Σάλτσες

Πολύωρη σαλάτα


Συστατικά για την παρασκευή άπαχου dressing με χόρτα για σαλάτες

  1. Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας
  2. Ξύδι οίνου 2 κουταλιές της σούπας
  3. Αλάτι για γεύση
  4. Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση
  5. Νωπό άνηθο 1 μάτσο
  6. Φρέσκο ​​μαϊντανό 1 μάτσο
  • Κύρια συστατικά
  • Σερβίρουμε 1 μερίδα

Απογραφή:

Πιπέρι, Κοπτικό χαρτόνι, Μαχαίρι κουζίνας, Μπολ, Σάλτσα ή μπολ

Προετοιμασία άπαχου ντύσιμο με χόρτα για σαλάτες:

Βήμα 1: προετοιμασία των χόρτων για τη σαλάτα.

Ρυθμίζουμε το μαϊντανό και τον άνηθο, και στη συνέχεια πλένουμε καλά τα συστατικά μας κάτω από τρεχούμενο νερό. Τους μεταφέρουμε σε χαρτοπετσέτα και ελαφρώς στεγνό. Στη συνέχεια, βάζουμε τα πράσινα σε μια σανίδα κοπής και ψιλοκόβουμε τα συστατικά μας με ένα μαχαίρι. Μετά - μεταφέρετε αμέσως τα κύρια στοιχεία του πιάτου σε ένα μικρό μπολ.

Βήμα 2: προετοιμάστε τον άπαχο επίδεσμο με χόρτα για τις σαλάτες.

Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ρίχνουμε φυτικό λάδι, ξύδι κρασιού σε ένα δοχείο με ψιλοκομμένα βότανα και προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση. Χρησιμοποιώντας τα ίδια επιτραπέζια σκεύη, αναμείξτε καλά τα συστατικά μας μέχρι να λείψουν. Δίνουμε στο έτοιμο βενζινάδικο να αναμιχθεί 5-10 λεπτά.

Βήμα 3: σερβίρετε φρέσκο ​​dressing με χόρτα για σαλάτες.

Ρίξτε το τελικό ντύσιμο σε μια κατσαρόλα ή σε ένα μπολ και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι, έτσι ώστε καθένας από τους καλεσμένους να μπορεί να γεμίσει ανεξάρτητα τη σαλάτα τους. Σε μια άλλη περίπτωση, ετοιμάζουμε αμέσως την σαλάτα με έτοιμο άπαχο επίδεσμο και, χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά καλά μέχρι να εξομαλυνθούν. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα νεαρά κοραλλιογενή χόρτα σε ένα σαλάτα dressing. Και παρόλο που το κόλιαντρο έχει μια συγκεκριμένη μυρωδιά, είναι ιδανικό για αυτό το ντύσιμο.

- - Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζιο ξίδι για να κάνετε dressing.

- Εάν δεν θέλετε να προσθέσετε ξίδι στο ντύσιμο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.