We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Συστατικά για την παρασκευή ενός σάντουιτς τυριού με πατάτες
- Brynza (φρέσκο) 3 κουταλιές της σούπας
- Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας
- Πατάτα (μεγάλη, βρασμένη) 1 τεμ.
- 4 φέτες ψωμί σίκαλης
- Κρεμμύδι 1 μικρό κεφάλι
- Αυγό 1 τεμ.
- ½ σαλάτα μάτσας
- Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση
- Άνηθο για διακόσμηση
- Κύρια συστατικά Πατάτα
- Σερβίρουμε 4 μερίδες
Απογραφή:
Μικρά πιάτα, Πιρούνι, Μαχαίρι, Στρογγυλό τρίφτη (για πατάτες), Κιβώτιο κοπής λαχανικών, Φούρνος, δίσκος ψησίματοςΚάνοντας ένα σάντουιτς τυριού με πατάτες:
Βήμα 1: προετοιμασία των συστατικών.
Ενεργοποιήστε το φούρνο, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 μοίρες. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, πλύνετε και ψιλοκομίζετε στο ταμπλό όσο το δυνατόν λεπτότερα. Η διαδικασία είναι πολύ κουραστική, αλλά απαραίτητη. Τοποθετήστε το φέτα σε ένα ξεχωριστό μπολ και βάλτε το σε μια γερή κατάσταση. Για να καθαρίσετε το βρασμένο πατάτα από το δέρμα και να το τρίψετε σε ένα χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το φέτα με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, βούτυρο και τριμμένες πατάτες. Ανακατέψτε. Οδηγήστε ένα ωμό αυγό, πιπέρι λίγο και με ένα πιρούνι ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι πάλι μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και τον άνηθο κάτω από τρεχούμενο νερό.Βήμα 2: Κάνοντας σάντουιτς.
Σε μια φέτα ψωμιού σίκαλης με ένα μαχαίρι, ψιλοκόψτε την προκύπτουσα μάζα και τοποθετήστε την σε ένα φύλλο ψησίματος. Έτσι κάνετε με όλες τις φέτες ψωμιού. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε μέχρι να ροδίσουν. Θα χρειαστούν περίπου 5-7 λεπτά περίπου.Βήμα 3: εξυπηρετήστε.
Τα σάντουιτς είναι σχεδόν έτοιμα. Τους βγάζουμε από το φούρνο, διακοσμούμε με μαρούλι και κλαδάκια άνηθο. Σερβίρετε ζεστό, κρύο, χάνουν λίγο τη γεύση τους. Καλό φαγητό!Συμβουλές συνταγών:
- - το βούτυρο, σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να αντικατασταθεί με καλή μαργαρίνη.
- - Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο ή τουρσί λάχανο σε βραστές πατάτες. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή της επιχρισμένης μάζας, και μόνο στη συνέχεια να διακοσμήσετε με πράσινα.
