Αλλα

Τηγανίζουμε στο φούρνο


1. Ετοιμάστε κρέας: πλύνετε το στήθος και κόψτε το σε κατάλληλους κύβους και αλατοπιπερώστε. Πιπέρι και σκόρδο σε σκόνη. Κόψτε και λουκάνικα περίπου 2εκ.

2. Πλένουμε τα λαχανικά και τα κολοκυθάκια, τα κόβουμε σε φέτες 1 εκατοστού και τις πιπεριές σε μικρότερα κομμάτια.

3. Φτιάχνουμε τα σουβλάκια, σύμφωνα με τις προτιμήσεις όλων.Δεν είναι παραγγελία ... Τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο, στον οποίο βάζετε κλαδάκια δεντρολίβανο και φασκόμηλο, το καθαρισμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι, 1/2 ποτήρι λευκό κρασί και μισό ποτήρι νερό, και βάλτε στο φούρνο, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο, για 30 λεπτά στους 180 °. Μετά από 15 λεπτά, αφήστε στην άκρη το αλουμινόχαρτο και αφήστε για άλλα 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει

Σερβίρετε με πουρέ πατάτας και σαλάτα αγγουριού και ντομάτας, μαρούλι ή τουρσιά ποιος άλλος έχει !!!! Καλή σας όρεξη !!!!!


Skeητά σουβλάκια πατάτας και μπέικον & # 8211 ετοιμάζουν ένα τόσο νόστιμο δείπνο, από τα πιο απλά υλικά!

Όταν αισθάνεστε κάτι νέο και θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας λίγο, προσπαθήστε να ετοιμάσετε σουβλάκια στο σακουλάκι ψησίματος. Σήμερα σας παρουσιάζουμε, αγαπητέ λάτρη των νόστιμων πιάτων, μια ενδιαφέρουσα συνταγή για σουβλάκια πατάτας. Αυτή η λιχουδιά παρασκευάζεται από τα πιο προσιτά προϊόντα και πολύ απλά. Είναι πολύ νόστιμα και μπορούν να συνδυαστούν με οποιαδήποτε σάλτσα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

& # 8211 αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

& # 8211 αγαπημένα μπαχαρικά για γεύση

& # 8211 150-200 γρ τυρί (προαιρετικά)

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1. Ξεφλουδίστε και πλύνετε τις πατάτες. Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες.

2. Κόψτε το μπέικον και το μπέικον σε μεγάλους κύβους (περίπου στο μέγεθος της φέτα πατάτας).

3. Σχηματίστε τα σουβλάκια σε ένα ξύλινο ραβδί, εναλλάσσοντας φέτες πατάτας με μπέικον και μπέικον. Κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα προϊόντα.

4. Προετοιμάστε τη σάλτσα για να λιπάνετε τα σουβλάκια: ρίξτε φυτικό λάδι σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε 0,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κόκκινη πάπρικα και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά για γεύση. Ανακατέψτε καλά τη σάλτσα, χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού.

5. Ετοιμάστε μια σακούλα ψησίματος και τοποθετήστε την σε ένα δίσκο. Λαδώνουμε καλά, κάθε σουβλάκι με την έτοιμη σάλτσα, χρησιμοποιώντας το πινέλο σιλικόνης. Τοποθετήστε τα σουβλάκια στη σακούλα ψησίματος. Δέστε το άκρο της τσάντας, χρησιμοποιώντας το νήμα της κουζίνας.

6. Τοποθετήστε το δίσκο στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για 40-45 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από κάθε φούρνο.

7. Βάλτε το τυρί μέσα από το μικρό τρίφτη.

8. Μετά τη λήξη του χρόνου ψησίματος, κόψτε προσεκτικά την τσάντα με ψαλίδι. Δοκιμάστε τις οδοντογλυφίδες πατάτας. Πρέπει να πάρετε μερικά μαλακά σουβλάκια πατάτας.

9. Πασπαλίζουμε τα σουβλάκια με το τριμμένο τυρί. Σβήστε τη φωτιά του φούρνου.

10. Γυρίστε το δίσκο στο φούρνο για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Τοποθετήστε την ορεκτική λιχουδιά σε ένα πιάτο και σερβίρετε με μεγάλη χαρά.


500 γραμμάρια κρέατος πουλερικών - στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας ή πόδι
1 κίτρινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι ή 1 κολοκυθάκι
κρεμμύδι - προαιρετικά
πατάτες - προαιρετικά
1 φλιτζάνι γάλα
100 γραμμάρια τυρί κρέμα
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
ένα κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, δεντρολίβανο, σκόνη σκόρδου, αλάτι, λευκό πιπέρι, ρίγανη

Κόψτε τα πουλερικά σε κύβους, βάλτε τα σε ένα μπολ. Ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το γάλα με τα μισά μπαχαρικά με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε το μείγμα πάνω από τα πουλερικά. Αφήστε το κρέας στην άκρη.

Πλύνετε και καθαρίστε τα λαχανικά. Αν θέλετε να βάλετε πατάτες στο σουβλάκι, τις βράζετε πρώτα, τις βγάζετε όταν είναι μισοψημένες και τις αφήνετε να στραγγίσουν σε χαρτοπετσέτα. Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους, συμπεριλαμβανομένων των βρασμένων πατατών. Τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το ελαιόλαδο και τα υπόλοιπα μπαχαρικά και βάλτε το μείγμα πάνω από τα λαχανικά, ανακατεύοντας απαλά, μέχρι να καλυφθούν όλα τα λαχανικά από την κρέμα.

Τοποθετήστε ένα κομμάτι κρέας στο σουβλάκι και ένα κομμάτι λαχανικών με τη σειρά. Τοποθετήστε τα σουβλάκια στη σχάρα του φούρνου και τοποθετήστε τη σχάρα στο ταψί. Τοποθετούμε τα σουβλάκια στον προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς Κελσίου για 40-50 λεπτά, μέχρι να διαπεραστεί το κρέας.

Εάν το μικρό σας αρνείται να φάει ολόκληρο το κρέας, μπορείτε να το ψιλοκόψετε και να το βάλετε σε μορφή κεφτεδάκι στο σουβλάκι.


Σουβλάκια λαχανικών

κρεμμύδι - σε 8 ή σε 6, ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι.

Τοποθετήστε ένα κομμάτι από κάθε λαχανικό εναλλάξ στα ξυλάκια για σουβλάκια.

Σουβλάκια προετοιμασμένα έτσι

τοποθετούνται στην καυτή σχάρα

και αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν τα λαχανικά.

Όταν είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε με αλάτι και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο ξύδι.


ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ: Bakητά σουβλάκια

Bήνουμε στο φούρνο

Νόστιμα ψητά σουβλάκια με διάφορα λαχανικά και μαριναρισμένο κρέας.

ΠΗΓΗ: REALITATEA.NET

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: REALITATEA.NET

Συστατικό:

300 γρ χοιρινό
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κόκκινο
1 ωμά κολοκυθάκια
ειδικές αιχμές
1 κουταλιά της σούπας λάδι

Μαρινάδα - αλάτι και πιπέρι για γεύση, 5 σκελίδες σκόρδο, κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1 κλωναράκι φρέσκο ​​θυμάρι, 5 κουταλιές λευκό κρασί

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Ετοιμάστε τη μαρινάδα - σε ένα μπολ βάλτε αλάτι, πιπέρι, τριμμένο σκόρδο, πάπρικα, ψιλοκομμένο θυμάρι και κρασί.

Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το κρέας σε κύβους. Ανακατεύουμε, καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 3-4 ώρες. Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε κατά προτίμηση. Τοποθετούνται εναλλάξ, μαζί με το κρέας στα σουβλάκια.


Ο φούρνος προθερμαίνεται στους 200 βαθμούς.

Για αρχή, κόψτε τις πατάτες σε μεγαλύτερους κύβους, τοποθετήστε τις σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και αφήστε τις να βράσουν. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, αφήστε το στη φωτιά για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το από την πηγή θερμότητας και στραγγίστε το επιπλέον νερό.

* Αυτό το βήμα θα βοηθήσει στο γρηγορότερο μαγείρεμα της πατάτας.

Ετοιμάσαμε τα υπόλοιπα λαχανικά ως εξής:

  • πιπεριές κομμένες σε τετράγωνα
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση και ξεφλουδισμένο από κάθε φύλλο
  • Καθάρισα τα μανιτάρια και μόλις αφαίρεσα το κοτσάνι

Χρησιμοποίησα μερικά μεγαλύτερα ξυλάκια για σουβλάκια στα οποία έβαλα εναλλάξ τα λαχανικά: γλυκοπατάτα, μανιτάρι, πιπέρι, κρεμμύδι, λευκή πατάτα και συνέχισα τη σειρά μέχρι να εξαντληθούν τα υλικά.

Καρύρωσα με αλάτι, πιπέρι και μια πρέζα καυτερή πιπεριά, έπειτα ράντισα τα σουβλάκια με ελαιόλαδο και τα τοποθέτησα σε ένα δίσκο που έβαλα στο φούρνο για 30 λεπτά. Γύρισα τα σουβλάκια στη μέση.

* Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει, ανάλογα με το χρόνο που πήρε η πατάτα για να μαλακώσει. Δοκιμάστε με την άκρη ενός μαχαιριού και αν είναι διαπερασμένο τότε μπορείτε να αφαιρέσετε τα σουβλάκια νωρίτερα.

Σε αυτό το διάστημα ετοίμασα τη σάλτσα ρόκας χιμιχούρι, όταν ήταν έτοιμα τα σουβλάκια τα απόλαυσα αμέσως!

Ενθαρρύνετε τους συναδέλφους του γραφείου σας να τρώνε φαγητό από το σπίτι, υγιεινό φαγητό. Στείλτε τους με email αυτήν τη συνταγή και γίνετε παράδειγμα και πηγαίνετε στο γραφείο με την κατσαρόλα. Σίγουρα θα τους δώσετε κίνητρο


Συστατικά Σουβλάκια χοιρινό

300 γρ χοιρινό λαιμό
άλας
μαύρο πιπέρι
νιφάδες τσίλι
2 κουταλιές λάδι

250 γρ λευκό αλεύρι
150 ml νερό
1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

αποξηραμένη ρίγανη
υψηλό αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Γιαούρτι με χόρτα

200 γρ ελληνικό γιαούρτι
1 έλατο μαράρ
2 κλωστές μαϊντανού
2 φύλλα ιταλικού βασιλικού (ή 20 φύλλα ελληνικού βασιλικού)
4-5 φύλλα μέντας
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
άλας


μπαχαρικά (λευκό πιπέρι, τσίλι, βασιλικός, μαντζουράνα, αλάτι)

Πάρτε ένα κομμάτι χοιρινού κρέατος, ο πολτός χωρίς κόκαλα είναι ο πιο κατάλληλος, κόψτε το σε φέτες πάχους περίπου 1 εκατοστού και, στη συνέχεια, κόψτε με ένα μαχαίρι κύβους από κάθε φέτα ξανά περίπου 1 εκατοστό. Για να κάνετε το κρέας τρυφερό και νόστιμο, αφήστε τους κύβους του κρέατος να μαριναριστούν στον χυμό που πιέζεται από ένα λεμόνι, μαζί με τα μπαχαρικά. Για τη μαρινάδα, χρησιμοποιήστε φρέσκο ​​αποξηραμένο βασιλικό, μαντζουράνα, πολύ τσίλι, λευκό πιπέρι και αλάτι. Φυσικά, αν δεν δοκιμάζετε πικάντικο φαγητό, τότε βάλτε αντί για τσίλι, πάπρικα. Αφήστε το κρέας να μαριναριστεί για μια ώρα και ψύξτε αυτό το διάστημα.

Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τα λαχανικά που θα μπουν στη σούβλα δίπλα στο μαριναρισμένο χοιρινό. Επιλέξτε για τα σουβλάκια σας κολοκυθάκια κολοκυθάκια, πιπέρι, μανιτάρια σαμπίνιο και μην ξεχνάτε τα κρεμμύδια. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και το πιπέρι σε κύβους, αφαιρούμε τα πόδια από τα μανιτάρια και κόβουμε το κρεμμύδι σε κύκλο, έτσι ώστε να έχουμε γεμάτους δακτυλίους.

Όταν νομίζετε ότι η μαρινάδα είναι έτοιμη, βγάλτε το κρέας από το ψυγείο και ξεκινήστε να φτιάχνετε τα σουβλάκια. Βάλτε έναν κύβο κολοκυθιού σε ένα σουβλάκι, στη συνέχεια ένα τετράγωνο πιπέρι, ακολουθούμενο από ένα κομμάτι κρέας, ένα δαχτυλίδι κρεμμυδιού και ένα μανιτάρι. Στη συνέχεια, επαναλάβετε τη λειτουργία μέχρι να γεμίσετε μια ακίδα και, στη συνέχεια, κάντε το ίδιο με κάθε ακίδα.

Μόλις ετοιμαστούν τα σουβλάκια, αλείψτε το δίσκο στον οποίο πρόκειται να τα βάλετε στο φούρνο με λίγο λάδι - για λόγους υγείας, αποφύγετε το εξευγενισμένο ηλιέλαιο. Χρησιμοποιήστε καλαμποκέλαιο. Τοποθετήστε τα σουβλάκια στο τηγάνι και προσθέστε αλάτι σε σκόνη και μπαχαρικά από πάνω. Ρίχνουμε λίγο νερό και κόβουμε κόκκινες στρογγυλές φέτες και τις τοποθετούμε στο τηγάνι. Bήνουμε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά και αφαιρούμε όταν ροδίσει καλά το κρέας και τα λαχανικά.


Σουβλάκια & πατατάκια ψητά

Σουβλάκια ψητά πατάτας. Τσιπς πατάτας φούρνου, αρωματισμένες με σκόρδο, δεντρολίβανο ή θυμάρι. Μια συνταγή του ταχυδρομείου και όχι μόνο Είναι οι καλύτερες τηγανητές πατάτες που έχω φάει ποτέ! Τραγανό, γευστικό, όπως θα έπρεπε να είναι μερικές τηγανητές πατάτες.

Αυτά τα σουβλάκια είναι η πρακτική λύση για να ψήσετε όσες μάρκες ταυτόχρονα, σε ένα μόνο δίσκο. Λογικό, σωστά; Εάν τοποθετήσετε τις φέτες πατάτας η μία δίπλα στην άλλη, θα γεμίσετε γρήγορα ένα δίσκο και θα πρέπει να ψήσετε 3-4 δίσκους στη σειρά. Για να μην αναφέρουμε την κατανάλωση φυσικού αερίου ή ηλεκτρικού ρεύματος & # 8230 Δεν αξίζει να φτιάξετε πατατάκια στο σπίτι αν σας κοστίζει περισσότερη ενέργεια από αυτά.

Μου αρέσουν πολύ οι τηγανητές πατάτες. Wasταν το πρόχειρο φαγητό της παιδικής μας ηλικίας. Προσπάθησα να βρω έναν τρόπο να τα ψήσω: λιγότερο λάδι, λιγότερο τηγάνισμα. Αλλά για να έχεις την ίδια καλή γεύση! Μπορείτε να το βρείτε εδώ συνταγή για λεπτά τσιπς πατάτας (επίσης ψημένα).

ή αυτό του πατατάκια κολοκύθας (επίσης ψημένα)

Θα δείτε πόσο εύκολα και γρήγορα παρασκευάζονται αυτά τα σουβλάκια ψημένης πατάτας!


Σουβλάκια ψημένα - Συνταγές

Προετοιμασία συστατικών:

  • το στήθος κοτόπουλου χωρίζεται σε κύβους με πλευρά 3-4 cm (20 κομμάτια)
  • κόψτε το κρεμμύδι στη μέση και χωρίστε το σε φύλλα (12 φύλλα)
  • η πιπεριά κόβεται σε κομμάτια στο πλάτος των κύβων κρέατος (12 κομμάτια)
  • η ντομάτα χωρίζεται σε 4 σφαιρικά καπάκια
  • 4 σουβλάκια από μέταλλο ή ξύλο
  • ξεφλουδίστε τις γλυκοπατάτες και κόψτε τις σε κομμάτια σε όλο το μήκος τους

Παρασκευή:

Αλατοπιπερώνουμε το στήθος κοτόπουλου, προσθέτουμε 10 γραμμάρια λάδι και μετά ανακατεύουμε καλά τους κύβους κρέατος μέχρι να καλυφθούν όλα με μπαχαρικά.

Τα σουβλάκια σχηματίζονται εναλλάσσοντας κρέας με κρεμμύδια, πιπεριές και ντομάτες. Σε κάθε σουβλάκι θα τοποθετηθούν: 5 κύβοι κρέατος, 3 κρεμμύδια, 3 πιπεριές και μια ντομάτα, χωρίζοντας τα κομμάτια κοτόπουλου μεταξύ τους με ένα λαχανικό ή δύο της επιλογής σας. Τοποθετούμε στο φούρνο για μια ώρα, σε μέτρια φωτιά, ακουμπώντας τα άκρα των σουβλάκια στις άκρες ενός ψηλότερου δίσκου, έτσι ώστε να μην αγγίζουν τον πάτο του δίσκου.

Σε έναν άλλο δίσκο, ετοιμάστε τις γλυκοπατάτες: αλατοπιπερώνετε και ξερό (ή φρέσκο) δεντρολίβανο, προσθέτετε 10 γραμμάρια λάδι και ανακατεύετε για να ομογενοποιηθούν τα μπαχαρικά. Bήνουμε για 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Ο δίσκος πατάτας μπορεί να τοποθετηθεί κάτω από το δίσκο για σουβλάκια στον ίδιο φούρνο.

Η σάλτσα γιαουρτιού παρασκευάζεται αναμειγνύοντας το γιαούρτι με λίγο αλάτι, χυμό λεμονιού και φλούδα λεμονιού (ένα λεμόνι χωρίς θεραπεία θα χρησιμοποιηθεί για να μπορεί να χρησιμοποιηθεί η φλούδα). Είναι μια πολύ νόστιμη, ελαφριά και αρωματική σάλτσα, που θα απαλύνει τη γλυκύτητα των πατατών και θα τις συμπληρώσει υπέροχα.

Μετρήστε την ποσότητα λαδιού που χρησιμοποιείτε (20 g συνολικά), αλλά μπορείτε να καρυκεύσετε το φαγητό ανάλογα με τη γεύση του, φροντίζοντας την ποσότητα αλατιού. Ακόμα κι αν δεν είναι θερμιδικό, το αλάτι σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα υγείας.


Συνταγές στο φούρνο

Συμβουλευτείτε αυτά συνταγές φούρνου και ετοιμάστε υγιεινά και νόστιμα γεύματα για εσάς και την οικογένειά σας. Με τις νέες συνταγές ψημένου Qbebe θα μπορείτε να μαγειρέψετε ψητή μπριζόλα, ψάρι, μανιτάρια, λάχανο, λαχανικά και άλλα νόστιμα πιάτα.

Τύπος φαγητού +

  • Aperitifs (247)
  • Ποτά (60)
  • Σούπες (61)
  • Επιδόρπια (362)
  • Πιάτα (678)
  • Σφραγίδες (75)
  • Πλινθοδομή (12)
  • Σαλάτες (195)
  • Σάλτσες (66)
  • Σούπες (121)
  • Bωμί (18)
  • Mamaliga (6)
  • Finger Food (413)

Πως να προετοιμαστείς -

Μετά τη σεζόν +

Το κύριο συστατικό +

Χρόνος προετοιμασίας +

Κατά καταγωγή +

  • Romanesti (113)
  • Ιταλικά (168)
  • Ελληνικά (19)
  • Αμερικανός (39)
  • Βουλγαρία (2)
  • Γαλλικά (26)
  • Κινέζικα (19)
  • Ινδικά (22)
  • Τουρκικά (17)
  • Μεξικάνικο (12)
  • Ισπανικά (8)
  • Ουγγρικά (2)

Μετά την περίσταση +

Μετά το φαγητό +

Άλλα χαρακτηριστικά +

Για τις Απόκριες, τυλίξτε καλλιτεχνικά τα λουκάνικα σε ζύμη και θα κάνετε μεγάλη εντύπωση στα παιδιά στο πάρτι, ή ακόμα και στο δικό σας παιδί.

Τα ινδικά κεφτεδάκια είναι εύκολο να ετοιμαστούν και μπορούν να αποτελέσουν μια υπέροχη επιλογή για όλη την οικογένεια. Τα ινδικά μπαχαρικά προσφέρουν γεύση.

Το κεμπάπ μπορεί να αναφέρεται σε διαφορετικές συνταγές: σουβλάκια κρέατος (κομμένα σε κύβους ή ψιλοκομμένα), λεπτές φέτες κομμένες από την κάθετη ακίδα.

Τα κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι υπέροχα τόσο για μωρά όσο και για όλη την οικογένεια. Είναι εύκολο στην παρασκευή τους, νόστιμα και εύκολα στο φαγητό.

Το μπρόκολο δεν είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά των μικρών, αλλά είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και πολλά.

Τα κεφτεδάκια με μπρόκολο και γαλοπούλα μπορούν να σερβιριστούν με μεράκι από τα πιτσιρίκια, γιατί καταφέρνουν να καμουφλάρουν πολύ καλά τα λαχανικά, ειδικά.

Τα σουβλάκια μπρόκολου και μοτσαρέλα είναι, στην πραγματικότητα, μια ομελέτα στο φούρνο που προορίζεται να μεταμφιέσει τα λαχανικά που πολλοί από εμάς αρνούμαστε να φάμε.

Το ρολό κοτόπουλου μπρόκολου έχει μια πολύ ωραία εμφάνιση, η οποία μπορεί να πείσει κάθε δείπνο ότι το μπρόκολο μπορεί να είναι μέρος ενός γεύματος.

Η τάρτα με μπρόκολο και μανιτάρια είναι εύκολη στην προετοιμασία και μπορεί να είναι και ορεκτικό ή νόστιμο σνακ, αλλά και δείπνο.

Η πίτσα μπρόκολου μπορεί να είναι η φόρμουλα που πείθει κάθε παιδί να φάει μπρόκολο. Ένα τέτοιο απαράδεκτο λαχανικό μπορεί να κάνει πολύ καλά.

Τα μακαρόνια με μπρόκολο, λιαστές ντομάτες και κρέας είναι μία από τις εκπληκτικά νόστιμες συνταγές ζυμαρικών. Πρώτα απόλαυσα αυτό το πιάτο.