Ποτά

Βελούδινο λικέρ μπανάνας


Συστατικά για την παρασκευή λικέρ μπανάνας από βελούδο

  1. Βότκα 300 χιλιοστόλιτρα
  2. Μεγάλη μπανάνα 2-3 κομμάτια
  3. Συμπυκνωμένο γάλα 1 κουτί
  4. Κοτόπουλο αυγό 2 τεμάχια
  5. Γάλα 150 χιλιοστόλιτρα
  • Κύρια συστατικά: Μπανάνα, Βότκα, Συμπυκνωμένο γάλα
  • Σερβίρουμε 5 μερίδες

Απογραφή:

Κοπτικό χαρτόνι, Μαχαίρι, Βάζο, Μπλέντερ, Σίτα, Μίξερ, Μεσαίο μπολ, Ψυγείο, Καράφα, Πότισμα, Ανοιχτήρι κονσερβών, Πιπέρι, Γυαλιά - 5-6 κομμάτια

Κάνοντας λικέρ μπανάνας από βελούδο:

Βήμα 1: προετοιμασία των μπανανών.

Τα χέρια ξεφλουδίζουν την μπανάνα και εξαπλώνονται σε ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια σε μέγεθος και στη συνέχεια - βάλτε τα σε ένα βαθύ μπολ.

Βήμα 2: παρασκευάστε το συμπυκνωμένο γάλα.

Ανοίξτε το κουτί με ένα ανοιχτήρι κονσερβών με συμπυκνωμένο γάλα. Μετά από αυτό, ρίξτε το γαλακτοκομικό προϊόν σε ένα μπολ, βοηθώντας τον εαυτό σας με μια κουταλιά της σούπας.

Βήμα 3: παρασκευάστε ένα βελούδινο μπανάνα.

Σε ένα μπολ με συμπυκνωμένο γάλα και φέτες μπανάνας, σπάστε τα αυγά και ρίξτε το γάλα με βότκα. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά με μέτρια ταχύτητα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή υγρή μάζα και κομμάτια μπανάνας επιπλέουν σε αυτό. Αμέσως μετά αλλάζουμε το μπλέντερ στον αναμικτήρα και επίσης με μέτρια ταχύτητα ήδη χτυπούμε όλα τα εξαρτήματα μέχρι ομαλό και ελαφρύ αφρό. Στη συνέχεια - φιλτράρετε το υγρό μέσω ενός κόσκινου σε ένα μεσαίο μπολ. Έτσι ώστε το υγρό να ρίχνει γρήγορα σε ένα άλλο δοχείο, μπορείτε να οδηγήσετε κατά μήκος του πλέγματος με μια κουταλιά της σούπας. Το αλκοόλ είναι σχεδόν έτοιμο! Παραμένει μόνο να κρυώσει λίγο και μετά - το σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι. Και γι 'αυτό, χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ποτίσματος, ρίξτε το υγρό από ένα μπολ σε ένα καράφα. Βάζουμε το αλκοολούχο ποτό στο ψυγείο στα μεσαία ράφια για να κρυώσει 1-2 ώρες.

Βήμα 4: σερβίρετε το βελούδινο μπανάνα.

Πριν το σερβίρετε, ρίξτε το μπανάνα σε ποτήρια και διακοσμήστε τα με μια φέτα μπανάνας και οποιαδήποτε άλλα συστατικά και αξεσουάρ για το γούστο σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να εισάγετε μια ομπρέλα κοκτέιλ ή κομφετί σε ένα κομμάτι μπανάνας. Με λίγα λόγια, διακοσμούμε το κοκτέιλ κατά την κρίση σας, ούτως ή άλλως γίνεται τόσο νόστιμο ώστε να μην έχετε χρόνο να κοιτάξετε γύρω, καθώς οι επισκέπτες θα κληθούν να χύσουν λίγο περισσότερο στα γυαλιά τους. Απολαύστε το!

Συμβουλές συνταγών:

- - Αντί της βότκας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 95% αιθυλική αλκοόλη. Μόνο τότε είναι απαραίτητο σε ποσότητα 150 χιλιοστολίτρων.

- - Το κοκτέιλ δεν είναι χαμηλό αλκοόλ, οπότε πρέπει να χύνεται σε γυαλιά σε μικρή ποσότητα.

- - Δεν συνιστάται η αποθήκευση ενός τέτοιου ποτού για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς περιέχει φρέσκα προϊόντα που μπορεί να επιδεινωθούν με την πάροδο του χρόνου.