Σνακ

Champignon julienne


Συστατικά για την παρασκευή του champignon julienne

  1. Νωπά μπισκότα 600 g.
  2. Κρεμμύδια (μικρό μέγεθος) 2 τεμ.
  3. Μανιτάρια κύβος 1 τεμ. ·
  4. Κρέμα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 200 ml.
  5. Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα); για να δοκιμάσετε
  6. Σκληρό τυρί 150-200 g.
  • Κύρια συστατικά Μανιτάρια
  • Σερβίρει 6 μερίδες
  • Παγκόσμια κουζίνα Γαλλική κουζίνα

Απογραφή:

Κόφτης, κοπής, μαχαίρι, πλάκα, τηγάνι.

Μαγειρική champignon julienne:

Βήμα 1: Κόψτε τα λαχανικά.

Πλύνετε τα μανιτάρια με νερό, κόψτε τα πόδια. Στη συνέχεια κόψτε σε λεπτές φέτες. Εδώ είναι το τόξο που μας κάνει να κλάψουμε. Αλλά το κάνει μόνο προς όφελος της υγείας μας. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε και κομψά μισά δαχτυλίδια.

Βήμα 2: Κάνουμε μια προετοιμασία για το ψήσιμο.

Ας αρχίσουμε να τηγανίζουμε. Βγάζουμε το τηγάνι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι με μανιτάρια στο ηλιέλαιο. Όταν τηγανίζουμε, σχηματίζεται μια μικρή ποσότητα υγρού και το καθήκον μας είναι να το εξατμίζουμε από την αρχή μέχρι το τέλος. Για να το κάνετε αυτό, κλείστε το καπάκι και περιμένετε λίγο. Στη συνέχεια, αλέστε τον κύβο "Galina Blanca" και τα τακτοποιήστε με τη γέμιση. Στη συνέχεια αναμιγνύουμε τα πάντα λεπτομερώς. Στη συνέχεια, ρίχνουμε την κρέμα στα μανιτάρια και ανακατεύουμε. Κορεάζουν τα μανιτάρια με κρεμώδη γεύση και δίνουν μια απαράμιλλη απαλότητα. Αφήστε το ζαχαρωτό ντύσιμο με κρέμα λίγο στη σόμπα. Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.

Βήμα 3: Ψήστε το πιάτο.

Πω, πόσες μανιτάρια έχουμε. Τους ρίχνουμε σε μύλους κοκκοτσίπ, τα ρίχνουμε ομοιόμορφα για να μην στερούμε κανέναν. Κατόπιν πασπαλίζουμε πάνω στο προηγουμένως τριμμένο τυρί. Αγαπώ όλα τα πιάτα που πρέπει να ψηθούν με τυρί. Αυτή η κρούστα με μαγνητίζει. Βάζουμε τις συσκευές στο φούρνο, αλλά όχι πολύ ζεστό, έτσι ώστε το τυρί λιώσει και τα μανιτάρια θερμαίνονται.

Βήμα 4: Σερβίρουμε στο τραπέζι.

Έτσι το σνακ μας είναι έτοιμο. Ένα τρομερό πιάτο! Όλοι είναι έτοιμοι και είστε χαρούμενοι και ετοιμάζεται γρήγορα. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - Το Julienne μπορεί να σερβιριστεί, τόσο ζεστό όσο και κρύο.

- - Για τη συνταγή, μπορείτε να πάρετε τυχόν τυρί.