Σνακ

Καρυά αυγό πρωινό

Καρυά αυγό πρωινό


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά για την παρασκευή ενός πλούσιου πρωινού πρωινού

  1. Κοτόπουλα αυγά 4 τεμ.
  2. Κρέμα γάλακτος (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες) 4. κουτάλια
  3. Σκληρό τυρί (κατά προτίμηση παρμεζάνα) 100 g
  4. Ντομάτες 2 τεμ.
  5. Λουκάνικο (μπέικον, ζαμπόν) 150 g
  6. Πράσινοι (μαϊντανός, άνηθος), 1 κλαδάκι
  7. Μουστάρδα (Γαλλικά, Αμερικανικά) 2 πίνακας. κουτάλια
  • Κύρια συστατικά: Λουκάνικα και λουκάνικα, Αυγά
  • Σερβίρισμα 2 μερίδων

Απογραφή:

Μαχαίρι, Κουτί κοπής, Κουτάλι, Σόμπα, Σκεύος ή μπολ, Φούρνος, Σκεύος ψησίματος ή συρμάτων, Σκεύη ή ταψί, Τριχόπτωση, Βαθιά πιάτα

Κάνοντας ένα πλούσιο πρωινό με αυγά:

Βήμα 1: Προετοιμάστε τα συστατικά.

Ακόμη και ένα τέτοιο φαινομενικά απλό πιάτο απαιτεί κάποια προετοιμασία, κατά την οποία μπορείτε να συντονίσετε τον εαυτό σας με τον τρόπο που θέλετε να μαγειρέψετε. Ρίξτε κρύο νερό σε ένα μπολ ή τηγάνι και βάλτε 4 αυγά κοτόπουλου εκεί. Το νερό πρέπει να καλύπτει τα αυγά εντελώς. Βάζουμε το μπολ στη σόμπα και περιμένουμε να βράσει το νερό. Μετά το βρασμό, σημειώνουμε 5-7 λεπτά έτσι ώστε τα αυγά να βράσουν βρασμένα. Ενώ τα αυγά βράζουν, σχίζουμε ένα κομμάτι τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Για να τρίψετε καλύτερα το τυρί, κρατήστε το για 5-10 λεπτά στην κατάψυξη. Πλένουμε τις ντομάτες με τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια τις κόβουμε σε κύκλους ή τεταρτημόρια - όπως σας αρέσει περισσότερο. Κόβουμε επίσης λουκάνικο ή μπέικον με οποιοδήποτε τρόπο - με κύβους, κύκλους ή κύβους. Πλένουμε τα πράσινα με τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια ανακινείται αρκετές φορές για να απαλλαγούμε από υπερβολική υγρασία. Μπορείτε να κόψετε τα πράσινα ψιλοκομμένα και να τα βάζετε σε ένα πιάτο πριν ψηθούν ή μπορείτε να τα αφήσετε μόνο για διακόσμηση - στην τελευταία περίπτωση, δεν μπορείτε να κόψετε τα πράσινα, αλλά να διακοσμήσετε το πρωινό με ένα κλαδί. Τα βραστά αυγά πρέπει να αποφλοιωθούν και να κοπούν στο μισό.

Βήμα 2: Προετοιμασία του σάλτσα για το πιάτο.

Η προετοιμασία ενός dressing είναι επίσης πολύ απλή - πρέπει να ανακατεύετε ξινή κρέμα με μουστάρδα και τριμμένο τυρί σε ένα βαθύ πιάτο. Θυμηθείτε να αναμίξετε σωστά τη σάλτσα για να διανείμετε ομοιόμορφα τα συστατικά. Αλάτι σάλτσα δεν χρειάζονται!

Βήμα 3: Μαγειρέψτε ένα πλούσιο αυγό πρωινό.

Θα χρειαστούμε γλάστρες ή ένα ταψί. Η ποσότητα των συστατικών δίνεται σε 2 μερίδες, οπότε και η κατσαρόλα θα χρειαστεί επίσης 2. Πρώτα, ενεργοποιήστε το φούρνο έτσι ώστε να έχει χρόνο για να ζεσταθεί 180 μοίρες. Σε κάθε κατσαρόλα βάζουμε 4 μισά από αυγό κοτόπουλου, με τον κρόκο κάτω. Η χρήση της φωτογραφίας θα είναι πιο ορατή. Στη συνέχεια προσθέστε ψιλοκομμένο λουκάνικο ή μπέικον, τεμαχισμένες ντομάτες και ψιλοκομμένα χόρτα. Ρίξτε τα περιεχόμενα των δοχείων με το προετοιμασμένο επίδεσμο και τα στείλετε στο θερμαινόμενο φούρνο για περίπου 25 λεπτά.

Βήμα 4: Σερβίρετε ένα πλούσιο πρωινό με αυγά.

Μετά από την καθορισμένη ώρα, βγάζουμε τα δοχεία από το φούρνο και αμέσως τα σερβίρουμε στο τραπέζι - δηλαδή ζεστό! Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με ένα κλαδάκι από χόρτα ή ένα κύκλο τομάτας. Σερβίρετε ένα πλούσιο πρωινό με αυγά με ένα ποτό - τσάι, καφέ ή χυμό και μην ξεχνάτε το ψωμί! Και θυμηθείτε - η σωστή ημέρα ξεκινάει με το σωστό πρωινό! Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση του πιάτου κατά την κρίση σας - τόσο το γέμισμα όσο και το ντύσιμο.

- - Μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα αντί για ξινή κρέμα στο επίδεσμο, και να αποκλείσετε μουστάρδα, αν δεν είναι στη γεύση σας.

- - Η εξυπηρέτηση ενός πλούσιου πρωινού με τα αυγά είναι καλύτερο στις γλάστρες - χωρίς να μετατοπιστεί σε ένα πιάτο, έτσι θα παραμείνει ζεστό περισσότερο.

- - Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά που σας αρέσουν στο πιάτο. Ο αποξηραμένος βασιλικός, η ρίγανη, το δεντρολίβανο και το θυμάρι είναι κατάλληλα.

- - Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο με ωοτόκαρα αυγά.