Αλλα

Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου


Αυτό το πιάτο δεν θα κρατήσει πολύ στο τραπέζι σας!

iStock

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέρος του κοτόπουλου που σας αρέσει για αυτή τη συνταγή, αλλά προτιμώ τους μηρούς. Το παραδοσιακό Gai Yang σερβίρεται με σάλτσα, αλλά αν χρησιμοποιείτε μηρούς κοτόπουλου, είναι τόσο ζουμερό που δεν χρειάζεται.

Συστατικά

Για τη μαρινάδα:

  • 1 ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια OR 8 μηρούς κοτόπουλου
  • 1 κουτί γάλα καρύδας
  • 1/4 φλιτζάνι πάστα ταϊλανδέζικου κίτρινου κάρυ
  • ξύσμα από 2 λάιμ
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά πάστα τσίλι
  • 1 μεγάλο κοτσάνι από λεμονόχορτο, μόνο λευκό μέρος, ψιλοκομμένο
  • 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές σάλτσα ψαριού

Μερίδες 6

269 ​​θερμίδες ανά μερίδα

Ισοδύναμο φολικού (συνολικό) 23μg6%


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο καθηγητής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο καθηγητής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο καθηγητής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη από το δρόμο (ή το ξυλάκι). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη από το δρόμο (ή το ξυλάκι). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη από το δρόμο (ή το ξυλάκι). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Ταϊλανδικό κοτόπουλο μπάρμπεκιου Kasma με σάλτσα βύθισης (Γκάι Γιανγκ Σονγκ Κρεουάνγκ)

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στη σχάρα είναι ένα από τα πιο νόστιμα γεύματα στην Ταϊλάνδη (ή στο δρόμο). Κάθε φορά που επισκεπτόμαστε την Ταϊλάνδη είναι ένα από τα πρώτα γεύματα για τα οποία σταματάμε.

Εδώ ο εκπαιδευτής μαγειρικής και συγγραφέας Kasma Loha-unchit μας προσφέρει μια συνταγή για Thai Barbecue Chicken με Sweet & amp Tangy Dipping Sauce που είναι ιδανική για το καλοκαίρι.

Σερβίρετε με Steamed Sticky Rice και Papaya Salad για αυθεντική ταϊλανδέζικη γεύση.


Δες το βίντεο: Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με καρύδα και καλαμπόκι. Madame Ginger (Σεπτέμβριος 2021).