Αλλα

Σοταρισμένα Γαλλικά Φασόλια με Λάδι Τρούφας Βανίλια


Τα σοταρισμένα γαλλικά φασόλια με λάδι καρυκευμένης τρούφας βανίλια είναι μια απλή συνταγή με πολύπλοκες γεύσεις που θα θαμπώσει τους επισκέπτες. Αυτή η εξαιρετική βανίλια "για όλες τις χρήσεις" φτιάχνεται χρησιμοποιώντας μια ιδιόκτητη διαδικασία εκχύλισης με κρύο.

Συστατικά

  • 1 κιλό melange de haricots, κομμένο και ξεπλυμένο (μπορεί να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε πράσινα φασόλια)
  • 1 κουταλάκι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο και αφήστε το στην άκρη
  • 1 κουταλάκι λευκό λάδι τρούφας
  • 1 κουταλάκι Nielsen-Massey Organic Fairtrade Madagascar Bourbon Pure Extract Vanilla
  • 1 κουταλιά βούτυρο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού chipotle τσίλι σε σκόνη
  • 1 κουταλιά βούτυρο (προαιρετικά)
  • Αλάτι kosher
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Μερίδες 4

Θερμίδες ανά μερίδα 100

Ισοδύναμο φολικού (συνολικό) 39μg10%