Ψήσιμο

Μπισκότα μπύρας


Συστατικά για την παραγωγή cookies στη μπύρα

  1. Ψήσιμο μαργαρίνης 500 γρ.
  2. Premium αλεύρι σιταριού 4 φλιτζάνια
  3. Μπύρα (φως) 1 γυαλί
  4. Ζάχαρη 50 γρ.
  • Κύρια συστατικά Μπύρα
  • Σερβίρει 6 μερίδες

Απογραφή:

Φύλλο ψησίματος, χαρτί από χαρτί, μπολ, πιρούνι, γυαλί, σερβιρίσματος

Δημιουργία cookie σε μπύρα:

Βήμα 1: Ζυμώνουμε τη ζύμη.

Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν αφήσετε μπύρα μετά το πάρτι. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να λιώσετε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια αλέστε με αλεύρι σε ένα ρηχό μπολ με μια πιρούνι. Θα πρέπει να είναι μικρά ψίχουλα. Στη συνέχεια, προσθέστε ελαφριά μπύρα και ζυμώστε τη μαλακή ζύμη. Τυλίξτε την τελική ζύμη με φιλμ προσκόλλησης και στείλτε το στο ψυγείο για 3 ώρες.

Βήμα 2: Μαγείρεμα μπισκότων σε μπύρα.

Ρυθμίστε το φούρνο να θερμαίνεται 180 μοίρες. Παίρνουμε μια ξεραμένη ζύμη από το ψυγείο και το κυλάμε σε ένα στρώμα, παχύ περίπου 0,5 cm Και με τη βοήθεια ενός συνηθισμένου γυαλιού, κόψτε τα μπισκότα, τα οποία στη συνέχεια ψεκάζονται με ζάχαρη. Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, τοποθετούμε τα μπισκότα σε αυτό και το στέλνουμε να ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά.

Βήμα 3: Σερβίρετε τα cookies στη μπύρα.

Ψύξτε τα τελικά cookies και μεταφέρετε σε ένα πιάτο που σερβίρει. Βράζετε αρωματικό τσάι με λεμόνι και καλείτε νοικοκυριά για γλέντι σε ένα νόστιμο εύθρυπτο επιδόρπιο. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Σε καμία περίπτωση μην προσθέτετε ζάχαρη και σκόνη ψησίματος στη ζύμη. Διαφορετικά, θα επιπλέει μαζί σας κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

- Εάν έχετε ειδικούς κόπτες cookie, τότε κόψτε τα μπισκότα μαζί τους.

- - Για να διευκολυνθεί η μετατόπιση των cookies σε ένα φύλλο ψησίματος, ξετυλίξτε τη ζύμη απευθείας σε χαρτί περγαμηνής.