We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Thinkstock/iStockphoto
Οι άνθρωποι επισκέπτονται το διάσημο ιταλικό εστιατόριο, Patsy's, στη Νέα Υόρκη για τα σπεσιαλιτέ ιταλικά πιάτα τους και μόλις δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα δείτε ότι το πραγματικό μυστικό βρίσκεται στη σάλτσα. Εδώ, μοιράζονται μαζί μας το μυστικό τους.
Συστατικά
- 4 1/2 κιλά ώριμες δαμάσκηνες ντομάτες
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο, τεταρτημένες
- 2 κουταλιές ξηρό κόκκινο κρασί
- 3 φύλλα δάφνης
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση
- 2 κουταλιές πάστα ντομάτας
- 1/4 φλιτζάνι βασιλικό ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Μερίδες 14
Θερμίδες ανά μερίδα69
Ισοδύναμο φυλλικού οξέος (συνολικό) 24μg6%
