Σνακ

Επιδόρπιο "Airy" με marshmallows και φρούτα


Συστατικά για την παρασκευή επιδόρπιο "Air" με marshmallows και φρούτα

  1. Κρέμα γάλακτος 200 γρ.
  2. Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας
  3. Πορτοκαλί 1 τεμ.
  4. Apple 1 τεμ.
  5. Μπανάνα 1 τεμ.
  6. Αχλάδι 1 τεμ.
  7. Marshmallow 200 γρ.
  • Κύρια συστατικά: Πορτοκάλι, μπανάνα, μήλα, αχλάδι, ξινή κρέμα
  • Σερβίρισμα 2 μερίδων

Απογραφή:

Πιάτο, Violets, Μπολ, Μαχαίρι, Κοπτικό χαρτόνι, Κουτάλι

Επιδόρπιο "Air" με μαρούλι και φρούτα:

Βήμα 1: Μαγειρέψτε τα συστατικά.

Όλα τα φρούτα πρέπει να πλένονται και να αποξηραίνονται καλά. Ξεφλουδίστε μπανάνα και πορτοκάλι. Στη συνέχεια, τα φρούτα πρέπει να κοπούν σε μεσαία κομμάτια. Ο χυμός που αποστραγγίζεται, συλλέγουμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Οι μαρσχαρίδες πρέπει επίσης να κοπούν σε κομμάτια. Κρέμα-brulee marshmallows συνδυάζονται καλύτερα σε ένα πιάτο, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανίλια ή άλλα marshmallows στο γούστο σας, ή ό, τι είναι στο χέρι.

Βήμα 2: Προετοιμασία ανεφοδιασμού.

Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη στην ξινή κρέμα και χτυπήστε προσεκτικά. Η ζάχαρη πρέπει να διαλύεται τελείως. Το επιδόρπιο θα αποδειχθεί νόστιμο και αρωματικό, εάν χρησιμοποιείτε λιπαρή ξινή κρέμα χωρίς σκόνη.

Βήμα 3: Τοποθετήστε το επιδόρπιο σε στρώσεις.

Στο κάτω μέρος του μπολ χύνουμε λίγο χυμό φρούτων, ο οποίος συλλέχθηκε κατά τον τεμαχισμό του φρούτου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε φέτες φρούτων σε στρώσεις: μήλο, πορτοκάλι, μπανάνα, αχλάδι. Μεταξύ των στρωμάτων απλώσαμε τα κομμένα marshmallows. Δηλαδή, αν κοιτάξετε το επιδόρπιο σαν σε μια ενότητα, θα έχετε την ακόλουθη εικόνα: χυμό φρούτων, μήλο, marshmallows, πορτοκάλι, marshmallows, μπανάνες, marshmallows, αχλάδια και πάλι marshmallows.

Βήμα 4: Σερβίρετε ένα επιδόρπιο με marshmallows και φρούτα "Airy".

Το σύνολο της σύνθεσης στην κορυφή χύνεται άφθονα με μαγειρεμένη ξινή κρέμα με ζάχαρη, και το επιδόρπιο σερβίρεται στο τραπέζι. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με τριμμένα σοκολατάκια ή επικάλυψη. Το επιδόρπιο είναι νόστιμο, αρωματικό και απίστευτα ελαφρύ. Ακόμη και αν ακολουθήσετε μια δίαιτα, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με ένα παρόμοιο πιάτο. Βασίζεται σε φρούτα, οπότε για το σώμα είναι πραγματικά ευάερο! Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φρούτα με άλλους, ή να προσθέσετε κάποιο άλλο συστατικό. Εν ολίγοις, το επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί από τα φρούτα που έχετε στο ψυγείο. Το σύνολο που παρουσιάζεται δεν είναι θεμελιώδες, αν και επιλέγεται αρμονικά από την άποψη της γεύσης.

- Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το επιδόρπιο, μπορείτε να λιπάνετε κάθε στρώμα φρούτων και marshmallows με ξινή κρέμα. Στη συνέχεια, το επιδόρπιο θα είναι πιο θρεπτικό και ατομικό.

- - Η ξινή κρέμα στο επιδόρπιο, εάν είναι απαραίτητο ή εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να αντικατασταθεί με γιαούρτι. Στη συνέχεια, το πιάτο θα αποδειχθεί ακόμα πιο φως και χαμηλών θερμίδων. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη δεν χρειάζεται να προστεθεί στο γιαούρτι, όπως η ξινή κρέμα.