Ψήσιμο

Μανιτάρια σοκολάτας μπανάνας

Μανιτάρια σοκολάτας μπανάνας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά για την παραγωγή μανιταριών μπανάνας σοκολάτας

  1. Αλεύρι 225 γραμμάρια
  2. Κακάο 3 κουταλιές της σούπας
  3. Μπανάνες 3 τεμάχια
  4. 2 αυγά
  5. Ζάχαρη 100 γραμμάρια ή γεύση
  6. Φυτικό έλαιο 125 χιλιοστόλιτρα
  7. Σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Κύρια συστατικά: Μπανάνα, αλεύρι, κακάο και σοκολάτα

Απογραφή:

Κύπελλο μέτρησης, μπολ, κουταλιά της σούπας, κουταλάκι του γλυκού, φούρνος, μαϊντανός ή πιατάκι, χάρτινα καλούπια, κόσκινο, σέικ, χέρι, πλάκες, γάντια κουζίνας

Κάνοντας μανιτάρια σοκολάτας μπανάνας:

Βήμα 1: προετοιμασία των μπανανών.


Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τις βάζετε σε ένα πιάτο.

Αγκαλιάζουμε τον εαυτό μας με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι πατάτας και σημειώστε το πολτοποιημένο πολτό μπανάνας.

Βήμα 2: προετοιμασία των αυγών.


Πλένουμε τα αυγά με ζεστό τρεχούμενο νερό και τα σπάμε σε ξεχωριστή πλάκα. Ρίξτε τη ζάχαρη και το φυτικό έλαιο, χτυπήστε με ένα χτυπημένο χέρι μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε τον μπανάνα και ανακατεύουμε καλά με μια κουταλιά της σούπας.

Βήμα 3: προετοιμασία της ζύμης.


Στη συνέχεια, ρίχνετε την απαραίτητη ποσότητα αλεύρου, κακάο και σόδα σε κόσκινο. Κοσκινίστε σε ένα μεγάλο βολικό μπολ και ανακατέψτε. Το κοσκίνισμα είναι απαραίτητο για να ξεφορτωθούν τα κομμάτια και επίσης να εμπλουτίσουν τα πάντα με το οξυγόνο, διότι έτσι το ψήσιμο θα γίνει ακόμα πιο ευχάριστο και τρυφερό.

Έτσι, ρίξτε τη γλυκιά μάζα μπανάνας στο αλεύρι και ένα χτύπημα ή χτυπήστε καλά τα πάντα με ένα μίξερ. Το κτύπημα πρέπει να έχει ομοιόμορφο χρώμα και χωρίς σβώλους.

Βήμα 4: σχηματίστε τα muffins.


Προσεκτικά επικαλύψτε το ταψί με βούτυρο ή φυτικό λάδι ή, όπως συμβαίνει στην περίπτωσή μας, τοποθετήστε τα καλούπια χαρτιού. Στη συνέχεια, απλώστε τη μαγειρεμένη ζύμη με μια κουταλιά της σούπας, γεμίζοντας τα καλούπια περίπου 2/3, επειδή η ζύμη μας θα αυξηθεί λίγο. Και μπορείτε να προχωρήσετε στο ψήσιμο.

Βήμα 5: ψήνετε τα muffins.


Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς Κελσίου και μόνο μετά από αυτό, ρυθμίστε τη φόρμα στο φούρνο. Ψήστε τα muffins μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως για 15 έως 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να αυξηθούν και να καλυφθούν με ένα όμορφο φλοιό. Και η ετοιμότητα μπορεί να ελεγχθεί με μια οδοντογλυφίδα, ένα σουβλάκι ή ένα πιρούνι. Εάν, όταν κολλήσετε ένα σουβλάκι, αφήνει ένα ίχνος ακατέργαστης ζύμης πάνω του, τότε το ψήσιμο δεν είναι ακόμα έτοιμο, και αν είναι ξηρό, στη συνέχεια σβήστε τον φαγητό και βγάλτε έξω το καλούπι, βοηθώντας τους εαυτούς μας με κουτάλες κουζίνας.

Οι muffins αφήνουν για 10-15 λεπτά για να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Βήμα 6: σερβίρετε μανιτάρια μπανάνας-σοκολάτας.


Οι μαγειρεμένες μπανάνες-σοκολατένια μούρα μπορούν να σερβιριστούν σε χάρτινα καλούπια ή χωρίς αυτά, αλλά σίγουρα σε ένα όμορφο δίσκο ή σε ένα πλούσιο πιάτο. Μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με ζάχαρη σε σκόνη ή απαλή κρέμα, σε κάθε περίπτωση, τα cupcakes είναι απίστευτα αρωματικά και πολύ νόστιμα. Και ως ποτό, ας πάρουμε κάποια ζεστή σοκολάτα, τσάι ή γάλα.
Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- Για να δώσετε μεγαλύτερο άρωμα, η ζύμη μπορεί να συμπληρωθεί με αλεσμένη κανέλα, τριμμένο μοσχοκάρυδο ή εκχύλισμα βανίλιας.

- Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ώριμες, απαλές μπανάνες.

- Η σόδα μπορεί να αντικατασταθεί με τη σκόνη ψησίματος.

- Εάν θέλετε μαλακά κομμάτια σοκολάτας να έρθουν στο ψήσιμο, προσθέστε σταγόνες σοκολάτας ή φέτες σοκολάτας στη ζύμη.

- Μπορείτε να κάνετε μπανάνα πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.



Σχόλια:

  1. Ryence

    The website is superb, but it feels like something needs to be tweaked.

  2. Banan

    Με συγχωρείτε για όσα γνωρίζω ότι παρεμβαίνω σε αυτή την κατάσταση. Έτοιμοι να βοηθήσουν.

  3. Maonaigh

    And what follows?

  4. Dack

    Ναι, έχετε πει πραγματικά

  5. Hearne

    Θα ήθελα να συνεχίσω ... Εγγραφή στο κανάλι :)

  6. Kajirr

    Yes, that's the intelligible answer

  7. Koi

    Συγχαίρω, αυτή η υπέροχη σκέψη πρέπει να είναι ακριβώς επίτηδες

  8. Jan

    Συγχαρητήρια, μου φαίνεται αξιοσημείωτη ιδέα



Γράψε ένα μήνυμα