Αλλα

Συνταγή μπισκότων κολοκύθας


  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτων
  • Μπισκότα και μπισκότα
  • Μπισκότα

Αυτά τα μπισκότα είναι υπέροχα υγρά και συσκευασμένα γεμάτα σταφίδες και καρύδια. Είναι ιδανικά για παιδικά γεύματα, γλυκά ή γενικά σνακ.

108 άτομα το έκαναν

ΣυστατικάΚερδίζει: 36

  • 200 γρ ζάχαρη άχνη
  • 1 αυγό
  • Μαργαρίνη 225 γρ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 250 γρ αλεύρι σκέτο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 250 γρ πουρέ κολοκύθας
  • 80 γρ σταφίδες (προαιρετικά)
  • 60 γρ καρύδια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 15 λεπτά ›Μαγείρεμα: 15 λεπτά› Έτοιμο σε: 30 λεπτά

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C / Gas 4. Λαδώνουμε τα ταψιά.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε μαζί τη ζάχαρη, το αυγό, τη μαργαρίνη και τη βανίλια. Κοσκινίζουμε μαζί αλεύρι, διττανθρακικό σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κανέλα. ανακατεύουμε στο κρεμώδες μείγμα. Ανακατέψτε τον πουρέ κολοκύθας, τις σταφίδες και τα καρύδια. Ρίξτε τη ζύμη με κουταλάκια του γλυκού στα έτοιμα ταψιά.
  3. Bήνουμε για 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

Cookie πώς-να

Φτιάξτε τέλεια μπισκότα κάθε φορά με τον οδηγό μας Πώς να φτιάξετε μπισκότα!

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές & αξιολογήσειςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(113)

Κριτικές στα αγγλικά (94)

από τον JBJESSEPH

Υπέροχα μπισκότα ... χρησιμοποιούνται 1/2 γ. βούτυρο και 1/2 γ. μήλο αντί να βραχούν για να μειώσουν το λίπος και αποδείχθηκαν υπέροχα. Προστέθηκε επίσης 1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο.-28 Οκτωβρίου 2002

από το Glowing Mommy των 2

Υπέροχη συνταγή! Επειδή ήξερα ότι αυτό θα ήταν ένα κέικ που μοιάζει περισσότερο με κέικ, απλώς το άπλωσα σε ένα τηγάνι 13 9 9 ιντσών και έκανα τετράγωνα κολοκύθας. Έπρεπε μόνο να το ψήσω για πέντε λεπτά περισσότερο και βγήκαν τόσο αφράτα και ελαφριά. Αντί για ένα φλιτζάνι κολοκύθα, πρόσθεσα τουλάχιστον ένα τέταρτο για περισσότερα φλαβοί και μισό φλιτζάνι βρώμη. Αν και νομίζω ότι την επόμενη φορά θα προσθέσω ένα γεμάτο φλιτζάνι. Σίγουρα θα το ξανακάνω- το λατρέψαμε τόσο πολύ ο φίλος μου παίρνει ένα μάτσο στη δουλειά για να δοκιμάσουν όλοι- 25 Ιανουαρίου 2007

από την Jenn

πολύ καλά. χρησιμοποίησε 1/2c βούτυρο & 1/2c σάλτσα μήλου αντί να βράσει. πρόσθεσε επίσης ένα μεγάλο μοσχοκάρυδο και χρησιμοποίησε ολόκληρο το κουτί κολοκύθας. χτύπησε στο σημείο, δεν απαιτείται γλάσο .... αλλά πιθανότατα θα χρησιμοποιούσα γλάσο τυρί κρέμα αν τα έκανα πάγο.-18 Ιανουαρίου 2007


Σούπερ μαλακά μπισκότα κολοκύθας

Αυτά τα μαλακά μπισκότα κολοκύθας είναι παχιά και κέικ με επιπλέον γεύση μπαχαρικών κολοκύθας. Το γλάσο τυρί σφενδάμου είναι μια υπέροχη προσθήκη, αλλά τα μπισκότα είναι εξίσου υπέροχα απλά. Δεν είναι γρήγορες, εύκολες, και το καλύτερο από όλα εκεί και δεν χρειάζεται ψύξη ζύμης μπισκότων! Η συμβουλή μου είναι να σκουπίσετε τον πουρέ κολοκύθας για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό υγρό και να χρησιμοποιήσετε μια σέσουλα μπισκότων.

Μπισκότα κολοκύθας! Οι δύο πιο όμορφες λέξεις στη γλώσσα ψησίματος. Λοιπόν, εκτός από τη μηλόπιτα και το κέικ σοκολάτας.

Η κατάδυση στην εποχή του φθινοπώρου ψησίματος είναι τόσο καλή φέτος και αυτά τα μπισκότα κολοκύθας είναι το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε. Έχω τελειοποιήσει συνταγές μπισκότων εδώ και χρόνια και αυτά, μαζί με τα κολοκυθάκια μου, είναι μερικά από τα καλύτερα μου. Αν λαχταράτε σοκολάτα, τα μπισκότα σοκολάτας κολοκύθας μου χρησιμοποιούν την ίδια νόστιμη ζύμη μπισκότων με τα snickerdoodles. Και αν προτιμάτε τη βρώμη στα μπισκότα σας, θα αναποδογυρίσετε για τα μπισκότα μου με βρώμη.

Αναζητήστε τις συνταγές κολοκύθας μου για περισσότερα μπισκότα επειδή έχω δημοσιεύσει ΠΟΛΛΑ.


Λιώστε στο στόμα σας Μπισκότα κολοκύθας

Λιώστε στο στόμα σας Μπισκότα κολοκύθας είναι απίστευτα μαλακά και καλά, … λιώνουν στο στόμα σας! Αυτά τα μπισκότα έχουν απαλή γεύση κολοκύθας και συμπληρώνονται με μια παρακμιακή κρέμα τυριού κρέμας. Το τέλειο φθινοπωρινό γλυκό.

ΛΙΩΣΤΕ ΣΤΟ ΣΤΟΜΑ ΣΑΣ ΜΠΟΥΚΙΝΑ ΚΟΛΛΑΔΑ

Έχω δει αυτά τα μπισκότα κολοκύθας που λιώνουν στο στόμα σας να αιωρούνται και έπρεπε να τα δοκιμάσω για να διαπιστώσω αν ήταν πραγματικά όλα αυτά. Όταν είδα για πρώτη φορά τη συνταγή, λαχάνιασα στα 2 φλιτζάνια βούτυρο που ζητούσε η συνταγή.

Χρειάζεται πολύ για να σοκαριστώ από τη χρήση βουτύρου. Είμαι εκείνος που πανικοβάλλεται αν έχω λιγότερο από μια λίβρα στο ψυγείο μου και αμέσως τρέχω για το μαγαζί.

Θυμηθείτε ότι αυτή η συνταγή κάνει 4 δωδεκάδες μπισκότα και για να λιώσουν στο στόμα σας απαιτείται μια αξιοπρεπής ποσότητα βουτύρου.

Μπορείτε εύκολα να κόψετε τη συνταγή στη μέση. Το μόνο ημι-δύσκολο συστατικό για να το διαιρέσετε στα δύο είναι το δοχείο κολοκύθας 15 ουγγιών. Εάν το μισάτε, χρησιμοποιήστε ένα λιγοστό φλιτζάνι πουρέ.

Όπως και η περισσότερη ζύμη μπισκότων κολοκύθας, είναι πολύ μαλακή και υγρή και πιάνεται ευκολότερα σε ένα φύλλο μπισκότων χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι μπισκότων.

Αφού διάβασαν τις κριτικές της αρχικής συνταγής, όλοι διαμαρτυρήθηκαν ότι το παγωμένο κατάλογο ήταν απαίσιο. Πολύ γλυκό και ούτε καν απλώσιμο. Πήγα λοιπόν με το αγαπημένο μου παγωτό τυρί κρέμα. Το παγωτό κολοκύθας και κρέμας τυριού προορίζεται να είναι μαζί.

Κοίτα πόσο μαλακά είναι αυτά. Σίγουρα κερδίζουν το λιώμα τους στην κατάσταση του στόματος σας. Απολαμβάνω!


Τοποθετήστε τη ζύμη μπισκότων με γεύση κολοκύθας σε ένα μεγάλο ταψί. Φροντίστε να τους δώσετε μια ίντσα ή δύο χώρο ο ένας από τον άλλο για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Καταψύξτε μέχρι να στερεοποιηθεί. Μόλις στερεοποιηθεί, μεταφέρετε την κατεψυγμένη ζύμη σε αεροστεγές δοχείο ή σακούλα κατάψυξης. Μπορείτε επίσης να καλύψετε κάθε μπισκότο με περγαμηνή για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Αυτά θα διαρκέσουν στην κατάψυξη έως και 3 μήνες. Για να τα ψήσετε, μπορείτε να το κάνετε κατευθείαν από την κατάψυξη – και να προσθέσετε 1 έως 3 λεπτά στο χρόνο μαγειρέματος.

Σας προτείνουμε να επιλέξετε κολοκύθα πουρέ. Αυτός ο τύπος κονσερβοποιημένης κολοκύθας δεν έρχεται με γεύση ή καρυκεύματα. Ως εκ τούτου, κάνουν την τέλεια κολοκύθα για να χρησιμοποιήσετε για τη συνταγή μας που έχει τα δικά της καρυκεύματα. Εάν δεν έχετε πουρέ κολοκύθας, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε πουρέ γλυκοπατάτες ή πουρέ κολοκυθάκι, χρησιμοποιώντας αναλογία 1: 1 αντί για κολοκύθα.

Αυτά τα μπισκότα κολοκύθας είναι καλύτερα από αυτά που αγοράσατε από το κατάστημα! Είναι μαλακά αλλά τραγανά και γεμάτα γεύση κολοκύθας για να σας φέρουν στο φθινοπωρινό κλίμα. Τα σερβίρετε με λίγο ζεστό γάλα για ένα πιο καλόγουστο απογευματινό σνακ.


Οι συμβουλές μας

  • Αυτή η συνταγή φτιάχνει πολλά μπισκότα. Περίπου 60! Είναι υπέροχο για τις διακοπές όταν περιμένετε φίλους και οικογένεια.
  • Πραγματικά δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το frosting επειδή τα μπισκότα είναι υπέροχα από μόνα τους, αλλά ποιος παραλείπει το frosting;
  • Θα πω ότι η συνταγή για το πάγωμα στο περιοδικό δεν κατέληξε να ταιριάζει με τις φωτογραφίες που εμφανίζονται στο άρθρο. Νομίζω ότι η συνταγή μάλλον τυπώθηκε λάθος γιατί κατέληξα να προσθέσω ΠΟΛΛΗ περισσότερη ζάχαρη άχνη στο γλάσο για να παραχθεί ένα πιο σφιχτό, απλώσιμο γλάσο.

Αν είστε σαν εμένα, η οικογένειά σας θα φάει τα περισσότερα από αυτά τα μπισκότα κολοκύθας σε μερικές ημέρες και μπορείτε να μοιραστείτε τυχόν υπερβολή με τους φίλους ή τους συναδέλφους σας.

Πασπαλίστε τις κορυφές αυτών των λαχταριστών μπισκότων κολοκύθας που λιώνουν στο στόμα σας και έχετε ένα πραγματικά όμορφο μπισκότο διακοπών που όλοι στην οικογένειά σας θα λατρέψουν απόλυτα.

Αν είστε «κολλητός κολοκύθας» σαν εμένα, σίγουρα θα θέλετε επίσης να δοκιμάσετε τις συνταγές μου για ντόνατ κολοκύθας και συνταγές κέικ κολοκύθας! Είναι επίσης τεράστιες επιτυχίες με την οικογένειά μου!


Συνταγή μπισκότων κολοκύθας - Συνταγές

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΛΛΟΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ αλεύρι, μαγειρική σόδα, μπέικιν πάουντερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο και αλάτι σε μεσαίο μπολ. Χτυπάμε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε μεγάλο μπολ του μίξερ μέχρι να αναμειχθούν καλά. Χτυπάμε με εκχύλισμα κολοκύθας, αυγού και βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σταδιακά χτυπάμε σε μείγμα αλευριού. Ρίξτε μια στρογγυλεμένη κουταλιά της σούπας σε έτοιμα φύλλα ψησίματος.

Bήνουμε για 15 έως 18 λεπτά ή μέχρι να σταθεροποιηθούν οι άκρες. Cύξτε σε ταψιά για 2 λεπτά αφαιρέστε τα σε σχάρες για να κρυώσουν εντελώς. Περιχύνετε με γλάσο πάνω από μπισκότα.

Μάγειρες Σημείωση: Για μια παραλλαγή προσθέστε 1/2 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς στη συνταγή.

Εκτιμώμενοι χρόνοι: Προετοιμασία - 10 λεπτά Μαγείρεμα - 18 λεπτά Timeύξη - 2 λεπτά ψύξη.


Μισοποίησα τη συνταγή και έφτιαξε ακόμα 45 μπισκότα χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού. Αντικατέστησα επίσης το μπαχαρικό κολοκυθόπιτας με μπαχαρικά που απαιτούνται. Είναι κάπως επίπεδα και σχεδόν λιπαρά αλλά έχουν υπέροχη γεύση. Πραγματικά δεν χρειάζονται πάγωμα και σχεδόν σκέφτομαι ότι αν θέλατε να τα παγώσετε θα ταίριαζαν σε ένα ελαφρύτερο παγωτό όπως αυτό που χτυπήσαμε και όχι σε αυτόν τον τύπο μαγειρεμένης καραμέλας (αν και είναι εξαιρετικά νόστιμο)

Αυτή η συνταγή είναι πολύ μπερδεμένη και τα μπισκότα μου υπέφεραν γι 'αυτό. ΠΑΡΑΚΑΛΩ διαχωρίστε τη λίστα των συστατικών και τις οδηγίες για τα μπισκότα και το topping. Ο τρόπος που γράφεται το κάνει να φαίνεται ότι όλα πρέπει να μπουν στα μπισκότα.

Φτιάχνω αυτά τα μπισκότα κάθε φθινόπωρο. Έμαθα αυτή τη συνταγή από ένα αρτοποιείο στο οποίο δούλευα. Αυτά ήταν τα πιο ζητούμενα μπισκότα το φθινόπωρο!

Αυτά τα μπισκότα ήταν νόστιμα. Πρόσθεσα ψιλοκομμένο κρυσταλλωμένο τζίντζερ για αυτόν τον παράγοντα "wow" και λειτούργησε πραγματικά. Σίγουρα θα ξανακάνει.

Αυτά είναι υπέροχα μπισκότα! Είναι υπέροχα όλο το χρόνο, όχι μόνο για τις διακοπές. Τα φτιάχνω όλη την ώρα! Yum!

Τα έφτιαξα ήταν υπέροχα!

Ακολούθησα οδηγίες βήμα προς βήμα, νόμιζα ότι ήταν πολύ βούτυρο, αλλά ακολούθησα τις οδηγίες και δεν νομίζω ότι είναι τόσο εντυπωσιακές. Τα παιδιά μου από την άλλη άρεσαν λέγοντας ότι ήταν καλύτερα από τα μπισκότα σοκολάτας μου. Δεν είναι πολύ γλυκό για όσους προτιμούν να μην χρησιμοποιούν γλάσο. Χρησιμοποίησα γλάσο αγόρασα από το κατάστημα καθώς μου τελείωσε το βούτυρο. Τα μπισκότα μου έμοιαζαν με ζύμη σφολιάτας όχι τόσο ωραία όσο αυτή της εικόνας. Έχω μια τεράστια παρτίδα ζύμης μπισκότων κατά τύχη στα παιδιά μου το λατρεύουν!

Οποιαδήποτε συνταγή με 2 φλιτζάνια βούτυρο μπορεί να είναι μια συνταγή "λιώστε στο στόμα σας". Η πρόκληση θα ήταν να τα κάνετε να «λιώσουν στο στόμα σας» νόστιμα και υγιεινά και να μην ενισχύσετε ΟΛΟ αυτό το βούτυρο. Τότε θα ήμουν έκπληκτος.

5 αστέρια, καλός δολοφόνος-τα έχω φτιάξει τώρα αρκετές φορές! Όχι το πιο όμορφο μπισκότο στο δίσκο, αλλά εθιστικά νόστιμο! Πήρα πάνω από 70 μπισκότα σε μια παρτίδα. Βγαίνουν ελαφριά, υγρά και μοιάζουν περισσότερο με κέικ παρά πυκνά και η γεύση της κολοκύθας δεν είναι εμφανής. Κάνω 1-1/2 παρτίδες πάγωμα. Μμμμμ!

Μόλις τα έφτιαξα σήμερα και δεν νομίζω ότι ανταποκρίνονται στο όνομά τους. Είναι γλυκά, δεν έχουν καθόλου γεύση κολοκύθας όπως περιγράφεται σε αυτή τη συνταγή. Το πάγωμα είναι επίσης απλά γλυκό. Δεν θα τα ξανακάνω. Έχω φτιάξει πολλά μπισκότα κολοκύθας και αυτά δεν μετρούν. Συνήθως οι συνταγές μπισκότων BHG είναι καλές.

Αναρωτιέστε τι είδους πάγωμα θα μπορούσε να «χυθεί» πάνω στα μπισκότα έτσι ώστε να στεγνώσουν και στη συνέχεια να έχουν μια «μη κολλώδη» επίστρωση;

Τα έφτιαξα με φρέσκια κονσέρβα Pumpkin Pie Pumpkin, αλλά έψησα μόνο μια "μισή" συνταγή. Παρά το μαγείρεμα μιας «μισής» συνταγής και χρησιμοποιώντας ένα μετρημένο κουταλάκι του γλυκού, κατέληξα με 52 μπισκότα - πολύ χαρούμενος που δεν έκανα πλήρη παρτίδα. Σε κάθε περίπτωση, μαγείρεψα το δικό μου στους 350 F, αλλά στη ρύθμιση της μεταφοράς. Τα μπισκότα βγήκαν πολύ σαν κέικ με πολύ ελαφρώς καστανές άκρες και όχι υπερβολικά υγρά, όπως διαμαρτύρονται κάποιοι με αυτή τη συνταγή. Lightταν ελαφριά, η τέλεια ποσότητα υγρασίας και απολύτως νόστιμα. Μια αλλαγή που έκανα μετά από πρόταση άλλων ήταν να αυξήσω το μπαχαρικό. Έφτιαξα ένα μείγμα από 2 κουταλιές κανέλα, 1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο, 3/4 κουταλάκι τζίντζερ και 1/4 κουταλάκι μπαχάρι. Έβαλα 2 κουταλιές από το μείγμα στα μπισκότα και ράντισα περίπου μια κουταλιά του γλυκού στο μείγμα της άχνη (προστέθηκε στο μαγείρεμα του βουτύρου και της καστανής ζάχαρης). Επίσης, ένιωσα ότι το γλάσο χρειαζόταν λίγο περισσότερο γάλα, οπότε πρόσθεσα μερικές ακόμη κουταλιές για να γίνει πιο απλώσιμο. Όσον αφορά τη γεύση του γλάσου - είναι καλό, αλλά πολύ γλυκό. Βρήκα επίσης ότι τα μπισκότα ήταν εξαιρετικά χωρίς το γλάσο. Πολύ καλή συνταγή που σίγουρα θα ξαναφτιάξω.


29 μπισκότα κολοκύθας επόμενου επιπέδου

Αν μόλις προσθέσατε σοκολάτες, δεν έχετε δει ΤΙΠΟΤΑ ακόμα.

Αυτές οι εύκολες συνταγές θα ανεβάσουν τα μπισκότα κολοκύθας σας. Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή κολοκύθα; Δοκιμάστε τις καλύτερες μπάρες κολοκύθας, νόστιμα muffins κολοκύθας και εκπληκτικές ιδέες για cheesecake κολοκύθας!

Μην ξεχάσετε να τα καρφιτσώσετε για αργότερα!

Προχωρήστε και κάντε διπλή παρτίδα.

Το λέμε: Αυτό είναι το απόλυτο φθινοπωρινό επιδόρπιο.

Το αγαπημένο μπισκότο όλων παίρνει μια υπέροχη αναβάθμιση του φθινοπώρου.

Προσθέστε αυτά στη λίστα ψησίματος των διακοπών σας.

Ποτέ δεν θα επιστρέψετε στα απλά snickerdoodles μετά από αυτά.

ΜΙΞΕ ΤΟ: Σετ μπολ Pyrex, $ 10 amazon.com.

Η εποχή της κολοκύθας έρχεται μόνο μία φορά το χρόνο, οπότε γιατί πρέπει να επιλέξετε ανάμεσα σε μπράουνι και μπισκότα;

Επειδή η κολοκύθα λατρεύει τη σοκολάτα και το mdash, αλλά αγαπά ακόμα περισσότερο το butterscotch.


Σύνοψη Συνταγής

  • 2 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 3/4 φλιτζανιού (1 1/2 μπαστούνια) ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 2 1/4 φλιτζάνια συσκευασμένη ανοιχτόχρωμη ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 1/2 φλιτζάνια κονσέρβα κολοκύθας σε στερεά συσκευασία (14 ουγγιές)
  • 1 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της σούπας γάλα εβαπορέ, συν περισσότερο αν χρειαστεί
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, κοσκινισμένο

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 375 βαθμούς. Στρώνουμε τα φύλλα ψησίματος με χαρτί περγαμηνής στην άκρη. Τοποθετήστε μια τσάντα ζαχαροπλαστικής με ένα μεγάλο ζευγάρι και έναν απλό στρογγυλό 1/2-ίντσας (όπως το Ateco #806) στην άκρη.

Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι, την κανέλα, το τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο σε ένα μεσαίο μπολ που αφήνετε στην άκρη. Κρέμα 12 κουταλιές της σούπας (1 1/2 μπαστούνια) βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε μέτρια ταχύτητα στο μπολ ενός ηλεκτρικού αναμίκτη με το εξάρτημα κουπιών μέχρι να ωριμάσει και να αφρατέψει, περίπου 3 λεπτά. Ανακατέψτε τα αυγά. Μειώστε την ταχύτητα στο χαμηλό. Προσθέστε κολοκύθα, 3/4 γάλα εβαπορέ και 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια μέχρι να αναμειχθεί καλά, περίπου 2 λεπτά. Προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού μέχρι να ενωθούν.

Μεταφέρετε 1 1/2 φλιτζάνια κουρκούτι σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Τοποθετήστε 1 στρογγυλό 1 1/2 ιντσών σε φύλλα ψησίματος με επένδυση περγαμηνής, με απόσταση 1 ίντσας. Bήνετε μπισκότα, περιστρέφοντας τα φύλλα μέχρι τη μέση, μέχρι να ανοίξουν οι κορυφές, περίπου 12 λεπτά. Cύξτε σε φύλλα σε συρμάτινα ράφια 5 λεπτά. Μεταφέρετε τα μπισκότα σε συρμάτινα ράφια αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

Βάζετε τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών σε ένα μεγάλο μπολ που αφήνετε στην άκρη. Λιώνουμε τις υπόλοιπες 10 κουταλιές βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μαγειρεύουμε, περιστρεφόμενη κατσαρόλα περιστασιακά, μέχρι να ροδίσει, περίπου 3 λεπτά.

Προσθέστε αμέσως βούτυρο στη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών, ξύνοντας τυχόν ροδισμένα κομμάτια από τις πλευρές και τον πάτο του τηγανιού. Προσθέστε τις υπόλοιπες 5 κουταλιές γάλα εβαπορέ και τα υπόλοιπα 2 κουταλάκια βανίλια ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Απλώστε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού γλάσο σε κάθε μπισκότο. Αν το γλάσο σφίξει, ανακατέψτε λίγο πιο εξατμισμένο γάλα, λίγο κάθε φορά.


Παλιομοδίτικα μαλακά μπισκότα κολοκύθας

Συστατικά

  • ▢ 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • ▢ 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα
  • ▢ 1/2 φλιτζάνι συντόμευση Χρησιμοποίησα μισό βούτυρο, μισό βράσιμο
  • ▢ 1 μεγάλο αυγό
  • ▢ 1 κουταλάκι βανίλια
  • ▢ 2 φλιτζάνια αλεύρι Χρησιμοποίησα λευκό αλεύρι σίτου
  • ▢ 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ▢ 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
  • ▢ 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
  • ▢ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ▢ 1/2 φλιτζάνι μίνι τσιπ σοκολάτας ή 1/2 φλιτζάνι σταφίδες και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Οδηγίες

Σημειώσεις συνταγής

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αναφέρετε το @simplenourishedliving στο Instagram και κάντε tag #simplenourishedliving - μας αρέσει να βλέπουμε τις δημιουργίες σας!

Ενημέρωση 24/9/13: Αυτά τα μπισκότα κολοκύθας κινόα είναι νικητές στο βιβλίο μου! Χρησιμοποιώντας αλεύρι κινόα, πουρέ κολοκύθας και φυτικό έλαιο, αυτά τα μπισκότα κινόα κολοκύθας ανακατεύονται μαζί σε λίγα λεπτά, καθιστώντας τα τόσο εύκολα στην παρασκευή όσο και νόστιμα στο φαγητό.

Και αυτά τα μπισκότα κολοκύθας σοκολάτας 2 συστατικών δεν θα μπορούσαν να είναι ευκολότερα. Είναι μια γρήγορη και εύκολη αγαπημένη οικογένεια.

2 συστατικά Skinny Chocolate Pumpkin Muffins και Cookies

2. Υγιεινά μπισκότα κολοκύθας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά – Υγιεινά μαλακά μπισκότα κολοκύθας με γεύσεις μελάσας, κανέλας, τζίντζερ, μπαχάρι και μοσχοκάρυδου γίνονται με λάδι κανόλας αντί για βούτυρο. Έχουν 72 θερμίδες, 2 g λίπος, 13 g υδατάνθρακες και μόλις 2 Weight Watcher ’s PointsPlus Values. Βρέθηκε στο Eating Well.

3. Εύκολα μπισκότα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κολοκύθας – Μια έξυπνη συνταγή που ξεκινά με ένα πακέτο μείγμα μπισκότων ζάχαρης και αντικαθιστά το 1/2 φλιτζάνι βούτυρο που απαιτείται με 1/2 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας. Ιδανικό για μη αρτοποιούς και άτομα που έχουν λίγο χρόνο. 58 θερμίδες, 1 g λίπος, 12 g υδατάνθρακες και 2 WW Points+. Βρέθηκε στο Julia ’s Healthy Italian.

4. Μπισκότα κολοκύθας με πικάντικα πλιγούρια – Μαστιχωτά μπισκότα βρώμης με χαμηλά λιπαρά, φτιαγμένα με γρήγορη βρώμη, κολοκύθα και ψιλοκομμένα πεκάν. Αυτά τα μπισκότα είναι λίγο υψηλότερα σε λίπος και θερμίδες – κυρίως από τα υγιή πεκάν. Κάθε μπισκότο έχει 83 θερμίδες, 3 g λίπος, 13 g υδατάνθρακες και 2 WW PointsPlus Values. Από την Τζίνα στο SkinnyTaste.

5. Σούπερ Εύκολα Μπισκότα Κολοκύθας με 2 Συστατικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά – Μετατρέψτε ένα κουτί μείγμα κέικ μπαχαρικών και ένα κουτί πουρέ κολοκύθας σε νόστιμα εύκολα μπισκότα χαμηλών λιπαρών. Με βάση μια παρτίδα 24 μπισκότων, κάθε μπισκότο έχει 98 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους, 17 γρ υδατάνθρακες και 3 WW PointsPlus. Θα μπορούσατε να φτιάξετε μικρότερα μπισκότα για να εξοικονομήσετε λίγες θερμίδες/πόντους! Βρέθηκε στο AllRecipes.

6. Μπισκότα Vegan Healthy Pumpkin Oatmeal – Χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά και γεμάτα υγιεινά συστατικά. Μόνο 100 θερμίδες, 1 g λίπος, 21 g υδατάνθρακες και 3 WW PointsPlus σε κάθε μερίδα 3 μπισκότων. Βρέθηκε στο Isa Chandra.

7. Υγιεινά μπισκότα πρωινού κολοκύθας με χαμηλά λιπαρά – Ιδανικά για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ. Κάθε μπισκότο έχει 68 θερμίδες, & lt1 g λίπος, 14 g υδατάνθρακες και 2 WW Points Plus Values. Βρέθηκε στο GeniusKitchen.com.

8. Μπισκότα πρωινού με κολοκύθα ολικής άλεσης – Ένα ή δύο από αυτά τα μπισκότα, σε συνδυασμό με ένα φλιτζάνι γάλα ή ένα ποτό γιαουρτιού, φτιάχνουν ένα υπέροχο πρωινό. Κάθε μπισκότο έχει 59 θερμίδες. 1,3 g λίπος, 11 g υδατάνθρακες και 2 WW Points+. Βρέθηκε στο My Whole Food Life.

9. Healthy Chocolate Chip Pumpkin Bars – Γρήγορη, εύκολη, νόστιμη, υγιεινή και νόστιμη μπάρα κολοκύθας με 83 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπους, 12 υδατάνθρακες και 2 WW Points Plus Values. Βρέθηκε στο Joyful Healthy Eats.

10. Chocolaty Pumpkin Bars – Pumpkin bars φτιαγμένα για να είναι πιο ελαφριά και πιο υγιή και φιλικά προς τα παιδιά. Κάθε μπάρα περιέχει 6 g λίπους, 16 g υδατάνθρακες, 3 WW Points+. Βρέθηκε στο Ever Well.

11. Pumpkin Raisin Hermits – ένα υπέροχο μπισκότο Weight Watchers με μόλις 3 PointsPlus Values ​​που βρέθηκαν στο Weight Watchers.

*Τα PointsPlus® και SmartPoints® υπολογίζονται από την Simple Nourished Living Δεν έχουν εγκριθεί από την Weight Watchers International, Inc. Όλα τα συστατικά της συνταγής εκτός από τα προαιρετικά είδη που περιλαμβάνονται στον καθορισμό των διατροφικών εκτιμήσεων. Οι τιμές SmartPoints® υπολογίζονται ΧΩΡΙΣ τα ZeroPoint Foods κάθε σχεδίου (Πράσινο σχέδιο, Μπλε σχέδιο, Μωβ σχέδιο) χρησιμοποιώντας το WW Recipe Builder.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών για προϊόντα που μου αρέσουν. Όταν αγοράζετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μου στο Amazon ή άλλους (συνδέσμους συνεργατών), λαμβάνω μια μικρή προμήθεια που βοηθά στην υποστήριξη αυτού του ιστότοπου. Σας ευχαριστούμε για την αγορά σας!

Εγγραφείτε για να λάβετε: Top 10 αγαπημένες συνταγές αναγνωστών

Οι 10 κορυφαίες δημοφιλείς συνταγές (PDF) για απλή θρεπτική ζωή + Εβδομαδιαία μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου υποστήριξης με συμβουλές και εύκολες υγιεινές συνταγές που δεν βρέθηκαν πουθενά αλλού!

Ευχαριστώ! Τώρα ελέγξτε το email σας για να λάβετε το δωρεάν ebook σας από το Simple Nourished Living - The 7 Secrets of Successful Weight Watchers. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει [email  προστατευμένο] ως ασφαλή αποστολέα στο email σας ..


Δες το βίντεο: Kürbisplätzchen (Ιανουάριος 2022).

ΠΑΛΙΑ-ΜΟΔΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΟΛΛΑΔΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΑ