Κατηγορία Ψάρια

Κυπρίστε στο φούρνο
Ψάρια

Κυπρίστε στο φούρνο

Συστατικά για το μαγείρεμα του κυπρίνου στο φούρνο Ψάρια, σκουπίδια χωρίς σκουπίδια, κομμένα φρέσκα μεσαίου μεγέθους 1 τεμάχιο Φρέσκος μαϊντανός 1 μεγάλη δέσμη κρεμμύδια μεγάλο μέγεθος 1-2 τεμάχια Αλάτι στη γεύση Μαύρο πιπέρι σε γεύση Λεμόνι μεσαίου μεγέθους 1 τεμάχιο Κεφάλι μεσαίου μεγέθους σκόρδο 1 τεμάχιο Βούτυρο 70-80 γραμμάρια Κύρια Συστατικά Carp Portion 2 μερίδες Εκτύπωση αυτής της λίστας Προϊόντα που δεν είναι κατάλληλα;

Διαβάστε Περισσότερα

Ψάρια

Πέστροφα με μήλα

Συστατικά για την κατασκευή πέστροφας με μήλα Πέστροφες, σφάγια (μη κατεψυγμένα, με βάρος από 1,5 έως 2 κιλά.) 1 τεμάχιο. Μήλα (κατά προτίμηση ελαφρώς ξινή) 2-3 τεμάχια. Κρεμμύδια (μεσαίου μεγέθους) 4 τεμάχια. Minez ή ξινή κρέμα 500 ml Φυτικά έλαια 100 γραμμάρια Αλατό σε γεύση Πιπεριά αναμιγνύεται με γεύση Κύρια συστατικά Πέστροφα, Μήλο 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Ελβετικό σολομό

Συστατικά για το μαγείρεμα σολομού σε ελβετικό φιλέτο σολομού 400 γραμμάρια. (ψύξη) Κρεμμύδι 1 τεμάχιο. Λεμόνι 1 κομμάτι. Πράσινα μερικά κλαδιά. Ζεστό πιπέρι 2 λοβούς. Αλάτι για γεύση. Πόσιμο νερό 100 ml. Μαγιονέζα 100 ml. Κρέμα 4 κουταλιές της σούπας. Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού. Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση.
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Τηγανισμένη τυλάπια με λαχανικά

Συστατικά για το μαγείρεμα μαϊντανό τυλάπια με λαχανικά Κατεψυγμένο φιλέτο τίναπας 3 τεμάχια. Κρεμμύδια 1 κομμάτι. Σκόρδο 2-3 σκελίδες. Premium αλεύρι σίτου 100 γραμμάρια. Πατάτα 3 κομμάτια. Αλάτι για γεύση. Γεμίστε το πιπέρι του εδάφους με γεύση. Μπαχαρικά για γεύση. Μαγιονέζα 2-3 κουταλιές της σούπας. Ντομάτες 3 τεμάχια. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας.
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Τόνου Puree

Συστατικά για την παρασκευή του πολτού του τόνου Τόνος φυσικό (κονσερβοποιημένο) 200 γραμμάρια Μαύρες ελιές (χωρίς σπόρους) 100 γραμμάρια Κάπαρη 50 γραμμάρια Ξηρή κρέμα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 1 κουταλιά αυγά κοτόπουλου 2 τεμάχια Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο σύμφωνα με τις προτιμήσεις Αλάτι μαγειρικής σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας Πιπέρι μαύρο σε γεύση στη γεύση σας Το πιπέρι Cayenne στη γεύση σας Κύρια συστατικά Τόνος Μερίδα 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ισπανική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Φιλέτο γατόψαρου με βασιλικό και θυμάρι

Συστατικά για το μαγείρεμα φιλέτο γατόψαρου με βασιλικό και θυμάρι Φιλέτο γατόψαρου (κατεψυγμένο) 500 γρ. 1/4 κουταλάκι αλεύρι αραβοσίτου 1/4 φλιτζάνι Λευκό πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό αποξηραμένο κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο 5 κουταλιές της σούπας κουταλιές ντοματίνια (για διακόσμηση) 100 γρ.
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Κουτάκια Burbot

Συστατικά για την παρασκευή κολεόπουλων Κατεψυγμένο ή διατηρημένο με απλή ψύξη φιλέτο 1 kg Άσπρο ψωμί 200 g Γάλα ή κρέμα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 400 ml Κρεμμύδι 1 τεμ. Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι, γεύση για γεύση Κοτόπουλο αυγό 1 τεμ. Φυτικά έλαια για τηγάνισμα Ψίχα ψωμιού (αλεύρι σίτου) για φούρνισμα Κύρια συστατικά Μπάρμπατ Μέρος 5-8 Εκτύπωση της λίστας Προϊόντα που δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Ιταλός οξύρρυγχος

Συστατικά για το μαγείρεμα του οξύρρυγχου στο ιταλικό φιλέτο Sturgeon (κατεψυγμένο) 1 kg. Κρεμμύδι 1 τεμ. Βούτυρο 50 γρ. Ντομάτα 2 τεμ. Ξηρός λευκός οίνος 100 ml. Σάλτσα ντομάτας (πικάντικη) 20 γρ. Λεμόνι 1 τεμ. Αλάτι στη γεύση Κύρια συστατικά Εσπεριδοειδής, Ντομάτα, Λευκό κρασί Μερίδα 6 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ιταλική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Γατόψαρο με πάπρικα και θυμάρι

Συστατικά για μαγείρεμα γατόψαρο με πάπρικα και θυμάρι Φιλέτο γατόψαρου (κατεψυγμένο) 4 τεμ. Πάπρικα 2 πίνακας. κουταλιές της σούπας ξηρό Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού. κουτάλι αλάτι 1 τραπέζι. κουτάλι μαύρο πιπέρι έδαφος 0,5 κουταλάκι του γλυκού. κουταλιές αλεύρι καλαμποκιού 2 τραπέζι. κουταλιές Λάδι φυτικής προέλευσης για λίπανση Κύρια συστατικά Γατόψαρο Portion 2-4 Print list Ακατάλληλα προϊόντα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Πέστροφα ψημένο σε αλουμινόχαρτο

Συστατικά για την παρασκευή πέστροφας ψημένο σε αλουμινόχαρτο Πέστροφα (φρέσκο ​​σφάγιο) 1000 κιλά Λεμόνι 1 τεμάχιο Πράσινα άνθη 1 μάτσο Πράσινα μαϊντανός 1 μάτσο Βούτυρο 100 γραμμάρια Μαύρη πιπεριά αλεσμένη για να δοκιμάσετε τη γεύση Αλάτι για γεύση σε γεύση Κόκκινο πιπέρι, γεύση Αποξηραμένο κόλιαντρο για να δοκιμάσετε την γεύση Αλάτι για να δοκιμάσετε τη γεύση Κύρια συστατικά Πέστροφα Serving 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Τυρί και τυρί με ροζ σολομό

Συστατικά για την παρασκευή ρολού τυριού-τυροπήγματος με ροζ σολομό Σκληρό τυρί 100 γρ. Τυροκομείο 9% 200 γρ. Τυρί κρέμα 200 γρ. Κρέας καβουριών 200 γρ. Ελαφριά αλατισμένο ροζ σολομό 400 γρ. Κρέμα γάλακτος (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 300 γρ. Ζελατίνη 20 γρ. Μάτσο μαϊντανό Μπουκέτο άνηθο Καρύδια για διακόσμηση σε γεύση Κύρια συστατικά Ροζ σολομός, τυρί, τυρί Cottage Portioning 5 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Ακατάλληλα προϊόντα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Burbot στιφάδο με φρέσκα φασόλια

Συστατικά για το μαγείρεμα καλαμάκι με φρέσκα φασόλια Burbot (φρέσκο ​​ολόκληρο σφάγιο) 4 τεμάχια Φρέσκα φασόλια 1 κιλό. Κρεμμύδι 2 τεμ. Κρέμα γάλακτος (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά) 200 gr. Βούτυρο 30 γρ. Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας. κουταλάκια Μπουκέτο μαϊντανό Μπουκέτο άνηθο Αλάτι στη γεύση Πιπέρι στη γεύση Βασικά συστατικά Burbot Portion 4 servings Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα προϊόντα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Τόνος σε σάλτσα ντομάτας

Συστατικά για το μαγείρεμα τόνου σε σάλτσα ντομάτας Φιλέτο τόνου (διατηρημένο με απλή ψύξη) 1 κιλό. Κρεμμύδι 2 τεμ. Σκόρδα 2 σκελίδες Ντομάτες 7 τεμ. Πατάτες 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σπόροι Σπόροι κριθαριού 1 κουταλάκι του γλυκού Ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια 3 φύλλων. Χυμός λεμονιού 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές Αλάτι στη γεύση Μαύρο πιπέρι σε γεύση Κύρια συστατικά Τόνος Μερίδα 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ιταλική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Τηγάνες τόνου

Συστατικά για την παρασκευή φιλέτων τόνου Φιλέτο τόνου (διατηρημένο με απλή ψύξη) 600 γρ. Κερασιά 200 γρ. Σάλτσα σόγιας 100 ml. Πιπεριές αναμειγνύονται για να δοκιμάσετε Χοντρό αλάτι για γεύση Σαλάτα φύλλα 4 τεμ. Βούτυρο 50 γρ. Βαλσαμικό ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 1 πρέζα Ψιλοκομμένο πιπέρι στην άκρη του μαχαιριού Κύρια συστατικά Τόνος Μερίδα 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Λίγο ποταμού σε ένα δοχείο

Συστατικά για τη φραγκοσυκιά σε μια κατσαρόλα Πέρκα (φρέσκα) 500 γραμμάρια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Βούτυρο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαργαρίνη) 100 γραμμάρια Πατάτες 2-3 τεμάχια Πάστα ντομάτας 1-2 κουταλιές τουρσί αγγουριού (μεσαίου μεγέθους) 2 τεμάχια Κρέμα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λίπος) ) 2-3 κουταλιές της σούπας Κόκκινο πιπέρι στο γούστο σας Πράσινο κρεμμύδι 0.5 τσαμπί Νερό καθαρό φιλτραρισμένο 1 γυαλί Κύρια συστατικά Πάστα Portion 2 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτύπωση λίστα Ακατάλληλα προϊόντα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Βραστό λινό

Συστατικά για το μαγείρεμα βραστό φτυάρι Φρέσκος λεμόνι 600-700 γραμμάρια Καρότα 1 τεμάχιο Μαϊντανός 1 ράβδος ρίζα σέλινου 1 τεμάχιο φύλλο κόλπου 1 τεμάχιο Μαύρο πιπέρι 3 μπιζέλια Κρεμμύδια 1 κεχρί Σταφύλι επιτραπέζιο κρασί 1 λευκό γυαλί Λεμόνι 0 , 5 τεμάχια Βούτυρο 1,5 κουταλιές της σούπας αλάτι στο γεύμα σας Μαύρο πιπέρι στη γεύση σας Φιλισμένο καθαρό νερό 3 φλιτζάνια Κύρια συστατικά Lin σερβιρίσματος 3 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ασιατική και Ανατολική κουζίνα Εκτύπωση λίστας Ακατάλληλο προϊόν s;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Burbot ψημένο με αυγό και γάλα

Συστατικά για την παρασκευή καλαμποκιού ψημένο με αυγό και γάλα Burbot φρέσκο ​​(ή διατηρημένο με απλή ψύξη) 1 τεμάχιο - (500 γραμμάρια) Γάλα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λίπος) 0,5 λίτρα Αυγά 3-4 3-4 ghee 2,5 κουταλιές αλεύρι σίτου 50-60 γραμμάρια Φυτικά έλαια 2-3 κουταλιές της σούπας Κροκέτες εδάφους 2-3 κουταλιές Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια Κύρια συστατικά Burbot Μέρος 2 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Στερλίνα σε σαμπάνια

Συστατικά για την παρασκευή στερλίνας σε σαμπάνια Συστατικά για την παρασκευή στερλίνας σε σαμπάνια: Στερλίνα (φρέσκα ή διατηρημένα με απλή ψύξη) 1 τεμάχιο (1,5-2 kg) Σαμπάνια (οποιαδήποτε) 100 ml Φρέσκα βότανα άνηθο ή μαϊντανό 50 γραμμάρια Λεμόνι 1 τεμάχιο Θαλασσινό αλάτι στη γεύση σας Μαγειρεμένο μαύρο πιπέρι στο γούστο σας Το γαρνίρισμα που χρειάζεστε: Αγγούρι (φρέσκο) 1 τεμάχιο Ντομάτα 1 τεμάχιο Κόκκινο κρεμμύδι 1 κομμάτι Πορτοκάλι 1 κομμάτι Κύρια συστατικά Στερλίνα, σαμπάνια μερίδα 4 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Ρωσική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Ακατάλληλα προϊόντα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Πέστροφα "Sissy"

Συστατικά για την παρασκευή πέστροφας "Nezhenka" μπριζόλα πέστροφας (διατηρημένα με απλή ψύξη ή κατεψυγμένα) 2,5-3 kg. Λεμόνι 5 τεμάχια. Αχλάδι χόρτα 2 τσαμπιά? Αλάτι 12 κουταλιές της σούπας. Ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας. Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά για γεύση. Φυτικό έλαιο 150 ml. Κύρια συστατικά Πέστροφα μερίδα 8 μερίδες Παγκόσμια κουζίνα Φινλανδική κουζίνα Εκτυπώστε αυτή τη λίστα Τα τρόφιμα δεν είναι κατάλληλα;
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Σολομός με Bean Puree

Συστατικά για την παρασκευή σολομού με τεμαχισμένα φασόλια Φιλέτο σολομού (νωπά κατεψυγμένα) 800 γραμμάρια. Κονσέρβες λευκά φασόλια 800 γραμμάρια? Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο. Ελαιόλαδο 120 χιλιοστόλιτρα. Χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. Τριμμένο ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. Πάπρικα 1 πρέζα (έδαφος); Αλάτι στη γεύση? Μαγειρέψτε τη μαύρη πιπεριά στη γεύση.
Διαβάστε Περισσότερα
Ψάρια

Σολομός στη ζύμη

Συστατικά για την παρασκευή σολομού στη ζύμη. Πλήρες φιλέτο σολομού (νωπό κατεψυγμένο) 700-800 γραμμάρια. Κατεψυγμένη ζύμη, ρουφηξιά 500 γραμμάρια. Κοτόπουλο αυγό 1 τεμάχιο? Ντομάτες 4 τεμάχια. Σκληρό τυρί 100-150 γραμμάρια. Σκόρδα 3 σκελίδες? Pitted ελιές 1 κουτί? Βασιλικό 1 μάτσο? Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. Αλάτι στη γεύση? Μαύρο πιπέρι, αλεσμένο σε γεύση. Premium αλεύρι σιταριού για κυλιόμενη ζύμη.
Διαβάστε Περισσότερα