Blanc
  • Κάλυψη με οργανικό αφρό σιροπιού σφενδάμου

Για τον οργανικό αφρό σιροπιού σφενδάμου

  • Νερό
  • Βιολογικό σιρόπι σφενδάμου
  • Βαφή λεκιθίνης σόγιας

Κατευθύνσεις

Για το ποτό

Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και ρίξτε τον πάγο σε ένα ποτήρι.

Για τον οργανικό αφρό σιροπιού σφενδάμου

Αναμίξτε λεκιθίνη σόγιας, νερό και σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε τα όλα μαζί χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός.


Κοκτέιλ Wild Turkey 's Old-Fashioned 101

Το ντεμοντέ είναι ένα φανταστικό κοκτέιλ και-επειδή είναι τόσο απλό-προσφέρει πολλές ευκαιρίες για παιχνίδι με τα υλικά. Στην παλιομοδίτικη συνταγή 101, το Wild Turkey Bourbon προσθέτει ένα υπέροχο μείγμα γεύσεων για να γοητεύσει τους γευστικούς σας κάλυκες.

Για αυτή την ανατροπή στο ντεμοντέ, το μπέρμπον τονίζεται με μηλίτη μήλου, φρέσκο ​​φασκόμηλο και καστανή ζάχαρη. Οι φλούδες σαφράν και πορτοκαλιού προσδίδουν στο ποτό μια πικάντικη γεύση, η οποία είναι τέλεια ενάντια στις στιβαρές νότες του Wild Turkey 101. Όλα αυτά οδηγούν σε ένα ντεμοντέ όπως δεν το ξέρατε ποτέ.


Σύνοψη Συνταγής

  • 1 ¼ κιλό γαλοπούλα αλεσμένη
  • ¼ κουταλάκι καρυκεύματα πουλερικών
  • ½ κουταλάκι σκόρδο αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • ¼ κουταλάκι σάλτσα Worcestershire
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
  • 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
  • ¼ φλιτζάνι γάλα
  • ½ φλιτζάνι ψίχουλα σκέτου ψωμιού
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι κονσέρβα ζελέ σάλτσα κράνμπερι
  • ½ φλιτζάνι μαρμελάδα πορτοκάλι
  • ½ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeno
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι Fresno
  • 1 πρέζα αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Ανακατέψτε τη γαλοπούλα, τα καρυκεύματα πουλερικών, το αλάτι σκόρδου, τη σκόνη κρεμμυδιού, αλάτι, πιπέρι, σάλτσα Worcestershire και πιπέρι καγιέν μαζί σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το αυγό, το γάλα και τα ψίχουλα ψωμιού. Σκεπάζουμε με πλαστικό και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τυλίξτε το μείγμα γαλοπούλας σε μπάλες, περίπου μία κουταλιά της σούπας το καθένα. Τοποθετήστε τους κεφτέδες σε ένα στρώμα στο τηγάνι. Καφέ κεφτεδάκια από όλες τις πλευρές, αναποδογυρίζοντας περιστασιακά. Τοποθετήστε τα κεφτεδάκια σε ένα καθαρό ταψί. Αφήνω στην άκρη.

Συνδυάστε σάλτσα κράνμπερι, μαρμελάδα και ζωμό κοτόπουλου σε μέτρια φωτιά στο τηγάνι που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα των κεφτεδιών. Ανακατέψτε τις πιπεριές jalapeno και Fresno και, στη συνέχεια, επιστρέψτε κεφτεδάκια στο τηγάνι. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι τα κεφτεδάκια να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο και να μειωθεί το γλάσο. Αλατοπιπερώνουμε.


12 Καλύτερες Συνταγές Κατσαρόλας Τουρκίας

Η Τουρκία υποβιβάζεται συχνά στις Ημέρες των Ευχαριστιών και το χριστουγεννιάτικο δείπνο ή τα σάντουιτς, αλλά είναι αρκετά νόστιμο για φαγητό όλο το χρόνο. Αν δεν έχετε μεγάλο πλήθος επισκεπτών, ωστόσο, τα υπολείμματα από μια ψητή ή τηγανητή γαλοπούλα μπορεί να αισθάνονται συντριπτικά. Ευτυχώς, το νόστιμο κρέας είναι ευπροσάρμοστο και μπορεί να πεταχτεί σε μια ποικιλία από κατσαρόλες για ένα εντελώς νέο γεύμα.

Οι κατσαρόλες είναι επίσης ιδανικές για κατάψυξη και απόλαυση αργότερα. Για να παγώσει, στρώστε το ταψί εντελώς με αλουμινόχαρτο. Ετοιμάστε όλα τα υλικά και προσθέστε τα στο πιάτο με επένδυση αλλά μην ψήσετε. Καλύψτε και παγώστε εντελώς. Χρησιμοποιήστε το αλουμινόχαρτο για να σηκώσετε την παγωμένη κατσαρόλα από το πιάτο και βεβαιωθείτε ότι ολόκληρο το πράγμα είναι καλά τυλιγμένο. Φυλάσσεται έως και τρεις μήνες. Για να ζεσταθεί, τοποθετήστε το στο πιάτο και προσθέστε έως και το διπλάσιο χρόνο μαγειρέματος, ώστε να ζεσταθεί.

Είτε ψάχνετε για μια γεύση από τις γιορτές (χωρίς όλη την ταλαιπωρία για να κάνετε τις διακοπές σας) είτε θέλετε έναν νόστιμο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα, αυτές οι κατσαρόλες γαλοπούλας είναι σίγουρα αγαπημένες οικογένειες.


Αναπτήρας σάντουιτς Reuben Turkey

Μόλις φτιάξετε το δικό σας ντύσιμο Thousand Island για αυτά τα ελαφρύτερα σάντουιτς γαλοπούλας Reuben, δεν θα αγοράσετε ποτέ άλλο μπουκάλι. Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή κάνει ένα φανταστικό γεύμα το Σαββατοκύριακο ή ένα ελαφρύ δείπνο με μια σαλάτα. Μη διστάσετε να βάλετε στο μάτι τις αναλογίες ή να προσθέσετε τις δικές σας αγαπημένες γαρνιτούρες για να εξατομικεύσετε το γεύμα σας.


Αποτελέσματα - Κοκτέιλ Wild Turkey Bourbon

Φίλτρο κατά γυαλιά Στυλ Προσωπικός Χρειάζομαι τη βοήθειά σου! Μου αρέσει να δουλεύω στο Make me a cocktail, προσπαθώντας να δημιουργήσω νέες λειτουργίες για τους χρήστες, για να τους βοηθήσω να δημιουργήσουν υπέροχα κοκτέιλ από περιορισμένους προϋπολογισμούς ή αποθέματα οινοπνευματωδών ποτών. Αλλά μου χρειάζονται εκατοντάδες ώρες και κυριολεκτικά χιλιάδες λίρες το χρόνο για να αντέξω. Δυστυχώς με την τρέχουσα ανοδική τάση, χρειάζομαι την υποστήριξή σας για να διατηρήσω τον ιστότοπο σε λειτουργία. Αν βρείτε κάποια χαρά, χρήση ή βοήθεια σε αυτό, σκεφτείτε μια μέτρια δωρεά - όσο και αν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά όταν προέρχεται από την καρδιά, είναι το είδος της χειρονομίας που με κάνει να ζεσταθώ με εκτίμηση. ΜΗΝΙΑ / ΜΙΑ ΜΟΝΟ ΔΩΡΕΑ ♥ $3 ♥♥ $5 ♥♥♥ $7 ♥♥♥♥ $10 ♥♥♥♥♥ $25

USS Richmond Punch

Αυτό το κοκτέιλ της εποχής του Εμφυλίου Πολέμου χαιρετά από την εποχή που η Ημέρα των Ευχαριστιών κηρύχθηκε επίσημα αργία, δίνοντάς σας ένα ποτό μεγάλης μορφής με λίγη ιστορία για να πιείτε ενώ συνεχίζετε τις παραδόσεις που αξίζουν τον χρόνο. Το μαύρο τσάι με ισχυρή παρασκευή θα σας κρατήσει ξύπνιο μέσω της τρυπτοφάνης, ενώ το ρούμι, το κονιάκ και το ρουμπίνι προσθέτουν τη φασαρία τους. Προσθέστε μια μικρή ποσότητα Grand Marnier, λίγη σόδα ή σαμπάνια και αφήστε όλο το πάρτι να απολαύσει.


Gold Rush

Στα χαρτιά, το Gold Rush είναι ένα πολύ απλό ποτό. Αποτελείται από bourbon, σιρόπι μελιού και φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, είναι ουσιαστικά ένα Whisky Sour με μέλι στη θέση της ζάχαρης (ή μια γεύση από μπέρμπον στα Bee’s Knees, αν προτιμάτε). Αλλά αυτός ο συνδυασμός ουίσκι-μέλι μεταμορφώνει τη γεύση και την αίσθηση του κοκτέιλ, κάνοντας το Gold Rush ένα ποτό μόνο του.

Το Gold Rush δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στο διάσημο μπαρ της Νέας Υόρκης, Milk & amp Honey, στις αρχές του χρόνου και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο με τέτοιο ρυθμό που το κοκτέιλ θεωρείται συνήθως κλασικό προ-απαγόρευσης. Αλλά αυτή η σύγχρονη εφεύρεση συνέβη σε μια εποχή που εμφανίστηκαν σημαντικά ποτά σε όλες τις ΗΠΑ, καθώς οι μπάρμαν πειραματίστηκαν τροποποιώντας τα κλασικά. Τα πρόσφατα διαθέσιμα λικέρ χύθηκαν άφθονα, τα εναλλακτικά αποστάγματα βάσης αντικαταστάθηκαν σε δοκιμασμένες συνταγές και οι κανόνες παραβιάστηκαν με κανονικότητα. Η εποχή είχε ως αποτέλεσμα πολλές μεγάλες επιτυχίες, όπως αυτή. Και στην Πενικιλίνη, η οποία δημιουργήθηκε επίσης στο Milk & amp Honey κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ως σκωτσέζικο ριφ στο Gold Rush.

Όταν φτιάχνετε το Gold Rush, επιλέξτε ένα καλό bourbon με λίγη ηλικία. Δεν χρειάζεστε ένα πολύ παλιό, καθώς η βαριά βελανιδιά μπορεί να υπερνικήσει τα άλλα συστατικά. Αλλά ένα στο φάσμα τεσσάρων έως οκτώ ετών θα τα πάει όμορφα. Αντί να ρίξετε μέλι κατευθείαν στο σέικερ σας, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα σιρόπι μελιού, το οποίο είναι σαν απλό σιρόπι, αλλά με μέλι αντί για ζάχαρη. Η αναλογία ένα προς ένα λειτουργεί καλά, αλλά αν θέλετε ένα πιο γεμάτο ποτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο μέλι από νερό για να δημιουργήσετε ένα πλούσιο άρωμα στο στόμα και πιο πλούσια γεύση. Ο φρέσκος χυμός λεμονιού είναι το κλειδί για να κόψετε το μέλι και το ουίσκι. Φέρνει ισορροπία στο κοκτέιλ.

Σημειώστε ότι πολλά Whisky Sours περιλαμβάνουν ασπράδι αυγού, αλλά το Gold Rush όχι. Ούτε το χρειάζεται: Το μέλι παρέχει άφθονο σώμα. Δώστε σε όλα ένα σκληρό κούνημα με πάγο για να ενσωματώσετε τα συστατικά (το μέλι απαιτεί μια καλή κουδουνίστρα για τα τενεκεδάκια) και στραγγίστε στο ποτήρι σας. Πιείτε μια γουλιά και ίσως βρείτε το νέο αγαπημένο σας ρόφημα με βάση το bourbon. Το ποτό τριών συστατικών είναι ένα μάθημα συνεργίας και μια υπενθύμιση ότι, μερικές φορές, το καλύτερο είναι το καλύτερο.


Η υπογραφή μας γαλοπούλα πόδια γαρίδες Alfredo γεμιστά με βρώμικο ρύζι

Είναι επίσημο!

Είμαστε περήφανοι που ανακοινώνουμε ότι θα ανοίξουμε το DaiquiriHut πολύ σύντομα.

Το DaiquiriHut θα βρίσκεται δίπλα στο TurkeyLegHut.

Δωροκάρτες!

Πάρτε τις δωροκάρτες σας TurkeyLegHut σήμερα.

Δώστε ένα σε μια οικογένεια ή έναν φίλο ή περιποιηθείτε τον εαυτό σας με έναν.

Αγορά στο TLH. Διατίθεται σε προσαυξήσεις 25 $.

Έχετε θέμα;

Εδώ στο TLH μας αρέσει να διασφαλίζουμε ότι ο πελάτης είναι πάντα ικανοποιημένος!

Αν έχετε κάποιο πρόβλημα Κάντε κλικ ΕΔΩ και θα το αντιμετωπίσει εγκαίρως.

*Οι κρατήσεις δεν γίνονται χωρίς προκαταβολή. Είναι η βάση πρώτης έλευσης, πρώτης εξυπηρέτησης.


Οι καλύτερες συνταγές δείπνου εδάφους γαλοπούλας

    Το Καρυκεύματα με φρέσκα jalapeños και καρύκευμα taco, και πασπαλισμένα με τυρί πιπεριάς, οι πιπεριές γεμιστές γαλοπούλες είναι ένα γεύμα χωρίς πρωτεΐνες, γεμάτο λαχανικά, χωρίς προβλήματα που θα λατρέψουν όλοι. Το Μια διπλή δόση πρωτεΐνης (η κινόα έχει πολλές πρωτεΐνες!) Συν φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, αυτή η εύκολη συνταγή για κρέας γαλοπούλας είναι ένας αληθινός μπλε φύλακας. Το Μια πλούσια και χορταστική πίτα βοσκού, αλλά έγινε λίγο πιο υγιεινή ανταλλάσσοντας γαλοπούλα με παραδοσιακό βόειο κρέας ή αρνί. Το Δώστε στην Ina Garten λίγη γαλοπούλα, και φυσικά κάνει μαγεία για δείπνο με αυτό. Αυτή η συνταγή λαζάνια είναι κλασική για κάποιο λόγο.


Αλληλεπιδράσεις αναγνωστών

Σχόλια

Αυτό ήταν καταπληκτικό! Έκοψα τα τριπλά δευτερόλεπτα και αύξησα το λάιμ γιατί προτιμώ την τάρτα. Ο ψεκαστήρας είναι μια λαμπρή εφεύρεση, οπότε έπρεπε να αγοράσω ένα – και έπρεπε να χρησιμοποιήσω σαμπούκο. Αυτό θα είναι ένα κανονικό στην εναλλαγή μου! Ευχαριστώ.

Λατρεύω αυτό το κοκτέιλ! Αισθάνεται τόσο φανταχτερό και εξωτικό

Τι υπέροχο ποτό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή οποιαδήποτε μέρα του χρόνου. Λατρεύω το ρόδι ειδικά σε συνδυασμό με τα εσπεριδοειδή!

Panning the Globe και τώρα Panning the Goldfinger για προσφορές καλεσμένων. Το λατρεύω. Τέλος πάντων, μεγάλη επιτυχία στο ετήσιο πάρτι της Νέας Υόρκης των Crooks. Δεν είχα τον ψεκαστήρα, οπότε θα πάρω έναν από αυτούς σύντομα. Το πρόβλημα είναι καλό, πήγα από το Swinging Sultan στο Couch Potato πολύ γρήγορα!

Μόλις έδειξα την ανάρτησή σου στον μπάρμαν στο Four Seasons Sultanahmet. Ενθουσιάστηκε! Είπε ότι έπαιξε με τη συνταγή και θα μου σερβίρει αύριο το βράδυ. Δεν μπορώ να περιμένω !!
Σάρα

Wow Sara – πολύ συναρπαστικό. Ο Swinging Sultan υπηρέτησε στο Four Seasons στην Κωνσταντινούπολη! Παρακαλώ τραβήξτε μια φωτογραφία του μπάρμαν σας που σας τη σερβίρει και στείλτε την σε μένα για μετέπειτα! Αν θέλει να το κάνει ένα ποτό στο μενού, πείτε του ότι θα μιλήσουμε.

Γεια, Έντι-
Αυτό είναι ένα υπέροχο κοκτέιλ. Πώς πιστεύετε ότι θα είχε γεύση με τζιν στη θέση της βότκας. (Περιστατικό κακής βότκας στο κολέγιο …)

Meryl – ευχαριστώ για το σχόλιο! Δεν βλέπω κανέναν λόγο για τον οποίο δεν θα λειτουργούσε με το gin, αλλά υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να το μάθετε!

Γνωρίζετε ότι είστε τώρα στο προσκήνιο για αυτό κάθε φορά που έρχεται κανείς στο σπίτι σας;

Ουάου. Ακουγεται πεντανοστιμο. Μόνο μια ομίχλη ούζου ακούγεται άφθονο. Υπέροχη ανάρτηση, Έντι!

Φαίνεται διασκεδαστικό και νόστιμο. Αγαπήστε τον ψεκαστήρα!

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για τη μείωση των ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Μάθετε πώς γίνεται η επεξεργασία των δεδομένων σχολίων σας.


Δες το βίντεο: Το κρυολογημα χτύπησε τους υποψήφιους (Ιανουάριος 2022).