Αλλα

Η ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ συνταγή μαργαρίτας που θα χρειαστείτε ποτέ. Περίοδος.


Απλώς επειδή είμαι από μια παραμεθόρια πόλη του Τέξας δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχω εξοπλιστεί αυτόματα με μια συνταγή μαργαρίτας. Μου δόθηκε το καθήκον όχι μόνο να βρω μια συνταγή (προφανώς ούτε η μαμά μου είχε ένα), αλλά και να φτιάξω μια αξιοπρεπή μαργαρίτα. Η πίεση ήταν ΟΝ.

Με το πέρασμα του χρόνου, ανέβηκα γρήγορα στο φορητό υπολογιστή μου και έκανα μερικά Google αναζητήσεις, χρησιμοποιώντας τη "συνταγή μαργαρίτας" ως λέξη -κλειδί. Κουτσός, το ξέρω. Δεδομένου ότι ήμουν τόσο πιεσμένος για καιρό, ήμουν σε θέση να ξεφυλλίσω μόνο τα αποτελέσματα στην πρώτη σελίδα, επιλέγοντας τη συνταγή που ακούστηκε το πιο νόστιμο και το πιο εύκολο να γίνει. Νικήτρια ήταν η Sauza Rita. Γιατί; Επειδή η συνταγή απαιτούσε μόνο 4 συστατικά-2, από τα οποία, είχα στο χέρι! Τώρα, ήρθε η ώρα να αγοράσετε τα άλλα δύο συστατικά και να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή!

Πιστέψτε με όταν λέω ότι αυτό είναι το ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ συνταγή μαργαρίτα που θα χρειαστείτε ποτέ. Εκτός από το γεγονός ότι είναι απρόσκοπτη, έχει γεύση φρέσκια, ξινή και κατεβαίνει τόσο λεία όσο το νερό. Ανησυχείτε για τις θερμίδες; Συνήθως πίνετε αυτές τις άσχημες «κοκαλιάρικες μαργαρίτες;» Συγγνώμη Bethenny, αλλά έχουν γεύση χάλια. Chillax, όπως θα έλεγε ο Καλιφορνέζος. Επειδή αυτή η συνταγή δεν περιέχει μίξερ γεμάτο σιρόπι καλαμποκιού ή γλυκόξινο μείγμα.

Συστατικά

Συνταγή Sauza Rita εξυπηρετεί 9

Η μπύρα προσθέτει το παραμικρό αέριο και η λεμονάδα φέρνει ένα γλυκό, πικάντικο πιπέρι!

  • 1 12 ουγκιές κονσερβοποιημένο limeade, αποψυγμένο σε θερμοκρασία δωματίου (Χρησιμοποίησα Minute Maid Limeade): ΜΗΝ πετάτε το κουτί από ασβέστη!
  • 1 κουτάκι limeade-νερό
  • 3/4 - 1 κουτί από limeade Sauza Silver Tequila (10-12 ουγκιές)
  • 1 12 ουγκιές μπορεί να ανάψει μπύρα της επιλογής σας (χρησιμοποιήσαμε Bud Light)
  • Τεμαχισμένες φέτες λάιμ
  • Αλάτι Μαργαρίτα, θαλασσινό αλάτι

Κατευθύνσεις

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια κανάτα και ανακατεύουμε να αναμειχθούν. Σερβίρετε πάνω από πάγο σε ποτήρια με αλάτι (προαιρετικά, φυσικά), στην κορυφή με μια σφήνα ασβέστη. Απολαύστε και ευχαριστήστε με αργότερα! :)

~~~

Μέχρι να πιούμε ξανά,

The Lunch Belle


Κρέμα καρύδας Μαργαρίτες. (και πάρα πολλές συνταγές cinco de mayo.)

Δείτε τι έχω καταλάβει τις τελευταίες 12 ώρες: Έχω μια γελοία συνταγή μαργαρίτας και τάκου.

Μου αρέσει, ω, ίσως κάνω μια λίστα με μερικές συνταγές cinco de mayo κατόπιν αιτήματος των αόρατων φίλων μου στο Διαδίκτυο, οι οποίες τελικά μετατράπηκαν σε πάγωμα του υπολογιστή μου επειδή είχα περίπου 64 καρτέλες ανοιχτές στο πρόγραμμα περιήγησής μου. Αυτό συμβαίνει όταν το όνομά σας είναι επαγγελματίας και το τελευταίο σας είναι crastinator.

Νομίζω ότι ήταν πέρυσι όταν είδα για πρώτη φορά αυτήν την τεκίλα καρύδας 1800 & την ήθελα από τότε. Ως λάτρης της τεκίλας ίσων ευκαιριών, ήξερα ότι αυτό ΔΕΝ μπορούσε να είναι κακό. Ως φρικιά καρύδας, ήμουν θετικός ότι θα ήταν το ποτό της επιλογής μου. Είχα δίκιο. Δυστυχώς, δεν μου τράβηξε το βλέμμα μέχρι που έφτιαξα αυτές τις μαργαρίτες καρύδας φράουλας, που έτυχε να είναι ένα από τα ποτά μου. Αλλά μετά από πολλαπλές επιτυχίες τον τελευταίο χρόνο αποφάσισα: θα μπορούσαν να γίνουν καλύτερα. Εξ ου και αυτή η τρέχουσα ομορφιά.

Αυτά τα περιθώρια έχουν ελαφρώς πορτοκαλί γεύση με μια υπόδειξη νερού καρύδας και κονσερβοποιημένο γάλα καρύδας – αυτή είναι μια από τις μοναδικές περιπτώσεις όπου θα σας πω ότι το ελαφρύ γάλα καρύδας είναι καλύτερο. Δεν χρειάζεστε την τεκίλα καρύδας, αλλά επειδή δεν μου αρέσει να σας λέω ψέματα… χρειάζεστε την τεκίλα καρύδας. Απλά στη ζωή σου, περίοδος.

Τώρα, τι απίστευτα πράγματα φτιάχνετε αυτό το Σαββατοκύριακο;

Εάν χρειάζεστε ιδέες για ποτά, μπορείτε να πάτε με μια παραδοσιακή μαργαρίτα (η αγαπημένη μου) ή μια ποικιλία από φράουλα, ροδάκινο, ψητό βασιλικό βατόμουρο, μάνγκο jalapeño, πορτοκάλι αίματος ή ρόδι. Είμαι ένα συνολικά κορίτσι στα βράχια, αλλά ένα γρήγορο μαστίγιο στο μπλέντερ με λίγο θρυμματισμένο πάγο και αυτά μπορούν να παγώσουν σε χρόνο μηδέν. Αν θέλετε μια μη αλκοολούχα επιλογή, δοκιμάστε λίγο agua fresca σε όποια γεύση επιθυμεί η μικρή σας καρδιά.

Η λίστα μου με taco δεν είναι παρά ντροπιαστική. Έχουμε κοτόπουλο μπύρας cheddar crockpot, carnitas μπύρας crockpot, καπνιστή γλυκοπατάτα και μαύρο φασόλι και καπνιστό κοτόπουλο με tacos κατσικίσιο τυρί. Αυτά τα παλιά σχολικά τραγανά γαρίδες tacos είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές ιστολογίου όλων των εποχών και αν θέλετε πραγματικά να σκουπίσετε τα πράγματα, μπορείτε να φτιάξετε βουβαλί κοτόπουλο tacos ή τραγανό margarita κοτόπουλο tacos. Αυτά τα portobello και fontina queso fajitas δεν είναι πολύ άσχημα.

Εγώ, προσωπικά, είμαι ακόμα γαντζωμένος με τα κοντινά tacos του crockpot επειδή θέλω να φάω ΟΛΑ ΤΑ ΣΥΝΤΟΜΑΤΑ ΠΛΑΚΑ. Στον κόσμο.

Μερικά άλλα τυχαία αλλά συχνά φτιαγμένα αγαπημένα είναι αυτές οι τυροκομικές κουσαδίλες με φασόλια, καθώς και οι καραμελωμένες κουσάδες από ανανά. Λατρεύουμε επίσης την αγάπη για κοτόπουλο μπάρμπεκιου και βουβαλό κοτόπουλο, που είναι βασικά tex-mex βλασφημία, αλλά νόστιμη βλασφημία tex-mex. Αισθάνομαι ότι οι tostadas είναι απλά tacos υψηλής συντήρησης, αλλά σκάψτε αυτά τα γλυκά και πικάντικα τζάμια κοτόπουλου. Και αν βιώνετε χιόνι αυτό το Σαββατοκύριακο (το οποίο… omg, ew), φτιάξτε αυτή τη σούπα τορτίγιας. Some λίγη πίτσα enchilada κοτόπουλου. Or τουλάχιστον μια σαλάτα μπριζόλα τεκίλα. Maybeσως απλά πιείτε τη μαρινάδα.

Και αν πραγματικά δεν έχετε χρόνο και ως εκ τούτου, δεν σκοπεύετε να γιορτάσετε αυτές τις φανταστικές διακοπές που απαιτούν να τρώτε τα πάντα υπέροχα, φτιάξτε μερικά taco nachos γαλοπούλας 20 λεπτών.


1. Συγκεντρώστε τις προμήθειές σας.

Lee Harrelson Productions LLC Φωτογραφία: Lee Harrelson Στυλ: Jan Gautro, Laura Zapalowski

Για μια τυπική κατεψυγμένη μαργαρίτα (εδώ ’ είναι η αγαπημένη μας συνταγή), θα χρειαστείτε:

  • Μίξερ: Επιλέξτε ένα μπλέντερ που είναι αρκετά ισχυρό για να αναμειγνύει πάγο. Εάν είναι πολύ αδύναμο, θα καταλήξετε με Α.) Ένα χοντρό, δυσάρεστο περιθώριο και/ή Β.) Σπασμένες λεπίδες μπλέντερ. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά το μπλέντερ σας για να φτιάξετε smoothies με πάγο ή κατεψυγμένα φρούτα, είστε έτοιμοι.
  • Πάγος: Χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε στο χέρι. Ο πάγος από τον καταψύκτη σας, ένα δίσκο πάγου ή το μπακάλικο θα λειτουργήσει μια χαρά για τους σκοπούς μας. Αξίζει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι ο προ-θρυμματισμένος πάγος πιθανότατα θα σας φέρει πιο γρήγορα στην επιθυμητή συνοχή και θα είναι ευκολότερος στις λεπίδες του μπλέντερ σας.
  • Τεκίλα: Και πάλι, επιλογή εμπόρου ’s. Σας προτείνουμε μια ισορροπία μεταξύ ποιότητας και συνειδητοποίησης του προϋπολογισμού (όπως αυτό των $ 24 Tres Agave Blanco), αλλά δεν υπάρχει κανένας κανόνας κατά της χρήσης των αντικειμένων στο κάτω ράφι. Είτε η τεκίλα σας επιστρέφει $ 100 είτε $ 10, αποστέλλει τη μαργαρίτα σας —τη δική σας μαργαρίτα, τους κανόνες σας.
  • Πορτοκαλί λικέρ: Triple sec, Grand Marnier, Cointreau και cura ๺o είναι όλες απολύτως αποδεκτές επιλογές.
  • Χυμός λάιμ: Ο φρέσκος είναι σίγουρα ο καλύτερος. Αλλά, αν πρέπει να χρησιμοποιήσετε εμφιαλωμένο χυμό λάιμ, αυτό θα κάνει επίσης τη δουλειά.
  • Απλό σιρόπι (προαιρετικό): Αν το λικέρ πορτοκαλιού σας προσθέτει αρκετή γλυκύτητα, υπέροχο. Αλλά αν θέλετε ένα επιπλέον ζαχαρούχο λάκτισμα (και, αν σας αρέσουν τα κατεψυγμένα περιθώρια απευθείας από το μεξικάνικο μενού του εστιατορίου και το μενού σας, μάλλον το θέλετε), ανακατέψτε ένα γρήγορο απλό σιρόπι.
  • Μαργαρίτα ποτήρι: Μια παραλλαγή του κλασικού κουπέ, ένα ποτήρι μαργαρίτα έχει μακρύ στέλεχος και καμπύλο μπολ.
  • Σφήνα ασβέστη: Η σφήνα ασβέστη εξυπηρετεί δύο σκοπούς — για το ζάρωμα και το γαρνίρισμα.
  • Αλας: Η γεύση και το μέγεθος κόκκων του αλατιού Kosher λειτουργεί καλύτερα, αλλά το θαλασσινό αλάτι είναι καλό. Απομακρύνετε το επιτραπέζιο αλάτι.
  • Πιατάκι: Θα το χρειαστείτε όταν είναι καιρός να στεγνώσετε το γυαλί.

Σχετικά με το Food.com

Στην αγαπημένη μας κοινότητα οικιακών μάγειρων λέμε: Καλώς ήλθατε ξανά στο Food.com!

Μπορεί να έχουμε διαφορετικό όνομα σήμερα, αλλά υπάρχει ένα πράγμα που δεν θα αλλάξει ποτέ και αυτό είναι που μπορείτε να περιμένετε από εμάς:

ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ & rsquoLL ΠΟΤΕ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ. ΠΕΡΙΟΔΟΣ.

Με άλλα λόγια, η νέα έκδοση του Food.com συνδυάζει όλα τα πράγματα που αγαπήσατε περισσότερο στον ιστότοπο με μερικές χρήσιμες νέες δυνατότητες, όπως:

-Πάνω από 500.000 πιάτα που δημιουργήθηκαν από χρήστες όπως εσείς, με φρέσκες συνταγές που προστίθενται κάθε μέρα
-Εύκολη πρόσβαση στις αγαπημένες σας αποθηκευμένες συνταγές και την επιλογή να τις οργανώσετε σε πίνακες
-Μια νέα ροή δραστηριοτήτων όπου μπορείτε να προσθέσετε τις κριτικές, τις τροποποιήσεις, τις ερωτήσεις και τις φωτογραφίες σας

Έτσι, αν είστε πεινασμένοι για καλό φαγητό και υπέροχη συνομιλία με συναδέλφους μάγειρες, είμαστε & rsquore τόσο χαρούμενοι που & rsquore εδώ! Και δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε από την κοινότητά μας & rsquos 75 Κορυφαίες συνταγές όλων των εποχών, από ψωμί μπανάνας πέντε αστέρων μέχρι τα πιο δημοφιλή mac και τυριά μας.


Η ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ συνταγή μαργαρίτας που θα χρειαστείτε ποτέ. Περίοδος. - Συνταγές

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium.

Εγχειρίδια μηχανών

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error σφάλμα sit voluptatem accusantium.

Ανταλλακτικά!

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium.

Η #1 συνταγή του φετινού καλοκαιριού

Το Rum Runner πήρε το όνομά του από τους πραγματικούς "Rum Runners" που κατοικούσαν στα Florida Keys των πρώτων ημερών! Εφευρέθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1950 στο Holiday Isle Tiki Bar …

Προτεινόμενοι κατασκευαστές κατεψυγμένης ζύμης

Margaritaville Bahamas Frozen Concoction Maker with No-Brainer Mixer Δείτε αυτή τη μεγάλη τιμή!

Margaritaville Key West Frozen Concoction Maker with Easy Pour Jar and XL Ice Reservoir Δείτε αυτή τη μεγάλη τιμή!

Margaritaville Bali Frozen Concoction Maker with Self-Dispensing Lever and Auto Remix Channel, DM3500 Δείτε αυτή τη μεγάλη τιμή!

«Υπέροχες συνταγές, απλώς κάνατε τη ζωή μου πιο εύκολη. Ευχαριστώ πολύ για την κοινή χρήση »

Αγόρασα το Frozen Concoction Maker από τον ιστότοπό σας και αγαπώ!

Τελευταίο Blog

Κάντε κλικ ΕΔΩ! Δείτε την καθημερινή χαμηλή τιμή της Amazon Margaritaville Port of indecision Painted Wood Patio …

Μπαχάμες Frozen Concoction Maker DM0500 The Margaritaville Frozen Concoction Maker Μπαχάμες είναι το διαβατήριό σας για …

Tahiti Frozen Concoction Maker DM3000 Κατεψυγμένα ποτά ποιότητας εστιατορίου χωρίς το Guesswork Τι υπάρχει στο κουτί; …

Key West Frozen Concoction Maker DM1000 Φτιάξτε μια τέλεια κανάτα Margaritas Key West Frozen …


Οι 50 πιο αποθηκευμένες συνταγές μας

Μετρήστε αντίστροφα τις 50 συνταγές που λατρεύουν περισσότερο οι θαυμαστές μας - και στη συνέχεια αποθηκεύστε τις στο διαδικτυακό κουτί συνταγών σας!

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Φωτογραφία από: Alice Gao & copy2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Φωτογραφία από: Armando Rafael Moutela & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. 2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Tara Donne & copyFood Network

Φωτογραφία από: Armando Rafael Moutela & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται. 2014, Cooking Channel, LLC. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Tara Donne & copyTara Donne

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Φωτογραφία από: Armando Rafael Moutela & copy2012, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2015

Φωτογραφία από: Tara Donne & copyTara Donne

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2012, Television Food Network, GP. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Marshall Troy & copy2012, Television Food Network, G.P. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Φωτογραφία από: Matt Armendariz & copyCopyright 2015

Νο 50: Γαλλική φρυγανιά ψημένη με κανέλα

Η ψημένη γαλλική φρυγανιά του Ree Drummond είναι ιδανική για brunch ή οποιοδήποτε ειδικό πρωινό το Σαββατοκύριακο.

Νο 49: Μπισκότα καστανής ζάχαρης βρώμης

Η καστανή ζάχαρη δίνει σε αυτές τις γλυκές, ψημένες λιχουδιές μια μοναδική (και εντελώς ακαταμάχητη) γεύση.

Νο 48: Wafflemaker Hash Browns

Ποιος ήξερε ότι οι βάφλες και τα χασμπάουν θα μπορούσαν να είναι ένα και το αυτό ;!

Αρ. 47: Τηγανητές χοιρινές μπριζόλες

Χρυσαφένιες χοιρινές μπριζόλες με μια πλευρά σπασμένων νέων πατατών κάνουν το τέλειο οικογενειακό γεύμα το βράδυ.

Νο 46: Πίτα από φυστικοβούτυρο σοκολάτας

Εάν η κρούστα πίτας σας εκφοβίζει, δοκιμάστε αντ 'αυτού αυτή τη γλυκιά και εύκολη στην παρασκευή κρούστα μπισκότων σοκολάτας. Είναι η τέλεια βάση για κρεμώδη γέμιση φυστικοβούτυρου.

Νο 45: Μηροί κοτόπουλου με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Οι μηροί κοτόπουλου είναι ο άγνωστος ήρωας των δείπνων της εβδομάδας είναι φθηνοί, ευέλικτοι και νόστιμοι. Σε αυτή τη συνταγή, η Ina αποδεικνύει ότι δεν χρειάζονται πολλά για να γίνουν ένα νόστιμο, ευχάριστο γεύμα.

Νο 44: Κρούστα πίτσας κουνουπιδιού

Η πίτσα του κουνουπιδιού της Katie Lee έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αλλά μεγάλη γεύση. Τι να μην αγαπάς;

Νο 43: Πέστο Λαζάνια Ρολς

Κάθε ένα από αυτά τα ζυμαρικά έχει τη σωστή ποσότητα γέμισης και ψήνεται σε ένα κλάσμα του χρόνου που θα έκανε μια παραδοσιακή λαζάνια βαθιάς κουζίνας.

Νο 42: Δείπνο χωματερού κοτόπουλου

Όλες οι αγαπημένες σας γεύσεις Tex-Mex σε μια άνετη κατσαρόλα που συνδυάζεται γρήγορα και εύκολα.

Νο 41: Κέικ σοκολάτας λάβα

Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας με αυτό το σπιτικό γλυκό & mdash που σφύζει από ζεστή, λιωμένη σοκολάτα.

Νο 40: Alfredo Shrimp Scampi Dump Dinner

Απλώς ρίξτε ένα κουτί ζυμαρικά, μια σακούλα με γαρίδες και μερικά άλλα βασικά είδη ντουλάπι σε ένα πιάτο και ψήστε. Ακριβώς πριν το σερβίρετε, ανακατέψτε τη βαριά κρέμα γάλακτος και προσθέστε τριμμένο τυρί και φρέσκο ​​μαϊντανό για ένα πλούσιο και κρεμώδες δείπνο της εβδομάδας.

Νο 39: Southern Red Velvet Cake

Είναι δύσκολο να κάνεις λάθος με ένα κλασικό. Το κόκκινο βελούδινο κέικ είναι στρωμένο με γλυκό τυρί κρέμα για ένα νόστιμο και παραδοσιακό κέρασμα.

Αρ. 38: Ανακατεύετε κοτόπουλο και μπρόκολο

Αυτό το απλό τηγάνισμα της εβδομάδας είναι παρήγορο και ικανοποιητικό. Οι μίσχοι του μπρόκολου χρησιμοποιούνται για να προσθέσουν αντίθεση στην υφή και επίσης να βοηθήσουν στη συσσώρευση του πιάτου και του mdash και γιατί να τα σπαταλήσουν;

Νο 37: Ζυμαρικά Scampi κοτόπουλου

Το κοτόπουλο παίρνει τη θέση των γαρίδων σε αυτό το πιάτο εμπνευσμένο από το κλασικό Olive Garden & mdash κάνοντας το ακόμα πιο φιλικό το βράδυ. Σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά με μαλλιά αγγέλου και θα είστε μέσα και έξω εάν η κουζίνα σε λιγότερο από 30 λεπτά. Μόλτο μπενέ!

Νο 36: Ζύμη πίτσας

Η σπιτική ζύμη του Bobby είναι ιδανική για βραδιά πίτσας. Αφήστε τον καθένα να ολοκληρώσει το δικό του για ένα δείπνο κατά παραγγελία που όλοι θα λατρέψουν.

Νο 35: Roητές γλυκοπατάτες με μέλι και κανέλα

Οι ψητές γλυκοπατάτες του Τάιλερ παίζουν με γλυκές και αλμυρές γεύσεις μελιού, κανέλας, ελαιόλαδου, αλάτι και πιπέρι.

Νο 34: Πατάτες κηδείας

Το εξαιρετικά νόστιμο πιάτο πατάτας του Ree είναι γεμάτο με μια παρτίδα τυροκομικής καλοσύνης. Αυτή είναι μια συνταγή που θα φτιάξετε ξανά και ξανά.

Νο 33: Crumble Lover's Sheet-Pan Apple Crumble

Εάν είστε κάποιος που κλέβει πάντα τα ψίχουλα από την κορυφή του μήλου, αυτό η συνταγή είναι για εσάς. Απλώσαμε τα μήλα σε ένα ταψί για να μεγιστοποιήσουμε την επιφάνεια και ανασηκώσαμε τη μασώμενη βρώμη και το ψίχουλο, ώστε κάθε μπουκιά να έχει άφθονο.

Νο 32: Bucatini al Limone

Μπορεί να μην σκέφτεστε το λεμόνι όταν φτιάχνετε ζυμαρικά, αλλά πρέπει! Η φωτεινή γεύση εσπεριδοειδών συνδυάζεται τέλεια με το τυρί, το πιπέρι και τα λεπτά ξυρισμένα πράσινα φασόλια.

Νο 31: Κοτόπουλο Marsala

Το κοτόπουλο marsala του Tyler Florence είναι ιδανικό για χειμερινά δείπνα το βράδυ. Φροντίστε να τηγανίσετε τις κοτολέτες σε παρτίδες, ώστε να ψηθούν όλες ομοιόμορφα στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

Νο 30: Μπριζόλα Ree's Chicken-Fried with Gravy

Αυτό το κλασικό country είναι γεμάτο ακαταμάχητες γεύσεις και υφές και είναι τραγανό, κρεατικό, λίγο πικάντικο και πνιγμένο με πιπεράτο, κρεμώδες σάλτσα. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας για ένα γεύμα κατάλληλο για τα σύνορα.

Νο 29: Roημένα λαχανάκια Βρυξελλών

Τα τρυφερά, τραγανά λαχανάκια ψήνονται απλά & mdash με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι & mdash για μια κλασική πλευρά που απλά δεν μπορείτε να νικήσετε. Ένας κριτικός είπε ότι κέρδισε ακόμη και τα παιδιά: "Τα παιδιά μου μισούσαν πάντα τα λαχανάκια Βρυξελλών, μέχρι να μαγειρέψω αυτή τη συνταγή. Το λάτρεψαν!"

Νο 28: Easy Cheese Danish

Η σφολιάτα του Trisha Yearwood με μια γευστική γέμιση τυριού κρέμας είναι μια εύκολη συνταγή για να αναδημιουργηθεί όταν σερβίρετε πρωινό σε καλεσμένους.

Νο 27: Linguine με γαρίδες και λάδι λεμονιού

Τα ελαφριά και γευστικά ζυμαρικά της Giada εξισορροπούν τις γλυκές γαρίδες, τον φρέσκο ​​μαϊντανό και το λαμπερό, εσπεριδοειδές λεμόνι.

Νο 26: Οι πατάτες του Ree's Twice-Baked

Για μια ειδική πλευρά δείπνου, γεμίστε τις πατάτες με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, τυρί, μπέικον και πράσινα κρεμμύδια πριν το ψήσετε στα φλούδια.

Αριθ. 25: Φρατζόλα κρέατος

Το χοντρό κρέας της Ina είναι γεμάτο με κρεμμύδια, πάστα ντομάτας και ζωμό κοτόπουλου για πολλές και πολλές αλμυρές γεύσεις.

Νο 24: Το τέλειο ψητό κοτόπουλο της aνα

Το ψητό κοτόπουλο κάνει ένα απλό αλλά κομψό γεύμα. Η Ina φροντίζει να αλατίσει το κοτόπουλο άφθονα πριν το μαγείρεμα, ώστε να μην είναι ήπιο, στη συνέχεια, κόβει τα πόδια, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα.

Νο 23: Σαλάτα μπρόκολο

Πάρτε τα πράσινα σας στο & mdash και λατρέψτε το! Η σαλάτα μπρόκολου του Trisha περιλαμβάνει κομμάτια μπέικον και ηλιόσπορο για μια ωραία, αλμυρή κρίση.

Νο 22: Στιγμιαίο δοχείο 5 συστατικών Mac και τυρί

Αγαπάμε τα gadget της κουζίνας πολλαπλών χρήσεων που κάνουν τη ζωή πιο εύκολη, γι 'αυτό και το Instant Pot (αργή κουζίνα, βραστήρα πίεσης και σόμπα, όλα σε ένα) είναι το κατάλληλο για γρήγορα γεύματα. Ειδικά αυτό το κρεμώδες mac και τυρί φιλικό προς τα παιδιά, το οποίο μαγειρεύεται σε χρόνο μηδέν. Και αφού έχει ξεφουσκώσει, θα έχετε μόνο ένα δοχείο για να καθαρίσετε!

Νο 21: Γεμιστές πιπεριές

Ο Ree μας δείχνει έναν διασκεδαστικό τρόπο να τρώτε τα λαχανικά σας με αυτές τις ψημένες, γεμιστές πιπεριές.

Νο 20: Lemon Fusilli με Arugula

Όταν ρίχνετε λαχανικά στον κήπο, φωτίζει αμέσως ένα κατά τα άλλα βαρύ πιάτο ζυμαρικών και mdash όπως αυτό το φουσίλι λεμονιού.

Νο 19: Ree's Baked Ziti

Το ψητό ζίτι του Ree (γεμάτο με μοσχαρίσιο κιμά και ιταλικό λουκάνικο, καθώς και συνδυασμός παρμεζάνας, μοτσαρέλα και τυρί ρικότα) πρόκειται να γίνει μια από τις συνταγές σας. Οι θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού και το ιταλικό καρύκευμα προσθέτουν ακριβώς τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών και mdash, ώστε τα παιδιά να απολαμβάνουν ακόμα.

Νο 18: Roημένες γαρίδες και Όρζο

Αναβαθμίστε τη σαλάτα ζυμαρικών σας με αυτόν τον όμορφο συνδυασμό ορζό και ψητές γαρίδες.

Νο 17: Banωμί καρυδιάς μπανάνας

Όταν ψάχνετε για ένα ψήσιμο για το Σαββατοκύριακο, φτιάξτε ψωμί από μπανάνα και mdash είναι η τέλεια απόλαυση το πρωί μαζί με το φλιτζάνι του καφέ σας.

Νο 16: Λιώνουμε τις πατάτες

Η συνταγή της λιωμένης πατάτας της Katie Lee μετατρέπει το αγαπημένο σας spud σε κρεμώδη, καραμελωμένα μπουκιά.

Νο 15: Perfect Roast Turkey

Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε μια απλή, ψητή γαλοπούλα είναι λίγο βούτυρο, ξύσμα λεμονιού και καρύκευμα.

Νο 14: Shepherd's Pie

Αυτό το πιάτο αποτελείται από στρώσεις σε στρώματα από τα αγαπημένα σας φαγητά άνεσης: πουρέ πατάτας, αρνί και γλυκό, βουτυρωμένο καλαμπόκι.

Νο 13: Κέικ καρύδας

Παρακμιακή και γλυκιά, αυτό το κέικ με σφουγγαράκι είναι καλυμμένο με ρινίσματα καρύδας για επιπλέον γεύση.

Αριθ. 12: Φύλλο Τηγάνι Κοτόπουλο Fajitas

Αυτές οι συσκευασμένες σε πρωτεΐνη fajitas χρησιμοποιούν έξυπνα ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση αλουμινόχαρτου και κρεατικά για να κάνουν γρήγορη δουλειά από το δείπνο. Μπόνους: εύκολος καθαρισμός!

Νο 11: Σολομός ψημένος σε φούρνο

Αυτός ο σολομός ψημένος στο φούρνο είναι ο αγαπημένος των θαυμαστών του Food Network. Και είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί το mdash φρυγανισμένα αμύγδαλα και το ψητό σκουός προσθέτουν γεύση και υφή.

Νο 10: Κλασικά διαβρισμένα αυγά

Αυτό το πλούσιο και κρεμώδες κλασικό είναι μια ευπρόσδεκτη προσθήκη σε κάθε πάρτι ή συνάντηση.

Νο 9: Απλό, τέλειο τσίλι

Το όνομα τα λέει όλα με αυτό το κλασικό food food: απλό και τέλειο!

Νο 8: Μπισκότα φυστικοβούτυρο-σοκολάτα χωρίς ψήσιμο

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα ευχάριστο επιδόρπιο φτιαγμένο από συστατικά που κάθεστε στο ντουλάπι σας; Αυτά τα μπισκότα χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά δουλειάς, τον περισσότερο χρόνο περνάμε περιμένοντας να σκληρύνουν και να γίνουν πλούσιοι, καρυδοί και σοκολατένιοι.

Νο 7: licητές πατάτες σκόρδου της aνα

Αυτό το απλό, τραγανό ψητό συνοδευτικό πατάτας είναι τέλειο με την αγαπημένη σας πρωτεΐνη όταν χρειάζεστε ένα χορταστικό γεύμα.

Αριθ. 6: Piccata κοτόπουλου Giada

Η Giada προσφέρει αυθεντική ιταλική γεύση με αυτά τα εύκολα, πεταλούδα στήθη κοτόπουλου & mdash ντυμένα με σάλτσα λεμόνι-κάπαρη και ένα σωρό μαϊντανό.

Νο 5: Γαρίδες Scampi με Linguini

Αυτό το πλούσιο, λεμονάτο πιάτο ζυμαρικών είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξετε τις καθημερινές αλλά αρκετά εντυπωσιακό για κάθε ειδική περίσταση.

Νο 4: Γαλλική φρυγανιά

Απολαύστε το πρωί της Κυριακής γαλλικό τοστ οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας με αυτήν την εύκολη συνταγή. C hallah, brioche ή λευκό ψωμί σάντουιτς όλα λειτουργούν καλά.

Νο 3: Ree's Perfect Pot Roast

Στην τρίτη πιο αποθηκευμένη συνταγή μας, ο Ree μετατρέπει το φθηνό τσοκ σε ψητό κατσαρόλας με αρωματικό ζωμό (που είναι εφοδιασμένο με κόκκινο κρασί, βότανα και χορταστικά λαχανικά).

Νο 2: Η καλύτερη κατσαρόλα γλυκοπατάτας

Επιλέξαμε ένα παξιμάδι ψίχουλο που κάλυπτε πάνω από marshmallows για να δημιουργήσουμε μια ευχάριστα τραγανή αντίθεση με την κρεμώδη και μαλακή πουρέ γλυκοπατάτας. Η γέμιση παίρνει μια θεραπεία σαν κολοκυθόπιτα, με καστανή ζάχαρη και βανίλια για βαθιά γεύση καραμέλας και βούτυρο και αυγά για πλούσιο.

Νο 1: Χτένια Προβηγκίας

Ένα πιάτο βουτυρωτό χτένι αποδεικνύει ότι το καρύκευμα και ο χυμός λεμονιού είναι αρκετά για να αναδείξουν κάθε γεύμα.


Περιεχόμενα

Σύμφωνα με τον ιστορικό κοκτέιλ David Wondrich, η μαργαρίτα σχετίζεται με ένα δημοφιλές μεξικάνικο ποτό, τη Daisy (μαργαρίτα είναι ισπανικά για "μαργαρίτα"), ξαναφτιαγμένο με τεκίλα αντί για κονιάκ. (Οι μαργαρίτες είναι μια οικογένεια κοκτέιλ που περιλαμβάνουν ένα βασικό αλκοόλ, λικέρ και εσπεριδοειδή. Το sidecar και το gin daisy είναι άλλα σχετικά ποτά.) Έγινε δημοφιλές κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης καθώς οι κάτοικοι των ΗΠΑ ταξίδευαν στο Μεξικό για αλκοόλ. Υπάρχει ένας λογαριασμός από το 1936 του συντάκτη της εφημερίδας της Αϊόβα Τζέιμς Γκράχαμ που βρήκε ένα τέτοιο κοκτέιλ στην Τιχουάνα, χρόνια πριν από οποιονδήποτε από τους άλλους «μύθους δημιουργίας» της μαργαρίτας. [1]

1937 Cafe Royal Cocktail Book περιέχει συνταγή για Picador χρησιμοποιώντας τις ίδιες συγκεντρώσεις τεκίλας, τριπλού δευτερολέπτου και χυμού λάιμ με τη μαργαρίτα. [2] Μια από τις πρώτες ιστορίες είναι ότι η μαργαρίτα εφευρέθηκε το 1938 από τον Carlos "Danny" Herrera στο εστιατόριο του Rancho La Gloria, στα μισά της διαδρομής μεταξύ Τιχουάνα και Rosarito, Baja California, που δημιουργήθηκε για τον πελάτη και πρώην χορεύτρια του Ziegfeld, Marjorie King. αλλεργικός σε πολλά αποστάγματα, αλλά όχι σε τεκίλα. [3] [4] Αυτή η ιστορία συγγενεύτηκε από τον Ερέρα και επίσης τον μπάρμαν Άλμπερτ Χερνάντες, αναγνωρισμένο για τη διάδοση μιας μαργαρίτας στο Σαν Ντιέγκο μετά το 1947, στο εστιατόριο La Plaza στη Λα Τζόλα. [5]

Υπάρχουν επίσης ισχυρισμοί ότι η μαργαρίτα αναμίχθηκε για πρώτη φορά στο Juárez, Chihuahua στο Tommy's Place Bar στις 4 Ιουλίου 1942 από τον Francisco "Pancho" Morales. Ο Μοράλες αργότερα άφησε τον μπάρμαν στο Μεξικό για να γίνει υπήκοος των ΗΠΑ, όπου εργάστηκε ως γαλατάς για 25 χρόνια. Το επίσημο πρακτορείο ειδήσεων του Μεξικού Notimex και πολλοί ειδικοί είπαν ότι ο Μοράλες έχει τον ισχυρότερο ισχυρισμό ότι εφηύρε τη μαργαρίτα. [6]

Άλλοι λένε ότι ο εφευρέτης ήταν η κοινωνική ομάδα του Ντάλας, Μαργαρίτα Σάμες, όταν έφτιαξε το ποτό για τους καλεσμένους της στο Ακαπούλκο, το εξοχικό του Γκερέρο το 1948. Ο Tommy Hilton φέρεται να παραβρέθηκε, φέρνοντας το ποτό πίσω στην αλυσίδα ξενοδοχείων Hilton. Ωστόσο, ο Jose Cuervo έτρεχε ήδη διαφημιστικές καμπάνιες για τη μαργαρίτα τρία χρόνια νωρίτερα, το 1945, με το σύνθημα "Μαργαρίτα: Είναι κάτι περισσότερο από ένα όνομα κοριτσιού". Σύμφωνα με τον Jose Cuervo, το κοκτέιλ εφευρέθηκε το 1938 από έναν μπάρμαν προς τιμήν της Μεξικανής showgirl Rita de la Rosa. [7] [8]

Μια άλλη κοινή ιστορία προέλευσης ξεκινά την ιστορία του κοκτέιλ στο θρυλικό μπαλινέζικο δωμάτιο στο Γκάλβεστον του Τέξας, όπου, το 1948, ο μπάρμαν Σάντος Κρουζ δημιούργησε τη μαργαρίτα για την τραγουδίστρια Πέγκυ (Μάργκαρετ) Λι. Υποτίθεται ότι το ονόμασε μετά την ισπανική εκδοχή του ονόματός της, Μαργαρίτα. [9]

Η πρώτη γνωστή δημοσίευση συνταγής μαργαρίτας ήταν στο τεύχος Δεκεμβρίου 1953 της αξιότιμος κύριος, με μια συνταγή που απαιτεί μια ουγγιά τεκίλα, μια σταγόνα τριπλού δευτερολέπτου και το χυμό από μισό λάιμ ή λεμόνι. Μια συνταγή για κοκτέιλ με βάση τεκίλα πρωτοεμφανίστηκε στο βιβλίο του 1930 Το νέο μου βιβλίο κοκτέιλ από τον G. F. Steele. Χωρίς να σημειωθεί μια συγκεκριμένη συνταγή ή εφευρέτης, ένα ποτό που ονομάζεται Tequila Daisy αναφέρθηκε στο Syracuse Herald ήδη από το 1936. Η Μαργαρίτα είναι ισπανική για τη Νταίζη, που είναι παρατσούκλι για τη Μαργαρίτα. [10]

Μια μεταγενέστερη, σίγουρα ψευδής, ιστορία είναι ότι η μαργαρίτα εφευρέθηκε τον Οκτώβριο του 1961, σε ένα πάρτι στο Χιούστον του Τέξας, από τον πάροχο του πάρτι Robert James "Rusty" Thomson ενώ ενεργούσε ως μπάρμαν. Έφτιαξε ένα μείγμα ίσης μερίδας τεκίλας, λικέρ πορτοκαλιού Controy, λάιμ και θρυμματισμένου πάγου σε ένα ποτήρι με αλάτι. [11] [12] [13] Ωστόσο, η συνταγή του Thomson έγινε με λικέρ Damiana, όχι λικέρ πορτοκαλιού Cointreau. Λέγεται ότι η ιδέα ήταν ένα πείραμα αφού εξαντλήθηκε το ρούμι κατά την παρασκευή κατεψυγμένου daiquiris.


  • 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού
  • 4 κουταλιές νερό
  • 2 σταγόνες κόκκινο χρώμα τροφίμων
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μείγμα κακάο

Προσθέστε όλο το άμυλο καλαμποκιού στο μπολ. Προσθέστε μόνο 2 κουταλιές νερό. Ταραχή. Προσθέστε 2 σταγόνες χρωματισμού τροφίμων. Ταραχή. Προσθέστε 2 ακόμη κουταλάκι του γλυκού νερό και μια άλλη σταγόνα χρώματος τροφίμων, ανακατέψτε. Προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού νερό. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια καλή, ελαστική υφή, στη συνέχεια προσθέστε κακάο ως τελευταίο συστατικό. Θα χρειαστεί να πιέσετε το μείγμα στην πλευρά του μπολ για να αναμειχθεί. Χρησιμοποιήστε αυτούς τους μυς!


Από τι κατασκευάζεται το 1800 The Ultimate Margarita;

Τα εμφιαλωμένα κοκτέιλ δεν είναι τόσο αποκαλυπτικά στα συστατικά ή τη διαδικασία όσο τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά. Είναι πολύ λίγα γνωστά για το τι υπάρχει στο 1800 The Ultimate Margarita ή πώς φτιάχνεται εκτός από τη δήλωση στο μπουκάλι που γράφει: "Κατασκευασμένο με εξαιρετική τεκίλα, τριπλά δευτερόλεπτα, φυσικές γεύσεις και πιστοποιημένα χρώματα".

Όταν κυκλοφόρησε για πρώτη φορά γύρω στο 2006, αυτό το μείγμα μαργαρίτας διακήρυξε σαφώς ότι ήταν φτιαγμένο με "100% μπλε τεκίλα Weber αγαύης Weber", που είναι το πρότυπο για την τεκίλα ποιότητας. Γύρω στο 2016, αυτή η διάκριση αντικαταστάθηκε με "premium τεκίλα", αν και οι ευθείες τεκίλες της μάρκας 1800 συνεχίζουν να αποστάζονται αποκλειστικά από την μπλε αγαύη Weber.

Η 1800 Ultimate Margarita ζυγίζει μόλις 9,95 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο (ABV, ή 19,9 απόδειξη). Σε σύγκριση, η μέση ανακινούμενη μαργαρίτα ασβέστη μπορεί να ξεπεράσει το 27 % ABV (54 απόδειξη). Αυτή είναι μια μεγάλη διαφορά και δεν αφορά μόνο το πόσο μεθάς όταν πίνεις. Ενώ το μείγμα μαργαρίτας είναι παρόμοιο σε δύναμη με το να πίνεις ένα ελαφρύ κρασί, η απόδειξη μπορεί επίσης να υποδείξει χαρακτηριστικά γεύσης. Σε αυτή την περίπτωση, στο εμφιαλωμένο μίγμα λείπει κάποια από αυτή την ουσιαστική γεύση τεκίλας που κάνει τη μαργαρίτα υπέροχη και σίγουρα έχει πιο γλυκαμένο λάιμ.


Βρήκα επίσης μερικές εκπληκτικές συνταγές κοκτέιλ, όπως η Giada de Laurentiis ' Moscow Mule.

Όπως πολλοί άλλοι, πέρασα μέρος του 2020 βελτιώνοντας τις δεξιότητές μου στον μπάρμαν. Και παρόλο που απολαμβάνω ελαφριά, δροσιστικά κοκτέιλ, ποτέ δεν ήμουν τέλεια στο να τα φτιάχνω στο σπίτι.

Ευτυχώς, ανακάλυψα μερικά υπέροχα νέα ποτά, όπως το υπέροχο και νόστιμο Mule Moscow από το De Laurentiis. Η λεπτομερής συνταγή της, η οποία περιλαμβάνει μια βότκα με μέντα και σπιτικό απλό σιρόπι από τζίντζερ, το έκανε ένα showstopper.

Πραγματικά πέφτει σαν νερό και δεν μπορώ να περιμένω να δροσιστώ με μια χάλκινη κούπα αυτού του μουλάρι της Μόσχας μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.