Αλλα

Τουρκία στιφάδο με καρότα και πατάτες


Μερίδες: 3

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Γαλοπούλα με καρότα και πατάτες:

Κόψτε τη γαλοπούλα σε κύβους και τοποθετήστε το στον πάτο της κατσαρόλας, από πάνω προσθέστε τα κομμένα καρότα και στη συνέχεια το κρεμμύδι και τις πατάτες που κόβονται με τον ίδιο τρόπο (για τις πατάτες οι φέτες κόβονται πιο χοντρά) πασπαλίστε τα μπαχαρικά, βάλτε δύο ποτήρια νερό και βάζουμε τα πάντα σε χαμηλή φωτιά ..... Αν δεν χρησιμοποιείται η χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο.