Σαλάτες

Σαλάτα "Tiger cub"


Συστατικά για την παρασκευή σαλάτας "Tiger"

  1. Βραστές πατάτες - 500 γραμμάρια για γεύση
  2. Μαγειρεμένο λουκάνικο 300 γραμμάρια
  3. Φρέσκο ​​αγγούρι 1 τεμάχιο μέσο
  4. Κρεμμύδια 200 γραμμάρια
  5. 4 αυγά
  6. Βραστά καρότα 300 γραμμάρια
  7. Ελιές (για διακόσμηση) στη γεύση
  8. Μαγιονέζα για γεύση
  9. Αλάτι για γεύση
  10. Πιπέρι για γεύση
  • Κύρια συστατικά Λουκάνικα και λουκάνικα, πατάτα, αυγά
  • Σερβίρει 8 μερίδες

Απογραφή:

Μαχαίρι, λεπτές τρίφτες, κύπελλα, πλάκα κοπής, κατσαρόλα, σόμπα

Μαγειρική σαλάτα τσιγγάρων:

Βήμα 1: βράζετε καρότα και πατάτες.

Και τα δύο προϊόντα πρέπει να καθαρίζονται καθαρά. Αλλά για να τους στερήσετε "τις στολές μπροστά από το χρόνο δεν αξίζει τον κόπο .. Καθαρίστε όταν μαγειρεύονται Αφήστε τους να σιγοβράσουν σε ένα τηγάνι Βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμοι, εύκολα με ένα συνηθισμένο μαχαίρι Προσπαθήστε να τρυπήσει και τα πάντα θα γίνουν σαφή Εάν είναι έτοιμο, καθαρίστε τώρα.

Βήμα 2: πάρτε το μαχαίρι και το τρίφτη.

Δεδομένου ότι η σαλάτα είναι σγουρά, δεν πρέπει να τρίβετε όλα τα συστατικά της αμέσως στο πιάτο. Θα είναι πιο δύσκολο να δοθεί η απαραίτητη μορφή. Για να ξεκινήσετε, ξεφλουδίστε τις πατάτες σε ένα ξεχωριστό μπολ. Το λουκάνικο πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους. Με την ευκαιρία, αντί για το λουκάνικο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια κοτόπουλο, καπνιστό ή βραστό. Δεν θα γίνει χειρότερο. Τα αγγούρια και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα επίσης. Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν τα κρεμμύδια που έχουν βράσει με βραστό νερό πρώτα για να πάρουν πικρία. Αλλά αν σας αρέσει περισσότερο, τότε αυτό δεν είναι απαραίτητο. Αλέθεται τα αυγά και τα καρότα. Λάβετε μόνο υπόψη σας: η πρωτεΐνη ενός αυγού πρέπει να αφεθεί άψητη, θα είναι χρήσιμο σε εμάς στο τέλος να διακοσμήσουμε το πιάτο.

Βήμα 3: Δημιουργήστε μια σαλάτα.

Κάτω από ένα ρηχό πιάτο διανέμουμε τριμμένες βραστές πατάτες και του δίνουμε το σχήμα του κεφαλιού ενός τίγρη. Αυτό το στρώμα πρέπει να είναι ελαφρώς αλατισμένο και πιπέρι προστίθεται εδώ. Γιατί είναι η πατάτα πρώτα; Είναι ευκολότερο να διαμορφώσουμε το σχήμα που χρειαζόμαστε από αυτό. Λιπάνετε όλα τα στρώματα, εκτός από τα πράσινα κρεμμύδια, με μαγιονέζα. Βάλτε το λουκάνικο στις πατάτες, και στη συνέχεια φρέσκα αγγούρια. Πρέπει επίσης να είναι ελαφρώς αλατισμένα. Βάζουμε πράσινα κρεμμύδια και αυγά στα αγγούρια. Το τελευταίο στρώμα είναι τα καρότα. Δεν είναι απαραίτητο να το επιμείνετε στην κορυφή με μαγιονέζα.

Βήμα 4: διακοσμήστε τη σαλάτα.

Από την υπόλοιπη πρωτεΐνη, μπορείτε να κάνετε τα μάτια και τα μάγουλα ενός τσιγάρου. Οι ψιλοκομμένες ελιές θα τον υπηρετήσουν ως μύτη και μαθητές, ένα λουκάνικο - τη γλώσσα του. Εάν οι ελιές παραμείνουν, θα κάνουμε επίσης μαύρες ρίγες στο δέρμα από αυτές. Η μουστάκι μπορεί να γίνει από κανονικές οδοντογλυφίδες ή λευκές λωρίδες κρεμμυδιών. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Όπως και κάθε σαλάτα, δεν πρέπει να το φάτε αμέσως. Αφήστε το να στεγνώσει στο ψυγείο.

- - Σαλάτα "Tiger cub" μπορεί να παρασκευαστεί με κονσέρβες ψαριών. Μετά από όλα, η τίγρη είναι από την οικογένεια των γατών, πράγμα που σημαίνει ότι αγαπά επίσης τα ψάρια.

- - Οι πατάτες "Jacketed" είναι πολύ πιο χρήσιμες από τις συνηθισμένες, μαγειρεμένες αποφλοιωμένες. Και το νερό μετά το μαγείρεμα "σε στολή" έχει επίσης θεραπευτικές, καλλυντικές ιδιότητες.

- - Στην κορυφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι βραστά, αλλά ωμά καρότα. Τότε το πορτοκαλί δέρμα θα είναι σαν τις μεμονωμένες τρίχες τους.