Αλλα

Τραγανό κοτόπουλο


Μερίδες: 4

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Τραγανό κοτόπουλο:

Το κοτόπουλο κόβεται σε παχύτερες φέτες ή λωρίδες. Τα αυγά χτυπιούνται με μπαχαρικά και το καλαμπόκι θρυμματίζεται με το χέρι. Βάλτε το κοτόπουλο μέσα από το αυγό και τις κορν φλέικς και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές. Βγάλτε το σε ένα πιάτο καλυμμένο με χαρτοπετσέτες. Το μυστικό είναι να τα βάλουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά, έτσι θα γίνουν πολύ τραγανά.


Βίντεο: Τραγανό κοτόπουλο με μπαχαρικά και πατάτες σαν τηγανιτές από τον Λάμπρο Βακιάρο (Ιανουάριος 2022).