Αλλα

Πίσω από το ποτό: Fish House Punch


Όλοι έχουμε ακούσει για ανθρώπους που αποχωρίζονται λόγω επιθυμίας για ελευθερία, βαθιάς πολιτικής καταγγελίας ή από αίσθημα εθνικής αλληλεγγύης. Κατανοητό, αν μερικές φορές είναι λάθος ή ανόητο. Τι γίνεται όμως με τον χωρισμό μόνο για διασκέδαση;

Αυτό συνέβη την 1η Μαΐου 1732, όταν ένα σωρό ακμαίοι Κουάκερ από τη Φιλαδέλφεια, τον κύριο οικισμό της αποικίας της Πενσυλβάνια, νοίκιασαν μια μικρή περιουσία από τη φυλή Λέννι-Λενάπε. Εκεί, στις όχθες του ποταμού Schuylkill, λίγα μίλια ανάντη από την πόλη, έχτισαν ένα κλαμπ - κάστρο, το ονόμασαν - και αμέσως δήλωσαν αποικία στο Schuylkill, μια ανεξάρτητη οντότητα με δικό της κυβερνήτη, υποπλοίαρχο, συμβούλους , ιατροδικαστής και σερίφης.

Το 1782, σύμφωνα με την εποχή, η ομάδα αποσύνδεσε την "Αποικία" και έγινε Πολιτεία στο Schuylkill. Έπρεπε να μετακινηθεί μερικές φορές από τότε, αλλά όσο μπορεί να πει κανείς (οι υποθέσεις του παραμένουν ήσυχες), ο σύλλογος εξακολουθεί να συνεχίζει δυναμικά στο σημερινό του κάστρο, λίγο έξω από τη Φιλαδέλφεια στο Ντέλαγουερ.

Ο σκοπός όλης αυτής της πολιτικής επιχείρησης; Αλιεία. Λοιπόν, αυτό και μπάρμπεκιου. Και, φυσικά, το ποτό. Τον 18ο αιώνα, ήταν συνηθισμένο για μια κοινωνική οργάνωση κυρίων αυτού του χαρακτήρα να προκαλεί ένα δίκαιο κομμάτι. Το καύσιμο για αυτό το carousing ήταν πάντα ένα μεγάλο μπολ με γροθιά. Κάθε σύλλογος είχε τη δική του εκδοχή, οι περισσότερες από τις οποίες έχουν χαθεί στην ιστορία. Αλλά όχι η συνταγή που η Πολιτεία στο Schuylkill σερβίριζε πάντα στο "Fish House", όπως το κάστρο ονομάστηκε ανεπίσημα. Από το 1794 τουλάχιστον (η πρώτη αναφορά που έχουμε για αυτό), το παρασκεύασμα ήταν σχεδόν το ίδιο: χυμός λεμονιού, ζάχαρη, ρούμι, κονιάκ και μπράντι ροδάκινου παλιάς σχολής-ένα μπράντι υψηλής απόδειξης, ξηρό, βαρελιού απόσταξη από ροδάκινα, σε αντίθεση με ένα λικέρ κολλώδες-γλυκό με γεύση ροδάκινο.

Υπάρχει λόγος για αυτή τη μακροζωία: Ψάρι Το House Punch είναι ένα από τα πιο ευχάριστα εχθρικά γνωστά στην επιστήμη. Σίγουρα αξίζει τον χωρισμό.

Κάντε κλικ εδώ για τη συνταγή Funch House Punch

- David Wondrich, Liquor.com


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε μερικές μπουνιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοία όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε τον πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοία όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτον, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και αρκετά χαμένα μπουκάλια τέλειου ποτού. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγη γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτον, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και αρκετά χαμένα μπουκάλια τέλειου ποτού. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοία όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλής κατανάλωσης. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγη γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε μερικές μπουνιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε τον πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε τον πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγη γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου με το βερίκοκο, αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε μερικές μπουνιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοίο όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε τον πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγο γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Funch House Punch

Θα περάσουμε λίγο χρόνο τον επόμενο μήνα για να εξερευνήσουμε το μεγάλο κύπελλο: γροθιές! Είχαμε αρκετές γροθιές στο παρελθόν, αλλά θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε αυτό που πραγματικά κάνει μια γροθιά επιτυχημένη και μερικούς τρόπους για να προσαρμόσουμε τις γροθιές που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Ξεκινάμε με μια περιστροφή σε μια συνταγή γροθιάς ρούμι με το γελοία όνομα Fish House Punch. -Ανδρέας

Συνδυάστε τα όλα σε ένα μπουκάλι και βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα. Για να σερβίρετε, ρίξτε τον πάγο σε μικροσκοπικά φλιτζάνια και απολαύστε! Κάνει περίπου δεκατέσσερις μερίδες δύο ουγγιών.

Αυτό είναι ένα θορυβώδες, πλούσιο, βρώμικο γροθιά. (Νιώστε ελεύθεροι να το αραιώσετε με νερό ή περισσότερο τσάι αν είναι και αυτό λίγο, αχ, τρυφερό.) Υπάρχουν πολλά που συμβαίνουν σε αυτήν τη γροθιά, γλυκιά και ξινή και φρουτώδη και funky και πικάντικη, και είναι ’s υπέροχη βιτρίνα για την ικανότητα της γροθιάς να ενσωματώνει πολλές γεύσεις - όταν εργάζεστε με μια μεγάλη παρτίδα, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε μικρές ποσότητες συστατικών, όπως το βερίκοκο, για να προσθέσετε λεπτές νότες σε κάθε ποτήρι.

Κάναμε αυτή τη γροθιά λίγο μικρότερη από το συνηθισμένο για μερικούς λόγους. Πρώτα, δοκίμαζα τη συνταγή και δεν ήθελα να ανακατέψω ένα γιγαντιαίο μπολ, με τον κίνδυνο μια κακή συνταγή να οδηγήσει σε ένα γιγαντιαίο μπολ με ακατάλληλη γροθιά και πολλά χαμένα μπουκάλια τέλεια καλών οινοπνευματωδών ποτών. Δεύτερον, δεν χρειάζεται κάθε γροθιά να είναι τεράστια. Μερικές φορές, θέλετε απλώς να μοιραστείτε μερικά ποτά μεταξύ φίλων ή ίσως κάνετε ένα πάρτι όπου θέλετε να γροθιάσετε αλλά θέλετε ακόμα ποικιλία. Το να το κάνεις έτσι σου δίνει ευελιξία - και είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφέρεις λίγη γροθιά σε ένα μεγάλο μπουκάλι από ένα ολόκληρο τεράστιο μπολ.

Το Fish House Punch χρονολογείται από τη δεκαετία του 1730, όταν ένας σύλλογος της Φιλαδέλφειας, γνωστός ως State in Schuylkill Fishing Corporation, δημιούργησε ένα κατάστημα και βρήκε μια διάσημη γροθιά. Η Αμερική, ή τουλάχιστον οι άντρες της, αγαπούσαν πολύ περισσότερο αυτά τα κλαμπ και, μαζί τους, έπιναν τεράστιες ποσότητες γροθιάς. Η πρόοδος δεν κάνει πάντα τα πράγματα καλύτερα. Αυτή δεν είναι η αρχική συνταγή-προσθέσαμε το χαμομήλι, για παράδειγμα, για ένα πρόσθετο στοιχείο πικάντικης πολυπλοκότητας, και αντικαταστήσαμε το κονιάκ ροδάκινου που δεν είναι πλέον διαθέσιμο με κάποιο βερύκοκο eau-de-vie-αλλά δεν νομίζω ότι κάποιος από την Πολιτεία στην Schuylkill Fishing Corporation θα είχε σημασία η καινοτομία.


Δες το βίντεο: Dalila i Dejan ROŠTILJ MAJSTORI!! (Οκτώβριος 2021).