Συστατικά για το μαγείρεμα του μύκητα

  1. Funchoza (νούγιες ρύζι) 100g
  2. Νερό 1 λίτρο
  3. Μπαχαρικά για γεύση
  4. Λαχανικά / Συμπληρώματα γεύσης
  5. Σάλτσα σόγιας για γεύση
  • Κύρια συστατικάΜακαρόνη
  • Σερβίρισμα 2 μερίδων
  • Παγκόσμια ΚουζίναΑσιανή, Ανατολική

Απογραφή:

Κατσαρόλα, σόμπα, κολάρο ή skimmer

Ψωμάκια μαγειρικής:

Βήμα 1: Πάρτε funchose.

Το Funchoza έχει ήδη αποκτηθεί. Σε αυτή την περίπτωση, πάρτε το πακέτο και "γνωρίστε" το. Υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές χυλοπίτες ρυζιού και διάφοροι τύποι, οπότε πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες - υπάρχουν πιθανές αποχρώσεις στο μαγείρεμα. Αλλά αν δεν αναφέρονται ειδικές μέθοδοι μαγειρέματος, θα το καταστήσουμε στάνταρ.

Βήμα 2: προετοιμασία της funchose για το μαγείρεμα.

Συχνά η funchose είναι γεμάτη με "φωλιές", καλά κομμένες μπλοκ. Πρέπει να υπολογίσετε πόσα μερίδες χρειάζονται και, στη συνέχεια, να μετρήσετε την κατάλληλη ποσότητα φραγκοσυλλέγματος. Στη συνέχεια το βάζουμε σε μια στεγνή κατσαρόλα.

Βήμα 3: Μαγειρέψτε.

Βράστε ένα λίτρο και ένα μισό νερό (σε ένα άλλο τηγάνι ή σε μια τσαγιέρα) και ρίξτε τόσο πολύ στο τηγάνι με funchose έτσι ώστε τα κουνουπίδια να είναι εντελώς κρυμμένα και πάνω από αυτό ήταν ένα στρώμα νερού σε μερικά εκατοστά. Καλύψτε το τηγάνι, ανοίξτε τη σόμπα και μαγειρέψτε τη funchose για πέντε λεπτά. Εάν προτιμάτε τα μπαχαρικά, τότε είναι καιρός να τα προσθέσετε! Προσοχή! Σε καμία περίπτωση μην ανακατεύετε τη μανιτάρα - είναι πολύ εύθραυστη και οι περιττές κινήσεις μπορούν να καταστρέψουν το πιάτο

Βήμα 4: πάρτε το.

Μόλις περάσει ο χρόνος - απενεργοποιήστε τη σόμπα και αφαιρέστε την funchose από το νερό. Έχει ήδη βράσει μακριά, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ευθραυστότητα - οποιαδήποτε μέσα - skimmers, colanders, ή απλά να αποστραγγίζουν το νερό πέρα ​​από την άκρη - θα κάνει. Αλλά προσπαθήστε να απαλλαγείτε από όλο το νερό, αφήνοντας τα φραγκοστάλλα σχεδόν ξηρά.

Βήμα 5: ξεπλύνετε.

Σε αυτό το βήμα, θα πλένουμε τα φραγκοσυλλέλαια. Ρίχνουμε καθαρό κρύο νερό και ανακατεύουμε για ένα λεπτό ή δύο. Προσοχή! Για το πλύσιμο funchoses, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε κρύο και καθαρό νερό. Όπως γνωρίζετε, αυτό το βόρτσικο πολύ καλά απορροφά οποιεσδήποτε οσμές και γεύσεις, ως εκ τούτου, χρησιμοποιώντας νερό με κάθε γεύση, απλά καταστρέψτε το πιάτο.

Βήμα 6: διακοσμήστε, συμπληρώστε και σερβίρετε.

Πώς να διακοσμήσετε και να συμπληρώσετε funchose εξαρτάται από εσάς. Οτιδήποτε θα ταιριάζει σε αυτό το πιάτο, αλλά ταυτόχρονα θα κάνει διαφορετική τη γεύση του φραγκοσυλλέκτη. Σε αυτή τη συνταγή, κάναμε ακριβώς αυτό - προσθέσαμε τη φράουλα με ψιλοκομμένο γλυκό πιπέρι και βάζαμε σάλτσα σόγιας, έναν συνετό σύντροφο σχεδόν όλων των ασιατικών πιάτων. Αποδείχθηκε απλά υπέροχο! Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Σερβίρετε το μανιτάρι με τη νότια κορεατική σάλτσα, καθώς είναι λιγότερο χοντρή. Εάν έχετε μόνο παχύ κινέζικο, τότε θα πρέπει να το αραιώσετε με το ένα τρίτο του νερού.

- - Το Funchoza είναι μια ιδανική τροφή διατροφής. Είναι χαμηλή σε θερμίδες και ικανοποιητική.

- Εάν αποφασίσετε να κάνετε μια σαλάτα με funchose, αλλά δεν έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά, στρώστε το φρέσκο ​​με σάλτσα σόγιας. Χάρη σε αυτό, η funchosis δεν θα κολλήσει μαζί.