Το πουλί

Κρέας στο γρασίδι


Συστατικά για το μαγείρεμα Κοτόπουλο σε χόρτο

  1. Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ.
  2. Μαρούλι αφήνει 4 τεμ.
  3. Λεμόνι 1pc.
  4. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας. l
  5. Αβοκάντο 1 τεμ.
  • Κύρια συστατικά Κοτόπουλο
  • Σερβίρουμε 1 μερίδα

Απογραφή:

Μασάζ, Μίξερ., Μαχαίρι., Κουζίνα, Σόμπα.

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο στο γρασίδι:

Βήμα 1: μαγειρέψτε, κτυπήστε.

Όταν έχουμε όλα τα προϊόντα μαγειρεμένα, τότε ξεκινάμε με κοτόπουλο και σάλτσα. Πλένετε καλά το φιλέτο (κατά προτίμηση κάτω από τρεχούμενο νερό) και το αφήνετε να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Κτυπήσαμε τους κρόκους των αυγών κοτόπουλου, προσθέτοντας ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού (συμπίεση λεμόνι).

Βήμα 2: Κόψτε.

Αφού το φιλέτο μας ανοίξει και κρυώσει, το κόψουμε σε μικρούς κύβους. Προχωρούμε στο επόμενο βήμα.

Βήμα 3: τα υπόλοιπα συστατικά.

Αφού πλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και αβοκάντο, κόψτε τα σε κομμάτια. Στη συνέχεια, πάνω σε ένα πιάτο, ρίχνουμε το ήμισυ της σάλτσας μας και ανακατεύουμε.

Βήμα 4: προετοιμασία και εξυπηρέτηση.

Βάλτε τις φέτες του φιλέτου σε μια σαλάτα, ρίχνουμε το υπόλοιπο της σάλτσας και ανακατεύουμε καλά. Μπορούμε να το παραδώσουμε στο τραπέζι. Δεδομένου ότι οι πράσινες σαλάτες από μόνες τους είναι η εξημέρωση οποιουδήποτε τραπέζι, δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη να είναι δημιουργικοί σε αυτό το θέμα. Όμως, μερικές φορές είναι μερικές φορές χρήσιμες ακόμη και με τη μορφή ενός πειράματος για να προσθέσετε κάποια όρεξη σε οποιοδήποτε πιάτο. Μπορείτε, για παράδειγμα, να το διακοσμήσετε με φέτες λεμονιού, μπορείτε να προσθέσετε μαύρες ελιές, τοποθετώντας τη σαλάτα μας σε ένα όμορφα διακοσμημένο κύπελλο σαλάτας. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Μην προσπαθήσετε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με κάποιο άλλο, όπως σε συνδυασμό με χυμό λεμονιού που δίνει πικάντικη γεύση στη σαλάτα μας.

- Εάν χρειάζεστε περισσότερη σαλάτα, αυξήστε ανάλογα τα συστατικά.

- - Ετοιμάστε μια τέτοια σαλάτα για τον αγαπημένο σας, και θα δείτε ότι οι προσπάθειές σας δεν θα παραμείνουν απαρατήρητες, και αυτό θα είναι ένα καλό σημάδι προσοχής.