Σαλάτες

Σαλάτα "Lapti"


Συστατικά για την παρασκευή σαλάτας "Lapti"

  1. Πατάτα 4 τεμ.
  2. Τυρί (κατά προτίμηση τύπου Hohland, όπου κάθε κομμάτι τυλίγεται ξεχωριστά) 1 συσκευασία.
  3. Αγγουρισμένο αγγούρι 2 τεμ.
  4. Ζαμπόν 200 γρ
  5. Κρεμμύδι (κρεμμύδι) 1 τεμ.
  6. Ξύδι 1/4 φλιτζάνι.
  7. 1/4 φλιτζάνι νερό
  8. Αυγά 2-3 τεμ.
  9. Μαγιονέζα 200 γρ.
  10. Πράσινοι για γεύση
  • Κύρια συστατικά: Χαμ, πατάτα, αγγούρι, τυρί
  • Σερβίρουμε 5 μερίδες
  • Παγκόσμια Κουζίνα

Απογραφή:

κοπής, πλάκα, μαχαίρι, τηγάνι

Προετοιμασία της σαλάτας "Lapti":

Βήμα 1: Βγάλτε το κρεμμύδι.

Για να ξεκινήσετε, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Βάλτε σε ένα πιάτο (βαθιά) και προσθέστε ξίδι, νερό και μια τσίχλα ζάχαρης. Το αποτέλεσμα ήταν ένα είδος μαρινάδας. Ανακατέψτε και αφήστε το να παρασκευαστεί.

Βήμα 2: Προετοιμάστε τα προϊόντα.

Πρώτον, πλένετε και κόβετε τα τουρσιά σε κύβους. Κατ 'αρχήν, δεν υπάρχουν συνθήκες - πώς να το κόψετε σωστά - όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας - μπορείτε να το κόψετε σε λωρίδες και αστερίσκους - όσο θέλετε. Μετά από αυτό, κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους. Και πάλι - ψιλοκόψτε όπως θέλετε. Λοιπόν, το τελικό βήμα στην προετοιμασία της πλήρωσης θα είναι η κοπή των αυγών. Πριν τα αυγά βράστε, καθαρίστε. Τότε κόψτε το. Κόβω τα αυγά σε λωρίδες.

Βήμα 3: Μαγειρέψτε τα Bast Shoes.

Τώρα πρέπει να κάνουμε τα ίδια τα παπούτσια. Βράστε τις πατάτες στα δέρματά τους (επιλέξτε ένα μικρό για βραχύ μαγείρεμα, μαγειρέψτε περίπου μισή ώρα). Στη συνέχεια, καθαρίστε και τρεις σε χοντρό τρίφτη. Από την προκύπτουσα μάζα πατάτας, γλυπτά τα παπούτσια. Τώρα πρέπει να φτιάξουμε ένα πλεξούδα σε παπούτσια με βότσαλα. Πάρτε το τυρί και κόψτε κάθε φέτα σε λωρίδες. Στη συνέχεια, στρίβουμε τις λωρίδες και καλύπτουμε το δάκτυλο του στελέχους. Διακοσμούμε τα πλαϊνά τοιχώματα και την κάλτσα με τα υπολείμματα τυριών.

Βήμα 4: Σερβίρετε τη σαλάτα Lapti.

Για να εξυπηρετήσετε τα παπούτσια μας, θα πρέπει να τα γεμίσετε με γέμιση. Αποστραγγίστε τη μαρινάδα από το κρεμμύδι και βάλτε το κρεμμύδι στο κάτω μέρος των παπουτσιών. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγιονέζα στα αυγά, το ζαμπόν και τα αγγούρια, ανακατέψτε και προσθέστε τα παπούτσια. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με χόρτα. Καλό φαγητό!

Συμβουλές συνταγών:

- - συνιστάται να λαμβάνετε μεσαίου μεγέθους πατάτες ώστε να μαγειρεύουν γρηγορότερα

- - Η σαλάτα μπορεί επίσης να διακοσμηθεί με κόκκινα και μαύρα φραγκοστάφυλα

- - Μην προσθέτετε πολλά μαγιονέζα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να ρέει η σαλάτα