Λαχανικά

Ψητά κολοκύθα με μέλι


Συστατικά για μαγείρεμα Κοτόπουλο με μέλι

  1. Κολοκύθα 300 γραμμάρια
  2. Floral μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού
  3. Φυτικά έλαια 1 κουταλιά της σούπας
  4. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας
  5. Καθαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας
  • Κύρια συστατικά: Κολοκύθα, μέλι
  • Σερβίρουμε 3 μερίδες

Απογραφή:

Μαχαίρι, Κοπτικό χαρτόνι, Φούρνος, Φύλλο ψησίματος, Μικρό μπολ, Μεσαίο μπολ, Σάλτσα κουταλακιού, Κουταλάκι, Χαρτί ψησίματος, Πιρούνι

Μαγειρική Κολοκύθα με μέλι:

Βήμα 1: προετοιμάστε την κολοκύθα.

Τα φρούτα κολοκύθας είναι πολύ υγιεινά! Περιέχουν πολύ μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων, τα οποία είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα μας. Αυτές είναι, για παράδειγμα, οι βιταμίνες των ομάδων Γ, Α και Ε, καθώς και η βιταμίνη Κ και Τ. Αυξάνουν το αίμα, την όραση και την κατάσταση του δέρματος. Τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό το συστατικό είναι απαραίτητα τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Πράγματι, εκτός από τα πάντα, η κολοκύθα επηρεάζει το γυναικείο σώμα με τέτοιο τρόπο ώστε αν υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, είναι καιρός να ψήσουμε την κολοκύθα και να την σερβίρουμε στο τραπέζι για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Έτσι, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, φλούδα την κολοκύθα, και με τη βοήθεια μιας κουταλιάς, αφαιρέστε τους σπόρους. Πλένουμε το κύριο συστατικό του πιάτου κάτω από τρεχούμενο νερό και το τοποθετούμε σε μια σανίδα κοπής. Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια, παχιά όχι περισσότερο από 2 εκατοστά και αμέσως μετά το μεταφέρουμε στο μεσαίο μπολ.

Βήμα 2: παρασκευάστε το σιρόπι.

Ρίχνουμε φυτικό λάδι, καθαρισμένο νερό σε ένα μικρό μπολ και προσθέτουμε μέλι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά με μια κουταλιά της σούπας μέχρι να λείψει. Προσοχή: αν σας αρέσει πραγματικά το μέλι και τα γλυκά, τότε μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του μελιού σύμφωνα με το γούστο σας.

Βήμα 3: Προετοιμασία της ψημένης κολοκύθας με μέλι.

Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με το χαρτί ψησίματος και βάζουμε τις φέτες κολοκύθας σε ένα δοχείο σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ρίχνουμε το κύριο συστατικό με σιρόπι μελιού και ψήνουμε στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 ° C κατά τη διάρκεια 20-30 λεπτά. Προσοχή: κατά καιρούς ελέγξουμε το πιάτο με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι. Όταν η κολοκύθα γίνει μαλακή, αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και προχωρήστε στο επόμενο βήμα μαγειρέματος. Μετά την καθορισμένη ώρα, πασπαλίζουμε την κολοκύθα με τη ζάχαρη και το ψήνουμε για περισσότερο 10 λεπτά.

Βήμα 4: σερβίρετε την ψημένη κολοκύθα με μέλι.

Αμέσως μετά το ψήσιμο του πιάτου, σβήστε τον φούρνο, βγάλτε ένα δίσκο ψησίματος με κολοκύθα και αφήστε το στην άκρη για 5 λεπτάέτσι ώστε το κύριο συστατικό να κρυώσει λίγο. Και μπορείτε να σερβίρετε ψητή κολοκύθα με μέλι με ζεστό τσάι. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Μια νόστιμη ψημένη κολοκύθα με μέλι αποκτάται με ψεκασμό της με κανέλα ή σουσάμι.

- - Εκτός από την κολοκύθα, μπορείτε να προσθέσετε φέτες μήλων στο πιάτο και μαγειρέψτε διάφορα.

- Αν σας αρέσουν τα αποξηραμένα φρούτα και τα καρύδια, τότε αυτά τα συστατικά μπορούν επίσης να γίνουν αναπόσπαστο κομμάτι του πιάτου σας. Ακριβώς για αυτό, κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια σε σχήμα κυπέλλου ή πιατοθήκης και τα βάζουμε σταφίδες, κομμάτια αποξηραμένων βερίκοκων και κομμάτια δαμάσκηνων, καθώς και καρύδια ή αμύγδαλα, καθώς και φουντούκια με γούστο.

- - Φέτα κολοκύθα με μέλι, εκτός από τσάι, μπορεί να σερβιριστεί με κάθε χυλό. Για να γίνει αυτό, μετά το μαγείρεμα, κόψτε την κολοκύθα σε ένα χοντρό τρίφτη ή κόψτε το σε μικρότερα κομμάτια με ένα μαχαίρι και προσθέστε το ψιλοκομμένο πιάτο σε κάθε χυλό, όπως το ρύζι, πριν το σερβίρετε.