Αλλα

Οι οινοποιοί Napa Valley απολαύστε μια καλή, πρώιμη συγκομιδή για το 2016

Οι οινοποιοί Napa Valley απολαύστε μια καλή, πρώιμη συγκομιδή για το 2016


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Για όσους συμμετέχουν σε αυτό, συλλέξτε χρόνο συγκομιδής Κοιλάδα Νάπα, η οποία πρόσφατα τελείωσε, είναι ταυτόχρονα μία από τις πιο εξαντλητικές εποχές και την πιο συναρπαστική εποχή.

Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει στις αρχές Αυγούστου, όταν οι αμπελουργοί κάνουν αφρώδη κρασιά ξεκινήστε να μαζεύετε Chardonnay, πινο νουάρ, και άλλα σταφύλια όταν είναι λιγότερο ώριμα, με περισσότερη οξύτητα και λιγότερη ζάχαρη από τα σταφύλια για επιτραπέζια κρασιά - ιδανικά για την παρασκευή φυσαλίδων! Σε ορισμένα χρόνια, στην άλλη άκρη, η συγκομιδή μπορεί να διαρκέσει έως και τον Νοέμβριο, ειδικά αν παρασκευάζονται γλυκότερα ή πιο αλκοολούχα κρασιά από σταφύλια όψιμης συγκομιδής.

Οι οινοποιοί, οι ιδιοκτήτες αμπελώνων και τα πληρώματά τους περπατούν συνεχώς στη σειρά αμπέλου μετά τη σειρά, μασούν σταφύλια για να δουν αν έχουν ωριμάσει τόσο ο πολτός όσο και οι σπόροι, και ρίχνουν άλλα σταφύλια σε σάκους για να τα στείλουν πίσω στα εργαστήρια για χημική ανάλυση για να επιβεβαιώσουν αποτελέσματα των δοκιμών γεύσης τους.

Οι εμπορικές υπηρεσίες αμπελώνα ξεκινούν την εργασία τους μήνες πριν για να είναι σίγουροι ότι έχουν εξασφαλίσει αρκετούς εργαζόμενους για να μπορούν να μαζέψουν τα σταφύλια των πελατών τους όταν θέλουν να μαζευτούν. («Χρειάζεστε 20 άτομα στις 6 το πρωί αύριο και δεν το ξέρατε μέχρι σήμερα;») Μικρότερα κτήματα κρασιών έχουν κάνει ό, τι μπορούν για να παρασύρουν την οικογένεια, τους φίλους, τους συγγενείς, ακόμη και πελάτες από όλη τη χώρα να βιώσουν πρώτα τη συγκομιδή- χέρι. Όλο και περισσότερο, η νυχτερινή συλλογή γίνεται για να διατηρούνται τα σταφύλια δροσερά.

Φανταστείτε ότι είστε έτοιμοι να διορθώσετε ένα μεγάλο γιορτινό γεύμα ή μόλις τελείωσε ένα. Μπορείτε ποτέ να βρείτε αρκετά δοχεία και αρκετό χώρο στο ψυγείο; Αυτό είναι το καθήκον στο οινοποιείο μεγεθυμένο: Πού βάζετε κρασί από την περσινή συγκομιδή που δεν έχει εμφιαλωθεί ή ακόμη και ανακατευτεί; Τι ζυμώνεται; Πού βάζετε αυτό που ζυμώνεται και τι έρχεται στο ταμπλό υποδοχής σήμερα το πρωί; Χρειάζεται να χτίσουμε ένα μεγαλύτερο οινοποιείο;

Και μιλώντας για ψυγεία, συλλέκτες και εργάτες οινοποιίας - μερικοί από τους οποίους βιώνουν την πρώτη τους συγκομιδή ως ασκούμενοι - πρέπει να τρέφονται. Λιγότερα οινοποιεία διορθώνουν μεγάλα μεσημεριανά γεύματα για τους συλλέκτες αυτές τις μέρες καθώς τα ωράρια αλληλεπικαλύπτονται και πολλά φέρνουν, ή παρέχονται, μεσημεριανά γεύματα. Αλλά δεν είναι μόνο το μεσημεριανό γεύμα-η ανάγκη για βραδινά γεύματα και σνακ αργά το βράδυ είναι κοινή, καθώς πολλοί από το τακτικό προσωπικό του οινοποιείου εργάζονται σε πολλές βάρδιες. Και πρέπει να υπάρχει ένα μεγάλο, γιορτινό γεύμα όταν το τελευταίο σταφύλι έχει πιεστεί από τους χυμούς του.

Τέλος, υπάρχουν τα τελετουργικά. Μερικοί από τους πιο θρησκευόμενους (ή προληπτικούς) θα έχουν έναν ιερέα, υπουργό ή ραβίνο για να ευλογήσουν τη συγκομιδή καθώς ξεκινά. Στη συνέχεια, υπάρχουν ειδικές τελετουργίες για το οινοποιείο, όπως το χύσιμο ενός ποτηριού του προηγούμενου τρύγου στους κάδους που περιέχουν σταφύλια που μόλις τρυγήθηκαν. Τα ίδια τραγούδια μπορεί να εκρήγνυνται στο οινοποιείο χρόνο με το χρόνο για να αντλήσουν τα πληρώματα καθώς αντλούν κρασί που ζυμώνει. Για τους επισκέπτες και τους τουρίστες, υπάρχει η γοητεία του μοβ άθλου - και των ποδιών - του σταφυλιού.

Τι γίνεται όμως με τη συγκομιδή του 2016;

Τοντ Γκραφ του Frank Family Vineyards είναι ένας καλός άνθρωπος για να ρωτήσει, καθώς φτιάχνει τα πάντα, από υψηλής ποιότητας κόκκινα και λευκά έως αφρώδη κρασιά έως επιδόρπια κρασιά και βλέπει σταφύλια από όλη την κοιλάδα.

«Είχαμε άφθονη βροχή το 2016 και τα αμπέλια φαίνονταν δυνατά και υγιή μετά από τα χρόνια της ξηρασίας», λέει. "Μια ζεστή, πρώιμη καλλιεργητική περίοδος είχε τα πάντα από την αρχή, έτσι τα πρώτα μας αφρώδη σταφύλια μαζεύτηκαν στις 8 Αυγούστου. Στη συνέχεια, ένα πιο δροσερό, αργά το καλοκαίρι άφησε τα φρούτα να κρέμονται και έσπρωξε τη συγκομιδή." Οι αποδόσεις ήταν επίσης καλές, λέει ο Graff, προσθέτοντας ότι το οινοποιείο έφτασε σε «απόσταση φτυσίματος» από τις προβλέψεις καλλιέργειας/απόδοσης. «Αυτό που παρατηρώ αμέσως για τα νεαρά κρασιά», προσθέτει, «είναι τα εξαιρετικά χρώματα και το βάθος τους».

Όταν του ζητήθηκε να προβληματιστεί για τον τρύγο για το Ινστιτούτο Οίνου ΚαλιφόρνιαΗ ετήσια σύνοψη, Cathy Corison, ιδιοκτήτρια/οινοποιός στο Οινοποιείο Corison, λέει "Το 2016 ήταν νωρίς, μικρό και νόστιμο."

«Ολόκληρη η περίοδος ωρίμανσης απόλαυσε πιο δροσερά από το μέσο όρο ημερήσιες θερμοκρασίες και κρύες νύχτες - ιδανική για μελάνι, πολύπλοκα κρασιά», είπε. «Μετρημένο στον ρυθμό, ήταν επίσης εύκολο για τους οινοποιούς».

Για το σύνολο της πολιτείας, η σοδειά εκτιμήθηκε σε 3,9 εκατομμύρια τόνους σταφυλιών που συγκομίστηκαν, περίπου μια μέση απόδοση.

Και αντανακλώντας τις σκέψεις όλων, ο Graff λέει: "Θα κοιμηθούμε καλά μετά από αυτή τη συγκομιδή!"


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιού της Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να καλύψουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιού της Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να καλύψουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’, δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιού της Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να καλύψουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιών Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να αναπληρώσουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’ δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Πρώτα σταφύλια που συλλέχθηκαν στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016

Τα πρώτα σταφύλια μαζεύονται στη συγκομιδή κρασιού Νάπα 2016.

Οι πιθανότητες μειώνονται για έναν ακόμη ισχυρό τρύγο στη Νάπα μετά την πρώτη συλλογή σταφυλιών για αφρώδη κρασιά, σύμφωνα με τους Napa Valley Vintners.

Beenταν μια άλλη αρχή για τη Νάπα το 2016, με τα πρώτα σταφύλια να συλλέχθηκαν για αφρώδεις οίνους τις τελευταίες ημέρες, είπε Κοιλάδα Νάπα Vintners.

Και ορισμένοι παραγωγοί έχουν ήδη προβλέψει ένα άλλο ισχυρό vintage Napa, το οποίο προάγεται από τον πρόσφατο ζεστό καιρό. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς.

Ο οινοποιός Mumm Napa Ludovic Dervin γιορτάζει τα πρώτα σταφύλια που φτάνουν στο οινοποιείο το 2016. Πίστωση: Tony Albright για Napa Valley Vintners.

Παρά την ξηρασία που συνέχισε να πλήττει την Καλιφόρνια, πολλοί παραγωγοί κρασιού της Νάπα έχουν απολαύσει τρεις ισχυρές σοδειές – περισσότερο από το να καλύψουν ένα βροχερό 2011.

Ως επί το πλείστον, κάθε χρόνο είναι μια φοβερή χρονιά για την κοιλάδα της Νάπα, ’, δήλωσε ο Γκάρετ Μπάκλαντ, πρόεδρος των αμπελουργών της κοιλάδας Νάπα.

‘Περιμένουμε φοβερή ποιότητα φέτος, ’ είπε.

Ο Buttland είπε ότι οι καλλιεργητές γενικά περίμεναν καλές αποδόσεις, αν και Cabernet Sauvignon μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από το μέσο όρο σε ορισμένες περιοχές.

Διαβάστε επίσης: Επιστήμονες ‘δημιούργησαν ’ κορυφαίο κρασί της Καλιφόρνιας χωρίς σταφύλια

Ωστόσο, είναι ακόμα πολύ νωρίς για να πούμε πού θα βρίσκεται το 2016 στη vintage ιεραρχία της Νάπα. Και πολλοί οινοποιοί επισημαίνουν ότι μια ξαφνική αλλαγή του καιρού μπορεί να στρέψει τις προοπτικές μιας καλής χρονιάς.

Η συλλογή Sauvignon Blanc πρόκειται να ξεκινήσει σοβαρά την επόμενη εβδομάδα σε 10 ημέρες, δήλωσε το NVV.

Η πλήρης συγκομιδή είναι ακόμα περίπου τρεις εβδομάδες μακριά, και θα ξεκινήσει την τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου.


Δες το βίντεο: ΚΡΗΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ - ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ (Ενδέχεται 2022).


Σχόλια:

  1. Kazidal

    Έχει έρθει τυχαία σε ένα φόρουμ και έχει δει αυτό το θέμα. Μπορώ να σας βοηθήσω το Συμβούλιο. Μαζί μπορούμε να έρθουμε σε μια σωστή απάντηση.

  2. Manly

    it is necessary to try everything

  3. Osborn

    Την έγκαιρη απάντηση

  4. Tashakar

    Είναι κρίμα που δεν μπορώ να μιλήσω τώρα - πρέπει να φύγω. Αλλά θα επιστρέψω - σίγουρα θα γράψω αυτό που πιστεύω.

  5. Walker

    το μήνυμα Ασύγκριτο, είναι ενδιαφέρον για μένα :)

  6. Dacage

    Κατά τη γνώμη μου, κάνετε λάθος. Προτείνω να το συζητήσω. Στείλτε μου email στο PM, θα μιλήσουμε.



Γράψε ένα μήνυμα