Αλλα

Τηγανητή πέστροφα με γλυκό χοιρινό και πράσινη σαλάτα μάνγκο


Συστατικά

Γλυκό χοιρινό

  • 3/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο, χωρισμένο
  • 6 μεγάλα ασκαλώνια, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτούς κύκλους
  • 10 μακριά φρέσκα στελέχη κόλιανδρου, ψιλοκομμένα
  • 1 κομμάτι 3/4 ιντσών αποφλοιωμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
  • 10 φέτες χοιρινού ώμου χωρίς κόκαλα (πάχος 1/3-ίντσας) (άκρη της Βοστώνης, περίπου 10 ουγγιές)
  • 1/3 φλιτζάνι σάλτσα ψαριού (όπως nam pla ή nuoc nam)

Σαλάτα και ντύσιμο

  • 10 μακριά φρέσκα στελέχη κόλιανδρου
  • 1/4 φλιτζάνι σάλτσα ψαριού (όπως nam pla ή nuoc nam)
  • 3 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη φοίνικα
  • 1 πράσινο (υπό ώριμο) μάνγκο, ξεφλουδισμένο, φρούτο κομμένο από το λάκκο σε μακριές λεπτές λωρίδες
  • 2 φλιτζάνια (χαλαρά συσκευασμένα) φρέσκα φύλλα κόλιανδρου
  • 1/2 φλιτζάνι (χαλαρά συσκευασμένα) φρέσκα φύλλα μέντας
  • 1 μεγάλο κόκκινο jalapeño τσίλι, σε σπόρους, κομμένο σε λωρίδες μεγέθους σπίρτου
  • 2 φύλλα λάιμ καφρί, σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 κομμάτι 1 ίντσας καθαρισμένο φρέσκο ​​τζίντζερ, κομμένο σε λωρίδες μεγέθους σπίρτου

Τρώκτης

  • 3 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
  • 2 ολόκληρες πέστροφες (έκαστη περίπου 3/4 λίβρες), κλιμακωτές, χωρίς κόκαλο, με το κεφάλι και την ουρά άθικτα, εάν το επιθυμείτε.

Συνταγή Προετοιμασία

Για γλυκό χοιρινό

  • Ζεσταίνουμε 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο σε μια μικρή κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Προσθέστε ασκαλώνια και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, περίπου 10 λεπτά. Χρησιμοποιώντας τρυπητή κουτάλα, μεταφέρετε τα τηγανητά κρεμμύδια σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν.

  • Αλέστε κόκκους πιπεριού και γλυκάνισο σε σκόνη σε μύλο μπαχαρικών. Μεταφέρετε αλεσμένα μπαχαρικά σε μίνι επεξεργαστή. Προσθέστε μίσχους κόλιανδρο, σκόρδο και τζίντζερ. αλέστε για να επικολλήσετε. Αφήστε την πάστα μπαχαρικών στην άκρη.

  • Τοποθετήστε το χοιρινό σε μεσαίο μπολ. Τοποθετήστε το μπολ στο ράφι του ατμού στην κατσαρόλα. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε το χοιρινό σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσει, περίπου 20 λεπτά. Δροσερός; κομμένο σε κομμάτια 1/2 ιντσών.

  • Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο 1/4 φλιτζανιού λάδι σε μεγάλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε χοιρινό στον ατμό και σοτάρετε μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 10 λεπτά. Χρησιμοποιώντας τρυπητή κουτάλα, μεταφέρετε το χοιρινό σε καθαρό μπολ.

  • Ρίξτε όλα τα λιπαρά από το τηγάνι εκτός από 2 κουταλιές της σούπας και προσθέστε πάστα μπαχαρικών. Μαγειρεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν και να γίνουν τραγανά, περίπου 2 λεπτά. Ανακατέψτε με τη ζάχαρη φοίνικα, στη συνέχεια 1/3 φλιτζάνι νερό και σάλτσα ψαριού. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να καραμελώσει η ζάχαρη, για περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το υπόλοιπο 1/3 φλιτζάνι νερό και βράστε μέχρι να πήξει η σάλτσα και να στρώσει κουτάλι, ανακατεύοντας περιστασιακά, περίπου 5 λεπτά. Ανακατέψτε το χοιρινό. κάνει μπροστά Μπορεί να γίνει 1 ημέρα μπροστά. Καλύψτε και ψύξτε το χοιρινό κρέας. Καλύψτε τα ασκαλώνια και φυλάξτε τα σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε ασκαλώνια στο χοιρινό κρέας και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά πριν από τη χρήση.

Για σαλάτα και ντρέσινγκ

  • Ανακατέψτε το χυμό λάιμ, τα στελέχη κόλιανδρου, τη σάλτσα ψαριού, τη ζάχαρη φοινίκων, τα τσίλι πουλιών και το σκόρδο στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλατοπιπερώνουμε το ντρέσινγκ για γεύση. DO AHEAD Μπορεί να γίνει 1 ημέρα μπροστά. Καλύψτε και ψύξτε.

  • Συνδυάστε μάνγκο, βότανα, jalapeño chile, φύλλα λάιμ και τζίντζερ σε μεσαίο μπολ. Περιχύνουμε με αρκετό ντύσιμο για να επικαλυφθεί.

Για την πέστροφα

  • Ζεσταίνουμε 1 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι σε καθένα από τα 2 μεγάλα τηγάνια σε δυνατή φωτιά. Άνοιξε πέστροφα σαν βιβλίο. Πασπαλίστε το καθένα με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε 1 σε κάθε τηγάνι, με το δέρμα προς τα πάνω. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί, 2 έως 3 λεπτά ανά πλευρά. Μεταφέρετε την πέστροφα στο πιάτο, με το δέρμα προς τα κάτω. Κουτάλι ζεστό χοιρινό και κρεμμύδι πάνω από το καθένα. από πάνω το καθένα με τη μισή σαλάτα.

  • Αυτή η συνταγή απαιτεί πράσινο μάνγκο, το οποίο είναι ένα ώριμο μάνγκο, και όχι μια συγκεκριμένη ποικιλία. Όταν ψωνίζετε πράσινα μάνγκο, επιλέξτε φρούτα που είναι σταθερά στην αφή.

  • Με αυτό το μενού, δοκιμάστε ένα μπουκάλι Riesling. Μας αρέσει ιδιαίτερα το Smith-Madrone 2007 Riesling από την Napa Valley ($ 25). Οι γεύσεις μάνγκο, ανανά και εσπεριδοειδών του κρασιού είναι το τέλειο συμπλήρωμα σε αυτό το γεύμα. Ενώ βρίσκεστε στην αγορά, αναζητήστε μια ταϊλανδέζικη μπύρα όπως η Singha, η οποία παράγεται από την πρώτη και μεγαλύτερη ζυθοποιία της Ταϊλάνδης.

Ενότητα Κριτικές

StepbyStepRecipe.com

γάνωμα μουστάρδας σολομός με κινόα
σολομός με κρούστα σολομός παστράμι
σομόν ssandwich σολομός μουστάρδας
μέλι μουστάρδα ψητός σολομός

Οι συνταγές τροφίμων ψυχής δοκιμάζονται από την κουζίνα και εγκρίνονται από τη γιαγιά

Συνταγές ορεκτικών
Γρήγορες και εύκολες συνταγές ορεκτικών από τον ιστότοπο soul food. Αυτά τα ορεκτικά είναι ιδανικά για σνακ και εκδηλώσεις πάρτι.

Συνταγές μπάρμπεκιου
Θα απολαύσετε αυτή τη μεγάλη ποικιλία από συνταγές για μπάρμπεκιου, όπως παϊδάκια για μωρά, παϊδάκια σε στιλ χωριάτικης κουζίνας, χοιρινά παϊδάκια και μοσχαρίσια παϊδάκια.

Συνταγές φασολιών
Μαγειρέψτε νόστιμα και θρεπτικά συνοδευτικά με αυτές τις απλές συνταγές φασολιών χρησιμοποιώντας ξηρά και κονσερβοποιημένα φασόλια.

Συνταγές βοδινού
Μερικές από τις καλύτερες συνταγές για το κυρίως πιάτο και το βόειο κρέας για γεύματα δείπνου, υπαίθριες μπάρμπεκιου και ψησίματα στην αυλή.

Συνταγές ποτών
Τώρα μπορείτε να ικανοποιήσετε εύκολα τη δίψα σας πίνοντας ένα κρύο ποτήρι γλυκό τσάι, τσάι από τον ήλιο ή σπιτική λεμονάδα.

Συνταγές ψωμιού
Από τηγανίτα καλαμποκάλευρα μέχρι αφράτα σπιτικά μπισκότα θα απολαύσετε αυτή τη συλλογή συνταγών ψωμιού.

Συνταγές για πρωινό
Μια συλλογή από συνταγές πρωινού που περιλαμβάνουν ομελέτες, μάφιν, τηγανίτες, βάφλες, μπέικον, πλιγούρι βρώμης λουκάνικου και άλλα.

Συνταγές Cajun
Συνταγές μαγειρέματος Cajun και creole για jambalaya στυλ Λουιζιάνα, κόκκινα φασόλια και ρύζι, μαύρο κοτόπουλο και βρώμικο ρύζι.

Συνταγές κέικ
Οι σπιτικές συνταγές μας για κέικ σοκολάτας, κέικ λίβρας, κέικ καρότου, κόκκινο βελούδινο κέικ και πολλά άλλα.

Συνταγές κατσαρόλας
19 από τις ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ συνταγές κατσαρόλας για να φτιάξετε αν λαχταράτε ένα χορταστικό και χορταστικό δείπνο.

Συνταγές κοτόπουλου
Νόστιμες συνταγές κοτόπουλου για όλα τα αγαπημένα σας, συμπεριλαμβανομένου του κοτόπουλου πνιγμένου, του τηγανητού, του κοτόπουλου μπάρμπεκιου και του κοτόπουλου στο φούρνο.

Συνταγές για γλάστρα
Δοκιμάστε τις εύκολες συνταγές μας για γεμάτους μάγειρες. Είναι πιο εύκολο από ποτέ να σερβίρετε υπέροχα γεύματα στην οικογένειά σας.

Διαβητικές Συνταγές
Τώρα μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμο διαβητικό φαγητό ψυχής που είναι τόσο γευστικό που θα θέλετε να φάτε περισσότερο.

Συνταγές γλυκών
Μερικές από τις αγαπημένες συνταγές γλυκών όλων των εποχών, όπως τσαγκάρη ροδάκινου, πουτίγκα μπανάνας, γλυκοπατάτα, πίτα πεκάν και πολλά άλλα.

Συνταγές ψαριών
Θα θελήσετε να δοκιμάσετε αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές ψαριών για γατόψαρο, κόκκινο μανιτάρι, σολομό, τιλάπια, τόνο κ.λπ.

Συνταγές πίτας
Οι απόλυτες ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ συνταγές πίτας που έχει ο νότος να προσφέρει. Περιλαμβάνει πεκάν, γλυκοπατάτα, μαρέγκα λεμονιού και πολλά άλλα.

Συνταγές χοιρινού κρέατος
Οι αγαπημένες μας συνταγές χοιρινού κρέατος - από κοτόπουλο και καβουρδισμένο χοιρινό μέχρι πνιγμένες μπριζόλες θα βρείτε ό, τι χρειάζεστε για δείπνο.

Συνταγές πατάτας
Bakημένες, τηγανισμένες, πολτοποιημένες ή ψητές έχουμε όλες τις συνταγές πατάτας που χρειάζεστε για να ολοκληρώσετε τα υπέροχα γεύματα του δείπνου σας.

Συνταγές σαλάτας
Γρήγορες και εύκολες συνταγές καλοκαιρινής σαλάτας για πατατοσαλάτα, φρουτοσαλάτα, στρώσεις σαλάτας, σαλάτα με μαυρομάτικα μπιζέλια και πολλά άλλα.

Συνταγές θαλασσινών
Grητά, ψητά, τηγανητά, σοταρισμένα, ψητά ή ό, τι άλλο σας αρέσει, ετοιμάστε τα αγαπημένα σας θαλασσινά από αυτή τη συλλογή συνταγών.

Πλάγια πιάτα
Αγαπημένα συνοδευτικά όλων των εποχών για μπάρμπεκιου, πικνίκ, τηγανητό ψάρι, πάρτι γραφείου ή οποιαδήποτε άλλη κοινωνική εκδήλωση.

Συνταγές σούπας
Ετοιμάστε ένα υπέροχο σπιτικό γεύμα με αυτές τις συνταγές σούπας για χυλοπίτες, ζυμαρικά, κρεμμύδι, ντομάτα, σπαράγγια και πολλά άλλα.

Συνταγές λαχανικών
Έχουμε τις αγαπημένες σας συνταγές λαχανικών για χόρτα, γεμιστές πιπεριές, κρεμώδες καλαμπόκι, μπάμιες, λάχανο και πολλά άλλα.

Timeρθε η ώρα να ρίξετε μια ματιά στον ιστότοπο για τις υπόλοιπες συνταγές soul food. Απλώς επιλέξτε μια κατηγορία συνταγών από πάνω και μετά κάντε κλικ πάνω για να δείτε ποιες συνταγές έχουμε να σας προσφέρουμε. Μην φοβάστε να δοκιμάσετε το χέρι σας στο μαγείρεμα όλων αυτών των συνταγών, ακόμα κι αν δεν είστε καλός μάγειρας. Γιατί με λίγη εξάσκηση θα γίνεις εξαιρετικός μάγειρας σε χρόνο μηδέν.


Αχνιστά χτένια στο κέλυφος με τζίντζερ, σόγια, σησαμέλαιο και φρέσκα κρεμμυδάκια

Αυτό είναι ένα αγαπημένο μου πιάτο από ένα καλό κινέζικο εστιατόριο. Θεωρώ την κινεζική κουζίνα με θαλασσινά ως την καλύτερη στον κόσμο.

Σερβίρει 4
φεστόνι 16, παρασκευασμένο στο κέλυφος
φρέσκο ​​τζίντζερ 1 κουταλάκι του γλυκού, ψιλοκομμένο
σησαμέλαιο 1 κουταλιά της σούπας
σκούρα σάλτσα σόγιας 2 κ.σ
κολίανδρο 1 κουταλιά της σούπας, χοντροκομμένη
φρέσκα κρεμμυδάκια 3, σε λεπτές φέτες

Ρίξτε 2,5 εκατοστά νερό στη βάση ενός πλατύ ρηχού τηγανιού και αφήστε το να βράσει. Χαλαρώστε τα χτένια από τα κελύφη τους αλλά αφήστε τα στη θέση τους. Πασπαλίστε το καθένα με λίγο από το τζίντζερ. Τοποθετήστε τα χτένια, σε παρτίδες εάν είναι απαραίτητο, σε ατμόπλοιο με πέταλα. Χαμηλώστε τα στο τηγάνι, μειώστε τη φωτιά σε μέτρια, καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 4 λεπτά μέχρι να δέσουν. Αφαιρέστε και κρατήστε ζεστό όσο μαγειρεύετε τα υπόλοιπα. Εν τω μεταξύ, βάζετε το σησαμέλαιο και τη σάλτσα σόγιας σε ένα μικρό τηγάνι και ζεσταίνετε. Σηκώστε τα χτένια σε 4 ζεστά πιάτα και περιχύστε με λίγη από τη ζεστή σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο. Πασπαλίστε τον κόλιανδρο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σερβίρετε αμέσως.


Τηγανητή πέστροφα με γλυκό χοιρινό και πράσινη σαλάτα μάνγκο - Συνταγές

Δευτέρα έως Σάββατο
10:30 π.μ. έως 10:00 μ.μ
Κυριακή
11:00 π.μ. έως 9:00 μ.μ

Μανχάταν,
Κάνσας
1709 Ft. Riley Blvd.
Μανχάταν, KS 66502
(785)320-5990
Βρείτε το στους Χάρτες Google!

Α'1. Αυτοκόλλητα δοχείου (6) 4,95 $

Χοιρινό, λάχανο και ζυμαρικά κρεμμυδιού τηγανισμένα σε τραγανή τελειότητα. Σερβίρεται με μια πικάντικη σάλτσα σόγιας.

Α2. Spring Rolls (4) 5,25 $

Λάχανο, καρότα, σέλινο, κλωστή φασολιών, με ελαστικό περιτύλιγμα. Τηγανισμένο και σερβιρισμένο με γλυκόξινη σάλτσα.

Α3. Μαλακά ελατήρια (2) 5,95 $

Μαρούλι με πράσινα φύλλα, καρότα, κόλιαντρο, χυλοπίτες ρυζιού και γαρίδες σε ένα φρέσκο ​​ανοιξιάτικο περιτύλιγμα. Σερβίρεται με γλυκόξινη σάλτσα.

Α4. Crab Rangoon (7) 5,95 $

Τραγανά τηγανητά γουόντον γεμιστά με τυρί κρέμα και απομίμηση κρέατος καβουριών. Σερβίρεται με γλυκόξινη σάλτσα.

Τηγανητό με μια μικρή ένδειξη κάρυ. Σερβίρεται με μια απαλή, γλυκιά και ξινή σαλάτα αγγουριού, με αλεσμένα φιστίκια.

Καλαμπόκι, μπιζέλια, καρότο, πατάτες και κίτρινα κρεμμύδια τηγανισμένα με σκόνη κάρυ, τυλιγμένα σε ένα περιτύλιγμα wonton και τηγανισμένα μέχρι να ροδίσουν.

Α7. Goong Gra Borg (5) 6,95 $

Μαριναρισμένες γαρίδες τυλιγμένες σε ανοιξιάτικο περιτύλιγμα. Τηγανισμένο και σερβιρισμένο με γλυκόξινη σάλτσα.

A8. Κοτόπουλο Satay (4) 6,95 $

Μαριναρισμένο, σουβλωτό, κομμένο σε φέτες κοτόπουλο, ψημένο σε κάρβουνο. Σερβίρεται με σάλτσα φυστικιού και σαλάτα αγγουριού.

Τηγανισμένα φτερά κοτόπουλου σοταρισμένα με σάλτσα σκόρδου βασιλικού.

Α10. Tiger Cry Beef 7,95 $

Βόειο κρέας στη σχάρα, μαριναρισμένο, σερβίρεται με μια πικάντικη σάλτσα τίγρης.

Α11. Roti & amp; σάλτσα κάρυ $ 4,25

Τόλα αλεύρι ρυζιού μαγειρεμένο μέχρι να ροδίσει σερβιρισμένο με κίτρινη σάλτσα βουτιά κάρυ.

Τόφου τηγανισμένο σερβίρεται με γλυκόξινη σάλτσα. Συμπληρώνεται με αλεσμένα φιστίκια.

Μαριναρισμένα παϊδάκια, τηγανητά και σερβίρονται με σάλτσα Sri Racha.

Α14. Μύδια στον ατμό (10) 12,95 $

Σερβίρεται με πικάντικη ταϊλανδέζικη σάλτσα θαλασσινών.

Α15. Δοκιμαστής σπιτιού 14,95 $

4 καβούρια Rangoon, 2 σπρινγκ ρολ, 2 μαλακά ελατήρια και 4 κοτόπουλα σατέ.

Β1. Tom Yum (ήπιο μπαχαρικό) Μπολ $ 5.75 Δοχείο $ 10.95

Κοτόπουλο ή γαρίδες της επιλογής σας (1,00 $ επιπλέον) σε ζεστή και ξινή σούπα με άχυρο μανιτάρια, καλανκά, χορτάρι λεμονιού, φύλλα λάιμ καφρί, κρεμμύδι, χυμό λάιμ, πράσινο κρεμμύδι και κόλιανδρο.

Β2. Tom Kha Gai Bowl $ 5.75 Δοχείο $ 10.95

Σούπα καρύδας με κοτόπουλο ή γαρίδες (1,00 $ επιπλέον), άχυρο μανιτάρια, καλανκά, λεμονοχορτάρι, φύλλα λάιμ καφρί, κόλιανδρο και χυμό λάιμ. Συμπληρώνεται με δύο ψητές, αποξηραμένες πιπεριές τσίλι.

Β3. Tom Jood Woon Sen Bowl Δοχείο 5,75 $ 10,95 $

Λάχανο Νάπα, χυλοπίτες με νήματα φασολιών, πράσινα κρεμμύδια και κόλιανδρο και μαριναρισμένο χοιρινό σε ελαφρύ, νόστιμο ζωμό.

Επίπεδη σούπα με νουντλς με ζωμό βοείου κρέατος ή ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό κοτόπουλου και λευκό κρέας κοτόπουλου, λάχανα φασολιών, πράσινο κρεμμύδι, κόλιαντρο και σκόρδο.

Φρέσκια παπάγια, καρότα, πράσινα φασόλια, ντομάτες, φιστίκια και φρέσκο ​​τσίλι, αρωματισμένο ταϊλανδέζικο στιλ. Σερβίρεται με μία τάξη ρύζι στον ατμό.

Γ2. Σαλάτα με φυστίκι κοτόπουλου στη σχάρα (όχι πικάντικο) 9,95 $

Στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένο με Satay, ψημένο στη σχάρα και στη συνέχεια ρίχνεται με φρέσκα χόρτα σε μια αλμυρή σάλτσα λάιμ και συμπληρώνεται με τη νόστιμη σάλτσα φυστικιού μας.

Κοτόπουλο από κιμά λευκό, αναμεμειγμένο με κρεμμύδι, χυμό λάιμ, σκόνη τσίλι, καβουρδισμένη σκόνη ρυζιού, πράσινο κρεμμύδι και κόλιανδρο. Σερβίρεται με μία τάξη ρύζι στον ατμό.

Βόειο κρέας στη σχάρα, κομμένο σε φέτες, με αγγούρι, κρεμμύδι, ντομάτες, πράσινο κρεμμύδι και κόλιανδρο, σε έναν πικάντικο χυμό λάιμ. Σερβίρεται με μία τάξη ρύζι στον ατμό.

Βόειο κρέας στη σχάρα, ανακατεμένο με κρεμμύδι, ψημένο ρύζι σε σκόνη, χυμό λάιμ, σκόνη τσίλι, πράσινο κρεμμύδι και κόλιανδρο. Σερβίρεται με μία τάξη ρύζι στον ατμό.

Αλεσμένο χοιρινό, γαρίδες και νουντλς με κλωστή πεταμένα με πράσινο και κίτρινο κρεμμύδι και κόλιανδρο σε έναν πικάντικο χυμό λάιμ. Σερβίρεται με μία τάξη ρύζι στον ατμό.

Σερβίρεται με μία παραγγελία ατμού ρύζι και της επιλογής σας
κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό ή τόφου. Αντικαταστήστε τις γαρίδες με 1,00 $ επιπλέον.

Δ1. Πικάντικα πράσινα φασόλια 9,95 $

Η επιλογή σας από κρέας τηγανητό με πράσινα φασόλια, κόκκινη πάστα κάρυ και φύλλα λάιμ καφίρ.

Δ2. Τηγανισμένα πράσινα φασόλια (όχι πικάντικα) 9,95 $

Τηγανισμένο με καστανή σάλτσα σκόρδου και κρέας της επιλογής σας.

Δ3. Λάχανα φασολιών (όχι πικάντικα) 9,95 $

Η επιλογή σας από κρέας τηγανητό με φρέσκα βλαστάρια φασολιών και πράσινα κρεμμύδια σε μια υπέροχη καφέ σάλτσα σκόρδου.

D4. Ανακατεμένα μπιζέλια (όχι πικάντικα) 10,95 $

Τηγανισμένο με καστανή σάλτσα σκόρδου και κρέας της επιλογής σας.

Βόειο κρέας, χοιρινό ή κοτόπουλο τηγανητό με πιπέρι, μπαμπού, σκόρδο, τσίλι και βασιλικό.

Τηγανισμένο με πιπέρι, κρεμμύδι, σκόρδο, τσίλι και βασιλικό.

D7. Κάσιου Κοτόπουλο (ήπιο μπαχαρικό) 9,95 $

Κοτόπουλο ανακατεμένο με κάσιους, κρεμμύδι, καρότα και δύο ψητές ξηρές πιπεριές τσίλι.

D8. Pad Khing (Τζίντζερ, όχι πικάντικο) 9,95 $

Τηγανισμένο με φρέσκο ​​τζίντζερ, κρεμμύδι, μανιτάρια, καρότα και πιπεριά.

D9. Pad Kha Na (μπρόκολο, όχι πικάντικο) 9,95 $

Μπρόκολο τηγανητό και σάλτσα στρείδι.

Δ10. Pad Preaw Waan (γλυκό και ξινό, όχι πικάντικο) 9,95 $

Τηγανισμένο με ανανά, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά και ντομάτες.

D11. Σκόρδο κοτόπουλο (όχι πικάντικο) 10,95 $

Τηγανισμένο με σκόρδο και γαρνιρισμένο με κόλιανδρο και σερβίρεται σε ένα κρεβάτι φρέσκο ​​λάχανο.

Δ12. Baan Thai Drunken Chicken (όχι πικάντικο) 10,95 $

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ρούμι και τηγανισμένο με τζίντζερ, μανιτάρια shitake και κίτρινο και πράσινο κρεμμύδι.

Δ13. Pad Woon Sen (όχι πικάντικο) 10,95 $

Δ14. Pad Pak (όχι πικάντικο) $ 9,95

Η επιλογή κρέατος και ο συνδυασμός λαχανικών σε σάλτσα στρείδι.

D15. Pra Ram Long Song (όχι πικάντικο) 9,95 $

Σπανάκι σοταρισμένο με το κρέας της επιλογής σας, συμπληρωμένο με ήπια σάλτσα φιστικιού κάρυ.

D16. Pad Prik Pow (ήπιο μπαχαρικό) 12,95 $

Σοταρισμένες γαρίδες και ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου αναμεμειγμένο με μπιζέλια, πιπεριές, καρότα, κρεμμύδια και κάσιους σε μια πικάντικη σάλτσα tamarind.

Δ17. Τζίντζερ πάπια (όχι πικάντικη) 18,95 $

Μια μισή πάπια, μερικώς αποστεωμένη και τηγανητή μέχρι τραγανή τελειότητα. Περιλαμβάνεται μια ελαφριά σάλτσα φρέσκου τζίντζερ, μανιτάρια shitake και πράσινα κρεμμύδια. Γαρνιρισμένο με μπρόκολο και καρότα.

Σερβίρεται με μία παραγγελία ατμού ρύζι και της επιλογής σας
κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό ή τόφου. Αντικαταστήστε τις γαρίδες με 1,00 $ επιπλέον.

Ε1. Gang Dang (Red Curry) 10,75 $

Κόκκινο κάρυ σε γάλα καρύδας με βλαστούς μπαμπού, πιπεριά και φρέσκο ​​βασιλικό.

Ε2 Gang Keaw Waan (Green Curry) 10,75 $

Πράσινο κάρυ σε γάλα καρύδας με κολοκυθάκια, πιπεριά και φρέσκο ​​βασιλικό.

Ε3. Gang Gha Ree (Κίτρινο κάρυ, ήπιο μπαχαρικό) 10,75 $

Κίτρινο κάρυ στο γάλα καρύδας με πατάτες και κρεμμύδι.

Κάρι Panang σε γάλα καρύδας με πιπεριά και φύλλα λάιμ καφρί.

Ε5. Gang Massaman 11,75 $

Μασαμάν κάρυ σε γάλα καρύδας με πικάντικες ταμαρίνδες, πατάτες, κίτρινο κρεμμύδι και βραστά φιστίκια.

Το κάρυ Panang αναμειγνύεται με γάλα καρύδας και κρεμώδη σάλτσα φυστικιού, μαγειρεμένο με πιπεριές.

Ε7. Ryητό πάπια κάρυ 13,95 $

Bημένη πάπια χωρίς κόκαλο με ανανά, πιπεριά, ντομάτες και φρέσκο ​​βασιλικό σε κόκκινο κάρυ και γάλα καρύδας.

Ε8 Μασήστε Chee Seafood 17,95 $

Πιο παχύ κόκκινο κάρυ και ζωμό γάλακτος καρύδας με πιπεριά και φύλλα λάιμ καφρί.

Χυλοπίτες και τηγανητό ρύζι

Σερβίρεται με κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό ή τόφου της επιλογής σας.
Αντικαταστήστε τις γαρίδες με 1,00 $ επιπλέον.

F1. Pad Thai (όχι πικάντικο) 9,95 $

Κλασικά ταϊλανδέζικα νουντλς τηγανισμένα με αυγό, πράσινο κρεμμύδι και βλαστάρια φασολιών.

F2. Pad See-Ew (όχι πικάντικο) 9,95 $

Τηγανισμένα μαλακά νουντλς ρυζιού με αυγό και μπρόκολο.

Τηγανισμένα μαλακά νουντλς ρυζιού με σκόρδο, τσίλι, βασιλικό, καρότα και πράσινα φασόλια.

F4. Τηγανητό ρύζι (όχι πικάντικο) 9,95 $

Τηγανητό ρύζι με αυγό, ντομάτες, κρεμμύδι, καρότο, μπιζέλια και πράσινο κρεμμύδι.

F5. Ανανάς τηγανητό ρύζι (όχι πικάντικο) 11,95 $

Τηγανητό ρύζι με γαρίδες, κοτόπουλο, κάσιους, ανανά, κρεμμύδι και καρότα.

F6. Καβούρι τηγανητό ρύζι (όχι πικάντικο) 14,95 $

Τηγανητό ρύζι με αυγό, κρεμμύδι, σχοινόπρασο και πραγματικό κρέας καβουριών.

F7. Βασιλικό τηγανητό ρύζι 12,95 $

Τηγανητό ρύζι με κρεμμύδι, πράσινα φασόλια, πιπεριά, βασιλικό, σκόρδο και τσίλι. Συμπληρώνεται με τηγανητό αυγό.

Τα νουντλς με νήμα φασολιών ανακατεύουμε τηγανητά με αυγό, λάχανο Νάπα, σέλινο και σπανάκι σε μια πικάντικη σάλτσα.

F9. Lad Nah (όχι πικάντικο) $ 9,95

Τηγανισμένα επίπεδα ζυμαρικά ρυζιού με αυγό και μπρόκολο σε μια πλούσια ταϊλανδέζικη σάλτσα.

G1. Γαρίδες Baan Thai 13,95 $

Σοτάρετε με κίτρινο κρεμμύδι, πιπεριά, μανιτάρια από άχυρο και πράσινα κρεμμύδια. Καρυκεύεται με μια πλούσια και απαλή σάλτσα μπαχαρικών.

G2. Τραγανές γαρίδες σκόρδου (όχι πικάντικες) 13,95 $

Τηγανισμένο με σκόρδο και γαρνιρισμένο με κόλιανδρο και σερβίρεται σε ένα κρεβάτι με μπρόκολο στον ατμό, καρότα και λάχανο.

G3. Pad Thai Seafood (όχι πικάντικα) 17,95 $

Χυλοπίτες ρυζιού ανακατεμένες με γαρίδες, χτένια, καλαμάρια, μύδια και μίμηση κρέας καβουριών.

G4. Pla Rad Prik (Τιμή αγοράς)

Μια ολόκληρη, καθαρισμένη, τηγανητή τιλάπια με κόκκινο κάρυ σε γάλα καρύδας, πιπεριά και φρέσκο ​​βασιλικό.

G5. Pad Pong Garee (όχι πικάντικο) 17,95 $

Γαρίδες, χτένια, καλαμάρι, μύδια και μίμηση κρέας καβουριών, ανακατεύουμε τηγανητά με σέλινο, αυγό, κρεμμύδια και σάλτσα από κίτρινο κάρυ.

G6. Πέστροφα με τζίντζερ (όχι πικάντικο) 14,95 $

Τηγανισμένη πέστροφα, με φρέσκο ​​τζίντζερ, κρεμμύδι, μανιτάρια, καρότα και πιπεριά.

G7. Θαλασσινά Pad Kra Pow 17,95 $

Γαρίδες, χτένια, καλαμάρι, μύδια και μίμηση κρέας καβουριών, ανακατεύουμε τηγανητά με πιπεριές, κρεμμύδι, σκόρδο, τσίλι και βασιλικό.

G8. Pad Ped Catfish 14,95 $

Τραγανά φιλέτα γατόψαρα, μαγειρεμένα σε πάστα κόκκινου κάρυ με πιπεριές και φύλλο λάιμ καφίρ.

Πικάντικο μοσχαρίσιο τηγανητό με πιπεριά, Jalape o, πράσινα φασόλια, κρεμμύδι, βασιλικό και φρέσκο ​​πιπέρι.

S2. Choo Chee Salmon 18,95 $

Σολομός ψημένος με πράσινα μπιζέλια, καρότα, μπιζέλια και φύλλα λάιμ καφρί σε πλούσιο κάρυ panang σε ένα κρεβάτι από λάχανο στον ατμό, μπρόκολο, καρότο και φασόλια.

Μελιτζάνα τηγανητή, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, τσίλι και βασιλικό με το κρέας της επιλογής σας.

Νουντλς αυγού σε σούπα κόκκινου κάρυ με βάση καρύδα με το κρέας της επιλογής σας, γαρνιρισμένο με τραγανά τηγανητά ζυμαρικά, πράσινο κρεμμύδι και κόλιανδρο. Σερβίρεται με jalape o, ασκαλώνια και λάιμ στο πλάι.

μικρό 5. Crazy Noodle 12,95 $

Κλασικό ταϊλανδικό νουντλς ρυζιού τηγανισμένο με πράσινα φασόλια, κρεμμύδι, πιπεριά, τσίλι, λάχανα φασολιών, βασιλικό και κρέας της επιλογής σας.

S6. Κολοκύθα Curry 13,95 $

Η επιλογή σας από κρέας και κολοκύθα με πιπεριά και βασιλικό σε πλούσιο panang κάρυ.

S7. Χαβάης τηγανητό ρύζι (όχι πικάντικο) 14,95 $

Κοτόπουλο και γαρίδες τηγανητό ρύζι με σταφίδα, πράσινο μπιζέλι, κρεμμύδι, ανανά, καρότα, μπιζέλια χιονιού, κάσιους και σκόνη κάρυ.

S8. Mango Curry (Εποχιακό) 12,95 $

Μάνγκο, κρεμμύδι, μπιζέλι, ντομάτα και βασιλικός σε πλούσιο κόκκινο κάρυ με το κρέας της επιλογής σας.

S9. Mango Fried Rice (Εποχιακό) 14,95 $

Κοτόπουλο και γαρίδες τηγανητό ρύζι με μάνγκο, κρεμμύδι, μπρόκολο, καρότα, μπιζέλια, τζίντζερ και κάσιους.

Παιδιά 12 ετών και κάτω. Προσθέστε γάλα για παιδιά, γάλα σοκολάτας,
χυμό πορτοκαλιού, χυμό μήλου ή σόδα για 1,75 $.

ΓΕΙΑ Το Μακαρόνια και τυρί 2,99 δολάρια

Κρεμώδη μακαρόνια Kraft και τυρί.

Η2 Chicken Nuggets και Smiley Fries 4,95 $

Τηγανητό σε χρυσή τελειότητα.

Η3 Κοτόπουλο Satay (3) 5,95 $

Μαριναρισμένο, σουβλωτό, κομμένο σε φέτες κοτόπουλο, ψημένο σε κάρβουνο. Σερβίρεται με ρύζι στον ατμό.

Κλασικά ταϊλανδέζικα νουντλς τηγανισμένα με κοτόπουλο, αυγό, πράσινο κρεμμύδι και βλαστάρια φασολιών.

Η5 Παιδικό τηγανητό ρύζι 5,95 $

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο, αυγά, καρότα και μπιζέλια. Συμπληρώνεται με πράσινα κρεμμύδια.

Αχνισμένη Jasmine Rice $1.75

Ανάμεικτα λαχανικά στον ατμό $3.50

Γλυκόξινη σάλτσα .75

Σάλτσα αυτοκόλλητων δοχείων .75

Τηγανητή μπανάνα και παγωτό $5.95

Γλυκό ρύζι με μάνγκο (όταν είναι διαθέσιμο) $5.75

Roti (όταν είναι διαθέσιμο) $3.75

Ταϊλανδέζικο παγωμένο τσάι (χωρίς πάγο, προσθέστε 50 λεπτά) $ 2,50 (για να πάει $ 3,50)

Ταϊλανδέζικος καφές (χωρίς πάγο, προσθέστε 50 λεπτά) $2.50 (για 3,50 $)


Ο κύριος σεφ μας βασίζεται σε μοναδικές παλέτες γεύσης που συλλέγονται από τις αποστολές τροφίμων της σε Ταϊλάνδη, Καμπότζη, Λάος και Κίνα για να δημιουργήσουν πολύτιμες ερμηνείες για τα αγαπημένα πιάτα της Μπανγκόκ.

Αριστοτεχνικό, πρωτοποριακό και αυθεντικό; ΝΑΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ! Προσφέροντας κλασικά παραδοσιακά λατρευτικά αγαπημένα πιάτα, όπως Pad Thai, Σαλάτα Παπάγια και amp Duck Curry. Το γευστικά εκρηκτικό "Crack Chicken" και το τηγανητό μας "Yum Gai Zap" είναι δύο από τα αγαπημένα του κοινού και πρέπει να δοκιμάσετε για πρώτη φορά! Το Thai On 1 παίζει καλά με εκείνες που ακολουθούν δίαιτες Vegan, Vegetarian και χωρίς γλουτένη, προσφέροντας αρκετές γευστικές επιλογές μενού.

Οι πιο ευτυχισμένες ευτυχισμένες ώρες του Belltown είναι στο Thai On 1 από τις 3 το απόγευμα έως τις 6 το απόγευμα καθημερινά.


ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΗ ΚΑΤΑΛΟΓΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

  • Χαμηλό Mein

Πώς σε αγαπώ – West Indian Style

Είσαι η ουσία στο μωρό μου
Ντε ψάρια στα ψαρόπιτά μου
Σ 'αγαπώ σε αγαπώ πολύ
Είσαι το λάδι του λαρδιού στο ψήσιμο μου
Είσαι η καρύδα στο γλυκό μου
De pigtail στο ρύζι μου
Ακριβώς όπως ένα κομμάτι κάρυ κατσικίσιο κεφάλι
Θα σε αγαπώ μέχρι να πεθάνω.

Είσαι η σαρδέλα στη σάλτσα μου
Τα ζυμαρικά στη σούπα μου
Σε αγαπώ περισσότερο από την κοιλιά μου
Ναι, σ 'αγαπώ, αλήθεια.

Σαν φύλλο μπανάνας γύρω από το γλυκό μου
Θα είμαι πάντα κοντά σας
Γλυκό σαν ζάχαρη στο τσάι σας
Θα κάνω τα πάντα για εσάς.

Είσαι η σάλτσα γύρω από το Cou Cou μου
Ζεστό σαν γλυκό, όταν τελειώσει
Θα σας κολλήσω σαν πιτυρίδα
Σαν τα καλαμπόκια στα δάχτυλα των ποδιών σας
Όπως το λίπος γύρω από την κοιλιά σας
Θα είμαι παντού όπου κι αν πάτε

Γιατί είσαι η μαύρη πουτίγκα μου
Και ξέρω ότι είμαι η σύζυγός σου
Όταν τηλεφωνήσεις θα έρθω τρέχοντας
Όπως όταν μια γάτα κάπρου βλέπει ένα ποντίκι.

Αχ, το πιπέρι μου στη χοιρινή μου μπριζόλα
Γλυκό σαν ξινή όταν αναμειγνύεται
Όταν τα χέρια μου χαϊδεύουν το σώμα σου
Νιώθεις σαν ζευγάρι-έξι.

Είσαι πιο γλυκιά από μια χιονόμπαλα
Θα σου δώσω όλα όσα έχω
Είσαι πιο γλυκιά από ένα χαμπόνε
Μαλακό και γλυκό σαν κομμάτι ’o ’pone.
Κανείς δεν μπορεί να με πάρει από σένα
Όχι σε αυτή τη ζωή ή τον θάνατο
Κορίτσι μου Panya σ 'αγαπώ
Είναι απλά το mudda me caant tek.


Green Mango Chili Fish Sauce - Nam Pla Prig Mamuang พริก มะม่วง

Μια από τις ερωτήσεις που λαμβάνουμε από πολλούς ανθρώπους που επιστρέφουν από τις διακοπές στην Ταϊλάνδη είναι σχετικά με τη σάλτσα ψαριού με πιπέρι τσίλι. Θα βλέπατε συχνά ένα βάζο με σάλτσα ψαριού με φέτες από μικρές κόκκινες και πράσινες πιπεριές τσίλι που επιπλέουν μέσα, καθισμένοι σε ένα τραπέζι σε ταϊλανδέζικα εστιατόρια. Για τους Ταϊλανδούς, η σάλτσα ψαριού τσίλι είναι το νούμερο ένα απαραίτητο καρύκεμά μας. Ανεξάρτητα από το πόσο άγευστο είναι το φαγητό, η σάλτσα ψαριού τσίλι θα κάνει μαγικά τα πάντα νόστιμα.

Η Green Mango Chili Fish Sauce, βασισμένη στη σάλτσα ψαριού τσίλι, έχει την προσθήκη τριμμένου πράσινου μάνγκο και χυμού λάιμ. Αυτή η παραλλαγή κάνει μια υπέροχη καθολική σάλτσα εμβύθισης ή μια βάση για ντρέσινγκ ταϊλανδέζικης σαλάτας.

Αν αναρωτιέστε τι τρώει ένας μέσος Ταϊλανδός στο σπίτι και αν μπορούσατε να κοιτάξετε στα παράθυρά του, θα βλέπατε συχνά ένα ψητό γατόψαρο, τηγανητό ψάρι ή αποξηραμένο καπνιστό ψάρι που τρώγεται με αυτή τη σάλτσα ψαριού Green Mango Chili. Ένας Ταϊλανδός που ζει στο εξωτερικό, όπως εγώ, απολαμβάνει τη σάλτσα ψαριών Green Mango Chili όποτε μπορώ να βάλω το χέρι μου σε ένα πράσινο μάνγκο. Με ένα μπολ ρύζι, τηγανητό αυγό και αυτή η σάλτσα είναι ένα γεύμα που είμαι ικανοποιημένος.

  • 1/4 φλιτζάνι τριμμένο πράσινο μάνγκο
  • 2 - 5 ταϊλανδέζικη πιπεριά τσίλι
  • 1 - 2 κουταλιές σάλτσα ψαριού
  • 1/4 φλιτζανιού κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
  • 1/2 λάιμ

Συμβουλές και Τεχνικές

  • Τα ποσά στη συνταγή είναι μια πρόχειρη πρόταση. Δεν χρειάζεται να τους τηρείτε αυστηρά.
  • Μερικά πράσινα μάνγκο δεν είναι πολύ ξινά. Οπότε ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο χυμό λάιμ. Αντίθετα, το πολύ ξινό πράσινο μάνγκο μπορεί να μην χρειάζεται χυμό λάιμ. Αλλά ο χυμός λάιμ ταιριάζει πολύ με τη σάλτσα ψαριού.

Μέθοδος

Ξεφλουδίστε το μισό πράσινο μάνγκο και αφήστε το άλλο μισό αποφλοιωμένο για εύκολο κράτημα ενώ τεμαχίζετε. Κόψτε το πράσινο μάνγκο με έναν τεμαχιστή.

Κόψτε τις πιπεριές τσίλι σε λεπτές φέτες. Ξεφλουδίστε και κόψτε ένα κρεμμύδι.

Προσθέστε τα όλα σε ένα μπολ βύθισης. Ρίχνουμε από πάνω σάλτσα ψαριού. Πιέστε το λάιμ μέσα. Κορυφήστε τη σάλτσα με φέτες πιπεριές τσίλι.

Σερβίρετε ως καρύκευμα με ταϊλανδέζικο φαγητό.

1 1 2 2 3 3 1 2 3

Δυσανεξία στη λακτόζη

Οι γιατροί έχουν μια έκφραση που χρησιμοποιούν: "εξαρτάται από την δόση." Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι μερικές φορές δεν θα έχουν παρενέργειες σε ένα συγκεκριμένο φάρμακο ή ουσία μέχρι να φάνε περισσότερο από μια ορισμένη ποσότητα. Οι παρενέργειες είναι "εξαρτώμενες" από τη "δόση"

Αυτό ισχύει για πολλούς ανθρώπους που έχουν πρόβλημα με την κατανάλωση τροφών που περιέχουν λακτόζη. Κάποιοι μπορούν να έχουν 1/4 φλιτζάνι γάλα στα δημητριακά τους και να μην έχουν προβλήματα αλλά θα εμφανίσουν συμπτώματα αν πίνουν ένα γεμάτο ποτήρι γάλα. Άλλοι άνθρωποι θα έχουν προβλήματα με μόλις δύο κουταλιές της σούπας. Πολλοί άνθρωποι που δεν μπορούν να ανεχθούν το φρέσκο ​​γάλα μπορούν να φάνε γάλα που έχει καλλιεργηθεί — σαν ξινή κρέμα, γιαούρτι και τυρί — αλλά, πάλι, υπάρχουν εκείνοι που έχουν προβλήματα ακόμη και με αυτά.

Οι συνταγές στον ιστότοπό μου έχουν χωριστεί σε τρεις κατηγορίες: Χωρίς λακτόζη, Συνταγές που περιέχουν τυρί και Συνταγές συνταγής. Η κατηγορία Borderline έχει πιάτα που έχουν λίγο γάλα, αλλά μπορεί να μην αποτελούν πρόβλημα επειδή υπάρχει μόνο λίγο γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι σε θέση να τα ανεχτούν αυτά και άλλοι όχι. Δυστυχώς, για τους περισσότερους ανθρώπους με δυσανεξία στη λακτόζη, η δοκιμή και το λάθος είναι ο μόνος τρόπος για να γνωρίζουν με βεβαιότητα πόσα γαλακτοκομικά θα προκαλέσουν πρόβλημα.


  • Βόειο κρέας σε σάλτσα μαύρου φασολιού σε νουντλς επίπεδου ρυζιού
  • Hoisin Duck Wraps
  • Κοτόπουλο με χαρτί
  • Μύδια με σάλτσα τσίλι και μαύρη φασόλι
  • Μα Πο Τοφού
  • Μαύρες τίγρεις γαρίδες στα νουντλς Σεζουάν
  • Πικάντικο χοιρινό Szechuan στα νουντλς ρυζιού
  • Agadashi Tofu
  • Μοσχάρι Μάνγκο
  • Πιάτο εορτασμού
  • Κοτόπουλο και γαρίδες Laksa Curry
  • Κινέζικο κάρυ
  • Mee Goreng
  • Mee Siam
  • Χοιρινό σε σκούρα σόγια - Babi Tauyu
  • Chicken Chow Mein
  • Τραγανή αρωματική πάπια
  • Τηγανίτες
  • Κίτρινο φασόλι χοιρινό στιφάδο
  • Γλυκόξινη γαρίδα Ανακατέψτε
  • Πικάντικο κοτόπουλο Szechuan Ανακατέψτε
  • Καυτή και ξινή σούπα
  • Ishάρια σε σάλτσα κίτρινου φασολιού
  • Αυγό τηγανητό ρύζι
  • Τηγανιτό ρύζι
  • Σκόρδο Θαλασσινά Ανακατέψτε-τηγανίστε με τζίντζερ και σάλτσα κρεμμυδιού
  • Μόλις ψημένο κινέζικο μπρόκολο
  • Tangy Chinese Steaks με Tenderstem μπρόκολο
  • Ten Minute Stir-Fry
  • Κόκκινο πιπέρι μοσχάρι σε σάλτσα μαύρου φασολιού
  • Kung Po Τουρκία με ανατολίτικη γέμιση
  • Σουβλιστό γλυκό και ξινό γαρίδες μπάρμπεκιου
  • Χορτοφαγικά ανοιξιάτικα ρολά
  • Σούπα Wonton
  • Tofu and Oyster Mushroom Stir-Fry
  • Βασική μαρινάδα κρέατος
  • Βασική μαρινάδα μπριζόλας
  • Μαρινάδα τζίντζερ για κοτόπουλο
  • Hoi Sin και ανοιξιάτικη κρεμμύδι βύθιση σάλτσα
  • Σάλτσα σόγιας, σάλτσα τσίλι και τζίντζερ
  • Γλυκό δαμάσκηνο και νερό κάστανα βύθιση σάλτσα
  • Ντρέσινγκ σαλάτας δαμάσκηνου και κόλιανδρου
  • Σάλτσα σαλάτας ζεστή και ξινή Kung Po
  • Hoi Sin και φρυγανισμένο ντρέσινγκ σαλάτας από σουσάμι
  • Μοσχάρι στιφάδο Szechuan
  • Ανταλλακτικά παϊδάκια με 5 μπαχαρικά και Hoi Sin
  • Tofu σε σάλτσα Hoisin με σουσάμι
  • Oyster Chicken με Mange Tout
  • Just Cooked Pak Choi
  • Μοσχάρι και τρία μανιτάρια με σάλτσα στρείδι
  • Λαβράκι στον ατμό σε σάλτσα στρείδι
  • Ελαφρώς τηγανισμένα φασόλια στη σάλτσα στρείδι
  • Απλά νουντλς σε σάλτσα στρείδι
  • Χοιρινό και ανανά σε γλυκόξινη σάλτσα
  • Τραγανό ψάρι σε γλυκόξινη σάλτσα με λίτσι
  • Κοτόπουλο σε σάλτσα μαύρου φασολιού με πράσινα φασόλια
  • Πέστροφα στον ατμό με τραγανό σκόρδο
  • Oητό φούρνο με κρεμμυδάκι και σάλτσα τζίντζερ
  • Τηγανητή πάπια σε νουντλς σουσαμιού
  • Κοτόπουλο Kung Po με τσίλι και κάσιους
  • Sticky Kung Po Ribs and Wings
  • Τραγανή σαλάτα από φασόλια με ντύσιμο Kung Po
  • Οκτώ λαχανικά κατσαρόλα (Chup Chye)
  • Γαρίδες και σπαράγγια σε σάλτσα κίτρινου φασολιού
  • Kung Po Glazed Duck
  • Nonya Noodles
  • Ρύζι με κοτόπουλο
  • Κάρυ Πουφ
  • Σούπα κοτόπουλου και γλυκού καλαμποκιού
  • Γαρίδες με αλάτι και πιπέρι
  • Τραγανό φύκι με φρυγανισμένο σουσάμι
  • Devil Curry
  • Boxing Day Curry
  • Χριστουγεννιάτικη Τουρκία με σάλτσα Σετσουάν
  • Hokkien Mee
  • Πράσινο μοσχαρίσιο κάρυ
  • Κόκκινο ταϊλανδικό κάρυ με κοτόπουλο
  • Νάσι Λεμάκ
  • Σκόρδο κοτόπουλο (Country Kapitan)
  • Tamarind Beef (Assam Beef)
  • Ειδικό τηγανητό ρύζι
  • Ταϊλανδικά κέικ ψαριών
  • Τηγανίτες κόκκινου φασολιού
  • Αρνί με κολοκυθάκια σε σάλτσα στρείδι
  • Πλευρές αλατιού και πιπεριού
  • Απλή πράσινη σαλάτα
  • Ανατολίτικη χοντρή σαλάτα
  • Παγωτό καρύδας
  • Πικάντικες γαρίδες Szechuan King
  • Ανάμεικτα λαχανικά σε γάλα καρύδας
  • Ασιατικός σλαβός
  • Κρέπες καρύδας
  • Σούπα από κάρδαμο
  • Τέμπερα κοτόπουλου
  • Κινέζικη Πρωτοχρονιάτικη τούρτα (Neen Gow)
  • Μπισκότα σουσαμιού καμένου βουτύρου
  • Σούσι
  • Τάρτες ανανά
  • Τομ Κά Γκάι
  • Σούπα Tom Yam
  • Πουτίγκα άγαρ γάλακτος καρύδας
  • Πούλουτ Χίταμ
  • Φρέσκια φρουτοσαλάτα με μέλι και άγαρ άγαρ από λάιμ
  • Ζελέ φρέσκων φρούτων
  • Brem's Creamy Malaysian Curry
  • Μαλαισιανό Beef Rendang
  • Σουβλάκια κοτόπουλου στη σάλτσα στρείδι
  • Χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα κίτρινου φασολιού
  • Κινέζικα παϊδάκια στη σάλτσα Hoisin
  • Πικάντικα φτερά κοτόπουλου Szechuan
  • Χειροποίητο σούσι
  • Noodles Udon με Tempura Prawns
  • Γκάδο Γκάντο
  • Νάσι Γκορένγκ
  • Πάπια σε σάλτσα δαμάσκηνου με λίτσι
  • Ιαπωνική Gyoza
  • Αστακός στη σάλτσα ντομάτας
  • Ταϊλανδέζικη σαλάτα με νουντλς
  • Κοκτέιλ Oriental Prawn
  • Ταϊλανδέζικο πικάντικο γλυκό καλαμπόκι
  • Ταϊλανδέζικο κάρυ μοσχάρι Massaman
  • Ταϊλανδικά πικάντικα κεφτεδάκια
  • Pad Thai
  • Ταϊλανδικό πικάντικο γλυκό και ξινό ψάρι (Sam Rod)
  • Ταϊλανδικό Πικάντικο Χοιρινό Ανακατέψτε
  • Ταϊλανδικό κίτρινο κάρυ με κοτόπουλο
  • Γλυκό καρύδι τσίλι
  • Χλευάστε το ρόδι
  • Γαρίδες με ταϊλανδέζικη κόκκινη σάλτσα κάρυ
  • Πικάντικη σαλάτα με θαλασσινά
  • Ταϊλανδικό κάρυ κόκκινης πάπιας
  • Τραγανό μοσχάρι τσίλι
  • Τέπο Κάρι
  • Μπανάνες στο γάλα καρύδας
  • Ταϊλανδικό γλυκό & ξινό τηγανητό ψάρι
  • Σμαραγδένιο κοτόπουλο
  • Σαλάτα Pomelo
  • Νουντλς της Σιγκαπούρης
  • Γαρίδες Τοστ
  • Τουρσί ορεκτικά
  • Crispy Prawn Fritters
  • Καλαμάρι αλάτι και πιπέρι
  • Ταϊλανδέζικα αυγά
  • Κοτοπουλο λεμονατο
  • Κοτόπουλο Congee
  • Μυρμήγκια που ανεβαίνουν στα δέντρα νουντλς
  • Beef Hor Fan
  • Κοτόπουλο από σάλτσα σόγιας
  • Μπακ Κουτ Τεχ
  • Πικάντικη ταϊλανδική σούπα με νουντλς
  • Κοτόπουλο Adobo
  • Chiντσι Κάμπιν
  • Μπισκότα κινέζικα αμύγδαλα
  • Μοσχάρι και μπρόκολο στη σάλτσα στρείδι
  • Βλαστοί κοτόπουλου και μπαμπού σε σάλτσα μαύρου φασολιού
  • Poh Piah, Spring Rolls Νοτιοανατολικής Ασίας
  • Salmon Nicoise με ντύσιμο κόλιανδρου δαμάσκηνου
  • Ταϊλανδέζικη σαλάτα
  • Ασιατική ψητή σαλάτα λαχανικών
  • Καντονέζικες τάρτες με κρέμα αυγού
  • Τυρί Sriracha Mac 'n'
  • Ταϊλανδικό πράσινο κάρυ κοτόπουλου
  • Κοτόπουλο Satay με σάλτσα βύθισης φυστικιών
  • Σούπα Tom Yum
  • Τυλίξτε το δικό σας Spring Rolls με τα παιδιά
  • Εύκολο κοτόπουλο αλάτι και πιπέρι
  • Χοιρινό Yuk Sung
  • Κολλώδη λουκάνικα
  • Πικάντικη σούπα κολοκύθας
  • Πικάντικες ψητές πατάτες
  • Ανατολίτικο Καρύδι
  • Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα μανιταριών
  • Ασιατικό ριζότο θαλασσινών
  • Χοιρινό και γαρίδες Wonton
  • Εορταστικά δοχεία λαχανικών
  • Μαύρο σουσάμι κολλώδεις μπάλες ρυζιού
  • Παγωτό σοκολάτας Durian
  • Durian Butter Loaf
  • Σουβλάκια κοτόπουλου στη σχάρα Szechuan Style του Glynn Purnell
  • Τραγανό χτένι και μπάλες γαρίδας του Glynn Purnell με κολλώδη αρωματική σάλτσα
  • Smoothie μάνγκο, ανανά και τζίντζερ
  • Smoothie φράουλας, μπανάνας και τσίλι
  • Smoothie ανάμεικτων μούρων
  • Σουβλάκια λαχανικών BBQ
  • Κολλώδη φτερά κοτόπουλου μπάρμπεκιου
  • Σολομός στον ατμό σε τζίντζερ και σάλτσα κρεμμυδιού
  • Γλυκό και ξινό κοτόπουλο Ανακατέψτε τηγανητό
  • Βασικό απόθεμα κοτόπουλου
  • Μπριζόλες Oriental Style BBQ με Μάνγκο και Μπρόκολο Tendersten
  • BBQ Σαλάτα Noodle King Prawn
  • Θαλασσινό ατμό με τριμμένο τζίντζερ
  • Μπριζόλες τόνου με λούστρο Πεκίνου
  • Tang Yuan του Glynn Purnell
  • Malaysian Fish Curry του Glynn Purnell
  • Κολοκύθα κοκκινιστή καρύδα Glynn Purnell με τσίλι, λάιμ και τζίντζερ
  • Χυλοπίτες μακροζωίας Chilli Peanut's Glynn Purnell
  • Spring Golnn Purnell's Duck Spring Rolls
  • Κοτόπουλο πυρίτιδας
  • Tom Yum Rice Vermicelli Noodle Pot
  • Vegan Ma Po Tofu
  • Αργό ψητό ψαρονέφρι μοσχαρίσιο
  • Λουκάνικα Hoi Sin
  • Κέικ κούπας φούρνου μικροκυμάτων βανίλια
  • Vegan Chocolate Microwave Mug Cake
  • Κέικ κούπα μικροκυμάτων Matcha
  • Βιετναμέζικα χοιρινά σπρινγκ
  • Γαλάζιο δαμάσκηνο ζαμπόν
  • Μπάλες κοτόπουλου με γλυκιά και ξινή σάλτσα
  • Σουβλάκια αρνιού Πεκίνου
  • Παγωτό Vegan Matcha Green Tea
  • Vegan Millionaires Caramel Tart
  • Vegan Pancakes με σάλτσα καραμέλας
  • Εύκολη Vegan Μπανόπιτα
  • Vegan Chocolate Fondant με κέντρο καραμέλας
  • Vegan Chocolate Microwave Mug Cake with Caramel Surprise Center
  • Char Siu Χοιρινό
  • Mongolian Lamb Stir-Fry
  • Βιετναμέζικος καφές
  • Ραπανάκι Daikon και τουρσί καρότου
  • Banh Mi with Beef (Βιετναμέζικο Beef Sandwich)
  • Banh Mi με χοιρινό (Βιετναμέζικο χοιρινό σάντουιτς)
  • Banh Mi με Tofu (Βιετναμέζικο Tofu Sandwich)
  • Καλοκαιρινά ρολά γαρίδας και αβοκάντο
  • Hung Siu Yuk - Κόκκινη κοκκινιστή χοιρινή κοιλιά
  • Vegan Mushroom Stroganoff
  • Αργό μαγειρεμένο χοιρινό ώμο
  • Κοκκινιστή μελιτζάνα με τοφού
  • Κοτόπουλο τηγανητό με καρύδα
  • Κέικ κολοκύθας του Glynn Purnell
  • Teriyaki Yakisoba Ramen Noodle Pot
  • Fish Congee
  • Dollee Malaysian Chicken Curry
  • Dollee Malaysian Curry Laksa
  • Τηγανητό γαρίδες (Fried Won Ton)
  • Εορταστικό Γκουά Μπάο του Λάρκιν Τσεν
  • Αρνίσιο στιφάδο με κολοκύθα και αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού
  • Spicy Malaysian Tomato Chicken Curry (Ayam MasakMerah)
  • Πίτα κολοκύθας πέντε μπαχαρικών
  • Απομεινάρια Turkey Congee
  • Χριστουγεννιάτικα μπιφτέκια πίτας
  • Σάντουιτς παγωτού Matcha Shortbread με μαύρο σουσάμι
  • Γλειφιτζούρια κοτόπουλου
  • Golden Fried Dumplings
  • Πικάντικα σουβλάκια Jackfruit και Pineapple
  • Μπισκότα Golden Gingersnap
  • Παγωτό Γεμιστό Golden Bao
  • Κινεζικό πορτοκαλί κοτόπουλο
  • Πέντε μπαχαρικά καρύδια
  • Hoi Sin Chicken Wings
  • Κινέζικα γλυκά και πικάντικα χοιρινά κεφτεδάκια
  • Εύκολη Vegan Μπανόπιτα
  • Κοτόπουλο Satay με σάλτσα βύθισης φυστικιών
  • Μπάλες κοτόπουλου με γλυκιά και ξινή σάλτσα
  • Σολομός στον ατμό με σάλτσα τζίντζερ και κρεμμυδιού


Δες το βίντεο: Μπαρμπούνια με σάλτσα από δενδρολίβανο σαβόρο (Ιανουάριος 2022).