Ψήσιμο

Τσοκ τσοκ

Τσοκ τσοκ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chuck Chuck Συστατικά

  1. Premium αλεύρι σίτου 250-300 gr.
  2. Κοτόπουλα αυγά 2 τεμ.
  3. Ζάχαρη 0,5 φλιτζάνι
  4. Μέλι (οποιαδήποτε ποιότητα χωρίς πικρία) 0,5 φλιτζάνι
  5. Ξηροί καρποί (τυχόν) για γεύση
  6. Λαχανικά για γεύση
  7. Αλάτι (πρέζα) για γεύση
  • Κύρια συστατικά
  • Σερβίρουμε 4 μερίδες
  • Παγκόσμια ΚουζίναΑσιανή, Ανατολική

Απογραφή:

Καζάνι, κατσαρόλα, κύπελλο, χτυπητήρι, κόσκινο, χαρτοπετσέτα, σερβίρισμα πιάτων

Τσοκ τσοκ μαγείρεμα:

Βήμα 1: Τσοκ Τσούκ Μαγειρέματος.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να χτυπήσετε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι σε ένα ρηχό μπολ σε ένα μπολ με ένα χτύπημα. Στη συνέχεια αφαιρούμε τις χτυπητές και χύνουμε το σιτάλευρο σε μερίδες, ζυμώνουμε τη ζύμη, δεν είναι πολύ απότομες (περίπου σαν ζυμαρικά). Καλύψτε με μια πετσέτα και αφήστε για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, αποκόβουμε μικρά κομμάτια από τη δοκιμή και απενεργοποιούμε το μαστίγιο. Βάζουμε ένα μικρό καζάνι στη μεσαία φωτιά, ρίχνουμε φυτικό λάδι σε αυτό λίγο λιγότερο από το μισό. Τα προκύπτοντα λουκάνικα κόβονται σε μικρά κομμάτια και απλώνονται σε μερίδες και τηγανίζονται σε ένα καζάνι, όπου το λάδι πρέπει ήδη να βράσει. Μόλις ροδίσουν, τα βγάζουμε με ένα κουτάλι και τα μεταφέρουμε σε κόσκινο, έτσι ώστε το γυαλί να έχει υπερβολικό λάδι. Και στο τέλος μετατοπίζουμε σε χαρτοπετσέτα. Ενώ το λάδι αποστραγγίζει, σε μια κατσαρόλα αναμειγνύουμε το μέλι με ζάχαρη και βάζουμε για να λιώσει στη σόμπα, ενώ ανακατεύουμε συνεχώς. Μόλις λειώσει το σάκχαρο, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, μεταφέρετε την τελική ζύμη σε ένα βαθύ, ευρύ μπολ και γεμίστε το με σιρόπι μελιού, ανακατέψτε καλά και αρχίστε να το τοποθετείτε σε ένα πιάτο όπως θέλετε. Έβαλα με τη μορφή διαφάνειας. Λάβετε υπόψη σας ότι πρέπει να δράσετε πολύ γρήγορα μέχρι να σιγοβράσει το σιρόπι. Η κορυφή του λόφου μπορεί να διακοσμηθεί με κομμένα καρύδια ή καραμέλες και να αφήσει το σφικτήρα να στερεοποιηθεί.

Βήμα 2: Σερβίρετε τον τσοκ τσοκ.

Ο τσοκ-τσοκ μπορεί να σερβιριστεί ως ένα ολόκληρο πιάτο, ή μπορεί να κοπεί σε μερίδες. Κάνετε αρωματικό τσάι ή καφέ και καλέστε το νοικοκυριό στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Για να μην κολλήσει ο σφικτήρας στα χέρια σας, όταν το απλώσετε σε ένα πιάτο, πρέπει να υγράσετε τα χέρια σας με κρύο νερό.

- - Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αποξηραμένα φρούτα στο επιδόρπιο, αλλά μόνο πριν να χύσετε το σιρόπι.

- - Μπορείτε να δώσετε οποιαδήποτε μορφή σφιγκτήρα, όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας.



Σχόλια:

  1. Lukman

    Σίγουρα. Συμφωνώ μαζί σου.

  2. Aubrey

    Δεν ξέρω ότι είναι δυνατόν να πω εδώ και εκεί

  3. Dusar

    This is solely your opinion.

  4. Murtadi

    Ζητώ συγγνώμη για την παρέμβαση... Είμαι εξοικειωμένος με αυτήν την κατάσταση. Έτοιμοι να βοηθήσουν.



Γράψε ένα μήνυμα