Σνακ

Μίνι τάρτες με σφραγίδες ψαριών


Συστατικά για την παρασκευή μίνι tartlets με ψάρια πλήρωσης

Συστατικά για την παρασκευή μίνι τάρτας με σφραγίσματα ψαριών:

  1. Τάρτες για γεύση

Για τα ψάρια:

  1. Βρασμένο ρύζι 500 g.
  2. Κονσέρβες ψαριών 1 μπορούν
  3. Κρεμμύδια 2 τεμ.
  4. 1 καρότο
  5. Αλάτι (για γεύση) στη γεύση
  6. Μπαχαρικά (για γεύση, για ρύζι) για γεύση

Για την πλήρωση των καραβίδων (για τους λάτρεις της ασυνήθιστης και πρωτότυπης):

  1. Κρέας από καραβίδες 250 g
  2. Βραστό αυγό 4 τεμ.
  3. Μαγιονέζα 100 g.
  4. Κρέμα χρένου 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
  5. Σέλινο μίσχος 1-2 τεμ.
  6. Πράσινοι (κρεμμύδια, άνηθο) για να δοκιμάσετε
  7. Αλάτι, πιπέρι (για γεύση) στη γεύση

Για την πλήρωση του κόκκινου χαβιαριού (το πιο εύκολο να παρασκευαστεί, αλλά το πιο ακριβό για την τιμή):

  1. Κόκκινο χαβιάρι 1 βάζο
  2. Βούτυρο 1 συσκευασία (πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)
  3. Πράσινοι για γεύση
  • Κύρια συστατικά: Χαβιάρι, Καρκίνος
  • Σερβίρουμε 5 μερίδες
  • Παγκόσμια κουζίναΙταλική κουζίνα

Απογραφή:

Φέτα, μαχαίρι, όμορφο πιάτο, κατσαρόλα, πλάκες, κουτάλι, πιρούνι, ανοιχτήρι κονσερβών.

Μαγειρική μίνι ταρτάκια με ψάρια πλήρωσης:

Βήμα 1: Μαγειρέψτε την εικόνα.

Βράζετε το ρύζι σε ελαφρώς αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως, αποστραγγίστε το υπόλοιπο νερό. Βάλτε σε ένα πιάτο και δροσίστε.

Βήμα 2: Βήμα 2: Προετοιμάστε τα λαχανικά.

Κόψτε το κρεμμύδι. Το μέγεθος των τεμαχίων είναι οποιοδήποτε, αλλά κατά προτίμηση όχι πολύ μεγάλο. Επιπλέον, καραμερίζω ήδη ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βραστό νερό, έτσι ώστε να αφήνει περιττή πικρία. Τρίψτε τα καρότα. Το πάχος των καρότων μπορεί να ποικίλει. Αυτό σας αρέσει περισσότερο. Για παράδειγμα, μου αρέσει όταν τα καρότα τρίβονται σε ένα λεπτό τρίφτη.

Βήμα 3: Βήμα 3: ανακατέψτε τα συστατικά.

Δεν ρίχνουμε το υγρό από κονσέρβες ψαριών, αλλά το ρίχνουμε σε ρύζι. Τα ίδια τα δοχεία (μετά τη μετατόπισή τους σε ένα πιάτο) ζυμώνουν σχολαστικά με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε κονσέρβα, καρότα και κρεμμύδια στο ρύζι. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Γεμίζουμε τις τάρτες με την προκύπτουσα σαλάτα. Το πρώτο πιάτο είναι έτοιμο! 2. Γεμισμένο με καραβίδες

Βήμα 4: Βήμα 1: Μαγειρική τη σαλάτα.

Ψιλοκόψτε το κρέας καραβίδας, το αυγό (μπορείτε ακόμη και να το σχάρετε), ψιλοκομμένα χόρτα και καρυκεύματα. Αυτή είναι η λεγόμενη σαλάτα.

Βήμα 5: Βήμα 2: Προετοιμασία του επιδέσμου.

Ανακατέψτε μαγιονέζα και χρένο. Περίστε τη σαλάτα με αυτό το μείγμα. Η γέμιση είναι έτοιμη.

Βήμα 6: Βήμα 3: Συνδεθείτε με τους Tartlets.

Γεμίζουμε την πλήρωση με το τρυπάνι που προκύπτει. Διακοσμήστε με τα πράσινα σέλινο. 3. Γεμισμένο με κόκκινο χαβιάρι.

Βήμα 7: Βήμα 1: λιώστε το βούτυρο.

Λιώνουμε ελαφρά το βούτυρο. Τους γεμίζουμε με τάρτες.

Βήμα 8: Βήμα 2: Πάρτε το κόκκινο χαβιάρι.

Ανοίξτε ένα βάζο με κόκκινο χαβιάρι. Διαδώστε τα αυγά σε τάρτες πάνω από το βούτυρο.

Βήμα 9: Βήμα 3: πάρτε τα πράσινα.

Διακοσμούμε τάρτες με πράσινα.

Βήμα 10: Βήμα 4: Σερβίρετε τα ταρτάκια ψαριών.

Λοιπόν, αυτό έχει γίνει όλα, το μόνο που έχει απομείνει είναι να βάλει όλα τα μαγειρεμένα μίνι-tartlets σε ένα όμορφο πιάτο και σερβίρετε. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Κατά τη στιγμή της αγοράς, σιγουρευτείτε ότι βλέπετε τάρτες (η συσκευασία είναι συνήθως διαφανής) για να αποκλείσετε τη δυνατότητα αγοράς παραμορφωμένων προϊόντων. Δεν είναι επίσης περιττό να δοθεί προσοχή στην ημερομηνία κατασκευής.

- - Η πλήρωση των τάρτας με λάδι (στην τελευταία συνταγή) είναι πιο βολική με μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής.

- - Εκτός από τα χόρτα, μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε με ελιές, ελιές, πράσινα μπιζέλια και φέτες λεμονιού.