Αλλα

Πατάτες τηγανητές με κρεμμύδι, άνηθο και τυρί


Είχα λαχτάρα για τηγανιτές πατάτες, αλλά έφτιαξα διαφορετικά :) έτσι έκανα μια υπέροχα καλή συνταγή

  • 4-5 κατάλληλες πατάτες
  • άνηθο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί
  • vegeta, λευκό πιπέρι
  • λάδι τηγανίσματος
  • ελαιόλαδο

Μερίδες: 2

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Πατάτες τηγανητές με κρεμμύδι, άνηθο και τυρί:

Ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια, τα κόβουμε και τα χυμού, τα ξεφλουδίζουμε και τα βράζουμε για 10 λεπτά. Όταν είναι ακόμα σκληρά, τα αφαιρούμε στη μέση.

Προσθέτουμε λίγη vegeta και πιπέρι και τζίντζερ.

Βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι και βάζουμε τις πατάτες στραγγισμένες.

Ξεχωριστά σε άλλο τηγάνι βάζουμε μια σταγόνα ελαιόλαδο και κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες. Αφήνουμε να μαλακώσει λίγο.

Όταν τηγανιστούν οι πατάτες, προσθέτουμε από πάνω το σκληρυμένο κρεμμύδι και τον άνηθο ψιλοκομμένο.Ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε το τριμμένο τυρί στον μεγάλο τρίφτη.

Αφήνουμε να λιώσει και μετά σερβίρουμε


Αγροτικές πατάτες με καπνιστή & # 8211 συνταγή βίντεο

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή; Ακολουθήστε με στο @JamilaCuisine ή κάντε tag #jamilacuisine!

Συνταγή του ρουστίκ πατάτες με το κάπνισμα είναι αυτό που μου αρέσει πολύ. Η αλήθεια είναι ότι λατρεύω τις πατάτες. Το αγαπώ από παιδί και παραδέχομαι ότι τα τηγανητά είναι τα αγαπημένα μου. Επειδή δεν τα μαγειρεύω πολύ συχνά, προσπαθώ να βρω άλλους τρόπους για να ετοιμάσω πατάτες. Μου αρέσουν ιδιαίτερα οι αγρότες γιατί είναι και αυτοί συντεταγμένοι καπνιστό, ένα άλλο αγαπημένο συστατικό. Επιπλέον, είναι εύκολο να γίνουν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε είδους πατάτες και είναι πολύ νόστιμες.

χρησιμοποίησα νέες πατάτες γιατί είναι η εποχή τους και γιατί νιώθω ότι είναι πιο νόστιμα. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιες πατάτες έχετε στο σπίτι. Είναι σημαντικό να τα κόψετε σε ίσα κομμάτια για να ψηθούν ομοιόμορφα. Για επιπλέον γεύση, πρόσθεσα μερικά κλαδάκια δεντρολίβανο στο νερό της πατάτας. Μου αρέσει η γεύση του με πατάτες. Μπορείτε εύκολα να το παραλείψετε αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε. Βράζουμε τις πατάτες στα τρία τέταρτα για να μην τις θρυμματίσουμε πολύ όταν αναμειχθούν με τα υπόλοιπα υλικά.

Και αν μιλάμε για τα άλλα συστατικά, επιτρέψτε μου να σας πω κάτι για το πιο σημαντικό, το κάπνισμα. χρησιμοποίησα καπνιστό παστράμι από πολτό γαλοπούλας, αλλά μπορείτε να βάλετε όποιο καπνό θέλετε. Αλλά ο καπνιστός πολτός γαλοπούλας είναι πολύ αρωματικός και έχει λίγο λίπος. Μου αρέσει η καπνιστή γεύση, όχι το λιπαρό, οπότε είναι τέλειο για το γούστο μου. Τα κρεμμύδια μπορούν επίσης να είναι λευκά ή κόκκινα, και αν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε πράσινα κρεμμύδια. Η ιδέα είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή για καπνιστές πατάτες αγρότη όπως σας ταιριάζει.

Για όμορφο χρώμα, αλλά και για γεύση, πρόσθεσα γλυκιά πάπρικα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καυτερή πάπρικα για μια παραλλαγή πικάντικων καπνιστών πατατών αγροτών. Αφού αναμίξετε τις πατάτες με το κρεμμύδι και τις καπνίσετε, τις αφήνετε στη φωτιά για περίπου 5 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι έχουν ψηθεί εντελώς και τα αλατοπιπερώνετε καλά. Στο τέλος προσθέστε μαϊντανό ή άνηθο και η συνταγή για καπνιστές αγροτικές πατάτες είναι έτοιμη. Αν είστε λάτρης της πατάτας, όπως κι εγώ, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή πόδια κοτόπουλου με πατάτες φούρνου. Είναι αρωματικό και εύκολο στην παρασκευή του!


Πληροφορίες & μενού παραγγελίας

Δωρεάν χώρος παράδοσης: 5 χλμ. Από το κατάστημα Unirea. Για τις άλλες περιοχές του Βουκουρεστίου χρεώνεται τέλος μεταφοράς ανάλογα με την απόσταση (1-10 lei). Ανάλογα με το μέγεθος της παραγγελίας, ο χρόνος παράδοσης μπορεί να φτάσει τις 2 ώρες. Για παραγγελίες κάτω των 40 lei χρεώνεται τέλος 5 lei.

Η προσφορά της ημέρας ξεκινά με 9 lei!

Έχουμε μια έκπληξη για κάθε παραγγελία!

Κάθε σαλάτα που παραγγέλνεται είναι 40% μεγαλύτερη από το καθορισμένο βάρος.

2 ώρες & χρόνος προετοιμασίας και παράδοσης

Πασχαλινό γεύμα

Ξινή κρέμα σούπα leurda με ελαιόλαδο και κρουτόν 500 ml 13.00 lei

Σαλάτα γεμάτη με χόρτα και μανιτάρια σε ένα κρεβάτι λαχανικών 100 γρ 15.00 lei

Σούπα ή μπορς αρνιού & # 8211 ντυμένη με κρέμα γάλακτος και αυγό, με λοβόδα ή στέβια, με λάρυγγα (500 ml) 17.00 lei
επιλογή: σούπα / μπορς
με: loboda / stevia

Αρνίσια σούπα ή μπορς με κουρέλια αυγών, λοβόδα ή στέβια, με λάρυγγα (500 ml) 17.00 lei
επιλογή: σούπα / μπορς
με: loboda / stevia

Φρέσκο ​​πιάτο σπανάκι με σάλτσα ντομάτας 300 γρ 17.00 lei

Πόδι αρνιού ψημένο με πράσινο σκόρδο και δεντρολίβανο 100 gr (ολόκληρο το πόδι) 23.00 lei

Ρολό από αρνί γεμιστό με αυγά, μανιτάρια σπανάκι (100 γρ) 27,00 lei
Ελάχιστη παραγγελία 4 μερίδες

Ρολό από αρνί (με σπανάκι, άνηθο, αυγά, καρότο) (100 γρ) 27,00 lei
Ελάχιστη παραγγελία 4 μερίδες

Γαλοπούλα γαλοπούλα με πράσο τυλιγμένο σε prosiuto / 100 γρ 29.00 lei
Ελάχιστη παραγγελία 4 μερίδες

Τερίνα γαλοπούλας με αμύγδαλα τυλιγμένο σε prosiuto / 100 γρ 29.00 lei
Ελάχιστη παραγγελία 4 μερίδες

Βαμμένα αυγά (10 τεμ) 30.00 lei

Αρνάκι (350 γρ) αρνιού 31.00 lei

Στήθος γαλοπούλας με χόρτα (300 γρ) 32,00 lei

Κεφτεδάκια αρνιού με τυρί φέτα (250 γρ) 35,00 lei

Αρνίσιο στιφάδο (500 γρ) 46,00 lei

Μέλι στιφάδο 500 γρ 46,00 lei
με: εστραγκόν / σπανάκι / ρύζι / στέβια / πατάτες

Πάπρικα αρνιού με πατάτες ή ζυμαρικά (500 γρ) 46,00 lei

Σουβλάκια αρνιού με σάλτσα τζατζίκι (200/150 γρ) 49,00 lei

Κοτολέτα μέλι (200 γρ) 50,00 lei
επιλογή: με σκόρδο και δεντρολίβανο / σε σάλτσα εστραγκόν με αρκεύθου

Steημένη μπριζόλα αρνιού με δεντρολίβανο (200/250 γρ) 56,00 lei
και: πατάτες αγροτών / πατατούλες δεντρολίβανου

4 μερίδες αρνάκι σούπα 62,00 lei

20 Σαρμάλε σε φύλλα στέβιας με ξινή κρέμα και πολέντα 72,00 lei

4 μερίδες Drob σε πουρέ (4 x 350 gr) αρνιού 105,00 lei

Στήθος γαλοπούλας με χόρτα (300 gr) x 4 μερίδες 110,00 lei

3 μερίδες αρνίσιο στιφάδο (3 x 500 gr) 110,00 lei

3 μερίδες πιπεριές μέλι (3 x 500 gr) 110,00 lei
με: πατάτες / ζυμαρικά

3 μερίδες Αρνίσιο στιφάδο 3 x 500 γρ 110,00 lei
με: εστραγκόν / σπανάκι / ρύζι / στέβια / πατάτες

Σαρμάλε σε φύλλα στέβιας με ξινή κρέμα και πολέντα 5 τεμ 20.00 lei

Μενού 10 lei

Breadωμί μελιτζάνας + γαρνιτούρα + σαλάτα λάχανο + επιδόρπιο 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Κοτόπουλο Snitel + γκανιτούρα + λάχανο σαλάτας + γλυκό 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρέ / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Breadωμί από συκώτι + γαρνιτούρα + λάχανο σαλάτα + επιδόρπιο 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Λουκάνικα + γκανιτούρα + σαλάτα λάχανο + γλυκό 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Breadωμί κολοκυθιού + γαρνιτούρα + σαλάτα λάχανο + επιδόρπιο 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Κουνουπίδι ψωμί + γκανιτούρα + λάχανο σαλάτα + επιδόρπιο 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Κοτόπουλο Σαγκάης + γκανιτούρα + σαλάτα λάχανο + επιδόρπιο 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα
επιδόρπιο: φρούτα / τηγανίτες

Beιλοκομμένα φασόλια + σαλάτα + γλυκό 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
σαλάτα: τουρσιά / λάχανο τουρσί
επιδόρπιο: τηγανίτα / φρούτα

Νέες ψητές πατάτες με δεντρολίβανο + σαλάτα λάχανο + γλυκό 10.00 lei
Το Μπορεί να παραγγελθεί μέχρι τις 20:00 και το Σάββατο και την Κυριακή έως τις 14:00
επιδόρπιο: τηγανίτες / φρούτα

ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ για νηστεία (για χορτοφάγους)

Φασολάδα + σαρμαλούδα με ρύζι (400 / 250g) 14,99 lei

Σούπα λαχανικών + στιφάδο φασολιών (400 / 250g) 14,99 lei

Κρέμα σούπας λαχανικών + πιάτο μπιζέλι (400 / 250g) + σαλάτα από λευκό λάχανο 14,99 lei

Μπορσέ λαχανικών + πιάτο φασολιών (400 / 250g) + σαλάτα από λευκό λάχανο 14,99 lei

Ζυμαρικά ρυζιού (200g) + τηγανητές πατάτες (150g) + σαλάτα λάχανο (150g) 14,99 lei

ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Γαλόστα σούπας 6,99 lei

Σούπα με νουντλς 6,99 lei

Σούπα σαλάτας 7,99 lei

Βάλτε τον πολτό στο δίσκο 8,50 lei

Κολοκυθόσουπα με γιαούρτι 8,99 lei

2 ομελέτα, τηγανητές πατάτες, ντομάτες 9,50 lei

Κρύα σούπα αγγουριού 9,99 lei
αγγούρι, αποβουτυρωμένη κρέμα, βασιλικός, δυόσμος, άνηθος, κρεμμύδι καυτερή πιπεριά, πράσινο

Κρύα σούπα ντομάτας (gazpacho) με κρουτόν 500 γρ 10.00 lei

Βάλτε το μενού πολτού στο δίσκο με γαρνιτούρα και σαλάτα 12.00 lei
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα / ζυμαρικά
σαλάτα: λάχανο / πράσινο

Κρύα σούπα ντομάτας (γκασπάτσο) με κρουτόν 500 γρ + επικάλυψη 14,99 lei
επικάλυψη: telemea / branaza φέτα / παρμεζάνα / gorgonzola

Μπουκιά πατάτας 15,99 lei

Φιλέτα ψαριού με γαρνιτούρα και σαλάτα 15,99 lei
επιλογή: pane / parisian / malai
γαρνιτούρα: φυσικές πατάτες / ρύζι
σαλάτα: λάχανο / πράσινο

Σουβλάκια, γαρνιτούρα, σαλάτα λάχανο 18,99 lei
γαρνιτούρα: πουρές / ρύζι / πολέντα / ζυμαρικά

Μενού μπουκιάς πατάτας με σαλάτα 18,99 lei
σαλάτα: λάχανο / πράσινο

Κολοκυθάκια στη σχάρα με ντομάτα και μοτσαρέλα μπομπονιτσίνι 300 γρ 19,99 lei

ΕΙΔΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ & πλήρες μενού # 8211

Σούπα ή επιδόρπιο + Σνίτσελ κοτόπουλου + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Πόδι κοτόπουλου + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Κοτόπουλο στη σχάρα + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Συκώτι κοτόπουλου + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + κοτόπουλο Σαγκάης + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Κεφτεδάκια + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Τυρί ψωμιού + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Cheeseballs + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Σνίτσελ χοιρινού + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Χοιρινό στη σχάρα + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Λουκάνικα + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σούπα ή επιδόρπιο + Εγκεφαλικό ψωμί + σαλάτα εποχής + γαρνιτούρα (* / 100/150 / 150g) 19,99 lei
γαρνιτούρα: τηγανητές πατάτες / φυσικές πατάτες / ρύζι / πουρές
σούπα / επιδόρπιο: σούπα νουντλς / σούπα ζυμαρικών / σούπα λαχανικών / φασολάδα / γλυκό

Σαλάτες ορεκτικών (40% μεγαλύτερες)

Βουλγαρική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, ζαμπόν, τυρί, αυγά, ελιές, μαϊντανό, σάλτσα λεμονιού

Ανατολίτικη σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, πατάτες, κρεμμύδια, αυγά, ελιές, σάλτσα λεμονιού

Μελιτζανοσαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μελιτζανοσαλάτα με μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος

Σαλάτα λαχανικών τοίχου , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, ζαμπόν, τυρί, αυγά, ελιές, άνηθο, εστραγκόν, σάλτσα λεμονιού

Μοσχαρίσια σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μοσχαρίσια σαλάτα, καρότα, πατάτες, σέλινο, τουρσιά, λουκουμάδες, μαγιονέζα

Ρωσική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με καρότα, πατάτες, σέλινο, τουρσιά, λουκουμάδες, μαγιονέζα

Ωμή σαλάτα με μαγιονέζα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σέλινο, καρότα, μήλα, μαγιονέζα

Ωμή σαλάτα με σάλτσα βινεγκρέτ , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σέλινο, καρότα, μήλα, σάλτσα βινεγκρέτ

Ωμή σαλάτα με ζαμπόν και τυρί , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σέλινο, καρότα, πιπεριές, λάχανο, μήλα, ντομάτες, ζαμπόν, τηλεμέα, αυγά, μουστάρδα, κρέμα γάλακτος, λεμόνι

Τυροσαλάτα με αυγά , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με αυγά, τυρί, πιπεριές, κρεμμύδια, θυμάρι, σάλτσα λεμονιού

Πολυχρωμική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με πατάτες, καμπάνες, κρεμμύδια, μήλα, καλαμπόκι, μουστάρδα, σάλτσα λεμονιού

Σαλάτα Τζατζίκι , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, αγγούρι, σκόρδο, κάπαρη, μαϊντανό, μέντα, σάλτσα λεμονιού

ελληνική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτα, πιπεριές, ελιές, φέτα, κρεμμύδια

Μεξικάνικη σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, ζαμπόν, καλαμπόκι, κρεμμύδι, χρένο, μπιζέλια, μαϊντανό, μαγιονέζα, σάλτσα λεμονιού

Ιταλική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σαλάμι, μπιζέλια, καρότα, τουρσιά, μαγιονέζα

Σαλάτα Βενεδικτίνη , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια, καρότα, καλαμπόκι, τυρί, ζαμπόν, αυγό

Ελβετική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με τυρί, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, σαλάμι, μαϊντανό, ξύδι, μαγιονέζα

Γερμανική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτα, αυγά, ζαμπόν, μαγιονέζα, σάλτσα λεμονιού

Σαλάτα ζυμαρικών με ζαμπόν , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με μακαρόνια, αγγούρι, μήλα, ντομάτες, ζαμπόν, πιπεριές, μαγιονέζα

Σαλάτα Nicoise , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα τόνου, αυγά, ταλιατέλες, μαϊντανό, κρεμμύδι, ντομάτες, ελιές, σος βινεγκρέτ

Ελληνική σαλάτα ζυμαρικών , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με τυρί, ντομάτα, ελιές, φουσίλι, βασιλικό, μαϊντανό, σάλτσα βινεγκρέτ

Σαλάτα Κορσική , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια, ρύζι, τόνο, αυγό

Τονοσαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα τόνου, αγγούρι, κρεμμύδι, αυγά, σάλτσα μουστάρδας

Σαλάτα σκουμπρί , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα λάχανου με σκουμπρί, κρεμμύδια, τουρσιά, σκόρδο, σάλτσα μαγιονέζας

Σαλάτα Καπρίτσιο , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με καρότα, κρεμμύδια, στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, τόνο, ελιές, τυρί

Σαλάτα ανεμοστρόβιλος , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα τόνου, στήθος κοτόπουλου, κρεμμύδι, πιπέρι, ελιές, λεμόνι, τουρσιά, μαγιονέζα, κέτσαπ

σαλάτα του Καίσαρα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτα, καρότα, καλαμπόκι, ελιές, στήθος κοτόπουλου, σάλτσα λεμονιού

Σαλάτα Midinette , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σέλινο, καρότο, μήλο, στήθος κοτόπουλου, τυρί, μαγιονέζα, γιαούρτι

Salata Capresse , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικό, ελαιόλαδο

Σαλάτα Waldorf , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, σέλινο, μήλο, καρύδι, μοσχοκάρυδο, μαγιονέζα, άνηθο

Σαλάτα Φρανκφούρτη , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, τυρί, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζα, άνηθο

Κοκτέιλ πουλιών , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, καρότα, σέλινο, μήλα, μαγιονέζα

Ειδική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα από στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, μαγιονέζα

Κοτοσαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα κοτόπουλου με τουρσιά, ξινή κρέμα, μανιτάρια, μαγιονέζα

Σαλάτα Matelot , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα λάχανου με ντομάτες, στήθος κοτόπουλου, τυρί, γιαούρτι, μαγιονέζα, σκόρδο

Σαλάτα Καλιφόρνια , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ζαμπόν, τυρί, καλαμπόκι, ελιές, ντομάτες, σάλτσα μουστάρδας

Πολωνική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα μανιταριών, σάλτσα λεμονιού, μαϊντανός

Αμερικανική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
στήθος κοτόπουλου, πιπέρι, καλαμπόκι, μαγιονέζα

Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με τόνο, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, καλαμπόκι με σάλτσα βινεγκρέτ

Καλοκαιρινή σαλάτα με κοτόπουλο , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με τόνο, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, κρεμμύδια, καλαμπόκι με σάλτσα βινεγκρέτ

Σαλάτα & # 8220συνοχή & # 8221 με ζεστή μπριζόλα (450γρ) 20,99 lei
Σαλάτα από στήθος κοτόπουλου, καρότα, κρεμμύδια, πιπεριές, κρουτόν, σκόρδο, σος μουστάρδας, θυμάρι

Μετά τις ορεκτικές σαλάτες (είναι 40% μεγαλύτερες)

Ανατολίτικη σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια, πατάτες, κρεμμύδια, ελιές, σάλτσα λεμονιού

Ρωσική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με καρότα, πατάτες, σέλινο, τουρσιά, λουκουμάδες, μαγιονέζα

Ωμή σαλάτα με σάλτσα βινεγκρέτ , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα με σέλινο, καρότα, μήλα, σάλτσα βινεγκρέτ

ελληνική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτα, πιπεριές, ελιές, τυρί σόγιας, κρεμμύδια

Ελληνική σαλάτα ζυμαρικών , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μαρούλι με ντομάτα, ελιές, φουσίλι, βασιλικό, μαϊντανό, σάλτσα βινεγκρέτ

Μελιτζανοσαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτες

Πολωνική σαλάτα , μικρό (250g) 15,99 lei, μεγάλο (450g) 20,99 lei
Σαλάτα μανιταριών, σάλτσα λεμονιού, μαϊντανός

Σαλάτες (40% μεγαλύτερες)

Σαλάτα από λευκό λάχανο (250 γρ.) 7,99 lei

Σαλάτα λάχανο τουρσί (250 γρ.) 7,99 lei

Σαλάτα ντομάτας (250 γρ.) 8,99 lei

Σαλάτα με αγγούρι (250 γρ.) 8,99 lei

Σαλάτα κόκκινου λάχανου (250 γρ.) 8,99 lei

Σαλάτα τεύτλων αλόγου (250g) 8,99 lei

Σαλάτα ντομάτας με τυρί (250g) 10,99 lei

Ανάμεικτη σαλάτα (250 γρ.) 10,99 lei
ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, αγγούρια, τυρί

ρόκα 10,99 lei

Σαλάτα πιπεριάς ψημένη (250 γρ.) 11,99 lei

Σαλάτα λαχανικών (250 γρ.) 11,99 lei

Ανάμικτη σαλάτα τουρσί (300 γρ.) 13,99 lei

Σούπες σούπας

Ελληνική σούπα μοσχαρίσια σούπα , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Τρανσυλβανική χοιρινή σούπα , 350g 7,99 lei, 600g 11,99 lei

Χοιρινή σούπα Taranesca , 350g 7,99 lei, 600g 11,99 lei

Τοπ γκοργκοντζόλα (για σούπα) 5,00 lei

Σακούλες με πατάτες , 350g 6,59 lei, 600g 11,99 lei

Σακούλα λαχανικών , 350g 6,99 lei, 600g 11,99 lei

Κρέμα σούπας λαχανικών , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Κρέμα σούπας ντομάτας , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Minestrone , 350g 8,99 lei, 600g 11,59 lei
επιλογή: με μπέικον / χωρίς μπέικον

Κοτόσουπα , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Ελληνική σούπα κοτόπουλου , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Σούπα κεφτέ , 350g 7,99 lei, 600g 11,99 lei

Αγροτική σούπα βοδινού , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Φασολάδα με καπνιστό κρέας , 350g 8,59 lei, 600g 11,99 lei

Κοτόσουπα με ζυμαρικά (600γρ) 10,99 lei

Κοτόσουπα με σπιτικά νουντλς (600γρ) 10,99 lei

Κοτόσουπα με χυλοπίτες και ζυμαρικά 10,99 lei

Σούπα Γκούλας (400γρ.) 10,99 lei

Σούπα κρεμμυδιού τριμμένο (500 γραμμάρια) 10,99 lei

Πράσινη σούπα σαλάτας με καπνιστό κρέας και ομελέτα (500g) 10,99 lei

Τσάντα λύκου με αυγό (500g) 10,99 lei

Κρέμα μανιταριών σούπας & # 8211 (400γρ.) 10,99 lei

Καταναλώστε με αυγό (400 γρ.) 10,99 lei

Κρέμα σούπας μπρόκολου (500γρ) 11,99 lei

Κρέμα σούπας φρέσκο ​​σπανάκι με ελαιόλαδο και κρουτόν 500 ml 12,99 lei

Σούπα κοιλιάς (500γρ.) 13,99 lei

Χορτοφαγική φασολάδα , 350g 6,99 lei, 600g 11,99 lei

Νηστίσιμες σούπες

Χορτοφαγική σούπα φασολιών (400 γραμμάρια) , 350g 8,59 lei, 600g 10,99 lei

Κρέμα σούπας λαχανικών , 350g 8,59 lei, 600g 10,99 lei

Κρέμα σούπας ντομάτας , 350g 8,59 lei, 600g 10,99 lei

Σακούλα λαχανικών , 350g 8,59 lei, 600g 10,99 lei

Σακούλες με πατάτες , 350g 8,59 lei, 600g 10,99 lei

Ντοματόσουπα (400 γρ.) 8,59 lei

Σούπα λαχανικών (400 γρ.) 8,99 lei

Τσάντες Loboda (400g) 9,99 lei

Κρέμα μανιταριών σούπας & # 8211 (400g) 9,99 lei

Κρέμα σούπας μπρόκολου (500γρ) 11,99 lei

Αυγά έτοιμα (3 αυγά / 200γρ.) 9,90 lei
επιλογή: jumari / ομελέτα

Μανιτάρια σχάρας (130 γρ.) 10,89 lei

Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί (3 αυγά / 250g) 10,99 lei

Ομελέτα με μανιτάρια και τυρί (3 αυγά / 250g) 10,99 lei

Ομελέτα με τυρί (3 αυγά / 250 γρ.) 10,99 lei

Ισπανική ομελέτα (3 αυγά / 250 γρ.) 11,99 lei
Ομελέτα με καλαμπόκι, καρότα και ντομάτες

Βούτυρο σε βούτυρο (200 γρ.) 11,99 lei

Μανιτάρια ψωμιού (250 γρ.) 11,99 lei

Breadωμί από συκώτι (250 γρ.) 11,99 lei

Polenta με τυρί, κρέμα γάλακτος και αυγό (650g) 12,99 lei

Εγκεφαλικό ψωμί (200 γρ.) 12,99 lei

Συκώτι με σάλτσα μπράντι (250g) 12,99 lei

Κεφτεδάκια (200γρ / 5 τεμ) 12,99 lei
επιλογή: μοσχάρι και χοιρινό / κοτόπουλο

Breadωμί τυριού (200 γρ.) 13,99 lei

Ομελέτα εκτός νόμου (3 αυγά / 250 γρ.) 13,99 lei
Ομελέτα με καμπάνο, μπέικον και τυρί

Μανιτάρια ψητά ή γκρατίν (250γρ) 13,99 lei

Transylvanian Bulz (650g) 14,99 lei
Στρώματα πολέντα, τυρί, κρέμα γάλακτος, καϊζέρ, αυγό

Ομελέτα χωριάτη (3 αυγά / 300 γρ.) 14,99 lei
Ομελέτα με τυρί, μπέικον, πατάτες, τυρί, κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό και άνηθο

Πιπότα και καρδιές σε βούτυρο (200γρ.) 14,99 lei

Potatoesητές πατάτες γεμιστές με σοταρισμένα μανιτάρια (450γρ) 16,99 lei

Τηγανίτες χωρικών (350g / 2 τεμ) 16,99 lei
Τηγανίτες γεμιστές με ζαμπόν, μανιτάρια, ελιές, τυρί

Τηγανίτες με κοτόπουλο και μανιτάρια (350γρ / 2 τεμ) 16,99 lei

Κανελόνι με σάλτσα ραγού (350g / 2 τεμ) 16,99 lei
Τηγανίτες γεμιστές με μοσχαρίσια σάλτσα, λαχανικά και βασιλικό

Πατάτες γεμιστές με τυρί, κρεμμύδι, αυγά, cabanos (450g) 16,99 lei

Πατάτες γεμιστές με τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος (450 γρ.) 16,99 lei

Συκώτι ψωμιού με σάλτσα ταρτάρ (400γρ) 17,99 lei

Μπιφτέκια (200 γρ.) 18,99 lei

Κροκέτες τυριού (200γρ.) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με ψάρι (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με τυρί (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με ρωσική σαλάτα (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με σαλάτα μελιτζάνας (250g) 18,99 lei

Πιπεριές γεμιστές με τυρί κρέμα (250g) 18,99 lei

Πιπεριές γεμιστές με σαλάτα μελιτζάνας (250g) 18,99 lei

Αυγά γεμιστά με ζαμπόν και μανιτάρια (2 αυγά / 200γρ.) 18,99 lei

Αυγά γεμιστά με ψάρι (2 αυγά / 200γρ.) 18,99 lei

Αυγά γεμιστά με συκώτι (2 αυγά / 200γρ.) 18,99 lei

Αυγά γεμιστά με τυρί (2 αυγά / 200γρ.) 18,99 lei

Πικάντικα γεμιστά αυγά (2 αυγά / 200γρ.) 18,99 lei

Μοσχάρι με σάλτσα Remulad (350g) 19,89 λέι

Κεφτεδάκια σουσάμι (200γρ / 10 τεμ) 19,99 lei

Κεφτεδάκια με σάλτσα Alfredo (250g) 19,99 lei
τυρί και κρέμα γάλακτος

Κροκέτες κιμά με σάλτσα μουστάρδας (300γρ.) 19,99 lei

Brainballs (200g) 19,99 lei

Μπουκιές ψωμιού μοτσαρέλα (150γρ) 19,99 lei

Τραγανά κεφτεδάκια με σάλτσα σόγιας (200γρ / 10 τεμ) 20,99 lei

Μπάλες τόνου σε σάλτσα λεμονιού (250g) 20,99 lei

Νηστίσιμο σνακ

Κολοκύθα στα ελληνικά 15,99 lei
κολοκύθα σε σάλτσα λεμονιού και άνηθο

Ντομάτες γεμιστές με ρωσική σαλάτα (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με σαλάτα μελιτζάνας (250g) 18,99 lei

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και μαγιονέζα λαχανικών (250g) 18,99 lei

Πιπεριές γεμιστές με σαλάτα μελιτζάνας (250g) 18,99 lei

Παρασκευάσματα κοτόπουλου

Πολτός κοτόπουλου σε δίσκο (250g) 12,89 λέι

Συκώτι Lyonese (250g) 12,99 lei
Συκώτι κοτόπουλου τηγανισμένο σε σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι

Sωμένο σνίτσελ κοτόπουλου (200γρ.) 13,99 lei
Στήθος κοτόπουλου που δίνεται μέσω αυγού, αλευριού, φρυγανιάς

Παριζιάνικο σνίτσελ κοτόπουλου (200γρ.) 13,99 lei
Στήθος κοτόπουλου που δίνεται μέσω αυγού και αλευριού

Κοτόπουλο Σαγκάης (150g) 13,99 lei
Στήθος κοτόπουλου Julienne που δίνεται μέσω αλευριού και αυγού

Κροκέτες κοτόπουλου (150 γρ.) 13,99 lei

Bωμένα φτερά κοτόπουλου (3 τεμ / 250 γρ.) 14,99 lei

Πικάντικα φτερά κοτόπουλου (3 τεμ / 200γρ) 14,99 lei

Πικάντικα σφυριά κοτόπουλου (2 τεμ / 250γρ) 14,99 lei

Breastητό στήθος κοτόπουλου (150 γρ.) 14,99 lei

Πόδι κοτόπουλου στη σχάρα (180 γρ.) 15,99 lei

Τραγανά σφυριά κοτόπουλου (2 τεμ / 300γρ) 16,99 lei

Ποικιλία από σουβλάκια κοτόπουλου (200γρ.) 16,99 lei

Αγροτικό κοτόπουλο σε κατσαρόλα με πολέντα (450γρ) 17,99 lei

Ανοιξιάτικο συκώτι (350g) 17,99 lei
Συκώτι κοτόπουλου σε βούτυρο σερβιρισμένο με σάλτσα μαγιονέζας με γιαούρτι σε ένα κρεβάτι μαρούλι και ντομάτες

Βέλγικο συκώτι (300γρ.) 17,99 lei
Liverημένο συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια, ξινή κρέμα και κρασί

Βενετσιάνικο συκώτι (300 γραμμάρια) 17,99 lei
Liverητό συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια, κρεμμύδια, κρασί και σάλτσα σόγιας

Σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό με μανιτάρια και τυρί (250g) 18,99 lei

Σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και τυρί (250g) 18,99 lei

Σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και μανιτάρια (250g) 18,99 lei

Μπλε κορδόνι (250g) 18,99 lei

Μεξικάνικο κοτόπουλο (250 γρ.) 18,99 lei
στήθος κοτόπουλου julienne με μπιζέλια, πράσινη πιπεριά, καυτερή πιπεριά και καλαμπόκι

Πόδι κοτόπουλου με παρμεζάνα (400 γρ.) 18,99 lei
Πόδι κοτόπουλου με παρμεζάνα σερβίρεται με πατάτες στο φούρνο

Κοτόπουλο Valdostana (250g) 18,99 lei
Breastητό στήθος κοτόπουλου, ζαμπόν, ντομάτα, τυρί

Τραγανό snitel κοτόπουλου (200g) 20,99 lei

Μπάλες κοτόπουλου με σουσάμι (180g / 10τεμ.) 20,99 lei

Κροκέτες κοτόπουλου με σουσάμι (180g) 20,99 lei

Snitel Michelle (200γρ.) 21,99 lei
Στήθος κοτόπουλου που δίνεται μέσω ασπράδι αυγού και τυρί

Snitel Caesar (200γρ) 21,99 lei
Στήθος κοτόπουλου που δίνεται μέσω αυγού, φυστικιών, ξυλάκια

Pui Kevskaia (300γρ.) 21,99 lei
Rollωμένο ρολό κοτόπουλου γεμάτο βούτυρο και μαϊντανό σερβιρισμένο με κρουτόν παναρισμένο, γαρνιρισμένο με λεμόνι

Πικάντικο κοτόπουλο (350 γρ.) 21,99 lei
Breastητό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα σάλσα

Pui Diablo (350g) 21,99 lei
Κύβοι στήθους κοτόπουλου με σάλτσα σάλσα

Κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών (350g) 21,99 lei
Στήθος κοτόπουλου σερβιρισμένο με σάλτσα ξινή κρέμα και μανιτάρια

Κοτόπουλο Harlequin (300g) 21,99 lei
Στήθος κοτόπουλου Julienne με πιπεριές, μανιτάρια, ελιές και καλαμπόκι

Μαροκινό κοτόπουλο (300 γρ.) 21,99 lei
μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου με καυτερές πιπεριές και σκόρδο, χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού, κανέλα, σταφίδες, δυόσμο

Σνίτσελ ισπανικού κοτόπουλου με ζυμαρικά (500γρ) 22,99 lei
Σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και τυρί αγελάδας με απολιθώματα, μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο Χαβάης (350g) 24,99 lei
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με ανανά και καλαμπόκι σερβίρεται με σάλτσα ξινή κρέμα με μανιτάρια και τυρί

Κοτόπουλο σε τρία χρώματα (250g) 25,99 lei
Breastωμένο στήθος κοτόπουλου, στήθος κοτόπουλου σουσάμι, στήθος κοτόπουλου Παρισιού, κοτόπουλο παπαρούνας

Κοτόπουλο με σουσάμι και σάλτσα μπρόκολου (400 γρ.) 26,99 lei
Στήθος κοτόπουλου Julienne που παρέχεται με αλεύρι, αυγό και σουσάμι σερβιρισμένο με σάλτσα μαγιονέζας με σκόρδο και μπρόκολο

Κοτόπουλο γεμιστό με σάλτσα τυριού (500γρ.) 26,99 lei
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν, μανιτάρια και τυρί γαρνιρισμένο με σάλτσα τυριού και κρέμας γάλακτος σερβιρισμένο με γαρνιτούρα από φυσικές πατάτες και καλαμπόκι

Τηγάνι με στήθος κοτόπουλου και καπνιστός σολομός 26,99 lei
τηγανητό στήθος κοτόπουλου με καπνιστό σολομό με ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας

Κοτόπουλο Gorgonzola (300 γραμμάρια) 26,99 lei

Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα σερβιρισμένο με σάλτσα γκοργκονζόλα και κρέμα γάλακτος (300γρ.) 26,99 lei

Κοτόπουλο με τέσσερις σάλτσες τυριού, γκρατίν 350 γρ. 32,99 lei
Στήθος κοτόπουλου σερβιρισμένο με σάλτσα γκοργκοντζόλα, καμεμπέρ, μοτσαρέλα, μπλε τσις, ογκρατέν

Ντουέτο κοτόπουλο με καπνιστό σολομό με σάλτσα quatro φορμάτζι 350 γρ. 34,99 lei
Στήθος κοτόπουλου και καπνιστός σολομός σερβίρεται με σάλτσα γκοργκοντζόλα, καμεμπέρ, μοτσαρέλα, τυρί

Χοιρινά πιάτα

Λουκάνικα σε τηγάνι (150 γρ.) 11,99 lei

Χοιρινό καρφί (150γρ.) 13,99 lei
Julienne poc pul που δίνεται από αλεύρι και αυγό

Κοπριά χοιρινού κρέατος στη σχάρα (200 γραμμάρια) 14,99 lei

Tenderωμένο χοιρινό φιλέτο (200 γραμμάρια) 15,99 lei
Χοιρινό κρέας που χορηγείται μέσω αυγού, αλευριού, τριμμένης φρυγανιάς

Παριζιάνικο χοιρινό σνίτελ (200γρ) 15,99 lei
Χοιρινό κρέας που δίνεται μέσω αυγού και αλευριού

Χοιρινό λαιμό σχάρας (150 γρ.) 16,99 lei

Ποικιλία σουβλάκια χοιρινού κρέατος (200γρ.) 16,99 lei

Σνίτσελ χοιρινό γεμιστό με μανιτάρια και τυρί (200γρ.) 19,99 lei

Σνίτσελ χοιρινό γεμιστό με ζαμπόν και τυρί (200g) 19,99 lei

Σνίτσελ χοιρινό γεμιστό με ζαμπόν και μανιτάρια (200γρ.) 19,99 lei

Tenderητό φιλέτο χοιρινό (150 γρ.) 19,99 lei

Μπριζόλα σχάρας (150 γρ.) 19,99 lei

American snitel χοιρινού κρέατος (200g) 20,99 lei
χοιρινό πολτό ή νιφάδες καλαμποκιού

Σνίτσελ χοιρινό με σουσάμι (150γρ) 20,99 lei

Florentine Snitel (150g) 21,99 lei
Χοιρινό κρέας που χορηγείται μέσω αυγού και τυριού

Χοιρινό πολτό στο δίσκο (150g) 21,99 lei

Συκώτι χοιρινό με σουσάμι (500 γρ.) 21,99 lei
Liverητό χοιρινό συκώτι με λευκή σάλτσα σουσαμιού σερβίρεται με ρύζι

Tenderητό φιλέτο χοιρινό (150 γρ.) 21,99 lei

Χοιρινή ελεημοσύνη με πολέντα (450γρ) 23,99 lei
Χοιρινό λαιμό, χοιρινό μπούτι, συκώτι, καρδιά με σάλτσα κρασιού και σκόρδου

Χοιρινά φιλέτα σε κρούστα τυριού (250g) 23,99 lei
Χοιρινά φιλέτα γαρνιρισμένα με ντομάτα και τυρί

Χοιρινό Snitel Πράγα (450g) 26,99 lei
Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με ζαμπόν, σερβιρισμένο με λαχανικά σε συνδυασμό με μαγιονέζα

Χοιρινή μπριζόλα με πικάντικη σάλτσα (250g) 26,99 lei
Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα ντομάτας, κρασί και καυτερές πιπεριές

Outlet cutlet (250g) 26,99 lei
Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα kaiser, ντομάτες και σκόρδο

Τρανσυλβανική κοτολέτα (250g) 26,99 lei
Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα κρέμας γάλακτος, μουστάρδα και καυτερή πιπεριά

Παρμεζάνα escalope με φυσικές πατάτες (400g) 26,99 lei
Πολτός, μανιτάρια και ζαμπόν σερβίρονται με ξινή κρέμα και σάλτσα παρμεζάνας

Τσιγγάνικη εσκαλόπη με φυσικές πατάτες (400γρ) 26,99 lei
Πολτός, μανιτάρια και ζαμπόν σερβίρονται με σάλτσα ντομάτας

Cutlet Naples (400g) 34,99 lei
Χοιρινή μπριζόλα σερβίρεται με μήλα, μανιτάρια και σουσάμι σκληρυμένο σε βούτυρο με γαρνιτούρα ζυμαρικών με παρμεζάνα και ντομάτα

Χοιρινό μενταγιόν με μανιτάρια με ταλιατέλες (400γρ) 34,99 lei
Χοιρινό, μπέικον, μανιτάρια, καρότα, κρασί, σάλτσα ντομάτας με γαρνιτούρα ταλιατέλες

Μενταγιόν Decebal με πατάτες αγροτών (500g) 34,99 lei
Χοιρινά φιλέτα, συκώτι κοτόπουλου, ντομάτες, τυρί σερβιρισμένο με γαρνιτούρα πατατών αγροτών

Γιορτή Corsair (400g) 35,99 lei
Φιλέτα χοιρινού κρέατος, μοσχάρι, καμπάνος, συκώτι, μανιτάρια σερβιρισμένα με γαρνιτούρα τηγανητές πατάτες

Chopημένη χοιρινή μπριζόλα 1,1 κιλό 51,99 lei
καπνιστή χοιρινή μπριζόλα με κόκαλο παναρισμένο με αρωματικά βότανα και σκόρδο

Παρασκευάσματα βοείου κρέατος

Snitel Viennese (180g) 19,99 lei
Μοσχαρίσιος πολτός που δίνεται μέσω αλευριού, αυγού και φρυγανιάς

Παριζιάνικο μοσχαρίσιο σνίτελ (180γρ.) 19,99 lei
Μοσχαρίσιος πολτός που δίνεται μέσω αλευριού και αυγού

Snitel Palermo (180g) 23,99 lei
Μπριζόλα μοσχαριού που δίνεται μέσω τυριού και αυγού

Μοσχάρι Snitel Πράγα (250g) 24,99 lei
Σνίτσελ μοσχαρίσιο γεμιστό με ζαμπόν

Ζωμός μοσχαρίσιου με διάφορα λαχανικά 29,99 lei
ζωμό μοσχαριού στιφάδο με διάφορα λαχανικά

Μοσχάρι με μανιτάρια (500g) 30,99 lei
Μοσχαρίσια μπριζόλα Julienne με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σε σάλτσα κρασιού με φυσική γαρνιτούρα πατάτας

Stroganoff μοσχαρίσιο σοτάρισμα (350γρ.) 30,99 lei

Ανθρίκο σε σάλτσα κρασιού (500γρ) 31,99 lei
Μοσχάρι φιλέτο στιφάδο σε σάλτσα κρασιού με λαχανικά με φυσική γαρνιτούρα πατάτας

Μοσχάρι στη σχάρα (200 γρ.) 32,99 lei
Μοσχαρίσιο μύες γαρνιρισμένο με βούτυρο, λεμόνι, χόρτα

Antricot Prague (500g) 33,99 lei
Μοσχάρι φιλέτο στιφάδο σε σάλτσα ντομάτας και σερβίρεται με ζαμπόν και ξινή πατάτα

Ραζόλ Παρισιού (500γρ) 36,99 lei
Ζωμός μοσχαρίσιου με λαχανικά au gratin και σάλτσα χρένου με μαγιονέζα

Μοσχάρι με σάλτσα ελιάς (350 γρ.) 39,99 lei
Μοσχάρι σερβίρεται με σάλτσα ελιάς, σάλτσα γκρέστερ, βασιλικό, μπράντι, σάλτσα ντομάτας

Μοσχάρι με σάλτσα τυριού (350 γρ.) 39,99 lei
Μοσχαρίσιο κρέας με κόκκινη πιπεριά, σκόρδο σερβιρισμένο με σάλτσα τυριού με ξινή κρέμα

Μοσχάρι με σάλτσα μανιταριών (350g) 39,99 lei
Μοσχάρι με μανιτάρια και σάλτσα ξινή κρέμα

Μπριζόλα με ομελέτα (350γρ.) 39,99 lei
Μύες αγελάδας με μάτια αυγών

Μυς με σάλτσα πράσινης πιπεριάς (350γρ.) 40,99 lei

Μενταγιόν Banat με φυσικές πατάτες (500γρ) 41,99 lei
Μοσχάρι φιλέτο, κρουτόν, μανιτάρια, ζαμπόν, κρόκοι αυγών, ντομάτες σε καφέ σάλτσα σερβιρισμένες με φυσική γαρνιτούρα πατάτας

Πιάτα αρνιού και αρνιού

Κριός σουβλάκια 25,99 lei

Πρόβατα παστράμι με αυγό και πολέντα (550γρ) 28,99 lei

Πολτός Κριού με σάλτσα κυνήγι με ζυμαρικά (400g) 35,99 lei
Πολτός Κριού, κρεμμύδια, καρότα, σκόρδο, καραμελωμένη ζάχαρη, φύλλα δάφνης, ξινή κρέμα

Μπριζόλα Κριού σε δίσκο με πατάτες αγροτών (350γρ.) 35,99 lei

Κριός με πράσινα φασόλια (400 γραμμάρια) 35,99 lei
Κριός κρέας, πράσινα φασόλια, κρεμμύδια, ντομάτες, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, πάπρικα, άνηθος, μαϊντανός

Κριός στιφάδο με φυσικές πατάτες (400γρ) 35,99 lei

Chopητή μπριζόλα κριού 250 γρ (5 τεμάχια) 51,99 lei

Κριός μπριζόλα με σάλτσα μανιταριών (350γρ) 57,99 lei

Παραδοσιακά μαγειρεμένα πιάτα

Λάχανο κυλάει σε φύλλα λάχανου με πολέντα (5 τεμ) (500γρ) με ξινή κρέμα 16,99 lei

Μους μακαρόνια (500γρ.) 16,99 lei

Πιλάφι με λαχανικά και μανιτάρια (500γρ.) 16,99 lei
επιλογή: κοτόπουλο / χοιρίδιο / μοσχάρι

Μοσχοκάρυδο πατάτας (500γρ.) 17,99 lei

Κοτόπουλο με μπιζέλια (500γρ.) 17,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Κοτόπουλο με πράσινα φασόλια (500 γραμμάρια) 17,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Σαρμαλούδα σε φύλλα βοδινού με πολέντα (5 τεμ) (500γρ) με ξινή κρέμα 18,99 lei

Γεμιστές πιπεριές (500 γρ.) 18,99 lei

Μαριναρισμένα κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας (600γρ) 18,99 lei

Κεφτεδάκια με σάλτσα ξινή κρέμα με φυσικές πατάτες (600γρ) 18,99 lei

Κιουλάμα κοτόπουλου με μανιτάρια και πολέντα (600γρ) 18,99 lei

Κοτόπουλο με κουνουπίδι (500γρ) 18,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Πράσο με ελιές και κοτόπουλο (500γρ) 18,99 lei

Κοτόπουλο στιφάδο με ξινή κρέμα και πολέντα (600γρ) 19,99 lei

Ostropel με φυσικές πατάτες (500g) 19,99 lei
επιλογή: κοτόπουλο / χοιρίδιο / μοσχάρι

Συκώτι κοτόπουλου με σάλτσα ξινή κρέμα και πολέντα 19,99 lei

Κολοκυθάκια γεμιστά (2 τεμ) (500γρ.) 20,99 lei

Φασόλι στιφάδο με ciolan (600γρ) 20,99 lei

Λουκάνικο στιφάδο (600 γραμμάρια) 20,99 lei

Λάχανο με λουκάνικα (500γρ) 20,99 lei

Πάπρικα με φυσικές πατάτες (500γρ.) 21,99 lei
επιλογή: κοτόπουλο / χοιρίδιο / μοσχάρι

Χοιρινό στιφάδο με πολέντα (600γρ) 21,99 lei

Καπνιστό λάχανο με λάχανο (600g) 21,99 lei

Δάγκωμα κολοκύθας (500g) 21,99 lei

Δάγκωμα μελιτζάνας (500γρ) με ξινή κρέμα 22,99 lei

Λάχανο στο Κλουζ (500g) 22,99 lei

Μοσχάρι με πράσινα φασόλια (500γρ) 22,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Μοσχάρι με μπιζέλια (500γρ.) 22,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Μοσχάρι κουνουπίδι (500γρ) 22,99 lei
σάλτσα: σάλτσα ντομάτας / ξινή κρέμα

Μελιτζάνα γεμιστή (500γρ) με ξινή κρέμα 22,99 lei

Μπριζόλα με σάλτσα αγγουριού (500γρ) 23,99 lei
επιλογή: κοτόπουλο / χοιρίδιο / μοσχάρι

Γλώσσα με ελιές και φυσικές πατάτες (500γρ) 23,99 lei

Κρεοπωλείο με φυσικές πατάτες (500γρ) 23,99 lei

Πικάντικο τηγάνι με πολέντα (600γρ.) 24,99 lei
κοτόπουλο, χοιρινό, λουκάνικα, μανιτάρια

Στήθος κοτόπουλου με ελιές και φυσικές πατάτες (500γρ) 24,99 lei

Μοσχάρι στιφάδο με σάλτσα κρασιού με φυσικές πατάτες (600γρ) 25,99 lei

Τοχιτούρα με τυρί, αυγό και πολέντα (500γρ.) 27,99 lei

Χοιρινή μπριζόλα με λάχανο 500γρ 27,99 lei

Πιάτα με ψάρια

Πέστροφα σχάρας 100 γρ. 11,99 lei

Τσάντα ψαρέματος 500 γρ. 14,99 lei

Κωδικός φιλέτα 150 γρ. 15,99 lei
επιλογή: pane / parisian

Φιλέτα μπακαλιάρου ψημένα με σκόρδο και ελαιόλαδο 200 γρ. 17,99 lei

Φιλέτο Pangasius 150 γρ. 17,99 lei
επιλογή: pane / parisian

Καρφίτσα Σαλάου 150 γρ. 19,99 lei

Φιλέτα κυπρίνου 150 γρ. 20,99 lei
επιλογή: pane / parisian

Φιλέτα μπακαλιάρου τηγανητά σε καλαμπόκι με σκόρδο και πολέντα 450 γρ. 20,99 lei

Φιλέτα μερλούκι τηγανισμένα σε καλαμπόκι με σκόρδο και πολέντα 450 γρ. 20,99 lei

Ποικιλία σουβλάκια ψαριού (σολομός, μπακαλιάρος) 21,99 lei

Κωδικός Γαλλικής χώρας 350 γρ. 21,99 lei
Φιλέτα μπακαλιάρου στιφάδο σε ελαιόλαδο με κομμένες ντομάτες και ελιές με βασιλικό και θυμάρι

Φιλέτα μπακαλιάρου με λαχανικά 500 γρ. 22,99 lei
Φιλέτα μπακαλιάρου ψημένα με λαχανικά και σάλτσα ντομάτας

Φιλέτα μπακαλιάρου με λαχανικά 500 γρ. 22,99 lei
Φιλέτα από μπακαλιάρο στο φούρνο με μανιτάρια, πράσα και σάλτσα ντομάτας

Φιλέτα κέικ με δεντρολίβανο 400 γρ. 22,99 lei
Φιλέτα ψημένου μπακαλιάρου με κρεμμύδι καρότου και κρεμμύδι και ντομάτες

Φιλέτο pangasius στη σχάρα 150 γρ. 22,99 lei

Καρχαρίας στη σχάρα 150 γρ. 23,99 lei

Κεφτεδάκια πάνω από 250 γρ 24,99 lei
φιλέτα ψαριού ψιλοκομμένο κρεμμύδι πράσινα αυγά

Πλεκτοδέτες πάνω από 200 γρ 24,99 lei
θρυμματισμένο ψάρι τυλιγμένο σε φρυγανιά και ροδισμένο σε ένα τηγάνι

Φιλέτα κυπρίνου τηγανητά σε καλαμπόκι με σκόρδο και πολέντα 450 γρ. 25,99 lei

Κροκέτες σουσαμιού με σουσάμι 150 γρ. 25,99 lei

Φιλέτα κέικ με σάλτσα L & # 8217Aioli 500 γρ. 25,99 lei
Φιλέτα κέικ με μαγιονέζα και σάλτσα σκόρδου σερβιρισμένα με φυσικές πατάτες και καρότα

Τηγανίστε σολομό 26,99 lei

Αλατόνερο ψαριού με πολέντα και καυτερές πιπεριές 500 γρ. 26,99 lei
επιλογή: πέστροφα / κυπρίνος

Φιλέτα κυπρίνου στη σχάρα 150 γρ. 26,99 lei

Σαλάτα με φυσικές πατάτες 500 γρ 27,99 lei
επιλογή: pane / parisian

Κοιμηθείτε με φυσικές πατάτες 500 γρ 27,99 lei
επιλογή: pane / parisian

Σολομός τριμμένος 150 γρ. 27,99 lei

Σαλάτα με σάλτσα Meuniere με φυσικές πατάτες 400 γρ. 29,99 lei
Φιλέτα βαλσαμόχορτου σερβιρισμένα με λιωμένη σάλτσα βουτύρου με λεμόνι, κάπαρη μαϊντανό

Σαλάτα rasol 150 γρ. 29,99 lei

Τρίβουμε αλάτι 150 γρ 29,99 lei

Σκουμπρί σχάρας 30,99 lei

Σολομός με σάλτσα Muslin 250 γρ. 31,99 lei
Σολομός σερβιρισμένος με σάλτσα κρόκου αυγού, κρέμα γάλακτος, λεμόνι, λιωμένο βούτυρο

Σουηδικός σολομός με 500 γραμμάρια σολομού 34,99 lei
πατάτες, καπνιστός σολομός και φιλέτα γαύρου και κρεμμυδιού καρυκευμένα με ξινή κρέμα και τυρί, ροδισμένα στο φούρνο

Κοιμηθείτε με σάλτσα μανιταριών και φυσικές πατάτες 500 γρ. 35,99 lei
Φιλέτα στον ύπνο σερβίρονται με σάλτσα ξινή κρέμα, αυγά, μανιτάρια τυρί λεμόνι

Σαλάτα με σάλτσα μανιταριών και φυσικές πατάτες 500 γρ. 36,99 lei
Φιλέτα σαλάμι σερβιρισμένα με σάλτσα γάλακτος, κρέμα γάλακτος, αυγά, μανιτάρια λεμονιού

Φιλέτα σαλάτας με ψητές ντομάτες 350 γρ. 36,99 lei
Στρώσεις λεμονιού, φιλέτα και ψητές ντομάτες, σερβιρισμένες με αρωματικά χόρτα (θυμάρι, δεντρολίβανο)

είδος κυπρίνου 37,99 lei
επιλογή: ψητά / ψημένα / αλατισμένα

Salau Bon femme 350 γρ. 41,99 lei
Στρώματα από φιλέτα σαλαμιού γεμάτα με σάλτσα μανιταριών αυγού σερβιρισμένα σε κρούστα τυριού

Σολομός καπνιστός με σαλάτα Piemontaise 450 γρ. 41,99 lei
Σολομός καπνιστός με πατατοσαλάτα μαγιονέζα κόκκινη κάπαρη πιπεριές κρεμμύδι κρεμμύδι σκόρδο μαϊντανός

Παρασκευάσματα αρνιού

Τρανσυλβανική ελληνική σούπα με αρνί 5,90 lei
Αρνί, λαχανικά, κρέμα γάλακτος, αυγά, ρύζι, ξύδι, εστραγκόν, μαϊντανός / λεμόνι, άνηθος

Μπόρτς με αρνί 5,90 lei
Αρνί, λαχανικά, πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός, λάριδα

Αρνί με αρνίσια όργανα (150g) 9,90 lei
Αρνί, αυγά, άνηθος, μαϊντανός, κρεμμύδια, σκόρδο σε πουρέ

Αρνίσιο στιφάδο (400 γρ.) 10,99 lei
Αρνί, πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο, καφέ σάλτσα, μαϊντανός

Αρνί με σάλτσα ξινή κρέμα (400 γρ.) 10,99 lei
Αρνί, καρότα, σέλινο, αυγά, κρέμα γάλακτος με σάλτσες σπανάκι

Αρνί με πράσινα φασόλια (400 γραμμάρια) 10,99 lei
Αρνί, πράσινα φασόλια, κρεμμύδια, ντομάτες, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας, πάπρικα, άνηθο, μαϊντανό

Honeyητό μέλι σε δίσκο (300 γρ.) 16,90 lei

Γαλοπούλα, πιάτα πάπιας και χήνας

Σούπα πάπιας με ζυμαρικά 500 γρ 13,99 lei

Σούπα αρουραίων 13,99 lei

Σούπα χήνας 500 γρ 15,99 lei
ξινό με: χυμό μπορς / λάχανο

Πολτός πάπιας στο δίσκο & # 8211 1 πολτός 19,99 lei

Στήθος γαλοπούλας σχάρας 150 γρ 24,99 lei

Πόδι πάπιας με ξινολάχανο & # 8211 1 πόδι 27,90 lei

Πολτός πάπιας στο δίσκο & # 8211 2 μηροί 35,99 lei

Στήθος πάπιας σχάρας 150 γρ 38,99 lei

Πόδι πάπιας με λάχανο & # 8211 2 πόδια 44,90 lei

Πιάτα για χορτοφάγους

Ρολάκια λάχανου με ρύζι σε φύλλα λάχανου (5 τεμ) (350γρ) 10,99 lei

Μανιτάρια σχάρας (130 γρ.) 10,99 lei

Κουνουπίδι ψωμί (250g) 11,99 lei

Κεφτεδάκια ρυζιού (5 τεμ / 250γρ) 11,99 lei

Κεφτεδάκια πατάτας (5 τεμ / 250γρ) 11,99 lei

Φασόλι στιφάδο (500γρ) 11,99 lei

Beιλοκομμένα φασόλια (450 γρ.) 11,99 lei

Breadωμί κολοκυθιού (250 γρ.) 11,99 lei

Χωριάτικο πιλάφι με λαχανικά και μανιτάρια (450γρ) 11,99 lei

Κατσαρόλα μοναχού (400 γρ.) 11,99 lei
πατάτες, κρεμμύδια, μπιζέλια, φασόλια, καρότα, τουρσιά, χυμός ντομάτας, φύλλα δάφνης

Πιάτο με πατάτες (500 γρ.) 11,99 lei

Πιάτο μπιζελιού (350 γρ.) 11,99 lei

Κολοκυθάκια στη σχάρα (200γρ.) 11,99 lei

Μανιτάρια ψωμιού (250 γρ.) 11,99 lei

Κεφτεδάκια λαχανικών (5τεμ. / 250γρ.) 11,99 lei

Στιφάδο πράσινου φασολιού (350γρ.) 12,99 lei

Λουκάνικα με ρύζι σε μοσχαρίσια φύλλα (7 τεμ) (350γρ) 13,99 lei

Breadωμί μελιτζάνας (250 γρ.) 13,99 lei

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και μανιτάρια (450γρ) 14,99 lei

Ciulama μανιταριών με πολέντα (650g) 14,99 lei

Κουνουπίδι (400 γρ.) 14,99 lei

Πιάτο μελιτζάνας (400 γρ.) 14,99 lei

Πιάτο κολοκύθας (400 γρ.) 14,99 lei

Πράσο σε σάλτσα λαχανικών (350γρ.) 15,99 lei
σοταρισμένα πράσα σερβιρισμένα με σάλτσα μαϊντανού, κρεμμύδια, πράσινα πράσα, κάπαρη, ελαιόλαδο, ξύδι, εστραγκόν και ξινή κρέμα

Κουνουπίδι με σάλτσα ξινή κρέμα (350g) 15,99 lei

Κουνουπίδι ή γκρατίν (400g) 15,99 lei

Κεφτεδάκια μελιτζάνας (5 τεμ / 250γρ) 15,99 lei

Πράσο με ελιές (350γρ.) 15,99 lei

Κολοκύθα ή γκρατίν (350g) 15,99 lei

Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια (350γρ) 15,99 lei

Κολοκυθοκεφτέδες (250γρ) 15,99 lei

Κροκέτες κολοκύθας (200γρ.) 15,99 lei

Νόστιμα κολοκυθάκια (300γρ.) 15,99 lei
κολοκύθα, κρεμμύδι, σκόρδο, ντομάτες, ξύδι, ζάχαρη, βασιλικός, κόκκινη πιπεριά, κρασί, μαϊντανός

Ελληνική μελιτζάνα (350γρ.) 15,99 lei
μελιτζάνα, αλεύρι, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας

Μους μανιταριών (350g) 15,99 lei
πατάτες, μανιτάρια, κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες, ζωμό, μαϊντανό

Μανιτάρι στιφάδο με πολέντα (600γρ) 15,99 lei

Πιάτο σπανάκι με σάλτσα ντομάτας (350γρ) 15,99 lei

Κολοκυθάκια ελληνικού τύπου (300γρ.) 15,99 lei
Σοταρισμένη κολοκύθα με σάλτσα λεμονιού και χόρτα

Πουρές σπανάκι με πλέγμα (350g) 17,99 lei

Φυσικές πατάτες (250 γρ.) 3,99 lei

Mamaliga (250g) 3,99 lei

Πατάτες τηγανητές (200 γρ.) 4,99 lei

Πουρέ πατάτας (350 γρ.) 5,99 lei

Πατάτες τηγανητές (200 γρ.) 5,99 lei

Χωριάτικες πατάτες (300 γρ.) 5,99 lei

Ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια (250g) 5,99 lei

Πατάτες τηγανητές με τυρί (200γρ) 5,99 lei

Πατάτες με δεντρολίβανο (250g) 7,99 lei
πατάτες τηγανητές φέτες με δεντρολίβανο

Λαχανικά σοταρισμένα (300 γρ.) 7,99 lei

Ρύζι με αυγό (250γρ) 7,99 lei

Λάχανο ποιότητας (300 γρ.) 7,99 lei

Καρότα σοταρισμένα (300 γρ.) 7,99 lei

Αγροτικές πατάτες με μπέικον (300γρ.) 7,99 lei

Σοταρισμένα πράσινα φασόλια (300 γρ.) 8,99 lei

Μπιζέλια σοταρισμένα (300 γρ.) 8,99 lei

Μανιτάρια σχάρας (130 γρ.) 9,89 lei

Μανιτάρια ψωμιού (250 γρ.) 9,89 lei

Πατάτες φούρνου (300 γρ.) 9,99 lei
ζαμπόν, κρέμα γάλακτος, κύμινο

Κροκέτες πατάτας (250 γρ.) 9,99 lei

Μανιτάρια σοταρισμένα (200 γρ.) 9,99 lei

Λαχανικά στη σχάρα (200 γρ.) 9,99 lei

Σάλτσες από κουνουπίδι (300 γρ.) 9,99 lei

Πατάτες με μανιτάρια (300 γρ.) 9,99 lei

Σπανάκι σοταρισμένο (250γρ.) 9,99 lei

Σάλτσες κολοκύθας (300γρ.) 9,99 lei

Γκράτιν πατάτας (400 γρ.) 11,99 lei
ψητές πατάτες με τυρί και τυρί

Μπρόκολο σοταρισμένο (250 γρ.) 11,99 lei

Λαχανικά ή γκρατίν (400 γρ.) 12,99 lei

Πατάτες τηγανητές (400 γρ.) 13,99 lei
πατάτες με τυρί και τυρί σερβιρισμένες με φέτες αυγών και κρέμα γάλακτος

Συνδετήρες

Φυσικές πατάτες (250 γρ.) 3,99 lei

Mamaliga (250g) 3,99 lei

Πατάτες τηγανητές (200 γρ.) 4,99 lei

Πουρέ πατάτας (300 γρ.) 5,99 lei

Χωριάτικες πατάτες (300 γρ.) 5,99 lei

Ρύζι με λαχανικά και μανιτάρια (250g) 5,99 lei

Πατάτες με δεντρολίβανο (250g) 7,99 lei
Φέτες τηγανητές πατάτες με δεντρολίβανο

Λαχανικά σοταρισμένα (300 γρ.) 7,99 lei

Λάχανο ποιότητας (250g) 7,99 lei

Καρότα σοταρισμένα (300 γρ.) 7,99 lei

Σοταρισμένα πράσινα φασόλια (300 γρ.) 8,99 lei

Μπιζέλια σοταρισμένα (300 γρ.) 8,99 lei

Πατάτες με μανιτάρια (250g) 8,99 lei

Μανιτάρια σοταρισμένα (200 γρ.) 9,99 lei

Λαχανικά στη σχάρα (200 γρ.) 9,99 lei

Σάλτσες από κουνουπίδι (300 γρ.) 9,99 lei

Σπανάκι σοταρισμένο (250γρ.) 9,99 lei

Σάλτσες κολοκύθας (300γρ.) 9,99 lei

Γκράτιν πατάτας (250 γρ.) 11,99 lei

Μπρόκολο σοταρισμένο (250 γρ.) 11,99 lei

Ζυμαρικά με σάλτσα ξινή κρέμα

Σπαγγέτι Carbonara (500g) 17,99 lei
μακαρόνια, μπέικον, αυγό, κρέμα γάλακτος, τυρί, λευκό κρασί, σκόρδο

Σπαγγέτι Il Forno (500g) 17,99 lei
μακαρόνια, ζαμπόν, ξινή κρέμα, τυρί, λευκό κρασί, σκόρδο

Μακαρόνια με μπέικον και ελιές (500γρ) 17,99 lei
μακαρόνια, μπέικον, ελιές, κρέμα γάλακτος, γάλα, παρμεζάνα

Μακαρόνια ΠΟΠ (500g) 17,99 lei
μακαρόνια, σκόρδο, ελαιόλαδο, καυτερές πιπεριές

Σπαγγέτι Όλα & # 8217 Λεμόνι (500γρ) 17,99 lei
Μακαρόνια με σάλτσα λεμονιού, βασιλικός

Στυλό με ελιές (500γρ.) 17,99 lei
Πέννες, ελιές, κάπαρη, μαϊντανός, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, σκόρδο

Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια 500 γρ 17,99 lei
Πέννες, στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, ξινή κρέμα, βούτυρο, παρμεζάνα

Τυριά Σπαγγέτι Quatro 500 γρ 20,99 lei
μακαρόνια, σάλτσα κρέμας γάλακτος, βούτυρο, τυρί, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα

Ταλιατέλ με καπνιστό σολομό 500 γρ 22,90 lei
Ταλιατέλ, καπνιστός σολομός, κρεμμύδι, ντομάτες, κολοκυθάκια, βούτυρο, παρμεζάνα

Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας

Απολιθώματα Πέστο (500g) 16,99 lei

Απολιθώματα με σάλτσα Πέστο (500g) 16,99 lei

Φτερά φρέσκιας ντομάτας (500g) 16,99 lei
Πέννες με ντομάτες, ελαιόλαδο, βασιλικό

Νόστιμα μακαρόνια (500γρ.) 16,99 lei
μακαρόνια, σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, μελιτζάνα, κολοκύθα, πιπεριά, ελιές

Λινγκουίνι με μπέικον (500γρ.) 16,99 lei
λιγκουίνι, μπέικον, σκόρδο, πιπεριές, ελιές, πάπρικα, κρεμμύδια

Μακαρόνια και τυρί (500γρ.) 16,99 lei
μακαρόνια, τυρί, σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι Νάπολι (500γρ) 16,99 lei
μακαρόνια, σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα

Σπαγγέτι από Μιλάνο (500γρ.) 16,99 lei
μακαρόνια, σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα, ζαμπόν, μανιτάρια, βούτυρο, παρμεζάνα, σάλτσα ντομάτας

Μακαρόνια με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας (500γρ.) 16,99 lei
μακαρόνια, μανιτάρια, χυμός ντομάτας, τυρί

Ζυμαρικά Arabiata (500g) 16,99 lei
μακαρόνια, πιπεριές, μανιτάρια, χυμός ντομάτας, καυτερές πιπεριές, σκόρδο, λευκό κρασί, τυρί

Σπαγγέτι μπολονέζ (500γρ) 16,99 lei
μακαρόνια, μοσχάρι, σάλτσα ντομάτας, τυρί, βασιλικός, ρίγανη

Noodles τόνου (500g) 16,99 lei
ταλιατέλες, σάλτσα ντομάτας, τόνος, παρμεζάνα

Μακαρόνια με συκώτι πουλερικών (500γρ) 16,99 lei
μακαρόνια, συκώτι πουλερικών, χυμός ντομάτας, τυρί

Μακαρόνια All Amatriciana (πικάντικα) (500γρ) 16,99 lei
ριγκατόνι, μπέικον, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, σάλτσα ντομάτας, βασιλικός, ρίγανη

Χυλοπίτες Σικελίας (500γρ) 16,99 lei
Ταλιατέλες, τυρί, μελιτζάνα, κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο, ντομάτα, βασιλικός, ελαιόλαδο

Ζυμαρικά με πικάντικη ωμή ντομάτα (500γρ) 16,99 lei
Μακαρόνια, τηλεμέα, ντομάτες, σκόρδο, καυτερές πιπεριές

Χυμός σκόρδου (125 γρ.) 3,00 lei

Κέτσαπ (125g) 3,00 lei

Μαγιονέζα με σκόρδο (125 γρ.) 3,99 lei

Κρέμα γάλακτος (125 γρ.) 3,99 lei

Κρέμα σάλτσα με σκόρδο (125g) 3,99 lei

Πικάντικη σάλτσα (125 γρ.) 4,99 lei
κρεμμύδια, πιπεριές, ντομάτες και καυτερές πιπεριές

Απλή σάλτσα (125 γρ.) 4,99 lei
κρεμμύδι, πιπέρι, ντομάτα, βασιλικό ελαιόλαδο

Αρωματική σάλτσα βοτάνων 4,99 lei
πράσινο κρεμμύδι, μαϊντανό, βασιλικό, μουστάρδα Ντιζόν, σάλτσα λεμονιού ελαιόλαδο

Σάλτσα Remulad (150 γρ.) 6,99 lei
Μαγιονέζα, τουρσιά, αυγό, μουστάρδα, εστραγκόν, μαϊντανός, ξύδι, πιπέρι

Σάλτσα ταρτάρ (150g) 6,99 lei
Μαγιονέζα, πράσινα κρεμμύδια, αυγό, μουστάρδα, μαϊντανό, πιπέρι

Sos τέσσερα τυριά 150 γρ 6,99 lei
τυρί, παρμεζάνα, μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα

Τηγανίτες με μαρμελάδα (2 τεμ / 250γρ) 6,99 lei

Τηγανίτες σοκολάτας (2τεμ. / 250γρ.) 6,99 lei

Ρύζι με γάλα και μαρμελάδα (450γρ) 10,99 lei

Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνες 10,99 lei

Κρέμα ζάχαρης καμένη (250 γρ.) 11,99 lei
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ 4 ΜΕΡΕΣ + ο χρόνος μαγειρέματος παρατείνεται σε 2 ώρες και 30 λεπτά

Ρολό σοκολάτας (150 γρ.) 11,99 lei
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ 4 ΜΕΡΕΣ + ο χρόνος μαγειρέματος παρατείνεται σε 2 ώρες και 30 λεπτά

Γάλα πουλερικών (350 γρ.) 11,99 lei
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ 4 ΜΕΡΕΣ + ο χρόνος μαγειρέματος παρατείνεται σε 2 ώρες και 30 λεπτά

Μηλόπιτα (350γρ.) 12,99 lei

Τυρόπιτα και σταφιδόπιτα (350γρ.) 12,99 lei

Φρουτοσαλάτα (300 γρ.) 12,99 lei

Ναπολιτάνικες τηγανίτες (2 τεμ / 450γρ) 13,99 lei
Τηγανίτες γεμιστές με μήλα, ξηρούς καρπούς και μέλι

Rριμα μήλα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες και μέλι 13,99 lei

Τηγανίτες με σοκολάτα μπανάνας και παγωτό 14,99 lei

Ρολάκι σοκολάτας με μπανάνα 14,99 lei
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ 4 ΜΕΡΕΣ + ο χρόνος μαγειρέματος παρατείνεται σε 2 ώρες και 30 λεπτά

Τηγανίτες με τυρί cottage, σταφίδες και σταφίδες (2 τεμ / 450γρ) 15,99 lei

Μαύρες τηγανίτες με φρούτα καραμέλας (2 τεμ / 350γρ) 15,99 lei

Παπανασί με ξινή κρέμα και μαρμελάδα (2 τεμ / 450γρ) 15,99 lei

Ipeριμα φρούτα με σταφίδες μελιού 17,99 lei
φρούτα εποχής: μπανάνες, σταφύλια, αχλάδια, δαμάσκηνα, ακτινίδια, νεκταρίνια κ.λπ.

Σουβλάκια στη σχάρα με καστανή ζάχαρη και ρούμι (200g) 17,99 lei

Post έρημος

Τηγανίτες με μαρμελάδα (250g / 2 τεμ) 6,99 lei

Τηγανίτες σοκολάτας (2τεμ. / 250γρ.) 6,99 lei

Φρουτοσαλάτα (250 γρ.) 10,99 lei

Μηλόπιτα (350γρ.) 12,99 lei

Ναπολιτάνικες τηγανίτες (450γρ / 2 τεμ) 13,99 lei
Τηγανίτες γεμιστές με μήλα, ξηρούς καρπούς και μέλι

Rριμα μήλα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες και μέλι 13,99 lei

Μαύρες τηγανίτες με φρούτα καραμέλας (350γρ / 2 τεμ) 15,99 lei


Συμβουλή. για πικνίκ στο δάσος

μεταξύ των μικρών, λουκάνικα, κρέας, συκώτι, μπορείτε επίσης να τηγανίζετε μανιτάρια (τα πλένετε στο σπίτι και τα βάζετε σε μια πλαστική σακούλα, για να μην αλλάξουν χρώμα). μερικοί βάζουν άλλα λαχανικά στη σχάρα - για παράδειγμα ντομάτες (ολόκληρες) ή μελιτζάνες (φέτες). τόσο τα μανιτάρια όσο και άλλα λαχανικά πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα κομμάτι ψητό αλουμινόχαρτο.

τι άλλο μπορείτε να κάνετε: αγοράστε μπαχαρικά στη σχάρα (μπορείτε να τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ) και βάλτε πάνω τους κομμάτια κρέατος, λουκάνικα, συκώτι, εναλλακτικά με λαχανικά (ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια). τα πασπαλίζουμε με λάδι, τα πασπαλίζουμε με μπαχαρικά (πιπέρι, θυμάρι, αλάτι), τα βάζουμε σε μια πλαστική σακούλα και στο δάσος δεν έχεις παρά να τα βγάλεις και να τα βάλεις στη σχάρα.

επίσης στο σπίτι μπορείτε να φτιάξετε ένα μπολ με τηγανητές πατάτες (για να σερβίρετε ως συνοδευτικό) και μια σαλάτα ντομάτας με αγγούρια, τοποθετημένη σε ένα πλαστικό μπολ με ένα καπάκι (μπορείτε να κόψετε τα λαχανικά στο σπίτι και να βάλετε λάδι, χωρίς μίγμα. είναι καλό να προσθέσετε αλάτι πριν το σερβίρετε. Αν το βάλετε από το σπίτι, τα λαχανικά θα μαλακώσουν).

άλλα: χαρτοπετσέτες (πολλές), μουστάρδα, αλάτι, φρεσκοκομμένο ψωμί, χυμός, μπύρα, κάτι για να τσιμπήσετε μέχρι να κρυώσουν το mititeii και το κρέας, τριμμένο τυρί για να πασπαλίσετε πατάτες τηγανητές και τηγανητά λαχανικά. φυσικά, κάτι γλυκό για επιδόρπιο.
ο κατάλογος θα μπορούσε επίσης να περιλαμβάνει: πλαστικά πιάτα και ποτήρια και μια σακούλα σκουπιδιών στην οποία θα συλλέγονται τα απορρίμματα που προκύπτουν.

Σας συμβουλεύω να πάρετε μαζί σας ένα μικρό μπολ, με καπάκι, στο οποίο μπορείτε να βάλετε τα μύδια και το κρέας, όπως ψήνονται στη σχάρα (βάλτε το καπάκι, ώστε να μείνει ζεστό μέχρι να γίνει η επόμενη σειρά).

αν θα κάνει ζέστη, αμφιβάλλω ότι θα μπορέσετε να φάτε περισσότερο από αυτό.

Φροντίστε να έχετε μαζί σας 1-2 μπουκάλια νερό, ώστε να μπορείτε να πασπαλίζετε τη σχάρα σε περίπτωση που ο άνεμος εντείνει τη φωτιά και τα ψητά αρχίσουν να μιλούν (ταιριάζει και με μπύρα). επίσης, έτσι ώστε όσοι θα φροντίσουν το μπάρμπεκιου να μπορούν να πλένουν τα χέρια τους μετά το τέλος της δουλειάς τους.


Burger

Beger's Burger 500 γρ

Κουλούρι, χοιρινό και μοσχάρι, τυρί, ντομάτα, τουρσιά και σαλάτα, τηγανητές πατάτες και σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπιφτέκι τυριού χαλούμι σχάρας

Κουλούρι, ψητό τυρί χαλούμι, μια φέτα μελιτζάνα στη σχάρα, ντομάτα και μαρούλι, τηγανητές πατάτες και σάλτσα Thousand Island 500 γρ.

Burger Crispy Chicken

Κουλούρι, τραγανό στήθος κοτόπουλου, τυρί κέδρου, ντομάτα, μαρούλι παγόβουνου, σάλτσα γιαουρτιού με άνηθο, πατάτες 200 γρ., Σάλτσα χιλιάδων νησιού 80 γρ.

Ρουμανικό μπιφτέκι

Bωμάκια, ψητό καπνιστό ciolan, τουρσιά, κρεμμύδια, τυρί Telemea, μαρούλι παγόβουνου, σερβιρισμένα με σφήνες και σάλτσα barbewue

Χορτοφαγικό μπιφτέκι

Τσουρέκι, κεφτεδάκι κόκκινου φασολιού και μείγμα λαχανικών, μαρούλι παγόβουνου, σερβιρισμένο με σφήνες πατάτας και σάλτσα μπάρμπεκιου


2020.10.25


Πουρές πατάτες με κιμά

Δοκίμασα τη συνταγή και μου άρεσε, δεν είχα φρέσκια ντομάτα και έβαλα ζωμό στα υπόλοιπα, κράτησα τη συνταγή, δεν είναι δύσκολο να γίνει.

καλό, νόστιμο, γρήγορο και εύκολο να γίνει. μια συνταγή για πραγματικούς σεφ και αρχάριους. το τυρί από πάνω δεν πρέπει να λείπει. δίνει όλη τη γεύση στο δάγκωμα.

Έφτιαξα επίσης μπουκιές πατάτας, ακριβώς ποια είναι η συνταγή σας.Βγήκε πολύ καλή, αρέσει στον άντρα μου πολύ.

Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή και φαίνεται πολύ καλή. Το ετοιμάζω έτσι: 500 γρ κρέας 500 γρ πατάτες 2 κρεμμύδια άνηθο αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά ζωμός ή πελτέ ντομάτας 3 αυγά meatιλοκομμένο κρέας μαγειρεύουμε καλά με κρεμμύδι, άνηθο, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά. Όταν κρυώσει ανακατεύουμε με ένα αυγό για να δέσει η σύνθεση. Οι πατάτες μπορούν να παρασκευαστούν με τρεις τρόπους: 1. Βράζουμε και πολτοποιούμε και ανακατεύουμε με λίγο βούτυρο 2. Κόβουμε τις φέτες και τηγανίζουμε λίγο 3. Βράζουμε στο κέλυφος και κόβουμε τις φέτες όταν κρυώσουν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια επιλογή θέλετε εν κινήσει. Κάθε φορά διαφοροποιώ τον τρόπο που προσθέτω τα γαρύφαλλα. Σε ένα μπολ yena λαδωμένο με λίγο λάδι και στρωμένο με φρυγανιά, τοποθετήστε μια στρώση στρογγυλές πατάτες ή πουρέ, στη συνέχεια μια στρώση κρέατος και ούτω καθεξής σε εναλλακτικά στρώματα μέχρι να τελειώσουν οι πατάτες και το κρέας. Η τελευταία στρώση πρέπει να είναι με πατάτες. Βάζουμε 10-15 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο, στη συνέχεια αφαιρούμε το μπολ και ρίχνουμε 2 χτυπημένα αυγά με λίγο ζωμό ή πάστα ντομάτας.Βάζουμε το πιάτο ξανά στο φούρνο να ροδίσει όμορφα.

Τίμπορ, 8 Σεπτεμβρίου 2017

Πολύ καλή συνταγή, κατανοητή από τους θνητούς.

Πολύ καλά! Σε παίρνω για γυναίκα :)

Cristina Ilie, 30 Ιανουαρίου 2017

Adelina popescu, 14 Ιανουαρίου 2017

Ανδρέα, 20 Σεπτεμβρίου 2016

Ο κιμάς αναμιγνύεται με το κρεμμύδι στη φωτιά

Πολύ καλό ο σύζυγός μου είναι τρελός μετά από αυτά τα κομπλιμέντα συνταγής

Λοιπόν, όσο διατηρείται στο φούρνο.

Τηγανίζουμε λίγο τις πατάτες και τις βγάζουμε σε ένα δίσκο με χαρτοπετσέτες να απορροφήσουν το λάδι.

Nisipeanu Andreea, 11 Απριλίου 2014

Claudia Fecheta, 15 Μαρτίου 2014

Και με πουρέ, αντί για πουρέ πατάτας, βγαίνει νόστιμο. Φυσικά, αλλά μείωσα τον χρόνο ψησίματος στα 15 λεπτά, ειδικά αφού έβαλα τον πουρέ ζεστό, τον κιμά επίσης και το τυρί έπρεπε απλώς να ροδίσει. Η σάλτσα ντομάτας προφανώς πρόσθεσε μόνο ένα μέρος στο μαγείρεμα του κρέατος.

Iulia Solomonean, 24 Φεβρουαρίου 2014

σήμερα δοκίμασα αυτή τη συνταγή και ομολογώ ότι είναι πολύ νόστιμη και εύκολη στην παρασκευή της. Προτείνω! Είναι τέλειο.

Iancu Anca, 18 Φεβρουαρίου 2014

καλό είναι αυτό το site μερικές φορές έχω την εντύπωση ότι ξεχνάω να μαγειρεύω στα ρουμανικά ..

Enache Xstreme, 21 Ιανουαρίου 2014

Θα το δοκιμασω τωρα !!

Donisa Vasile, 3 Ιανουαρίου 2014

Ilteslvici Il, 2 Δεκεμβρίου 2013

γεια μαμίτου τι καλούδια δημοσιεύεις μμμμμμμμμ

Μαργαρίτα Ματέ, 2 Δεκεμβρίου 2013

Εάν είστε καλά με τη χοληστερόλη είναι νόστιμο

duceacliliana, 6 Νοεμβρίου 2013

valentina ionita (Chef de cuisine), 20 Οκτωβρίου 2013

Rusu Viorel, 20 Οκτωβρίου 2013

Είμαι περίεργος να δω πόσο καλό είναι.

Rusu Viorel, 20 Οκτωβρίου 2013

ποιος είναι ο χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά; /; //. αυτός προσθέτει.

andreea balaca balaca, 15 Οκτωβρίου 2013

maria marca, 12 Οκτωβρίου 2013

πολύ καλό δοκίμασε το κι εσύ.

Constantin, 4 Οκτωβρίου 2013

γεια, και αν ένας ζωμός έχει καλή γεύση;

Simona, 27 Σεπτεμβρίου 2013

τώρα το κάνω κι εγώ, ελπίζω να βγει.

Alejandra Ale Sorin, 18 Σεπτεμβρίου 2013

τώρα θα το κάνω κι εγώ. για να δω αυτόν τον πωλητή.

miu magda, 16 Σεπτεμβρίου 2013

Φτιάχνω μουσακά με πουρέ, μας αρέσει περισσότερο

Flori Opris, 9 Σεπτεμβρίου 2013

Silvana Dangesti, 5 Αυγούστου 2013

Είναι πολύ καλό δοκιμάστε το κι εσείς.

Θα προσπαθήσω να κάνω αύριο: x

Irina Magda, 10 Ιουλίου 2013

Flori Grigorescu, 8 Ιουλίου 2013

Αιμιλία, βγήκε η μουσακά σου;

Marya Calcan, 5 Ιουλίου 2013

τα λέμε τη μεγαλύτερη απόλαυση, μύτη!

Marya Calcan, 5 Ιουλίου 2013

Gabriella Pop, 27 Ιουνίου 2013

Θα το κάνω κι εγώ γιατί είναι ΚΑΛΟ!

Emilia Klein, 21 Ιουνίου 2013

ας δούμε πώς βγαίνει ο μουσακάς μου;, τον έχω στο φούρνο.

Γειά σου! Δεν κατάλαβα πολύ καλά: το ζωμό με πόσο νερό; ή πρέπει να το γεμίσουμε με νερό για να βράσει; ευχαριστώ

Lucia (Chef de cuisine), 20 Αυγούστου 2012

Πολύ νόστιμο φαγητό! Μας αρέσει πολύ :)

οι πατάτες δεν πρέπει να βράσουν πριν; Έφτιαξα επίσης τη συνταγή και όταν έβαλα τις πατάτες στο τηγάνι, σκέφτηκα ότι πρέπει να ψηθούν. στο τέλος τα έβαλα τόσο ωμά :)) βγήκε στο τέλος, αφού το κράτησα στο φούρνο για περίπου 4 ώρες :))

ary (Chief Chef), 6 Ιουλίου 2011

παρακαλώ δοκιμάστε, όπως και στην Ελλάδα, ανάμεσα στα στρώματα κρέατος και πατάτας βάλτε ένα στρώμα φέτες μελιτζάνας τηγανισμένες λίγο στο τηγάνι και ψάρια, βάλτε σάλτσα μπεσαμέλ, είναι υπέροχο.

mirey (Chef de cuisine), 30 Ιουνίου 2011

Alisea (Σεφ), 24 Μαρτίου 2011

Φαίνεται καλό. Μου έδωσες μια ιδέα για το αύριο.

stefania adriana (Chef), 21 Οκτωβρίου 2010

Το ετοιμάζω με τον ίδιο τρόπο, μόνο που χτυπάω 2 αυγά με ξινή κρέμα και από πάνω βάζω τριμμένο τυρί. αλλιώς κάνω το ίδιο με εσάς, οι πατάτες παρασκευάζονται πάντα διαφορετικά, την τελευταία φορά που έφτιαξα τον μουσακά, η πρώτη εκκίνηση ήταν βραστές πατάτες κομμένες σε φέτες κρέατος και η κορυφή ήταν βραστές πατάτες τοποθετημένες σε μεγάλο τρίφτη, δοκιμάστε το αξίζει.

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 29 Απριλίου 2010

PETRYX PH, 6 Μαρτίου 2010

ΠΟΛΥ ΠΟΛΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΣ ΕΓΩ ΤΟ ΕΓΩ ΕΓΩ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

ciochina maria, 24 Φεβρουαρίου 2010

είναι πολύ αηδιαστικό πώς μπορείς να το φας μμμμμμμ

valentina ionita (Chef de cuisine), 28 Ιανουαρίου 2010

burdulea maria elena (Chef de cuisine), 28 Ιανουαρίου 2010

cristina θ. (Chef de cuisine), 23 Οκτωβρίου 2009

Το ίδιο κάνω, δεν έχω δοκιμάσει τυρί.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 21 Σεπτεμβρίου 2009

Πολύ καλή συνταγή. Γλείφεις τα δάχτυλά σου. Και αν συντομεύσετε τα βήματα. μπορείτε να το ετοιμάσετε πολύ, πολύ γρήγορα.


Υλικά & # 8211 500 γραμμάρια πατάτες & # 8211 3 κρεμμύδια & # 8211 ζωμός - γλυκιά πάπρικα & # 8211 αλάτι & # 8211 λάδι Βράζουμε τις πατάτες στο φλούδι τους. Βράζουν όταν το πιρούνι μπαίνει εύκολα σε αυτά. Στραγγίστε το νερό, αφήστε το να κρυώσει και ξεφλουδίστε. Κόψτε τις πατάτες σε μικρότερους κύβους, περίπου 1,5 & # 8211 2 & # 8230

Υλικά & # 8211 600 γραμμάρια κίτρινα φασόλια & # 8211 ένα κρεμμύδι & # 8211 2-3 καλοψημένες ντομάτες & # 8211 μαϊντανός & # 8211 2 κουταλιές λάδι & # 8211 αλάτι opιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε για ένα λεπτό στις δύο κουταλιές της σούπας καυτό λάδι, μετά το οποίο βάζουμε το καρότο σε κύβους να σκληρύνει και το σκληραίνει μαζί με το κρεμμύδι, προσθέτουμε 2-3 κουταλιές της σούπας & # 8230


1 κιλό πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι (1/2 κουταλάκι του γλυκού αν δεν θέλετε πολύ πικάντικο)
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα τριμμένη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
9 κουταλιές λάδι

Παρασκευή Ρουστίκ πατάτες

  1. Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους. Βράζουν όταν το πιρούνι μπαίνει εύκολα σε αυτά. Μπορούν επίσης να βράσουν σε χύτρα ταχύτητας, θα βράσουν πιο γρήγορα.
    * Οι πατάτες μου έβρασαν σε 45 λεπτά σε μέτρια φωτιά, αλλά ήταν μικρότερες πατάτες.
  2. Στραγγίστε το νερό, αφήστε το να κρυώσει και ξεφλουδίστε.
  3. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρότερους κύβους, περίπου 1,5 - 2 εκατοστά.
    * οι πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους (τις προτιμώ έτσι) ή ακόμα και τριμμένες έχουν πιο ωραία εμφάνιση από τους κανονικούς κύβους
  4. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι τηγανίζεται σε καυτό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι.
  5. Όταν το κρεμμύδι είναι μαλακό, προσθέστε τα μπαχαρικά, ανακατέψτε γρήγορα.
    * μην αφήνετε τα μπαχαρικά να τηγανιστούν πολύ, γιατί η πάπρικα γίνεται πικρή.
  6. Προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους. Με ένα φαρδύ κουτάλι ανακατεύουμε απαλά, γυρίζοντάς τα από κάτω προς τα πάνω για να μην θρυμματιστούν.
    Τσεκάρετε με αλάτι και σερβίρετε διακοσμημένο με μαϊντανό ή γιαούρτι.

5. Ανακατέψτε ελαφρά τις πατάτες


Potatoesητές πατάτες με κρεμμύδια (ψημένη συνταγή)

Υλικά για τη συνταγή potatoesητές πατάτες με κρεμμύδια (ψημένη συνταγή):

  • ένα κιλό πατάτες
  • περίπου 200 γραμμάρια κρεμμύδια
  • 50 ml ηλιέλαιο
  • ένα μάτσο μαϊντανό
  • ένα μάτσο άνηθο
  • μια πρέζα αλάτι
  • ένα πιπέρι σε σκόνη

Προετοιμασία potatoesητές πατάτες με κρεμμύδια (ψημένη συνταγή):

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Καθαρίζουμε ένα κρεμμύδι, το πλένουμε και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και μαγειρεύουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.

Βάζουμε τις πατάτες σε ένα τηγάνι λαδωμένο με λάδι, προσθέτουμε το κρεμμύδι πάνω τους (απαραίτητα μαζί με το λάδι στο οποίο τηγανίστηκε) και τα ψιλοκομμένα χόρτα.

Αλατοπιπερώνουμε (για γεύση) και προσθέτουμε περίπου 300 ml ζεστό νερό.

Ανακατέψτε τη σύνθεση και βάλτε το δίσκο στο φούρνο (ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί) για περίπου μία ώρα.

Είναι έτοιμο! Η συνταγή μπορεί να σερβιριστεί με ανάμικτη σαλάτα ή τουρσιά (λουκουμάδες τουρσί ή αγγουράκια τουρσί).


Βίντεο: Ramus Bjerg - Pomfritter Pomfritter Official Audio (Ιανουάριος 2022).