Ψήσιμο

Raffaello τυρόπηγμα κέικ

Raffaello τυρόπηγμα κέικ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά για την παρασκευή κέικ cottage "Raffaello"

  1. Πάστα 500 γρ
  2. Συμπυκνωμένο γάλα 3 τραπέζι. κουτάλια
  3. Πίνακας βουτύρου 2. κουτάλια
  4. Ζάχαρη σε σκόνη 1 τραπέζι. ένα κουτάλι
  5. Βανιλίν για γεύση
  6. Αμύγδαλα (ολόκληρα) 30-35 ξηροί καρποί
  7. Νιφάδες καρύδας για ψεκασμό (λευκό) 150 g
  8. Βάφλες (χωρίς γέμιση) 1 συσκευασία
  • Κύρια συστατικά
  • Σερβίρουμε 3 μερίδες
  • Παγκόσμια κουζίναΙταλική κουζίνα

Απογραφή:

Βαθύς βραστήρας, βραστήρας, μίξερ ή χτυπητήρι, ρολό, φούρνος

Κέικ μαγειρικής "Raffaello":

Βήμα 1: Ξεφλουδίστε τα αμύγδαλα.

Όταν μιλάμε για Raffaello, η πρώτη γευστική ποιότητα που έρχεται στο μυαλό είναι "λεπτή". Προκειμένου να φέρουμε τα κέικ μας σε μια απολύτως λεπτή γεύση, τα αμύγδαλα - η καρδιά του Raffaello, πρέπει να αποφλοιωθούν. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα βαθύ κύπελλο ή πλάκα, βάλτε τα καρύδια μας εκεί και τα χύστε με άφθονο βραστό νερό. Περιμένετε 10 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε νερό και ξεπλύνετε τα αμύγδαλα με κρύο νερό - μπορείτε από τη βρύση. Ρίχνουμε ξανά ζεστό νερό πάνω από τα καρύδια και περιμένετε μέχρι να κρυώσει, ώστε τα αμύγδαλα να μπορούν να προσεγγιστούν με το χέρι. Και τώρα κάνουμε κλικ στο φλοιό - και το παξιμάδι ξεδιπλώνεται από μόνο του. Έτσι καθαρίστε όλα τα αμύγδαλα και προχωρήστε στο επόμενο βήμα.

Βήμα 2: Προετοιμάστε τη βάση των κέικ τυρόπηγμα.

Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο, το αφήνουμε να ζεσταθεί λίγο και να μαλακώσει. Μετά από λίγο, βάλτε το τυρί cottage, συμπυκνωμένο γάλα, ζάχαρη σε σκόνη, μαλακό βούτυρο και βανίλια σε ένα πιάτο. Τρίψτε ή χτυπήστε αυτό το μείγμα σε ομοιογενή μάζα. Μπορείτε να το δοκιμάσετε και να προσθέσετε ακόμα περισσότερο από το συστατικό του οποίου γεύση θέλετε να ενισχύσετε. Αλλάζουμε τη "ζύμη" για 10 λεπτά στο ψυγείο έτσι ώστε να σκληραίνει λίγο. Αλλά δεν μπορείτε να φέρετε τη μάζα στο πάγωμα.

Βήμα 3: Αλέστε τις βάφλες σε τσάπες βάφλας.

Το καλύτερο είναι να παίρνετε βάφλες χωρίς γέμιση, είναι ξηρότερες και καλύτερα θρυμματισμένες. Αλλά αν δεν μπορούσατε να βρείτε τέτοια, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να διαχωρίσετε τα πλακίδια και να αφαιρέσετε τη γέμιση με ένα πιρούνι. Αν και μπορείτε να το δοκιμάσετε με μια γέμιση, η κρέμα γάλακτος είναι καλύτερη στην περίπτωση αυτή. Δοκιμάστε διαφορετικές επιλογές και επιλέξτε αυτήν που σας αρέσει περισσότερο! Τα γκοφρέτα πρέπει να ξηρανθούν στο φούρνο σε θερμοκρασία 50-80 βαθμών για 15-20 λεπτά, και στη συνέχεια να κυλήσουν με μια καρούλι σε μια βαζάκια.

Βήμα 4: Διαμορφώστε τα κέικ με το πηγμένο γάλα.

Βγάζουμε τη βάση της ζύμης από το ψυγείο, προσθέτουμε εκεί τα τσιπς και ανακατεύουμε καλά. Σε αυτή την περίπτωση, το ψίχουλο θα είναι ομοιόμορφα κατανεμημένο και η γεύση του θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη. Δημιουργούμε τις μπάλες ως εξής - βγάλτε τη ζύμη με ένα κουταλάκι του γλυκού, βάλτε τα αμύγδαλα στο κέντρο, προσθέστε πάλι την βάση της κρέμας και ρίξτε το κέικ σε νιφάδες καρύδας. Διαδώσαμε τα κέικ "Raffaello" σε μια όμορφη επίπεδη πλάκα σε ένα στρώμα έτσι ώστε οι μπάλες να μην κολλάνε μεταξύ τους.
Θα αφαιρέσουμε τα τελειωμένα κέικ για μισή ώρα στο ψυγείο και θα βάλουμε το τραπέζι για ένα πάρτι τσαγιού!
Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Το τυρί Cottage δεν πρέπει να είναι υγρό ή ξινό. Fat σπιτικό τυρί cottage είναι καλύτερο.

- Τα κέικ αρχίζουν να λιώνουν αν τα κρατήσετε σε ένα ζεστό δωμάτιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

- Τα κέικ Raffaello μπορούν να αποτελέσουν ένα εξαιρετικό δώρο για το αγαπημένο σας γλυκό δόντι!



Σχόλια:

  1. Perdix

    Σίγουρα. Συμφωνώ με όλα τα παραπάνω ανά είπε.

  2. Gershom

    Not quite understanding what this means.

  3. Keddrick

    I'm afraid I don't know.

  4. Michio

    I am am excited too with this question.



Γράψε ένα μήνυμα